Cập nhật giá thịt bò hiện nay
Với hàm lượng dinh dưỡng và protein dồi dào, thịt bò là nguồn thực phẩm phổ biến. Song song với việc đời sống của mọi người được nâng cao, nhu cầu sử dụng thịt bò và thịt bò nhập ngoại tăng lên rất nhiều. Vậy thì giá thịt bò hiện nay là bao nhiêu? Hãy cập nhật cùng chúng tôi qua bài viết dưới đây ngay thôi.
Bảng giá thịt bò hiện nay
Thịt bò trong nước có nhiều mức giá khác nhau tùy thuộc vào từng bộ phận, loại thịt bò. Bạn hãy tham khảo bảng giá thịt bò dưới đây:
|
Thịt bò Bạn đang đọc: Cập nhật giá thịt bò hiện nay |
Giá/kg |
| Bò phi lê | 240.000 đ / kg |
| Thăng sống lưng | 220.000 đ / kg |
| Đùi mềm loại 1 | 215.000 đ / kg |
| Đùi mềm loại 2 | 205.000 đ / kg |
| Đùi thái máy | 185.000 đ / kg |
| Bò tái thái | 170.000 đ / kg |
| Nạm sườn | 125. 000 đ / kg |
| Nạm vè | 130. 000 đ / kg |
| Gầu vàng giòn | 145. 000 đ / kg |
| Chân gân | 110.000 đ / kg |
| Gân gối ( gân trong ) | 105.000 đ / kg |
| Gân y | 145.000 đ / kg |
| Bắp hoa | 250.000 / kg |
| Bắp | 145.000 / kg |
| Bò viên | 100.000 đ / kg |
| Xương ống tủy vàng | 25. 000 đ / kg |
| Xương sườn | 25.000 đ / kg |
| Xương sụn giòn | 35.000 đ / kg |
| Chân ( dựng ) | 65.000 đ / kg |
| Đuôi | 150. 000 đ / kg |
| Tim, lưỡi | 95. 000 đ / kg |
| Móng | 35 – 55/000 đ / kg |
Thịt bò tươi ngon
Bên cạnh thịt bò trong nước, thì những loại thịt bò ngoại nhập cũng được ưu thích. Dưới đây là bảng giá những loại thịt bò nhập khẩu từ quốc tế :
| Thịt bò | Quy cách | Giá thịt bò |
| Bắp bò úc | 20 – 25 kg / thùng | 155.000 đ / kg |
| Bắp bò úc cắt | 20 – 25 kg / thùng | 180.000 đ / kg |
| Phile cổ bò úc | 18 – 25 kg / thùng | 180.000 đ / kg |
| Đùi gọ bò kicoy | 20 – 25 kg / thùng | 180.000 đ / kg |
| Đùi gọ bò đan mạch | 20 – 25 kg / thùng | 170.000 đ / kg |
|
Thăn ngoại bò úc Xem thêm: Món ăn cho người bị động thai |
20 – 25 kg / thùng | 265.000 đ / kg |
| Nạm gầu bò canada | 25 – 35 kg / thùng | 155.000 đ / kg |
| Nạm gầu bò úc | 15 – 25 kg / thùng | 131.000 đ / kg |
| Lõi vai bò canada | 20 – 25 kg / thùng | 215.000 đ / kg |
| Thăn ngoại bò úc | 20 – 25 kg / thùng | 265.000 đ / kg |
| Sườn bò úc | 20 – 25 kg / thùng | 225.000 đ / kg |
| Sườn bò canada | 20 – 25 kg / thùng | 255.000 đ / kg |
| Xương cổ bò úc | 17-25 kg / thùng | 49.000 đ / kg |
| Xương sống lưng bò úc | 17-25 kg / thùng | 35.000 đ / kg |
| Xương ống bò úc có gân | 15-25 kg / thùng | 47.000 đ / kg |
| Xương ống bò úc không gân | 15-25 kg / thùng | 41.000 đ / kg |
| Xương sườn bò | 17-25 kg / thùng | 61.000 đ / kg |
| Ba chỉ bò nguyên tảng ( mỹ ) | 28-40 kg / thùng | 167.000 đ / kg |
| Ba chỉ bò cắt cuộn | 1 vỉ khoảng chừng 500 gr | 181.000 đ / kg |
| Ba chỉ bò cắt thẳng | 1 vỉ khoảng chừng 500 gr | 181.000 đ / kg |
*Lưu ý: Bảng giá thịt bò trên có thể thay đổi tùy theo tình hình thị trường. Nếu muốn biết thông tin chi tiết giá thịt bò hiện nay, hãy liên hệ trực tiếp tới hotline 085 792 7917 để được hỗ trợ.
Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của thịt bò
Thịt bò có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn so với những loại thịt gà, thịt lợn. Trong thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin … Các chất này hầu hết bổ trợ nguồn năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của khung hình một cách hiệu suất cao. Chính thế cho nên mà những đây là loại thực phẩm ưa thích của những người tập gym, có chính sách ăn kiêng, hoặc hoạt động giải trí tương quan đến cơ nhiều .
Giá thịt bò lúc bấy giờ – thăn bò
Thịt bò bổ trợ nguồn năng lượng tuyệt vời cho những người hoàn toàn có thể chất yếu hoặc não bị suy giảm công dụng. Bên cạnh đó, thành phần axit amin trong thịt bò rất thiết yếu cho khung hình con người. Nó giúp cải tổ sức đề kháng cho khung hình, phòng tránh nhiễm những virus thường thì .
Các phần thịt bò ngon nhất
Ba chỉ bò
Ba chỉ bò là phần thịt ở bụng ngay dưới phần xương sườn bò. Đây là nguyên vật liệu được sử dụng nhiều trong những nhà hàng quán ăn, quán ăn. Cũng là phần thịt dễ ăn nhất. Ba chỉ bò hoàn toàn có thể được lọc từ bò Việt Nam hoặc được nhập từ những nước như Mỹ, Canada, Úc …
Bảng giá thịt bò – Hải sản Đảo Mắt
Ba chỉ bò đã được cấp đông theo công nghệ tiên tiến văn minh, bảo vệ được chất lượng của thịt trong quy trình luân chuyển. Ba chỉ bò hoàn toàn có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Với dạng cắt cuộn thì chuyên nhúng lẩu, quấn kim châm nướng. Ba chỉ bò cắt thẳng dùng để nướng bởi có phần mỡ giúp không bị khô thịt .
>> Tham khảo các món từ ba chỉ bò mỹ
Nạm bò Úc
Nạm bò úc còn được gọi là nạm bụng. Đây là phần thịt nằm ở phần bụng. Phần thịt này có ưu điểm là mềm và xốp. Các lớp mỡ và thịt nằm xen kẽ nhau. Vì vậy khi chế biến, thịt không quá khô. Nạm bò được dùng rất nhiều để chế biến bún bò, phở bò, lẩu bò …
Nạm bò
Bắp bò
Bắp bò là thịt nằm ở phần bắp đùi của bò. Thịt ở phần này rất săn chắc, ít mỡ, có gân xen kẽ. Nên khi ăn sẽ có vị dai hơn so với ba chỉ bò hay nạm bò. Khối lượng bắp bò trung bình từ 4-5 kg. Giá thịt bắp bò nhập khẩu có giá rẻ hơn so với bắp bò tươi tại Việt Nam. Bắp bò hoàn toàn có thể nấu được những món bắp bò xào lăn, bắp bò luộc, lẩu bắp bò, phở bắp bò …
Gầu bò
Gầu bò là phần thịt nằm gần ức. Phần thịt này lê dài từ ngực đến dưới cổ con bò. Đặc biệt là nó có mỡ và nạc xen lẫn không đều nên thịt mềm và không bị khô. Gầu bò gồm 2 loại : gầu mềm và gầu giòn. Gầu bò hoàn toàn có thể được nhập khẩu từ Mỹ, Canada, Úc, Đan Mạch …. Trong thịt bò luôn có phần gân, nên khi chọn cần quan tâm. Bởi gân khá cứng và dai nên sẽ làm mất đi vị ngon của phần thịt .
Thăn ngoại
Thăn ngoại bò là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn mỗi bên trên khung hình con bò. Thịt bò thăn ngoại mềm và rất thơm. Lại có lớp mỡ xen kẽ nằm ở phần trên và không có gân nên được dùng để làm món bít tết, nướng, áp chảo rất ngon .
Thăn sống lưng bò
Giá thịt bò hiện nay phần thịt thăn ngoại nhập khẩu của Úc, Canada rẻ so với hàng tươi.
Sườn bò
Sườn bò có khá nhiều thịt, là phần xương sườn đã được lóc bớt thịt. Phần sườn bò đa phần được dùng để chế biến nước dùng hoặc những món như sườn nướng. Giá của sườn bò nhập khẩu thường xê dịch từ 60.000 – 80.000 đồng / kg .
Giá thịt bò hiện nay trên thị trường luôn được cập nhật liên tục tại website của Hải Sản Đảo Mắt. Bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều mặt hàng hải sản tươi ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn của gia đình. Nếu muốn tìm hiểu cụ thể về bảng giá thịt bò, hãy gọi ngay tới hải sản Đảo Mắt qua thông tin liên hệ dưới đây.
Hotline: 085 792 7917
Website: https://sangtaotrongtamtay.vn/
Email: [email protected]
Địa chỉ: 421/8/5 đường 48, Phường Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực