Gợi ý các món cơm bình dân kinh doanh đắt khách

Các món cơm bình dân ăn tại quán cần ngon như tại nhà, Chi tiêu tương thích thì mới thực sự lôi cuốn người mua, giữ họ trở thành người mua trung thành với chủ của bạn .
Tuy nhiên yếu tố ngon miệng chưa đủ, quán còn cần cân đối với công sức của con người chế biến, ngân sách nguồn vào để chọn được thực đơn cơm bình dân đắt khách nhất nhé .
Dưới đây là gợi ý các món cơm bình dân ngon miệng – đắt hàng – lãi lớn dành cho bạn góp vốn đầu tư kinh doanh thương mại nhé .

1. Cách chọn thực đơn cơm bình dân

1.1 Các món cơm bình dân dễ nấu

Việc chế biến món ăn cho quán cơm bình dân không khác gì nấu cỗ, thế nên hãy chọn các món đơn giản, dễ nấu để tiết kiệm thời gian và công sức bạn nhé.

Bên cạnh đó, các món đơn thuần thường tương thích với nhiều người, thuận khẩu vị, bảo vệ hoàn toàn có thể làm hài lòng hầu hết thực khách ghé qua .
Những món ăn cầu kỳ rất dễ bị đem ra so sánh và nhìn nhận, thế nên hãy đơn giản hóa thực hơn ở mức vừa phải, bảo vệ hoạt động giải trí kinh doanh thương mại thuận tiện hơn bạn nhé .

Thực đơn quán cơm bình dân đảm bảo hút khách

1.2 Chọn các món cơm bình dân nguyên liệu không quá đắt đỏ

Đã gọi là cơm bình dân thì thường Chi tiêu chỉ rơi vào khoảng chừng 25.000 đ đến 40.000 đ. Thế nên để bảo vệ có lãi bạn nên chọn những món chế biến đơn thuần, từ ít nguyên vật liệu, nguyên vật liệu dễ nhập, giá tiền vừa phải thôi nhé. Yếu tố này bảo vệ hoàn toàn có thể tiếp cận với nhiều đối tượng người tiêu dùng người mua và có lãi .

1.3 Chọn thêm một vài món ăn đặc biệt thay đổi mỗi tuần

Kể cả khi kinh doanh thương mại quán cơm bình dân bạn cũng sẽ phải tạo sự độc lạ để cạnh tranh đối đầu tốt trên thị trường. Hãy chọn ra một vài món có công thức chế biến đặc biệt quan trọng, trông ngon mắt, lạ tai để lôi cuốn người mua .
Trong mỗi thực đơn chỉ nên Open một món ăn đặc biệt quan trọng như vậy để lôi cuốn người mua và biến hóa chúng theo từng tuần hoặc từng tháng, chắc như đinh sẽ nhiều người bị mê hoặc mà tới quán chiêm ngưỡng và thưởng thức đó .
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm các gợi ý sau đây để lựa chọn nhé :

Đọc thêm : Top 7 món ăn sáng hút khách khi kinh doanh thương mại quán ăn

2. Các món cơm bình dân dễ nấu – dễ bán – có lãi

2.1 Các món từ thịt lợn

Với nguyên vật liệu thịt lợn bạn hoàn toàn có thể chế biến ra rất nhiều món khác nhau tương thích với khẩu vị của nhiều người. Tuy nhiên các món từ thịt lợn không nên quá đơn thuần khiến thực khách nhàm chán, hãy biến tấu xào, luộc, quay để tăng sức mê hoặc nhé. Các món từ thịt lợn bạn hoàn toàn có thể chọn là :

• Thịt luộc chấm nước mắm
• Thịt lợn quay giòn bì
• Thịt lợn tẩm bột chiên
• Thịt kho tàu
• Thịt lợn xào giá đỗ
• Thịt băm
• Thịt kho nước dừa
• Chả thịt băm, chả thịt nướng
• Chả thịt lá lốt .

Món thịt kho tàu hấp dẫn bất kỳ ai ghé qua quán cơm của bạn

2.2 Các món cơm bình dân từ cá

Với cá thì lại khác, không phải ai cũng thích ăn các món cá được chế biến độc lạ, hãy chọn cách chế biến đơn thuần cho các món cá để tạo sự quen thuộc với nhiều người nhé .
Hơn nữa, thường bạn sẽ phải chế biến số lượng lớn chờ khách ghé qua nên cá phải để từ 2 – 3 tiếng bên ngoài, rất dễ nguội và tanh. Chính do đó tránh xa hãy món chiên rán, ưu tiên các món kho dễ dữ gìn và bảo vệ và dễ ăn nhé. Các món từ cá bạn hoàn toàn có thể nấu Giao hàng khách là

• Cá kho tương
• Cá kho tiêu
• Cá kho tộ

2.3 Thực đơn cơm bình dân với thịt gà

Thịt gà thì vừa rẻ vừa dễ chế biến, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể ship hàng khách phong phú các món bình dân từ gà như :

• Gà luộc

• Gà xào nấm

  Xem thêm: Cách nấu chè bưởi tại nhà đơn giản mà cực ngon

• Gà xào sả ớt
• Đùi gà sốt me
• Đùi gà sốt tiêu

Gà xào nấm nằm trong thực đơn cơm trưa bình dân của nhiều quán ăn nổi tiếng

2.4 Các món cơm bình dân với trứng

Trứng là món ăn quen thuộc với nhiều người nên bạn hoàn toàn có thể thuận tiện chế biến thành nhiều món ăn Giao hàng khách. Nhưng cũng giống như cá, trứng để lâu rất dễ bị tanh, nguội khó ăn nên bạn hãy ưu tiên các món trứng mặn hoặc nếu luộc thì để nguyên vỏ nhé :

• Trứng kho thịt
• Trứng luộc nguyên vỏ

2.5 Các món cơm bình dân với đậu

Đậu là nguyên vật liệu vừa có giá rẻ vừa dễ ăn, tương thích với nhiều người nên bạn hoàn toàn có thể trọn vẹn dùng đậu chế biến ra nhiều món ăn ship hàng tại quán cơm bình dân. Mặc dù đậu rán và đậu luộc là hai món ăn vô cùng quen thuộc nhưng lại có đặc thù dễ ỉu nếu để bên ngoài lâu, hoặc đậu luộc thì dễ bị vỡ nát nếu động thìa, đũa nhiều lần, khó gắp .
Hãy loại trừ hai món này khỏi thực đơn cơm trưa bình dân đi nhé. Những món mà bạn hoàn toàn có thể thuận tiện chế biến ship hàng khách là :

• Đậu sốt cà chua
• Đậu nhồi thịt
• Đậu kho thịt
• Đậu sốt mắm

Đậu sốt cà chua là một trong các món cơm bình dân hấp dẫn nhất

2.6 Các món cơm bình dân từ rau củ quả

Rau không hề thiếu trong khẩu phần ăn của mỗi người và người mua cũng thường không quá kén chọn với món ăn này. Chính vì vậy bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn dựa trên các loại rau theo mùa để bảo vệ giá nhập vào rẻ, và lại bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm nhé. Các món bình dân từ rau bạn hoàn toàn có thể ship hàng khách là :

• Rau muống luộc, cải bắp luộc, cải thìa luộc, su hào luộc, đỗ luộc
• Cà tím xào thịt, rau muống xào tỏi, cải xào thịt
• Dưa muối, cải bắp muối, cà muối, sung muối
• Nộm su hào cà rốt, nộm dưa chua

2.7 Các món canh

Đa phần các suất ăn bình dân chỉ giá từ 25.000 đ đến 40.000 đ nên bạn chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị canh thanh mát cho khách uống giải khát là được. Không nhất thiết phải chế biến cầu kỳ, cũng không cần phải có thịt đâu nhé. Một số món canh tương thích với hầu hết mọi người là :

• Canh rau luộc ( Rau theo mùa )
• Canh cua
• Canh cà chua
• Canh bí với nước xương

Canh rau cải đơn giản nhưng lại được nhiều người yêu thích

Hy vọng với những gợi ý trên đây bạn sẽ chuẩn bị được các thực đơn cơm trưa bình dân thật hấp dẫn phục vụ khách hàng của mình. Đồng thời kinh doanh hiệu quả, tăng doanh thu nhanh chóng.

Đây hầu hết là những món ăn đơn thuần, dễ làm nhưng quen thuộc với hầu hết đối tượng người dùng, bảo vệ giúp quán của bạn lôi cuốn lượng lớn người mua trong thời hạn ngắn .
Tuy nhiên để kinh doanh thương mại quán ăn thành công xuất sắc còn cần tới nhiều yếu tố quan trọng khác, hãy tìm hiểu thêm thêm bài viết sau đây để có thêm kinh nghiệm tay nghề, ứng dụng hiệu suất cao vào quy mô cơm bình dân của mình nhé bạn :

Đọc thêm: 9 bí quyết mở quán ăn đông khách cho người mới bắt đầu

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực