Ăn ớt chuông mỗi ngày thu về 8 lợi ích, nhưng ăn sống hay ăn chín tốt hơn?

Ăn ớt chuông liên tục sẽ đem đến những quyền lợi tuyệt vời cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng là hoàn toàn có thể ngăn ngừa được 8 điều không dễ chịu này trong khung hình .

Có vẻ như thêm một loại rau vào chính sách nhà hàng của bạn sẽ không tạo ra sự độc lạ lớn, nhưng nó thực sự hoàn toàn có thể biến hóa sức khỏe thể chất, miễn là bạn bảo vệ đưa nó vào bữa ăn hàng ngày. Bởi vì rau có rất nhiều vitamin và khoáng chất, chúng hoàn toàn có thể cung ứng cho khung hình bạn các chất dinh dưỡng lành mạnh và thậm chí còn ngăn ngừa 1 số ít yếu tố về sức khỏe thể chất. Trong đó phải kể đến một loại rau đó chính là ớt chuông .
Theo trang Bright Side, bạn hoàn toàn có thể ngăn ngừa 8 điều không dễ chịu trong khung hình nếu ăn ớt chuông mỗi ngày .

1. Thiếu sắt

Ăn ớt chuông mỗi ngày thu về 8 lợi ích, nhưng ăn sống hay ăn chín tốt hơn? - 1
Ăn ớt chuông mỗi ngày thu về 8 lợi ích, nhưng ăn sống hay ăn chín tốt hơn? - 2
Ớt chuông là một nguồn phân phối chất sắt dồi dào và giàu vitamin C, ớt chuông vừa là chất chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ, vừa giúp tăng cường năng lực hấp thu sắt tốt hơn. Thiếu sắt là một trong những nguyên do phổ cập nhất của bệnh thiếu máu. Những người mắc chứng thiếu máu thường cảm thấy stress, yếu ớt và hay khó thở. Mức độ sắt thấp cũng là một yếu tố rủi ro tiềm ẩn của hội chứng chân không yên ( hay còn gọi là hội chứng bồn chồn ). Vì vậy, ăn ớt chuông hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa những yếu tố này, đặc biệt quan trọng là nếu bạn ăn chúng với thực phẩm chứa nhiều chất sắt, như thịt hoặc rau bina .

2. Các vấn đề về mắt

Ớt chuông có rất nhiều vitamin A và carotenoid, đặc biệt quan trọng là lutein và zeaxanthin, hoàn toàn có thể giúp giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Ăn ớt chuông hoàn toàn có thể bảo vệ võng mạc của bạn khỏi mối đe dọa của quy trình oxy hóa và thậm chí còn làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc các bệnh về mắt do tuổi tác, đục thủy tinh thể và mù lòa .

3. Da bị tổn thương

Ăn ớt chuông mỗi ngày thu về 8 lợi ích, nhưng ăn sống hay ăn chín tốt hơn? - 3

Vitamin C cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, giúp làn da của bạn luôn tươi tắn và khỏe mạnh. Nếu bạn không bổ trợ đủ chất này, khiến da bạn nhanh gọn bị khô và nhăn. Thiếu vitamin C cũng hoàn toàn có thể khiến bạn dễ bị bầm tím và vết thương khó lành hơn. Do đó, ăn ớt chuông hoàn toàn có thể ngăn ngừa da bị tổn thương .

4. Các vấn đề về tim

Ăn ớt chuông mỗi ngày thu về 8 lợi ích, nhưng ăn sống hay ăn chín tốt hơn? - 4

Lisopene một trong những carotenoid có trong ớt chuông. Thành phần này hoàn toàn có thể giúp cải tổ sức khỏe thể chất tim mạch và ngăn ngừa đột quỵ. Đồng thời nó cũng giúp cho trái tim của bạn khỏe mạnh bằng cách giúp trấn áp huyết áp và kiểm soát và điều chỉnh mức cholesterol .

5. Ngừa giãn tĩnh mạch

Ăn ớt chuông mỗi ngày thu về 8 lợi ích, nhưng ăn sống hay ăn chín tốt hơn? - 5

Capsaicin là một thành phần có trong ớt chuông. Nó có đặc tính chống oxy hóa, chống đột biến, chống ung thư và ức chế miễn dịch, chất này còn có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành các chứng giãn tĩnh mạch mới nếu ăn ớt chuông thường xuyên.

6. Yếu xương

Ăn ớt chuông mỗi ngày thu về 8 lợi ích, nhưng ăn sống hay ăn chín tốt hơn? - 6

Một quả ớt chuông cỡ trung bình chứa 6 % lượng mangan được khuyến nghị. Nguyên tố này cùng với kẽm và đồng rất thiết yếu cho sức khỏe thể chất của xương. Ngoài ra, vitamin C và K có đặc tính chống viêm và hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa loãng xương .

7. Các vấn đề về tiêu hóa

Ăn ớt chuông mỗi ngày thu về 8 lợi ích, nhưng ăn sống hay ăn chín tốt hơn? - 7

Ớt chuông là một nguồn cung ứng chất xơ dồi dào. Nó hoàn toàn có thể giúp duy trì sức khỏe thể chất đường ruột và thậm chí còn ngăn ngừa 1 số ít rối loạn tiêu hóa. Chất xơ, cùng với 90 % lượng nước trong ớt chuông, cũng hoàn toàn có thể tương hỗ giảm cân .

8. Hệ thống miễn dịch kém

Ăn ớt chuông mỗi ngày thu về 8 lợi ích, nhưng ăn sống hay ăn chín tốt hơn? - 8

100 gram ớt chuông chứa 17 % lượng vitamin B6 được khuyến nghị hàng ngày. Vitamin này tương hỗ mạng lưới hệ thống miễn dịch của bạn, và không có đủ nó hoàn toàn có thể ngăn khung hình bạn sản xuất đủ kháng thể thiết yếu để chống lại nhiễm trùng .
Nên ăn ớt chuông sống hay chín ?
Ớt chuông hoàn toàn có thể ăn sống hoặc ăn chín đều được. Nếu hệ tiêu hóa tốt thì bạn nên ăn sống để bảo toàn lượng vitamin C được hấp thụ vào trong khung hình. Bởi nếu được chế biến ở nhiệt độ cao, lượng vitamin C trong ớt chuông thất thoát, giảm tính năng nên cách tốt nhất là dùng sống .
Tuy nhiên, với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc mắc bệnh về đường ruột thì không nên ăn ớt sống mà phải nấu chín, ăn với một lượng vừa phải. Để tiêu hóa dễ hơn, hoàn toàn có thể cắt nhỏ, nướng qua trước khi chế biến thì càng tốt .

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/an-ot-chuong-moi-ngay-thu-ve-8-loi-ich-nhung-an-so…Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/an-ot-chuong-moi-ngay-thu-ve-8-loi-ich-nhung-an-song-hay-an-chin-tot-hon-d268378.html

Theo Hà Vũ. Dịch từ Brightside ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận