Gà và ngải cứu là hai thực phẩm vị thuốc rất ngon và bổ dưỡng. Gà hầm ngải cứu sẽ giúp khung hình phục sinh sức khỏe thể chất rất nhanh, và là món ăn cực kỳ dinh dưỡng dành cho phụ nữ mang thai .
Nguyên liệu làm món gà hầm ngải cứu
- con gà
tầm 1–1,2kg
Bạn đang đọc: LÀM GÀ HẦM NGẢI CỨU SIÊU NGON CHO NGÀY MƯA">LÀM GÀ HẦM NGẢI CỨU SIÊU NGON CHO NGÀY MƯA
- 3 – 4 Mớ ngải cứu
- 1 gói gia vị thuốc bắc hầm gà .
- 1 nhánh gừng
- Gia vị thiết yếu : Muối, hạt nêm .
Cách thực hiện món gà hầm ngải cứu
- Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn .
- Gừng rửa sạch đập dập, ướp chung với gà, muối, hạt nêm, gói gia vị thuốc bắc. Ướp trong 30 phút .
- Ngải cứu rửa sạch. Nhặt riêng phần lá non và phần cọng ra .
- Nhét lá ngải cứu non vào bụng con gà. Phần ngải cứu còn lại thì phủ phía trên .
- Đem gà đi hầm với 2-3 bát nước. Vớt bọt trong quy trình hầm. Sau đó hầm với lửa nhỏ trong 30-45 phút .
Gà hầm ngải cứu này nấu rất đơn thuần là quyền lợi sức khỏe thể chất của nó mang lại là rất lớn. Vị đắng của ngải cứu phối hợp với vị ngọt của thịt gà sẽ giúp thực khách có một bữa ăn ngon và tràn trề sinh lực .
Cách lựa chọn thịt gà
Gà nên chọn loại gà dai để khi hầm xong thịt gà sẽ không bị quá nát. Sử dụng thịt gà ướp lạnh thay thế sửa chữa thịt gà tươi để quy trình chặt, ướp và hầm thuận tiện hơn. Hơn nữa thịt gà ướp lạnh dễ dữ gìn và bảo vệ, có giá tiền rẻ hơn gà tươi rất nhiều. Thịt gà ướp đông sẽ là lựa chọn số một cho quán của bạn .
Thế nhưng khi nhắc đến thịt gà ướp đông thì mọi người đều nhầm tưởng là gà công nghiệp. Ngoài gà công nghiệp ra thì còn có gà dai Nước Hàn có chất lượng tốt hơn nhiều so với thịt gà công nghiệp .
Chất lượng và giá cả thịt gà Hàn Quốc
Tại Việt Nam, người tiêu dùng luôn có xu hướng chọn lựa thịt gà ta vì thịt dai, thơm ngon hơn. Các loại thịt gà công nghiệp luôn là lựa chọn khả dĩ bởi thịt bở, không thơm và ít dinh dưỡng. Chính vì thế khi xuất hiện trên thị trường, thịt gà Hàn Quốc rất được ưa chuộng. Với giá thành rất rẻ chỉ từ 43.000 – 46.000 VNĐ trên một ký tại công ty TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ, thịt gà Hàn Quốc hoàn toàn đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng như thịt rất dai, da vàng ngon, thịt thơm, rất nhiều chất dinh dưỡng như đã nói ở trên. Trong phân khúc giá này, thịt gà Hàn Quốc đứng đầu trong chi tiêu chất lượng.
Thế nhưng một số ít người tiêu dùng mua phải loại thịt gà thải công nghiệp. Cũng có nguồn gốc từ Nước Hàn nhưng chất lượng rất kém, không ngon, mức dinh dưỡng thấp. Vì vậy, để tránh đánh giá và nhận định sai thịt gà Nước Hàn thì tất cả chúng ta nên tỉnh táo khi lựa chọn thịt gà. Quan trọng nhất là lựa chọn đơn vị chức năng đáp ứng. Các công ty đáp ứng loại thịt này cần có vừa đủ sách vở, ghi nhận. Càng lâu năm càng tốt, có mức đáp ứng mỗi ngày cao. Cơ sở hạ tầng về luân chuyển cũng như kho cần được bảo vệ và đúng theo pháp luật. Sản phẩm còn nguyên đai, nguyên thùng, hạn sử dụng còn mới. Người tiêu dùng nên lựa chọn những công ty có khá đầy đủ những tiêu chuẩn trên để sử dụng thịt gà nhập khẩu Nước Hàn .
Thịt gà nhập khẩu Hàn Quốc chất lượng tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ.
Tại công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ, thịt gà được nhập trực tiếp từ Nước Hàn. Có không thiếu giấy ghi nhận. Các kho ướp đông của công ty luôn bảo vệ. Dịch Vụ Thương Mại giao hàng tại công ty rất phong phú, từ xe máy tới container chắc như đinh sẽ luôn phân phối được nhu yếu của người mua. Hơn nữa, khi mua với số lượng trên 60 kg sẽ được không tính tiền ship trong nội thành của thành phố TP. HCM. Lượng đáp ứng tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ lên tới 2 – 3 tấn mỗi ngày nên nguồn hàng luôn được thay mới, hạn sử dụng còn rất mới .
Gà nhập khẩu Nước Hàn tại công ty có rất nhiều loại .
Gà nguyên con có giá từ 43.000 – 46.000 VNĐ trên một ký
Đùi góc tư Nước Hàn có giá 52.000 trên một ký, ….
Ngoài ra công ty còn phân phối rất nhiều loại thịt gà khác như cánh gà, đùi gà, gà ta nguyên con, … Các loại thịt heo, bò, trâu, cá cũng được công ty cung ứng với trữ lượng rất lớn. Thịt luôn bảo vệ những nhu yếu về ướp lạnh cũng như vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm
Lợi ích khi mua hàng tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ.
Ngoài thực phẩm chất lượng, giá rẻ thì THỰC PHẨM HỮU NGHỊ còn có những chủ trương tốt cho người mua hàng như :
Giao hàng nhanh : Khi mua hàng tại đây bạn được giao hàng không lấy phí trong TP. Hồ Chí Minh, từ 3 km trở lên, giao hàng ngay trong ngày .
Nhận cắt thịt theo nhu yếu : Nhằm tạo điều kiện kèm theo cho người mua, THỰC PHẨM HỮU NGHỊ cắt thịt với kích cước và số lượng mua hàng theo nhu yếu của hành khách, giúp người mua dữ gìn và bảo vệ và chế biến nhanh gọn .
Chính sách về loại sản phẩm : Nếu thực phẩm bị lỗi do nhà phân phối được công ty tương hỗ đổi trả .
Nhân viên nhiệt tình: Chỉ cần bạn gọi tới số: 0901.892.899 thì được nhân viên trả lời tư vấn nhiệt tình, hoặc truy cập vào website: https://sangtaotrongtamtay.vn/ mua hàng 24/24, không giới hạn thời gian mua và số lượng.
XEM THÊM:
Kinh nghiệm chọn mua ức gà ngon, chất lượng, giá rẻ cho quán cơm
Độc lạ, quý phái với bánh trung thu nhân cá hồi
Thực hư chuyện thịt mất kí sau khi rã đông, có phải chiêu trò kinh doanh thương mại gian lận ?
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực