TRỨNG CÁ HỒI- MÓN ĂN HOÀNG ĐẾ CỦA ĐẠI DƯƠNG

Thứ 5, 01-06-2017 11 : 37

Cùng với thịt cá hồi, trứng cá hồi cũng mang trong nó những giá trị dinh dưỡng cao. Trong trứng cá hồi chứa nhiều Omega-3 giúp chống lão hóa, tăng cường thị lực, giảm cân, giúp điều hòa kinh mạch, khí huyết. Trứng cá hồi là thực phẩm được xếp vào hàng cao cấp nhất trên thế giới, rất được các quốc gia phương Tây ưa chuộng. Bên cạnh đó, trứng cá hồi cũng là món truyền thống của các nước phương đông như Nhật Bản, Hàn Quốc…

Mua trứng cá hồi Nhật Bản cao cấp tại đây:

TRỨNG CÁ HỒI 500 GRAM
TRỨNG CÁ HỒI 250 GRAM

Trứng cá hồi đỏ Nhật Bản

Ở Nhật Bản, trứng cá hồi được gọi là Ikura, còn ở các vùng khác trên thế giới, nó được gọi là Salmon Caviar. Trứng cá hồi được lấy trực tiếp từ con cá hồi cái trước khi đẻ. Lúc này khối lượng trứng của nó là lớn nhất, phát triển tốt nhất và đạt hàm lượng dinh dưỡng ở mức “max”.

Trứng cá hồi sau khi được lấy ra cần phải dữ gìn và bảo vệ cẩn trọng bằng cách ướp muối, để đông hoặc ăn tươi luôn. Bảo quản trứng cá hồi cũng cần có kĩ thuật cao, bởi buồng trứng, quả trứng còn nguyên vẹn và chắc thì mới bảo vệ được giá trị dinh dưỡng trong đó. Nếu trứng bị nén ép hay vỡ thì giá trị dinh dưỡng đã giảm đi đáng kể rồi. Trứng cá hồi ăn lúc còn tươi có cảm xúc giòn sừn sựt, không có mùi tanh không dễ chịu, có vị hơi nhạt. Trứng cá hồi có màu đỏ ánh cam, dạng tròn, hạt lớn .

Cách chế biến trứng Cá hồi Nhật Bản

Trứng cá hồi thường không được chế biến thành những món ăn có dùng nhiệt bởi khi có sự tác động của nhiệt độ, giá trị dinh dưỡng của nó sẽ giảm đi. Trứng cá hồi thường được dùng để trang trí, ăn sushi, sashimi, hay ăn kèm với bánh mì trong các bữa tiệc buffet…

Các món ăn đặc trưng được chế biến từ cá hồi

Trứng cá hồi ăn kèm với salad, bánh mì kết hợp với tác café hay trà cho bữa điểm tâm tuyệt vời.

Trứng cá hồi cơm trắng: đây là món ăn truyền thống của người Nhật Bản. Bạn dùng cơm trắng trộn cùng với trứng cá hồi, thêm chút tương Nhật, vậy là bạn đã có bát cơm bổ dưỡng.

Trứng cá hồi ăn với cháo: đây cũng là món ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Sau khi nấu chín cháo, bạn chỉ cần trộn trứng cá hồi vào rồi thêm chút gia vị cho vừa miệng và thưởng thức. Vậy là bạn đã có bữa sáng tuyệt vời với vị béo nhưng không ngấy của trứng cá hồi và vị ngọt bùi của gạo rồi.

Bánh mì kẹp trứng cá hồi: đây là món ăn thường thấy trong các bữa tiệc butffe của người Nhật. Bánh mì được phết một lớp bơ, sau đó là cho trứng cá hồi lên trên cùng với một chút rau sống. Đó là món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

Ngoài ra, với những quý tộc, những người sành ăn họ chắc như đinh sẽ thử nhấm nháp rượu vang cùng với trứng cá hồi .

Bạn cũng có thể thưởng thức Sashimi trứng cá hồi hoặc Sushi trứng cá hồi tại các nhà hàng chuyên đồ Nhật nhé.

Bánh mì kẹp trứng cá hồi

Sushi trứng cá hồi

Trứng cá hồi hoàn toàn có thể tích hợp ăn cùng cơm trắng và shashimi

Cách lựa chọn trứng cá hồi tươi ngon

Để bảo vệ trứng cá hồi vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng thì khi lựa chọn mua trứng cá hồi bạn nên chọn những loại trứng còn nguyên vẹn và chắc. Khi những quả trứng đã mềm, vỏ dai hay bị vỡ thì nó không còn bảo vệ được gía trị về dinh dưỡng nữa .
Bên canh đó, để chọn được trứng cá hồi ngon, bạn cũng nên dựa vào vị của trứng, bởi quá trình dữ gìn và bảo vệ trứng cá hồi khá khắc nghiệt. Muốn giữ được vị tươi ngon cùng những giá trị dinh dưỡng trong quả trứng thì nhu yếu tiên phong là trứng phải được muối thật nhạt .

Mua trứng cá hồi đỏ Nhật Bản ở đâu?

Địa chỉ mua trứng cá hồi đỏ uy tín tại Hà Nội? Trứng cá hồi được biết đến là thứ thức ăn xa xỉ, quý hiếm, nhưng hàm lượng dinh dưỡng trong trứng cá hồi lại vô cùng lớn. Nhưng các bà nội trợ vẫn băn khoăn rằng mua trứng cá hồi ở đâu đảm bảo an toàn, đảm bảo giá trị về dinh dưỡng mà lại kinh tế? Vậy hãy đến với Trứng cá hồi đỏ Nhật Bản Gofood nhé.

Đến với Gofood bạn sẽ được sở hữu sản phẩm trứng cá hồi được nhập khẩu nguyên hộp của công ty OKAMURA Nhật Bản. Sản phẩm được vận chuyển về Việt Nam bằng đường hàng không và trải qua những quy trình kiểm định nghiêm ngặt trước khi đến tay người tiêu dùng. Mua sản phẩm trứng cá hồi Nhật Bản tại Gofood chúng tôi cam kết với quý khách hàng sản phẩm 100% tươi ngon, đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng bởi chúng tôi quan niệm “một chữ tín bằng vạn lòng tin”.

Trứng cá hồi Nhật Bản của Gofood
Trên thị trường lúc bấy giờ cũng có bản rất nhiều mẫu sản phẩm trứng cá hồi, bạn hoàn toàn có thể thuận tiện đặt mua được hộp trứng cá hồi trực tuyến hay mua trong các nhà hàng siêu thị, shop chuyên thực phẩm … Tuy nhiên, những loại sản phẩm ấy phần lớn đã được ướp khá mặn, chỉ thích hợp cho ăn với bánh mì .

Nhưng với sản phẩm trứng cá hồi Nhật Bản của Gofood thì bạn hoàn toàn yên tâm kể cả là dùng để chế biến cho bé mà không lo sẽ bị mặn. Bởi sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, chỉ được ướp 1 chút tương Nhật để đảm bảo trứng vẫn được tươi ngon.

Trứng cá hồi ăn cùng cơm trắng, mù tạt

Nếu chỉ nhìn vào giá tiền của trứng cá hồi thì chắc chắn nhiều bà nội trợ sẽ rất “xót ruột”, nhưng với những công dụng và giá trị dinh dưỡng mà trứng cá hồi mang lại cho người tiêu dùng thì nó thực sự đáng với những đồng tiền bỏ ra. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không đến với gofoof để sở hữu cho gia đình mình hộp trứng cá hồi Nhật Bản chứ? Đến với Gofood của chúng tôi- địa chỉ cung cấp trứng cá hồi Nhật Bản uy tín, tin cậy để được hưởng những dịch vụ ưu đãi cùng chất lượng đảm bảo và giá cả phải chăng nhé.

MUA TRỨNG CÁ HỒI: TẠI ĐÂY

Chúng tôi ship hàng toàn nước mẫu sản phẩm trứng cá hồi Nhật Bản .

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

Gofood Hà Nội:

02466 863 864 – 0898 583 838

CS1 : 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà NộiHotline :

02466 532 236 – 0898 582 828

CS2 : The Butcher Shop : 161 Trung Kính, CG cầu giấy, Hà NộiHotline :CS3 : The Butcher và Seafood : 04 – LK6C Nguyễn Văn Lộc, HĐ Hà Đông, Thành Phố Hà Nội

0889 307 308 – 02466 701 686

hotline :

 

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
  Hotline: 028 224 55533 – 0906 030 686

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực