Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Quy trình đóng gói và bảo quản mực hấp thuyền
Mực hấp thuyền sau khi đưa lên bờ sẽ chuyển ngay qua khâu đóng gói. Các con mực trắng tươi, chắc thịt được xếp ngăn nắp vào khay và đóng túi hút chân không. Môi trường chân không sẽ giúp mực được bảo vệ khỏi các loài vi trùng, bụi bẩn và bảo vệ yếu tố nghệ thuật và thẩm mỹ. Mực sẽ được cấp đông trọn vẹn để giữ được độ tươi và chất lượng. Chính vì thế mẫu sản phẩm mực hấp thuyền của Bazan Food vận chuyện khắp trong và ngoài nước mà đưa đến tay người mua vẫn còn nguyên độ tươi ngon .
Bạn đang xem: Mực đã hấp làm món gì ngon
Khi mua về nếu dưa dùng ngay bạn nên để trong ngăn đá tủ lạnh. Trước khi chế biến món ăn bạn lấy túi mực bỏ vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm, tự sẽ ra đông từ từ. Đây là cách rã đông thực phẩm tốt nhất .
Giá mực hấp thuyền bao nhiêu?
Tùy thuộc vào size, loại mực và mùa đánh bắt cá mà giá mực sẽ có sự chênh lệch. Hiện nay giá mực hấp hấp thuyền xê dịch từ 180.000 – 220.000 đ / 1 kg .Tuy nhiên thị trường thực phẩm lúc bấy giờ diễn biến rất phức tạp, không ít người vì doanh thu mà đưa ra thị trường những loại sản phẩm kém chất lượng. Bạn nên cẩn trọng với những lời chào hàng quá rẻ và chỉ mua ở những địa chỉ uy tín .
Mua mực hấp thuyền ở đâu uy tín?
Mực hấp thuyền được bán rất nhiều ở các chợ cá, ven biển nơi tàu thuyền cập bến, trong các nhà hàng và shop bán món ăn hải sản .Mực hấp thuyền là một trong những mẫu sản phẩm đang bán rất chạy tại Bazan Food. Bazan Food chuyên cung ứng ra thị trường món ăn hải sản tươi, khô một nắng loại ngon. Toàn bộ loại sản phẩm đều trải qua quá trình kiểm tra, giám sát gắt gao từ khâu nguồn vào trước khi giao tới tận nơi người mua. Do đó bạn hoàn toàn có thể yên về chất lượng khi sử dụng mẫu sản phẩm của chúng tôi .
Giá trị dinh dưỡng của mực
Mực là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Trong mực chứa nhiều protein, selen, đồng, phốt pho, kẽm, sắt, vtamin B16 nhưng lại ít chất báo bão hòa và natri. Nhờ đó mực có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe thể chất như :Giúp răng và xương chắc khỏeBổ cung protein cho cơ thểTăng cường hệ miễn dịchNgăn ngừa viêm khớpHỗ trợ hình thành hồng cầuỔn định lượng đường huyết trong máuThư giãn thần kinh và cơ bắp, cắt các cơn đau nửa đầu
Các món ăn ngon với mực hấp thuyền
Mực hấp thuyền hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe thể chất. Đơn giản nhất là món mực hấp, cầu kỳ hơn là mực nướng, mực chiên, mực xào chua ngọt … Một số gợi ý món ngon từ mực hấp thuyền dành cho bạn :
Mực xào chua ngọt
Nguyên liệu : Mực hấp thuyền, dứa, hành tây, cần tây, ớt dừng, tỏi, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, đường, mì chính …
Cách thực hiện
Bạn rửa mực, bỏ nội tạng và da rồi cắt thành các miếng vừa ăn. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt và cắt miếng vừa ăn. Cần tây rửa sạch, cắt gốc, thái khúc. Hành tây lột vỏ, bổ múi cau. Cà chua bổ múi cau. Hành tím và tỏi đập dập, băm nhuyễn .Xem thêm : trò chơi Dragon Ball Super Song Đấu 3, Hit Đối Đầu Black Goku, 7 Viên Ngọc Rồng Song ĐấuBạn chân sơ với mực trong nước sôi rồi vớt ra để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi rồi cho mực vào xào sơ qua, đổ ra đĩa .Cho dầu ăn vào chào khác, xào dứa, hành tây, cà chua, cần tây rồi cho mực vào, nêm gia vị cho vừa ăn, khi mực và rau củ đã chín đều thì trút ra đĩa, trang trí lên trên chút ngò .
Mực rim nước mắm
Nguyên liệu : Mực hấp thuyền, tỏi, nước mắm, hành lá, đường, hạt nêm, tiêu, ớt, dầu ăn …Cách triển khai :Bạn rửa sạch mực rồi để ráo và cắt thành các miếng vừa ăn. Để mực không bị teo lại khi xào bạn nên chần so mực với nước sôi .Bắc một chiếc chảo lên nhà bếp, phi thơm băm băm với dầu ăn rồi cho mực vào hòn đảo đều, thêm đường, nước mắm, mì chính. Nấu với lửa riu riu đến khi nước sệt lại thì cho tiêu và ớt vào hòn đảo đều, ở đầu cuối thêm chút hành lá và tắt nhà bếp .
Mực nướng sa tế
Nguyên liệu: Mực hấp thuyền, sa tế, đường, dầu ăn, tiêu, mì chính…
Cách thực thi :Mực hấp thuyền bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt miếng to vừa ăn. Pha hỗn hợp sốt sa tế gồm 1 thìa sat tế, 1 thìa mì chính, 1 thìa đường, 1 chút tiêu xanh và nước và rồi trộn đều. Phết sốt sa tế lên mực hoặc trộn đều mực với sốt. Chuẩn bị nhà bếp than hồng, lót một lớp giấy bạc lên trên va nước mực. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể dùng lò nướng để nướng mực cũng rất ngon .Mực hấp thuyền rất dễ chế biến thành các món ăn ngon miệng. Sản phẩm mực hấp thuyền của Bazan Food được tuyển chọn và chế biến kỹ càng, bảo vệ chất lượng đến tay người tiêu dùng trong và ngoài nước .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực