Thịt bò là một trong những loại thịt có có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein và có chứa rất nhiều dưỡng chất axit amin, các chất béo, chất khoáng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Có nhiều bạn xây dựng chết độ dinh dưỡng để tốt cho việc giảm cân, giữ vóc dáng đều thắc mắc rằng 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo? Ăn thịt bò có hỗ trợ cho việc giảm cân không?
Vậy muốn biết 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo và lợi ích của thịt bò đối với người tập gym như thế nào thì tham khảo ngay bài chia sẻ của TimeSoft nhé!
100g thịt bò chứa bao nhiêu calo?
Về hàm lượng calo trong 100 g thịt bò là 250,5 calo, nhiều gấp đôi so với cá hay những loại thịt động vật hoang dã khác. Nhưng khác với những loại thịt khác thì thịt bò rất giàu protein, song song còn có axit nitơ biến protein trong thức ăn thành đường hữu cơ. Và nó hoàn toàn có thể cunh cấp đủ nguồn năng lượng cho những hoạt động giải trí hàng ngày
Ngoài ra protein trong thịt bò còn chứa axit linoleic và palmiotelic, giúp chống lại những bệnh ung thư và những mầm bệnh khác .
Tùy thuộc vào cách chế biết thì hàm lượng dinh dưỡng của 100 g thịt bò là khác nhau. Cụ thể như :
|
Món ăn ( 100 g ) |
Protein ( g / 100 g ) |
Lipid ( g / 100 g ) |
Năng lượng ( Calo / g ) |
|
Bò sấy khô |
33,3 |
26 |
400 |
|
Bò bít tết |
27,1 |
24,1 |
334 |
|
Thịt bò nướng |
24,7 |
21,3 |
307 |
|
Thịt bò hầm, lẩu bò |
21,2 |
9 |
171 |
|
Nếu những bạn có niềm đam mê với GYM thì TimeSoft gợi ý cho bạn Group Nghiện GYM – Nơi để những Fan Hâm mộ yêu Gym khoe chiến tích của quy trình tập luyện và những kinh nghiệm tay nghề, kiến thức và kỹ năng của bản thân về Gym . |
|||||||
|
|||||||
Giá trị dinh dưỡng trong 100g thịt bò:
-
Chứa 250 Kcal.
-
Chất béo 15 g ( Trong đó, chất béo bão hòa là 6 g, chất béo bão hòa đa là 0,5 g ; chất béo không bão hòa đơn là 7 g ; chất béo trans là 1,1 g ) .
-
Cholesterol : 90 mg
-
Natri : 72 mg
-
Kali : 318 mg
-
Protein : 21,6 g
-
Vitamin A, C, D, B6, B12 .
-
Sắt
-
Magie
-
Canxi
Nhìn vào bảng giá trị dinh dưỡng của thịt bò thì những bạn cũng thấy được cứ 100 g thịt bò thì sẽ chứa tới 21,6 g protein. Ăn thịt bò Chế độ ăn giàu protein như thịt bò có rất lợi cho những người tập thể hình để tăng trưởng cơ bắp hoặc giảm cân .
Một điều tra và nghiên cứu cho thấy rằng, chính sách siêu thị nhà hàng giàu đạm còn tăng cường đốt cháy lượng calo hàng ngày hơn so với chính sách ẩm thực ăn uống thấp protein .
Trên là toàn bộ những thông tin cơ bản về hàm lượng dinh dưỡng trong thịt bò. Từ đó cũng giúp bạn vấn đáp được câu hỏi rằng 100 g thịt bò bao nhiêu calo .
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò đối với người tập gym
Đối với những bạn tập Gym sẽ rất chăm sóc đến giá trị của những thực phẩm mà mình ăn. Thịt bò cũng có rất nhiều loại như thịt bò bắp, thịt bò thăn, thịt bò vai, … di nhiên là mỗi loại sẽ có tỷ suất mỡ và protein khác nhau. Vậy hãy xem hàm lượng dinh dưỡng của những loại thịt bò này như thế nào nhé !
Theo USDA ( Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ) cho rằng :
-
Trong 100 g thịt thăn bò thì chứa tới 22,35 g protein ; 5,25 g chất béo và tổng calo là 129. Ngoài ra, còn phân phối 24 mg canxi và 2,12 mg sắt .
-
Còn trong phần thịt bắp bò khoảng chừng 100 g thì chứa tới 21,75 g protein ; chất béo 3,85 g và tổng calo là 128. Canxi phân phối tới 20 mg ; kẽm 31,48 mg
-
Phần thịt vai bò, chính là phần thịt có mỡ và nạc lẫn với nhau nên cứ trong 100 g thịt vai bò thì có 19 g protein, 22 g fat và tổng calo là 280. Canxi chiếm 18 mg ; sắt chiếm 1,61 mg ; kẽm chiếm 19,46 mg, …
Có thể bạn quan tâm >>> 1 Quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà bao nhiêu quả/tuần?
Ăn thì thịt bò có béo không?
Với mối bạn muốn giảm cân thì để đổi khác cân nặng của mình thì bạn cần hạn chế khoảng chừng 3500 calo. Tính ra nếu bạn ăn thịt bò mỗi ngày thì hoàn toàn có thể giảm được khoảng chừng 420 calo trong một tuần. Nhìn thì nó cũng không có làm bạn giảm cân hay béo lên nhưng bạn có chính sách ăn khắt khe thì 420 calo không phải số lượng nhỏ .
Do vậy nếu bạn muốn lựa chọn giảm cân đối thịt bò thì bạn nên cắt giảm lượng calo trong khẩu phần ăn của mình xuống. Thì sẽ là sự phối hợp hoàn hảo nhất để giảm cân .
Còn ngược lại nếu bạn muốn tăng cân với thịt bò thì đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất. Nhưng bạn cũng cần có chính sách ăn hài hòa và hợp lý sẽ tăng cân nhanh .
Lợi ích khi sử dụng thịt bò trong bữa ăn hàng ngày
1. Giúp tăng cường cơ bắp : Do hàm lượng axit amoniac cao hơn so với những loại thịt khác nên thịt bò là 1 lựa chọn tuyệt vời giúp tăng cơ bắp và sữa khỏe .
2. Cung cấp nguồn năng lượng cho khung hình hoạt động giải trí cường độ cao : Với B12 trong thịt bò sẽ thôi thúc nhánh chuỗi amino acid chuyển hóa, và vitamin B6 giúp tăng cường năng lực miễn dịch .
3. Giàu Creatine để làm tăng lượng cơ bắp. Và nồng độ sarcosine ( một chất gây ung thư ) cực thấp .
4. Nhiều dầu thực phẩm : Tuy có hàm lượng acid béo thấp nhưng bù lại thịt bò rất giàu axit linoleic tổng hợp. Axit linoleic có công dụng chống lại sự oxy hóa trong quy trình rèn luyện nặng như cử tạ, tránh tổn thương mô và tham gia vào quy trình duy trì cơ bắp .
5. Giàu Magiê và Kẽm giúp thôi thúc sự tăng trưởng của cơ bắp nhờ vào quy trình tổng hợp protein và chất chống oxy hóa. Giúp tăng cường hệ miễn dịch bởi muối của axit glutamic và vitamin B6 và kẽm sẽ tương tác. Giúp tăng hiệu suất cao trao đổi chất và insulin .
6. Bổ sung máu cho cơ thể bởi lượng sắt có trong thịt bò, giúp phòng tránh cơ thể bị thiếu máu.
7. Nhiều Kali : Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, mà hai khoáng chất này lại không hề thiếu trong chính sách dinh dưỡng. Mức độ kali thấp ức chế tổng hợp protein cũng như sản xuất hormone tăng trưởng, sẽ ảnh hưởng tác động đến sự tăng trưởng của cơ bắp .
Trên đây là những số lượng cụ thể về 100 g thịt bò chứa bao nhiêu Calo. Và TimeSoft đã giúp những bạn xử lý được những yếu tố vẫn còn đnag do dự và giá trị dinh dưỡng của thịt bò. Mong rằng bài viết có ích cho những bạn ! Hay theo dõi những bài viết khác của TimeSoft nhé !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực