Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
1. Bóc vỏ tôm tít bằng kéo
Để triển khai bóc vỏ tôm ở bước này, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng một cây kéo .
Cách 1: Cắt giữa vỏ lưng tôm
Đầu tiên, bạn dùng kéo xuyên vào đốt vỏ sau cuối gần phần đuôi, cắm vào chính giữa sống lưng tôm, sau đó bạn cắt dọc lên đầu .
Bạn đang đọc: 3 cách bóc vỏ tôm tích đơn giản, không bị xước tay
Tiếp theo, khi kéo cắt tới đầu tôm, bạn ngừng cắt vỏ và cắt bỏ đầu tôm .
Để tách vỏ, bạn dùng hai tay tách vỏ tôm ra hai bên .
Cuối cùng, bạn lấy thịt tôm ra bằng cách dùng tay bóc dọc xát phần thịt tôm khỏi vỏ bụng của tôm .
Với phần đốt sau cuối, bạn cũng cắt vào giữa vỏ, sau đó dùng tay tách vỏ ra .
Cách 2: Cắt hai bên rìa thân tôm
Trước tiên, bạn lật ngửa tôm, dùng kéo cắt bỏ hai rìa bên thân tôm .
Sau đó, bạn cắt bỏ phần đầu tôm và đuôi tôm .
Dùng tay, bạn tách từng đốt vỏ tôm theo chiều từ đuôi tôm lên đầu tôm .
Để lấy thịt, bạn cẩn trọng dùng tay tách tiếp phần vỏ bụng của tôm, giữ lại thịt tôm tít .
2. Bóc vỏ tôm tít bằng đũa
Chỉ với một cái đũa gỗ, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể bóc sạch vỏ tôm tít để lấy thịt trong vài bước đơn thuần sau đây .
Đầu tiên, bạn gập đuôi tôm xuống, để lộ đốt vỏ tôm lên, sau đó bạn dùng tay ấn vào đuôi tôm tiếp giáp với phần thân rồi bạn cho đũa luồn vào giữa lưng tôm, luồn đũa thẳng đến phần vỏ gần đầu tôm thì ngừng.
Xem thêm: thịt đà điểu nấu món gì ngon
Một tay bạn giữ phần đuôi tôm, tay còn lại bạn đẩy đũa lên để tách vỏ cứng ra khỏi tôm .
Tiếp theo, bạn vô hiệu phần đuôi tôm bằng cách giữ đuôi tôm và vặn tròn .
Sau cùng, bạn liên tục dùng tay cẩn trọng bóc bỏ phần vỏ dưới của tôm để lấy thịt tôm .
3. Bóc vỏ tôm tít bằng tay
Để bóc vỏ tôm tít chỉ với tay, thứ nhất dùng tay tách bỏ 2 càng phía dưới đuôi tôm .
Sau đó, bạn dùng móng tay cái bấm vào phần phía bụng của đuôi tôm để luồn ngón tay cái vào. Một tay bạn giữ phần vỏ dưới và thịt tôm, tay còn lại bạn đẩy vỏ lên để tách phần vỏ trên của tôm .
Tiếp theo, bạn tách bỏ phần đuôi tôm. Để tách bỏ đầu tôm, bạn chỉ cần vặn tròn đầu là hoàn toàn có thể lấy đầu tôm ra thuận tiện nhé !
Sau cùng, bạn luồn ngón tay vào vỏ dưới tôm, một tay bạn giữ thịt tôm, một tay bạn tách phần vỏ dưới ra khỏi thịt tôm. Vậy là thịt tôm đã được lấy ra vừa đủ khỏi vỏ .
Xem thêm: thịt đà điểu nấu món gì ngon
Trên là 3 cách bóc vỏ tôm tít đơn thuần đã được trình làng. Chúc bạn triển khai thành công xuất sắc và có những món ăn từ tôm tít thơm ngon, mê hoặc !* Hình ảnh và công thức tìm hiểu thêm từ kênh YouTube Trung Tín Lê và Bếp SonBiên tập bởi Huỳnh Hoàng Khôn • Đăng 22/03/2021
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực