Trẻ mấy tháng ăn được thịt bò ? Thịt bò là một trong những loại thịt dinh dưỡng rất bổ dưỡng dành cho trẻ nhỏ nhưng có không ít mẹ vẫn còn chần chừ về thời gian cho trẻ ăn thịt bò .
Bắt đầu khoảng chừng từ 5,5 – 6 tháng, ngoài sữa mẹ, những bé đã khởi đầu bước sang quy trình tiến độ ăn dặm. Theo truyền thống cuội nguồn lâu nay, khi mới tập ăn, cha mẹ sẽ khởi đầu cho bé ăn dặm bằng ngũ cốc, gạo xay mịn hoặc rau củ, hoa quả thuần túy. Nếu mẹ muốn cho thêm thịt vào chính sách ăn dặm của bé thì cần thêm vào đúng thời gian thích hợp để bảo vệ tốt cho hệ tiêu hóa của con .
Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng. ( Ảnh minh họa )
Trẻ mấy tháng ăn được thịt bò?
Thịt bò được biết đến là loại thịt đỏ, trong đó có chứa hàm lượng cao protein, vitamin như B2, B6, kali, magie, cholin, sắt và kẽm, khoáng chất cacnitin … Ngoài ra, thịt bò còn giúp phân phối nguồn nguồn năng lượng dồi dào lên tới 250 kcal – được nhìn nhận gấp đôi so với loại thịt khác .
Đặc biệt, protein trong thịt bò có chứa rất nhiều acid gốc tự do, acid amin giúp phân phối nguồn năng lượng dành cho những hoạt động giải trí hàng ngày, đồng thời tạo nên mùi vị độc lạ trong những món ăn của trẻ .
Ưu điểm khi ăn thịt bò so với thịt khác là ấm nhẹ, có hiệu quả nuôi dưỡng dạ dày, tương thích với trẻ sơ sinh – đối tượng người dùng có công dụng tiêu hóa chưa trưởng thành. Do có chứa nguồn nguồn năng lượng và dinh dưỡng dồi dào mà thịt bò mang đến nên thịt bò được khuyên chỉ nên dùng cho bé khi bước sang độ tuổi ăn dặm vào tháng thứ 8. Nếu mẹ nào cho bé ăn dặm theo chiêu thức ăn dặm kiểu Nhật thì thịt bò là thực phẩm hoàn toàn có thể dùng cho bé từ 9-12 tháng .
Mẹ nên cho bé thử từng chút một trước khi cho bé ăn thịt bò. ( Ảnh minh họa )
Chế biến thịt bò đúng cách cho trẻ ăn dặm
Thịt bò là nguyên liệu quen thuộc trong các món cháo ngon dành cho bé, một số món cháo thịt bò kết hợp rau củ cho bé như: cháo thịt bò cà rốt, cháo thịt bò súp lơ, cháo thịt bò bí đỏ, cháo thịt bò khoai lang, cháo thịt bò khoai tây…cũng đều kích thích sự ngon miệng dành cho bé. Khi chế biến thịt bò cho trẻ ăn dặm, mẹ cần phải lưu ý:
– Xay kĩ thịt bò sống trước khi nấu : sẽ giúp cho thịt không bị bã, đồng thời, giúp bảo vệ những chất trong thịt không bị mất .
– Thực phẩm tích hợp nấu cùng với thịt bò gồm có : cà rốt, súp lơ xanh, đậu đỗ, khoai lang, đậu đỗ, bí đỏ, lê, táo .
Ngoài ra, mẹ cũng thể dùng thịt bò và hấp ( giúp hạn chế lượng vitamin bị hao hụt trong thịt bò ). Sau đó, cho thịt bò đã hấp xong cho vào máy xay ( hoặc băm nhuyễn thịt bò rồi dùng rây để rây lại thịt, bảo vệ không còn bã ). Mẹ vẫn nấu cháo / bột cho trẻ thông thường ( tới khi chín ) thì bỏ thịt và rau xanh ( đã được băm / xay nhuyễn ) và chờ sôi là được .
Thịt bò thường được phối hợp trong những món cháo dành cho trẻ. ( Ảnh minh họa )
Lưu ý khi cho trẻ ăn thịt bò
– Mẹ cần phải luôn luôn ghi nhớ nguyên tắc, cho bé ăn ít ( khoảng chừng 1-2 thìa ) để kiểm tra phản ứng của khung hình để xem bé có bị dị ứng với thịt bò hay không. Sau đó, từ từ mới tăng số lượng nhiều hơn. Nếu như bé không muốn ăn, hãy đợi tiếp một vài tuần sau đó rồi mới thử tiếp .
– Để bảo vệ bé không bị nghẹn, không cho bé ăn thịt bò ngay mà cần cho bé ăn những loại thực phẩm mềm trước và ăn khi trẻ mở màn có răng .
– Không cho trẻ ăn quá 80 g thịt bò, mỗi tuần chỉ nên cho bé ăn khoảng chừng 2-3 bữa thịt bò, tích hợp cùng với thịt gà, lợn, cá và tôm …
Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/tre-may-thang-an-duoc-thit-bo-cach-che-bien-thit-b…Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/tre-may-thang-an-duoc-thit-bo-cach-che-bien-thit-bo-dung-cach-cho-be-d271051.html
Theo Linh San Tổng hợp ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực