Làn da của phụ nữ sau tuổi 30 bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu lão hóa như vết chân chim, thâm nám, nếp nhăn do collagen trong cơ thể bắt đầu giảm dần. Cùng Prudential tham khảo danh sách 10 loại thực phẩm bổ sung collagen tự nhiên cho cơ thể ngay hôm nay nhé.
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Vai trò của collagen trong việc trẻ hóa làn da
Collagen là một loại protein chiếm khoảng chừng 25 – 35 % tổng lượng protein của khung hình. Collagen chiếm tới với 70 % cấu trúc da, hầu hết phân chia ở lớp hạ bì, giúp bảo vệ độ săn chắc và mịn màng của làn da. Trong tiếng Hy Lạp, kolla có nghĩa là keo dán, gen là thành phần. Vì vậy, hoàn toàn có thể hiểu rằng : collagen đóng vai trò như một chất keo dán kết nối các tế bào .
Tuy nhiên, theo quy trình lão hóa, mỗi năm có từ 1 – 1,5 % lượng Collagen bị mất đi, dẫn đến thực trạng hoạt động giải trí của các cơ bị suy yếu, khiến cho da có biểu lộ chảy xệ và dễ tổn thương hơn .
Chúng ta hoàn toàn không thể ngăn chặn quy trình lão hóa của collagen bởi đó là một quy luật tự nhiên. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể làm chậm lại quá trình này bằng việc bổ sung collagen trong khẩu phần ăn hàng ngày. Vậy đâu là thực phẩm cung cấp collagen tốt nhất?
1. Nước hầm xương
Khi bạn uống nước hầm xương cũng có nghĩa là bạn đang nạp vào khung hình mình rất nhiều collagen nấu chín. Trong quy trình hầm với nước, các chất dinh dưỡng quan trọng trong xương như canxi, magiê, phốt-pho, axit main, collagen sẽ được giải phóng ra ngoài .
Bên cạnh đó, chất gelatin từ collagen bạn có được trong nước hầm xương còn có năng lực kháng viêm hiệu suất cao, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa lão hóa da. Vì vậy, hãy liên tục bổ sung các món từ nước hầm xương trong thực đơn hằng ngày để sở hữu làn da căng bóng và tràn trề sức sống .
2. Thịt gà
Thịt gà là sự lựa chọn không hề thiếu trong những thực đơn ăn kiêng vì hàm lượng chất béo không bão hòa ít hơn so với thịt heo và thịt bò. Không những thế, thịt gà còn chứa một loại protein gọi là carnosine, giúp làm chậm quy trình đổi khác collagen. Chất này còn giúp làn da của bạn tăng độ đàn hồi và dẻo dai hơn. Cổ gà và sụn gà được xem là nguồn phân phối collagen cực kỳ đa dạng và phong phú và còn được sử dụng thoáng rộng trong việc điều trị viêm khớp .
3. Thực phẩm giàu Omega-3
Những thực phẩm giàu chất béo Omega-3 như cá hồi, cá thu, cá ngừ và quả bơ có công dụng ngăn ngừa thực trạng mất nước giữa các lớp da, thôi thúc quy trình sản xuất collagen, giúp ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn lão hóa, giảm triệu chứng viêm khớp và chống trầm cảm. Để làn da trông tươi tắn hơn, bạn nên ăn các loại thực phẩm chứa Omega-3 tối thiểu hai lần mỗi tuần .
4. Lòng trắng trứng
Mặc dù không trực tiếp cung ứng collagen như thịt hay cá, nhưng lòng trắng trứng lại chứa hàm lượng lớn proline – một trong những loại amino acid quan trọng, có công dụng tương hỗ quy trình sản sinh collagen trong khung hình .
Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, mặt nạ lòng trắng trứng còn là giải pháp dưỡng da tự nhiên rất được chị em phụ nữ ưu thích bởi tính năng thần kỳ của chúng trong việc trị mụn, dưỡng ẩm và làm sáng da .
5. Trái cây có nhiều vitamin C
Nhiều điều tra và nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C có năng lực chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ, từ đó ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do và kích thích khung hình sản sinh thêm collagen để duy trì độ đàn hồi cho da và làm chậm quy trình lão hóa. Do đó, phân phối khá đầy đủ vitamin C cho khung hình là trách nhiệm mà bạn cần triển khai mỗi ngày để có một làn da đẹp. Gia đình trái cây giàu vitamin C gồm có : trái cây họ cam quýt, các loại quả mọng và trái cây nhiệt đới gió mùa .
6. Tỏi
Không chỉ là chất kháng viêm, kháng khuẩn hiệu quả, tỏi còn giúp ngăn chặn quá trình đứt gãy sợi collagen và xây dựng lại các sợi collagen bị tổn hại theo thời gian, do củ tỏi có chứa hàm lượng lớn lưu huỳnh (sulfur), acid lipoic và taurine – những hoạt chất kích thích sản xuất collagen vô cùng hiệu quả. Do đó bạn nên bổ sung tỏi vào các món xào, nấu, chiên trong bữa ăn hàng ngày để vừa tăng thêm hương vị cho món ăn, vừa bổ sung collagen cho cơ thể.
Xem thêm: thịt đà điểu nấu món gì ngon
7. Các loại rau màu xanh đậm
Rau muống, rau ngót, súp lơ xanh, rau cải … dù không phải là thực phẩm trực tiếp phân phối collagen nhưng lại rất giàu các loại vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa ; nhờ đó tương hỗ quy trình sản xuất collagen tự nhiên trong khung hình .
Thêm vào đó, chất xơ trong rau quả còn giúp tất cả chúng ta “ quét ” cholesteron thừa ra khỏi khung hình. Vì thế đừng quên rau xanh trong các bữa ăn hàng ngày để chiếm hữu một khung hình khỏe mạnh và làn da sáng mịn .
8. Các loại đậu
Nếu bạn muốn có một làn da thật đẹp, hãy luôn nhớ cho đậu vào khẩu phần ăn của mình. Các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu hà lan, đậu nành … chứa hàm lượng lớn các amino acid thiết yếu cho việc tổng hợp collagen trong khung hình .
Đặc biệt, đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành như phô mai, sữa, đậu hũ … có chứa hàm lượng lớn hoạt chất genistein, có năng lực kích thích sản xuất collagen tự nhiên, ngăn ngừa lão hóa và bảo vệ làn da của bạn khỏi tia UV của ánh nắng mặt trời .
9. Hạt điều
Thay vì ăn vặt bằng trà sữa hay bánh ngọt, bạn hãy sửa chữa thay thế bằng hạt điều. Trong thành phần của hạt điều có rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho khung hình như protein, lipid, carbohydrate, các khoáng chất như phốt-pho, magiê, canxi, sắt, kẽm, đồng. Những chất dinh dưỡng này đều đóng vai trò quan trọng trong quy trình tái tạo collagen .
10. Cà chua
Bên cạnh vitamin C có năng lực chống oxy hóa, trong thành phần của quả cà chua còn có rất nhiều chất lycopene. Đây là chất giúp ức chế sự hủy hoại của cấu trúc collagen và hạn chế sự xâm hại của tia cực tím lên làn da của bạn. Do đó, khi bạn bổ sung collagen bằng cách ăn cà chua thì cấu trúc da sẽ săn chắc hơn, độ đàn hồi cũng được cải tổ đáng kể .
Phụ nữ đẹp nhất khi biết yêu thương chính mình ! Không chỉ chăm nom vẻ đẹp và sức khoẻ, phái nữ cũng cần biết cách làm chủ kinh tế tài chính, tự quyết định hành động niềm hạnh phúc của mình. Phụ nữ văn minh đã chọn cách tham gia bảo hiểm nhân thọ như giải pháp bảo vệ và yêu thương bản thân một cách toàn vẹn .
>> Xem thêm: Ý nghĩa của bảo hiểm nhân thọ trong cuộc sống
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực