Gà kho nấm đông cô là món ăn phối hợp giữa thịt gà và nấm đông cô mang lại sự thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà. Bạn chẳng cần phải lăn tăn nghĩ ngợi tối nay ăn gì, hãy đổi món mới ngay nào .Thịt gà chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất của con người. Theo nhiều chuyên viên dinh dưỡng học, ngoài albumin và chất béo, thịt gà còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất mà khung hình con người dễ hấp thụ và tiêu hóa. Nấm đông cô là thực phẩm được sử dụng nhiều trong những món ăn của người Việt. Không chỉ có mùi vị thơm ngon mà nấm đông cô còn có rất nhiều tính năng đặc biệt quan trọng cho sức khỏe thể chất con người, ví dụ điển hình như bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Món ăn gà kho nấm đông cô chắc như đinh sẽ là món ăn bổ dưỡng không hề thiếu trên mâm cơm của mái ấm gia đình bạn. Cùng bắt tay vào làm nhé !
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Công thức làm món gà kho nấm đông cô
Bạn đang đọc: Công thức làm món gà kho nấm đông cô ngon tuyệt hảo - BepXua">Công thức làm món gà kho nấm đông cô ngon tuyệt hảo – BepXua
Vị ngọt thơm chắc thịt từ những thớ thịt gà hòa quyện với độ dai nhẹ từ nấm đông cô chắc như đinh sẽ khiến bữa cơm mái ấm gia đình bạn thêm phần mê hoặc .
No ratings yet
In
Pin
Chuẩn bị
30 phút
Thực hiện
20 phút
Tổng Thời Gian
50 phút
Loại MónKho
Ẩm thựcNước Ta
Phần Ăn
4 người
Dinh dưỡng
100 kcal
Nguyên liệu
- 1
kg
thịt gà
- 50 gram nấm đông cô khô
- 50 gram gừng
- 50 gram tỏi, ớt
Gia vị
- ¼ muỗng canh nước màu dừa
- ½ muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh tương hột
- 5 muỗng canh nước tương
Các bước thực hiện
Sơ chế
-
Thịt gà rửa sạch và cắt thành từng khúc vừa ăn. Cho thịt gà đã cắt nhỏ vào tô, sau đó mở màn nêm nếm gia vị. Ướp thịt gà với ½ muỗng canh đường, 5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, ¼ muỗng canh nước màu dừa, 1 muỗng canh tương hột, sau đó trộn đều và ướp thịt gà trong vòng 15 phút để thịt thấm đều gia vị .
-
Ngâm nấm đông cô khô trong nước khoảng chừng 15 phút, rửa lại với nước khoảng chừng 2-3 lần cho nấm mềm .
-
Xay nhuyễn gừng, tỏi, ớt để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. Sau đó, bắt nồi lên nhà bếp, cho vào một chút ít dầu ăn và phi thơm hỗn hợp trên .
Chế biến
-
Cho thịt gà đã ướp gia vị vào nồi hòn đảo đều cho thịt săn lại, kho trong lửa vừa khoảng chừng 10 phút. Sau đó cho nấm đông cô đã ngâm mềm và 100 ml nước lọc vào nồi, kkho khoảng chừng 10 phút cho nước rút thì tắt nhà bếp .
Video
Dinh Dưỡng
Calories :100kcal
Từ khoánấm đông cô, thịt gà
Dụng cụ nấu ăn tiện nghiXem ngay tại cửa hàng BepXua!Với cách làm đơn thuần và nhanh gọn là bạn đã thực thi được món ăn gà kho nấm đông cô vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng cho mái ấm gia đình mình rồi. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm một vài món ăn ngon với nguyên vật liệu chính từ thịt gà và nấm đông cô như gà tiềm nấm đông cô, canh gà nấm đông cô, gà hầm nấm đông cô, …
Cách làm món gà tiềm nấm đông cô cho bạn và mái ấm gia đình
Gà với nhiều chất protein và nấm đông cô có chứa nhiều axit admin, tích hợp với nhau sẽ giúp bạn giải độc, và cực kỳ bổ dưỡng .
Xem cách làm
Chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã có ngay một bữa ăn ngon cho gia đình, thử ngay nhé! Chúc bạn thành công!
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực