Kinh doanh đồ ăn vặt là miếng đất màu mỡ để thu lại nguồn lợi nhuận lớn. Đầu tư làm các món đồ ăn vặt để bán không tốn của bạn quá nhiều chi phí mà nếu biết cách bán hàng tốt thì lợi nhuận sẽ thu về ngay từ tháng đầu tiên. Vậy hãy cùng Quang Huy tìm hiểu các món ăn vặt dễ làm để bán mùa hè này và bỏ túi cho mình những kinh nghiệm bán hàng để hái ra tiền từ những món đồ ăn vặt siêu hấp dẫn nhé.
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 5 món ăn vặt dễ làm cháy khách nhất mùa hè
- 1.1 Xoài lắc, cóc lắc
- 1.2 Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng
- 1.3 Thịt xiên que
- 1.4 Đồ chiên : chuối chiên, khoai chiên …
- 1.5 Tào phớ, hoa quả dầm các loại
- 2 Gợi ý những món đồ ăn vặt dễ làm để bán mùa hè
- 2.1 Trà sữa
- 2.2 Bánh gà
- 2.3 Chân gà ngâm sả ớt
- 2.4 Ốc hấp xả gừng
- 2.5 Chè
5 món ăn vặt dễ làm cháy khách nhất mùa hè
Xoài lắc, cóc lắc
Nhắc đến các món đồ ăn vặt dễ làm để bán mùa hè không ai hoàn toàn có thể bỏ lỡ được món xoài lắc. Hương vị chua chua, ngọt ngọt lại pha lẫn với chút bò khô cay xè đầu lưỡi khiến ta không khỏi ứa nước miếng khi nhắc đến .
Cách đây khoảng chừng 2 năm, món xoài lắc rộ lên như một hiện tượng kỳ lạ ở TP HCM và cho tới tận giờ đây thì món ăn vặt này vẫn làm mưa làm gió trên thị trường .
Để bắt đầu công cuộc kinh doanh xoài lắc thì bạn chỉ cần có nguyên liệu gồm xoài, (hoặc cóc), muối tôm, bò khô và cốc nhựa. Bí quyết nằm ở chỗ nguyên liệu phải cho sao thật vừa để cốc xoài không quá chua, không quá cay và không quá ngọt nhé.
Với một cốc xoài thì giá thông thường giao động từ 10.000 – 15.000 VNĐ. Một trái bạn hoàn toàn có thể làm được 1 ly hoặc hơn. Quá hời phải không nào ?
Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng
Là món đồ ăn vặt nổi tiếng ở Đà Lạt và tp TP HCM, giờ đây đã được bán thoáng rộng trên khắp cả nước. Không những là món ăn vặt cháy khách trong mùa hè mà bánh tráng trộn và bánh tráng nướng còn hoàn toàn có thể bán quanh năm .
Nguyên liệu làm bánh tráng trộn cực kỳ đơn thuần. Bạn sẽ cần : bánh tráng, bò khô, lạc rang, hành phi, trứng cút luộc, xoài bào, quất, muối tôm và hỗn hợp nước trộn từ sa tế + ớt .
Đối với bánh tráng nướng, bạn cần thêm 1 chiếc nhà bếp nữa. Nguyên liệu gồm bánh tráng, ruốc, khô bò, phô mai, trứng gà hoặc trứng cút đều được, hành lá, bơ trắng, nước sốt me và tương ớt. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể cho thêm chút lạp sườn và mùi ta để chiếc bánh ngon và mê hoặc hơn. Khi nướng bạn chú ý quan tâm lật bánh đều tay là được .
Thịt xiên que
Một món ăn vặt dễ làm để bán mùa hè nữa là thịt xiên que. Bạn hãy tưởng tượng mỗi giờ chiều tan tầm, rời khỏi trường học và văn phòng với chiếc bụng đói meo thì ai hoàn toàn có thể cưỡng lại được món thịt xiên que trên than hồng bốc khói nghi ngút và thơm nức mũi chứ. Trung bình thì mỗi xiên thịt lúc bấy giờ đang được bán với giá là 7.000 – 10.000 VNĐ .
Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể bán kèm cá viên xiên, bò viên xiên … cũng đều rất chạy đó .
Đồ chiên : chuối chiên, khoai chiên …
Đồ chiên gần như là món ăn vặt không hề tiếu so với mọi người. Những món ăn vặt mà ta không khi nào ngán đó là chuối chiên, khoai lang chiên, khoai tây chiên, ngô chiên … Tính trung bình 1 kg khoai khoảng chừng 18.000 VNĐ và 1 kg bột 10.000 VNĐ hoàn toàn có thể làm được 20 – 25 chiếc bánh. Mỗi chiếc bạn bán với giá 5.000 VNĐ thì bạn đã có lệch giá là 100.000 – 125.000 VNĐ rồi. Quá hời .
Tào phớ, hoa quả dầm các loại
Để xua tan đi cái nóng của mùa hè sao hoàn toàn có thể thiếu được tào phớ và hoa quả dầm các loại nhỉ ? Đối tượng người mua của những món ăn này rất rộng. Từ người già cho tới trẻ nhỏ đều hoàn toàn có thể ăn được .
Bí quyết để hút khách hàng là bạn hãy học các “ mix ” những loại hoa quả hợp với nhau để tạo thành hỗn hợp hoa quả dầm thật ngon. Ngoài ra, món ăn cũng phải thật sạch thì người mua mới trung thành với chủ với bạn được nhé .
Gợi ý những món đồ ăn vặt dễ làm để bán mùa hè
Ngoài list những món đồ ăn vặt dễ làm để bán mùa hè phổ cập nhất thì bạn cũng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm list gợi ý sau đây. Những món ăn này cũng được yêu thích rất nhiều trong mùa hè .
Trà sữa
Không bạn trẻ nào hoàn toàn có thể không siêu lòng với cốc trà sữa ngọt lành, ở trong có những viên trân châu dai, giòn sần sật. Trà sữa vẫn luôn là một trong những món đồ ăn vặt được giới trẻ yêu quý nhất vào mùa hè khi có nhu yếu giải khát .
Cách làm trà sữa cũng vô cùng đơn thuần. Bạn pha bột, nấu hồng trà và nêm thêm đường, sau đó luộc trân châu và pha ra thành từng cốc, thêm ít sữa tươi để tạo vị thơm tự nhiên là đã có ngay cốc trà sữa thơm ngon và vô cùng bảo đảm an toàn vệ sinh rồi .
Bánh gà
Bánh gà là món đồ ăn vặt dễ ăn và còn đủ chất với thịt và rau. Không chỉ học sinh mà còn nhân viên công sở cũng rất thích món ăn này.
Nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn thuần. Bạn cần thịt gà, bột chiên giòn, bột chiên xù, hành, trứng, cà rốt các gia vị đi kèm như đường, mắm, hạt nêm, dầu hào .
Các bước làm như sau :
Bạn băm nhỏ thịt gà, cà rốt và hành tây. Sau đó trộn chung với nhau. Nêm đường, hạt nêm, nước mắm, dầu hào và tiêu rồi để ngấm gia vị khoảng chừng 5 phút .
Sau 5 phút thì lấy hỗn hợp ra và nặn tròn rồi ấn dẹt xuống .
Bạn lấy 2 quả trứng đập ra bát và đánh tan. Sau đó lần lượt nhúng bánh vào bột ngô, trứng, bột chiên xù và cho vào chảo chiên là đã triển khai xong món bán gà ngon tuyệt .
Chân gà ngâm sả ớt
Bên cạnh những món ăn vặt đầy dầu mỡ thì chân gà sả ớt là một món ăn lý tưởng để chống ngán. Và dù món này có bán bao nhiêu thì cũng không là đủ nên bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể yên tâm khi làm món ăn vặt này bán vào mùa hè .
Nguyên liệu và cách làm cũng vô cùng đơn thuần. Bạn mua chân gà, xả, gừng, quất, tỏi, ớt, rượu, nươc mắm, muối, đường, giấm và một hộp thủy tinh .
Chân gà bạn làm sạch, ngâm vào nước với rượu trắng khử mùi. Sả cắt khúc, gừng ớt tỏi thái mỏng mảnh, quất cắt đôi, bỏ vỏ .
Bạn đun sôi nước với gừng và chút muối rồi cho chân gà vào luộc chín sau đó vớt ra cho vào ngâm đá lạnh để da được giòn .
Nước ngâm chân gà bạn sẽ pha theo thỉ lệ : 1 lít nước + 6 thìa canh đường + 6 thìa canh mắm + 5 thìa canh giấm gạo + 1 thìa canh muối sau đó cho lên nhà bếp đun sôi cùng với gừng, sả, tỏi. Bạn tắt nhà bếp, để nguội và cho gà, ớt và quất vào ngâm là xong .
Ốc hấp xả gừng
Một món ăn vặt vô cùng dễ làm và được thương mến không kém để bán trong mùa hè đó là ốc hấp xả gừng. Tại Thành Phố Hà Nội, không đếm nổi có bao nhiêu quán ốc vỉa hè nhưng quán nào cũng chật cứng người. Vậy là đã đủ chứng tỏ cho bạn thấy sức hút to lớn của món ốc rồi đó .
Chè
Chè là món đồ ăn vặt không thể thiếu của người Hà Nội. Những ly chè ngon, mát lành và thơm ngậy vị nước cốt dừa sẽ dễ dàng chinh phục bất cứ một vị khách nào.
Trên đây là tổng hợp các món ăn vặt dễ làm để bán mùa hè mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm. Chắn chắn bạn đã có được sáng tạo độc đáo để lên thực đơn cho quán ăn vặt của mình rồi phải không nào ? Nễu bạn có hứng thú kinh doanh thương mại đồ ăn vặt vỉa hè, đừng bỏ lỡ bài viết về xe bán đồ ăn vặt. Chúc bạn thành công xuất sắc !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực