Khô cá lóc làm gì ngon? Tổng hợp 8 món ăn chế biến từ khô cá lóc dễ làm

Những món về khô luôn là thế mạnh của quốc gia ta, từ những con cá sống tươi ngon đem phơi 1 nắng là đã có vô vàn món ngon được sinh ra, nổi bật như khô cá lóc đây. Hấp dẫn quá đúng không, vậy cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH vào nhà bếp thực thi ngay 8 món ăn chế biến từ khô cá lóc nha !

1. Khô cá lóc nướng

Nói đến khô cá lóc thì cách chế biến nhanh gọn nhất nhưng mùi vị thì cũng không hề kém cạnh đó là đem nướng. Chỉ cần 1 nhà bếp lửa than rực lửa, trở đều 2 mặt đến khi khô cá lóc chín đều là đã chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi đó .Hương thơm thoang thoảng tỏa ra cùng màu vàng đều từ khô cá lóc thật hấp dẫn, từng miếng khô được xé ra mềm mịn, không hề bị khô. Món khô cá lóc nướng này mà có chén nước mắm me ăn cùng là tuyệt vời ông mặt trời luôn đấy .

2. Khô cá lóc kho thơm

Cá lóc kho thơm thì đã quá quen thuộc, không cần phải ra mắt thêm về độ ngon miệng của món ăn đem lại nữa rồi. Ấy vậy nếu như khô cá lóc kho thơm thì sao đây nhỉ ? Nghe qua thật lạ lẫm, nhưng thành quả nhận được lại vô cùng giật mình .Khô cá lóc được đem phơi 1 nắng rồi kho cùng thơm thật hấp dẫn. Khô cá lóc mềm mềm, đậm đà gia vị, thơm thì chua ngọt thanh tự nhiên, phần nước kho có thêm ít ớt hiểm mới đúng là tuyệt vời .Bới ngay bát cơm trắng nóng giãy để mà ăn cùng, rắc thêm ít hành lá để món ăn dậy mùi thơm ngon hơn nữa nhé !

3. Khô cá lóc chiên nước mắm

Khô cá lóc chiên nước mắm cũng là 1 món ăn nhận được rất nhiều sự yêu dấu từ toàn bộ mọi người. Chỉ vài bước đơn thuần món khô cá lóc đã được ra lò, đây là 1 món ăn bắt cơm cực kỳ, mà còn là món ăn vặt nhâm nhi rất lý tưởng luôn đó .Khô cá lóc đem chiên đến khi vàng giòn 2 mặt, sau đó đem sên cùng với nước mắm rồi bày biện ra dĩa. Quá là nhanh gọn nhưng lại thơm ngon đến giật mình .Từng miếng khô thơm nồng hương thơm của nước mắm, cắn đến đâu thì cái vị mặn ngọt quyện vào nhau rất hòa hợp. Có thêm vài lát dưa leo và cà chua nữa thì còn tuyệt hơn nữa đó !

4. Khô cá lóc sốt me

Những món ăn về me khi nào cũng có 1 sự rực rỡ rất riêng không liên quan gì đến nhau không hề nhầm lẫn đi đâu được. Do mùi vị chua chua tự nhiên do đó không quá khó hiểu khi đã có nhiều món ăn thơm ngon từ me Open .Một trong số đó, phải kể đến món khô cá lóc sốt me này đây. Từ những miếng khô cá lóc 1 nắng, đem chiên vàng giòn rồi áo lên nước sốt me đậm đà. Đơn giản nhưng lại không hề giảm sút độ thơm ngon đâu nhé .Khô cá lóc giòn ngon, nước sốt me thì chua ngọt rất vừa miệng, nhờ có ớt hiểm tạo thêm 1 ít điểm nhấn cay the càng khẳng định chắc chắn chắc như đinh hơn về quyết định hành động đúng đắn khi trổ tài làm món khô cá lóc sốt me này .

5. Khô cá lóc chiên giấm đường

Bạn đã từng nghe qua món khô cá lóc chiên giấm đường chưa ? Nếu không hề biết tới, đúng là 1 sự hụt hẫng to lớn, bởi món ăn này sẽ đưa bạn đi từ cung bậc xúc cảm này cho đến những cung bậc xúc cảm khác cho mà xem .

Khô cá lóc đem cắt ra thành từng miếng vừa ăn, rồi đem chiên đến khi giòn đều 2 mặt, tỏa ra hương thơm ngào ngạt, thì tiếp tục đem áo với nước sốt giấm, tỏi,… rồi cho ra dĩa là hoàn thành 1 món cơm tối tuyệt hảo rồi đó.

Khô cá lóc mềm mịn, không quá cứng, đã vậy còn thấm đẫm vị chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn nơi đầu lưỡi. Với món ăn ngon như thế bạn nên chuẩn bị sẵn sàng ngay 1 nồi cơm thật to nhé, kẻo sẽ không đủ đâu đấy !

6. Khô cá lóc kho tiêu

Các món kho luôn đem đến cho tất cả chúng ta thật nhiều cảm hứng khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Thật không ngoa khi nói rằng, khi rời xa quê nhà đi dạt dẹo khắp nơi, thứ khiến mọi người lưu luyến nhất đó chính là nồi cá kho thơm lừng .Còn chần chừ gì nữa mà không cùng Điện máy XANH điểm ngay qua món khô cá lóc kho tiêu. Món ăn này sẽ khiến bạn vơi bớt đi nỗi nhớ khôn nguôi đó đấy .Ấn tượng tiên phong là mùi tiêu xay thơm lừng tỏa ra, kế đến là sắc tố thật đẹp mắt, nước sốt kẹo kẹo đậm đà gia vị mặn ngọt cay đều đủ cả. À đừng quên còn những miếng khô cá lóc mềm mịn thơm ngon nữa nhé. Bới ngay bát cơm trắng thôi nào !

7. Khô cá lóc nấu canh chua

Đã là 1 người con của mảnh đất chữ S thì mấy ai chưa từng nghe qua món canh chua tuyệt đỉnh công phu. Từ khắp mọi miền quốc gia, phần nhiều món canh chua đều len lỏi Open trong mọi bữa cơm .Đến với ngày hôm nay, Điện máy XANH sẽ bật mý cho bạn món khô cá lóc nấu canh chua thơm ngon, tuyệt vời mà ai ai cũng phải say đắm mà thôi .Tô canh chua nực nội nghi ngút khói với vị chua thanh tự nhiên từ me, thêm vào khô cá lóc mềm mịn, bắp chuối giòn ngon quả thật khó cưỡng. Ôi mê hoặc quá đi mất .Xem chi tiết: Cách làm khô cá lóc nấu canh chua ngon dễ làm thanh nhiệt ngày nắng

8. Khô cá lóc sốt bơ tỏi

Khô cá lóc sốt bơ tỏi là món ăn tuy chỉ mới Open thời hạn gần đây nhưng ấn tượng về nó là vô cùng to lớn. Ngoài độ thơm ngon khó cưỡng, món ăn còn lôi cuốn chính do hương thơm lừng vô cùng kích thích .Cắt khô thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi đem chiên vàng giòn, áo với nước sốt bơ, tỏi, ớt hiểm, … đến khi nghe được mùi thơm nức mũi là đã triển khai xong rồi đó .

Không cần quá cầu kì mà món khô cá lóc sốt bơ tỏi vẫn đứng vững vàng trong lòng chúng ta. Khô mềm ngọt, quyện với nước sốt beo béo của bơ và tỏi quá là hấp dẫn. Ăn kèm thêm 1 ít xà lách để cảm nhận trọn vẹn hơn nữa nha!

Vậy là, bài viết trên đã đem đến 8 món ăn chế biến từ khô cá lóc có mùi vị quá là tuyệt đỉnh công phu, chỉ cần vô tình chạm ngang ánh mắt bất kể ai cũng đều không hề cưỡng lại. Chúc bạn sẽ thành công xuất sắc với những công thức trên nhé !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 03/06/2021

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực