Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua!

Bởi
Các bước làm

  • 1 .Sơ chế nguyên liệu
  • 2 .Hầm thịt gà

Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn đang đọc: Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua!">Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua!

  • 1. Đùi gà 600 g
  • 2. Khoai tây 250 g
  • 3. Cà rốt 200 g
  • 4. Đường 20 g
  • 5. Gia vị: 15 ml dầu ăn, 8 g muối, nước tương đặc 15 ml, nước tương nhạt 30 ml, 20 g gốc hành, 20 g gừng, 3 hoa hồi, 2 lá nguyệt quế, 1 mảnh quế, 2 thảo quả, 2 g tiêu Tứ Xuyên .

Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua! - Ảnh 1.Thời tiết đã vào đông, tất cả chúng ta cần cung ứng đủ chất dinh dưỡng cho khung hình để chống lại sự lạnh ngắt. Thịt gà có tính ấm, ăn nhiều có tính năng bồi bổ khung hình. Trong đùi gà chứa một lượng lớn protein chất lượng cao khung hình dễ hấp thụ. Ăn nhiều thịt đùi gà còn hoàn toàn có thể giúp tất cả chúng ta cải tổ tính năng tim mạch và não bộ .Khoai tây và cà rốt là những loại rau củ có bán trên thị trường quanh năm, giá thành cũng phải chăng. Khoai tây và cà rốt có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng vitamin rất dồi dào. Khoai tây chứa nhiều chất xơ thô tốt cho hệ tiêu hóa. Cà rốt có công dụng bổ mắt, chữa quáng gà rất hiệu suất cao. Do đó, thịt gà, cà rốt, khoai tây phối hợp với nhau rất có lợi cho khung hình.

Cách làm gà hầm khoai tây cà rốt

1

Sơ chế nguyên liệu 

Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ rồi thái khối .Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua! - Ảnh 3.

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua! - Ảnh 4.

Đổ lượng nước thích hợp vào nồi, cho thịt gà vào đun sôi sau đó rửa sạch lại thịt.

Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua! - Ảnh 5.2

Hầm thịt gà 

Đổ dầu ăn vào chảo, thêm đường vào đun nhỏ lửa cho đường tan. Đường khởi đầu sủi bọt chuyển màu caramen thì đổ thịt gà vào hòn đảo đều cho thịt gà thấm màu .Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua! - Ảnh 7.

Cho phần gia vị vào đảo đều cho thơm.

Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua! - Ảnh 8.

Đổ lượng nước xâm xấp mặt thịt gà, sau đó nêm chút muối. Đun sôi ở lửa lớn sau đó chuyển lửa nhỏ đun khoảng 40 phút.

Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua! - Ảnh 9.

Đổ khoai tây, cà rốt vào đảo đều. Nấu cho khoai tây, cà rốt chín mềm thì tắt bếp.

Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua! - Ảnh 10.

Thành phẩm:

Món gà hầm khoai tây cà rốt với từng miếng thịt gà, cà rốt mềm ngọt, khoai tây thơm bùi. Món ăn nóng hổi đậm đà, rất thích hợp ăn trong những ngày thời tiết lạnh, giúp bổ sung dinh dưỡng và làm ấm cơ thể.

Bữa tối chỉ 1 món nhưng cực ngon và hao cơm, nguyên liệu kiếm ở đâu cũng có, chị em không thể bỏ qua! - Ảnh 11.Để làm được món gà hầm khoai tây cà rốt thì bạn sẽ ngân sách khoảng chừng 75.000 đồng với thời hạn thực thi khoảng chừng 20 phút, thời hạn còn lại là đợi thịt chín mà thôi .

Chúc bạn thành công với cách làm gà hầm khoai tây cà rốt này nhé!

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận