Mãng cầu xiêm là trái cây rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ không tạo được vị ngon cũng như dễ làm mất đi dưỡng chất. Chính vì thế bạn nên tham khảo ngay cách chế biến mãng cầu xiêm dưới đây, qua đó vừa đảm bảo ngon miệng lại còn bổ dưỡng, tận dụng hết được dưỡng chất, tốt cho sức khỏe, điều trị bệnh tốt.
Theo điều tra và nghiên cứu, chỉ cần 100 g mãng cầu xiêm có chứa đến 20 mg vitamin C, cao gấp đôi so với lê, táo, nho, chuối và dứa. Bên cạnh đó, mãng cầu còn giàu nguồn năng lượng, sắt, magie, canxi, natri, đạm, chất xơ, chất béo, chất chống oxy hóa giúp tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch của khung hình, phòng chống ung thư và ngăn ngừa biến chứng tim mạch hiệu suất cao .
Tuy nhiên mãng cầu xiêm lại có vị chua chua ngọt ngọt, người ta sẽ không ăn trực tiếp giống như các loại trái cây khác mà sẽ phải chế biến khác đi để tạo vị ngon. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm 1 số ít cách chế biến mãng cầu xiêm ngay sau đây :
1, Cách chế biến mãng cầu xiêm bằng cách làm sinh tố
Đây là cách chế biến đơn thuần và thuận tiện nhất nhưng lại cực thơm ngon, giúp bổ trợ nguồn năng lượng cho khung hình, giải tỏa stress stress .
Theo đó bạn cần chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu : mãng cầu xiêm tươi, sữa đặc, sữa tươi, đã bào, đường. Tùy nhu yếu ăn mà chỉnh sửa số lượng vừa phải .
Cách triển khai như sau :
+ Lấy trái mãng cầu gọt bỏ vỏ, lấy thịt ở bên trong, bỏ hạt, cắt thịt thành từng miếng vừa phải rồi cho vào máy xay sinh tố .
+ Tiếp tục cho thêm đường, sữa tươi, sữa đặc, đá bào và nước đã sẵn sàng chuẩn bị sẵn vào cùng
+ Xay cho sinh tố nhuyễn đều rồi đổ ra cốc / ly là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được .
2, Cách chế biến mãng cầu xiêm bằng cách đem dầm sữa
Nếu bạn không muốn uống bột quá mịn thì hoàn toàn có thể làm món mãng cầu xiêm dầm sữa ngon tuyệt. Bạn cần sẵn sàng chuẩn bị : sữa đặc có đường, mãng cầu xiêm, đá bào, đường, sữa tươi ..
– Trái mãng cầu đem gọt hết vỏ, bỏ hạt và tách lấy thịt nguyên chất
– Cắt thịt mãng cầu thành các miếng nhỏ vừa đủ để ăn, tiện khi tẩm
– Cho mãng cầu vào ly, đổ thêm sữa tươi, sữa đặc nếm cho vừa miệng
– Tiếp tục cho đá bào vào, muốn ngọt hoàn toàn có thể cho thêm đường
– Trộn đều cho đá, sữa và mãng cầu ngấm đều vào nhau là thưởng thức được.
3, Cách chế biến mãng cầu xiêm bằng cách làm mứt
Món mứt mãng cầu không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn hoàn toàn có thể cất đi ăn dần, rất thuận tiện. Theo đó bạn cần sẵn sàng chuẩn bị : 1 trái mãng cầu xiêm ( 1 kg thịt trái ), 1 ống vani, đường cát 500 g, giấy kiếng để gói mứt 200 g .
Quá trình thực thi như sau :
– Lột hết phần vỏ bên ngoài rồi rửa qua phần thịt với nước nhằm mục đích vô hiệu bớt đi vị chua cũng như làm sạch hết tạp chất dính trên mặt phẳng .
– Tách thịt mãng cầu xiêm thành các múi nhỏ, nhớ vô hiệu hết phần hạt .
– Cho đường vào trộn cùng với thịt theo đúng tỷ suất, ngâm như vậy tầm 2 tiếng
– Đổ mãng cầu đã ướp với đường vào chảo đun sôi. Sau đó cho nhỏ lửa, hòn đảo đều tay tới khi sệt sệt sánh lại thì cho tiếp vani vào, hòn đảo thêm một chút ít rồi tắt nhà bếp .
– Cho mãng cầu xiêm ra mâm nhôm to, phơi nắng 1-2 lần, trong quy trình phơi nhớ liên tục hòn đảo để mứt khô .
– Cuối cùng cắt mứt nhỏ rồi gói vào giấy kiếng, dữ gìn và bảo vệ ăn dần .
4, Trà mãng cầu xiêm
Ngoài các cách chế biến mãng cầu xiêm trên thì có 1 cách được nhiều người lựa chọn là làm trà mãng cầu. Tuy nhiên công đoạn làm trà không hề đơn giản, cần có máy móc và công nghệ hiện đại mới giữ nguyên được hương vị lẫn dưỡng chất.
Nếu đã quá ngấy với các món mứt hay sinh tố mãng cầu xiêm, vậy thì tại sao bạn không hề chiêm ngưỡng và thưởng thức trà mãng cầu. Món trà này hoàn toàn có thể dùng quanh năm, tiện nghi, dùng bất kể khi nào, ở nhà hay đi công tác làm việc, dùng tiếp khách, biếu người thân trong gia đình bạn hữu đều được …
Cơ sở phân phối mãng cầu uy tín
Trà mãng cầu Nguyễn Văn hiện đang là sản phẩm được đánh giá cao trên thị trường bởi chất lượng tốt. Sản phẩm do Công Ty TNHH Nguyễn Văn Foods trực tiếp sản xuất, sử dụng nguyên liệu sạch, trồng theo hướng hữu cơ nên không có thuốc trừ sâu, rất an toàn. Hơn nữa mãng cầu còn trồng trực tiếp ở đất đỏ bazan Tây Nguyên nên thịt mãng cầu rất thơm, ngon, giàu dưỡng chất, cực kỳ tốt với sức khỏe.
Xem thêm: 5 món ăn cực ngon làm từ cá đuối
Đồng thời tuyển chọn các trái mãng cầu to, thơm ngon, chín đều, sạch, không hóa chất. Trải qua quy trình chế biến khép kín theo công nghệ tiên tiến văn minh, giữ toàn vẹn được các dưỡng chất thiết yếu và mùi vị của nó, giúp tương hỗ điều trị bệnh cực tốt .
Uống trà mãng cầu Nguyễn Văn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt, giúp bồi bổ sức khỏe thể chất và thư giãn giải trí niềm tin. Sản phẩm cũng đã ĐK với Sở KH&ĐT Đắk Lắk, có tem chống hãng giả, cam kết hàng sạch, không chất dữ gìn và bảo vệ .
Để được mua trà mãng cầu Nguyễn Văn chuẩn với giá tốt nhất, người sử dụng hoàn toàn có thể tìm mua trực tiếp tại các đại lý bán trên toàn nước. Hoặc gọi điện qua đường dây nóng 097 462 6246 để đặt hàng .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực