Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
1. Cháo yến mạch
chế biến yến mạch thành cháo" class="aligncenter wp-image-351303 size-full" height="562" src="https://cdn.hellobacsi.com/wp-content/uploads/2018/07/che-bien-yen-mach.jpeg" width="750"/>
Bạn quá bận rộn với việc làm và không có nhiều thời hạn nấu các món cháo cầu kỳ ? Cháo yến mạch với tôm là lựa chọn tương thích vì nguyên vật liệu nấu dễ tìm và cách chế biến cũng tương đối đơn thuần.
Nguyên liệu (Dành cho 4 người ăn vào bữa sáng)
Khi muốn chế biến yến mạch thành món cháo thơm ngon, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng :
- 3/4 cốc yến mạch vàng xay
- 3 cốc sữa
- 1/8 cốc dầu ô liu nguyên chất
- 1 thìa cà phê bơ
- 1 củ hành thái nhỏ
- 450g tôm, bóc vỏ, bỏ ruột
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/8 thìa cà phê tiêu trắng
Cách nấu cháo yến mạch
• Cho sữa vào chảo và đun sôi, sau đó cho bột yến mạch vào đun lửa nhỏ trong khoảng chừng 10 phút. Trong lúc nấu nên quấy liên tục để bột mịn hơn. • Đun nóng dầu ô liu và bơ, sau đó xào hành và cho tôm vào. Thêm tiêu, muối vừa miệng, nấu trong 4 – 5 phút. • Đổ hỗn hợp vừa xào vào chảo yến mạch và liên tục đun từ 10 – 15 phút, ăn khi còn nóng. Ngoài món cháo tôm với bột yến mạch thơm ngon, bạn cũng hoàn toàn có thể nấu 1 số ít món cháo yến mạch dinh dưỡng với các nguyên vật liệu khác như hạt sen và hào ; tôm và bắp ngô, ngô bao tử và bắp cải tím ; trứng và cà rốt ; cá quả và rau ngót ; thì là và nghêu …
2. Cách chế biến yến mạch với sữa chua
Yến mạch ăn với gì cho ngon ? Bạn hãy tận dụng các loại trái cây như dâu tây, nho, việt quất … để chế biến món sữa chua yến mạch. Đây là một gợi ý món tráng miệng cực ngon cho những ngày hè nóng giãy này đấy !
Nguyên liệu
( Làm 1 phần sữa chua yến mạch )
- 1/2 cốc bột yến mạch nấu chín, sau đó làm lạnh
- 1/2 cốc sữa chua phô mai
- Các loại trái cây theo mùa
Cách chế biến
• Đặt 1/4 cốc sữa chua phô mai ở đáy ly.
• Phần trên ly cho 1/4 cốc bột yến mạch và sau đó đặt một ít trái cây tươi lên trên.
Xem thêm: 5 món ăn cực ngon làm từ cá đuối
Món tráng miệng này tương thích cho dân văn phòng vào những giờ nghỉ trưa hoặc lúc tan sở vì nguyên vật liệu rất dễ tìm và giàu chất dinh dưỡng.
3. Bánh mì kẹp cá và yến mạch
Đây là một trong các món ăn từ yến mạch bạn rất nên thử. Sự phối hợp cá và yến mạch ngũ cốc nguyên hạt sẽ mang đến món bánh mì kẹp vừa thơm ngon vừa khá đầy đủ dinh dưỡng. Bạn hoàn toàn có thể chế biến món này cho bữa ăn sáng tại nhà hoặc mang theo đến văn phòng nếu không có thời hạn .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực