Cồi sò điệp là món ngon hấp dẫn, giàu dinh dưỡng." src="http://file.hstatic.net/1000030244/file/coi-so-diep-nau-mon-gi-1_572b543fee0d458db5661ad53ec7267a_grande.jpg"/>
Cồi sò điệp là món ngon mê hoặc, giàu dinh dưỡng .
Tin chắc rằng, trong thế giới hải sản, ai ai cũng đều mê mẩn sò điệp bởi phần thịt thơm ngọt, dai ngon của nó. Chưa kể, khi ăn, sò còn cho một vị béo ngậy nhẹ nhàng tự nhiên mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được rằng sò điệp có rất nhiều cách nấu phong phú và đa dạng và phong phú. Nếu Khách chỉ biết làm món sò điệp luộc thì hãy tìm hiểu thêm ngay bài viết này của Đảo nhé. Khuôn khổ bài viết thời điểm ngày hôm nay sẽ ra mắt đến Khách cồi sò điệp nấu được món gì, cùng theo dõi nhé !
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Tuyệt phẩm cồi sò điệp hấp bia và sả
Món cồi sò điệp hấp bia và sả chính là một trong những món ngon đặc sản nổi tiếng mà mọi quán nhậu đều lên thực đơn. Bởi, món này khi nhấm nháp cùng bia hay rượu thì quả thực là hợp gu hết cỡ. Thịt cồi sò dai giòn, béo thơm sẽ khiến ai cũng phải mê mệt ngay từ những miếng tiên phong. Thêm bia và sả khiến sò có một hương thơm đặc trưng vừa ngửi đã “ chảy nước dãi ” .Để thực thi món ăn đơn thuần này, Khách mua cồi sò điệp về và mang đi rửa sạch lại một lần nữa rồi để ráo. Sả cắt khúc rồi đập dập cho thêm, lót thành một lớp dưới đáy nồi hấp. Thay vì dùng nước, Khách hoàn toàn có thể dùng khoảng chừng 2 lon bia cho vào nồi rồi xếp sò lên vỉ và bật nhà bếp hấp. Để lửa liu riu khoảng chừng 15 phút và tắt nhà bếp khi sò chín, sau đó xếp sò ra đĩa để chiêm ngưỡng và thưởng thức khi còn nóng. Món này nên được chấm với thứ nước chấm chua chua, ngòn ngọt như muối ớt xanh sẽ bắt vị hơn nữa .
>>> Tham khảo thêm bài viết: Cách làm cồi sò điệp xào nấm cải và xào măng tây ngon xuất sắc
Cồi sò điệp xào giá thanh nhiệt cơ thể
Cồi sò điệp nấu món gì giúp thanh nhiệt ngoài giá đỗ xanh .Nếu muốn vừa ăn được món ăn hải sản thơm ngon, vừa hoàn toàn có thể thanh nhiệt cho khung hình những ngày Hè nắng nóng. Thì, Khách đừng bỏ lỡ món cồi sò điệp xào giá tuy đơn thuần nhưng vô cùng thơm ngon nhé ! Món ăn có vị ngọt thanh tự nhiên từ chính thịt cồi sò cùng giá đỗ ăn cực đưa cơm đấy .Đầu tiên, Khách mang cồi sò trụng qua với nước sôi rồi đổ ra và để ráo nước một chút ít. Các gia vị như ớt thái lát mỏng dính, bỏ hạt, hành, ngò cắt khúc vừa ăn, còn giá đỗ mang đi rửa sạch rồi thái khúc để riêng. Tiếp theo, chỉ cần mang phần thịt cồi sò ướp với các gia vị tùy thích trong 15 phút cho ngấm đều. Cuối cùng, Khách bắt chảo, phi hành với dầu ăn nóng rồi đổ cồi sò vào, hòn đảo đều tay. Khi sò đã chín tới, thì cho giá đỗ vào và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Khi ăn, Khách dọn sò giá lên dĩa và rắc thêm ít ngò, tiêu lên trên để món ăn dậy mùi thơm đặc trưng .
Tham khảo giá cồi sò điệp tại Đảo Hải Sản:
Cách làm cồi sò điệp sốt me
Món cồi sò điệp sốt me chua ngọt thơm lừng dậy vị.
Để vấn đáp cho câu hỏi cồi sò điệp nấu món gì, Khách đừng nên bỏ lỡ món cồi sò sốt me nhé ! Đầu tiên, Khách ướp cồi sò điệp với một chút ít hạt nêm, đường, nước mắm cũng như bột ngọt rồi trộn đều. Sau đó, Khách dùng 1 gói cốt me mua sẵn ngoài hàng đun sôi cùng với 200 ml nước để lấy phần nước cốt .Đợi đến khi cồi sò đã ngấm gia vị thì đem đi tẩm một chút ít bột năng rồi cho lên chảo dầu chiên sơ qua. Sau đó, Khách sử dụng một chiếc chảo khác, phi thơm hành tím, tỏi băm rồi cho cốt me vào nêm nếm lại gia vị. Cuối cùng, trước khi nhấc chảo, cho cồi sò vào hòn đảo đều, đun đến khi món ăn đặc sệt lại .
Xào bơ tỏi cồi sò điệp
Cồi sò điệp nấu món gì ngon hơn đem xào bơ tỏi đầy hương thơm và vị ngọt béo đặc trưng. Món này được rất nhiều Fan Hâm mộ say đắm bởi vô cùng đẹp mắt và mê hoặc không hề chối từ. Đầu tiên, Khách mua cồi sò về mang rửa sạch, chần qua nước sôi. Sau đó, bắc chảo nóng lên cho bơ vào đợi đến khi tan chảy rồi thêm tỏi băm phi thơm. Tiếp theo, đợi hành tỏi thơm, vàng thì cho thịt sò vào xào, thêm một chút ít sữa tươi. Đợi món ăn sôi được khoảng chừng 2 phút thì tắt nhà bếp và múc ra đĩa. Khách hoàn toàn có thể ăn món này chung với bánh mì sẽ vô cùng hợp đấy .
Cồi sò điệp hấp cách thủy nước dừa
Cồi sò điệp hấp cách thủy nước dừa sẽ cho ra thịt sò ngọt hơn, đậm đà hơn mà không gây ngấy. Để triển khai, Khách triển khai ngâm cồi sò điệp ngập trong nước dừa khoảng chừng 1 giờ đồng hồ đeo tay. Tiếp theo, Khách đem vớt ra rồi cho vào nồi hấp cách thủy nhanh gọn với phần nước dừa đã ngâm trước đó. Để tăng mùi vị cho món ăn, Đảo mách khách hoàn toàn có thể bỏ thêm vào nồi hấp một vài nhánh gừng, sả đập dập. Hấp trong 20 phút thì mang ra dĩa và chấm kèm với tương ớt hay nước mắm chua ngọt đều rất thơm ngon .
>>> Tham khảo bài viết: Cồi sò điệp bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu đảm bảo chất lượng tươi ngon?
Cồi sò điệp măng tây xào nấm hương
Cồi sò điệp xào măng tây và nấm hương dai giòn sực sực .Cồi sò điệp nấu món gì cũng không hề bỏ lỡ món cồi sò điệp xào măng tây và nấm hương dai giòn sực sực. Trước hết, cồi sò, Khách mang đi ướp với một chút ít muối và hạt tiêu. Còn măng tây và nấm hương đem chần qua nước sôi, rồi xả lại bằng nước lạnh .Khách thực thi bắc chảo lên nhà bếp làm nóng, cho dầu ăn, tỏi phi thơm rồi cho cồi sò, nấm hương vào nấu cùng đến khi mềm. Măng tây được cho vào sau cuối và hòn đảo đều lên nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun đến khi đặc lại thì tắt nhà bếp .
Chế biến cơm chiên cồi sò điệp
Cơm chiên cồi sò điệp cho ra món ăn vừa giúp no lâu vừa mang lại mùi vị mới lạ, mê hoặc. Trước tiên, nấu chín cơm sau đó để nguội cho cơm tơi, khô rời ra. Cồi sò chần qua nước sôi một lượt và để ráo nước mới thực thi chế biến. Bắc chảo với dầu cho nóng, phi tỏi băm nhuyễn cho dậy mùi thơm. Đổ thịt sò vào xào chín cùng 1 thìa hạt nêm, chút tiêu xay rồi múc ra dĩa .Sau đó, đến quy trình chiên cơm nguội đến khi cơm săn lại thì cho cồi sò vào hòn đảo đều. Khách nêm thêm một chút ít bột canh, nước mắm vào cơm rồi chiên thêm một chút ít cho dậy mùi thơm là hoàn thành xong .
Mua cồi sò điệp ở đâu giá rẻ tại TPHCM
Cồi sò điệp nấu món gì cũng cần phải có cồi sò ngon và còn tươi.
Đảo Hải Sản chuyên cung ứng các loại cồi sò điệp Nhật Bản, Nước Ta với nhiều Size khác nhau tại TPHCM. Tất cả đều được làm sạch, đóng gói tươi ngon, thật sạch và chất lượng số 1. Với nhiều năm kinh nghiệm tay nghề trong ngành món ăn hải sản, Đảo tự hào hoàn toàn có thể giao đến tận nơi Khách hàng những cồi sò điệp còn tươi nhất, mới nhất. Đảm bảo, Đảo sẽ giúp Khách có được những món ăn khá đầy đủ giá trị dinh dưỡng .Với cồi sò điệp nhập khẩu Nhật Bản, Đảo luôn cam kết nhập trực tiếp không qua trung gian, có giấy ghi nhận ATVSTP khá đầy đủ. Hầu như Khách hàng đã ghé Đảo đều nhìn nhận cao về cồi sò điệp này. Chúng cho ra mùi vị và năng lực chế biến thơm ngon, mê hoặc không hề chối từ. Đảo nhận giao hàng nhanh trong vòng 2 h và chủ trương đổi trả vô cùng khuyến mại cho khách .
Kết luận
Như vậy, bài viết trên của Đảo Hải Sản vừa san sẻ đến Khách yêu 7 món đặc sản nổi tiếng ngon từ sò điệp. Mong rằng, qua đó, Khách không còn do dự, lo ngại với câu hỏi cồi sò điệp nấu món gì ngon nữa. Mỗi cách làm sẽ mang đến cho món cồi sò điệp 1 mùi vị riêng không liên quan gì đến nhau thơm ngon và mê hoặc. Ngay giờ đây, Khách hãy liên hệ với Đảo để có ngay những chiếc cồi sò điệp tươi ngon nhất chế biến cho mái ấm gia đình mình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực