Bò sốt tiêu đen, món ăn nghe tên thôi cũng khiến ai cũng muốn được ngồi vào bàn và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Thịt bò được tẩm ướp cùng với những gia vị hảo hạng của tên thương hiệu Dh Foods. Cùng với tuyệt kỹ Bếp chia sẽ dưới đây tạo nên dĩa bò sốt quy tụ đủ hương và mùi vị mê hoặc. Từng miếng thịt vẫn giữ được vị mềm ngọt tự nhiên lại không bị dai. Cùng với nước sốt tiêu đậm đà ăn cùng bánh mì là hết sẩy luôn nhé những bạn .Thịt bò, nguồn dinh dưỡng quan trọng và thiết yếu cho khung hình khỏe mạnh. Các dưỡng chất có trong loại thịt đỏ này thôi thúc quy trình tái tạo hồng cầu. Đồng thời giúp tăng cơ bắp, kiến thiết xây dựng năng lực miễn dịch và phục sinh sức khỏe thể chất. Do đó, rất thích hợp cho những ai hoạt động mạnh, người ốm hay trẻ đang trong tuổi tăng trưởng .
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Cách làm bò sốt tiêu đen mềm ngọt không bị dai
Bạn đang đọc: Cách làm bò sốt tiêu đen mềm ngọt không bị dai - BepXua">Cách làm bò sốt tiêu đen mềm ngọt không bị dai – BepXua
Bữa sáng có dĩa bò sốt tiêu đen thơm nức mũi, thịt mềm ngọt, nước sốt vừa miệng. Thêm trứng ốp la và những ổ bánh mì nóng giòn cho ngày mới nhiều nguồn năng lượng, Các bạn cùng BepXua triển khai ngay món này đãi cả nhà với bí kíp chính là ướp cùng gia vị Dh Foods .
No ratings yet
In
Pin
Chuẩn bị
25 phút
Thực hiện
20 phút
Tổng Thời Gian
45 phút
Loại MónMón ăn nhẹ
Ẩm thựcNước Ta
Dinh dưỡng
1710 kcal
TRANG THIẾT BỊ
- Chảo
- Máy Xay Tỏi Ớt
- Tô, dĩa, chén
- Đồ xay tiêu
- Dụng cụ chiên trứng
Nguyên liệu
- 600 gram thịt bò
- 30 gram tỏi
- 50 gram hành tây
- 1 trái dưa leo
- 1 quả cà chua
- ngò rí
- 1 quả trứng
Gia vị
- Muối tiêu Tây Ninh Dh Foods
- Tiêu đen hạt Phú Quốc Dh Foods
- Muối tiêu lá chanh Dh Foods
- dầu ăn
- đường
- dầu hào
- bột bắp
- nước tương
- tương ớt
Các bước thực hiện
- Sơ chế và ướp thịt bòThịt bò rửa sạch với nước muối pha loãng để khử mùi hôi. Xắt lát mỏng mảnh để vào rổ cho ráo nước .Tỏi bóc vỏ, cho vào máy xay nhuyễn .Cho thịt bò vào tô, ướp cùng 50% muỗng canh dầu hào, 50% muỗng cafe muối tiêu Tây Ninh Dh Foods. Xay nhuyễn một chút ít tiêu đen hạt Phú Quốc Dh Foods cho vào tô. Cùng 1 muỗng canh bột bắp và 2 muỗng canh dầu ăn rồi trộn đều và để thịt bò thấm gia vị .
- Pha nước sốt tiêu đenCho 1 muỗng canh tiêu đen hạt Phú Quốc Dh Foods rang thơm đến khi hạt tiêu nổ sau đó giã nát .Cho vào chảo 1 ít dầu ăn, dầu nóng cho 1 muỗng canh tỏi xay vào phi thơm. Cho tiếp 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh dầu hào cùng 1 muỗng canh đường và 4 đến 5 muỗng canh nước lọc vào chảo. Dùng muỗng trộn đều và nấu đến khi gia vị tan cho tiêu đen hạt Phú Quốc Dh Foods đã rang giã nát vào. Trộn đều lần cuối và tắt nhà bếp .
- Sơ chế rau củCủ hành tây bóc vỏ, rửa sạch, xắt múi cau .Cà chua rửa sạch, xắt lát .Dưa leo gọt vỏ. bỏ hạt, xắt miếng .
Ngò rí rửa sạch, xắt làm đôi
- Chế biến bò sốt tiêu đenBắt chảo lên nhà bếp, làm nóng rồi cho thịt bò đã ướp gia vị và hành tây vào áp chảo đến khi thịt săn lại .Cho nước sốt gia vị đã pha chế vào chảo, hòn đảo đều 1 đến 2 phút. Thịt chín cho ngò rí vào và tắt nhà bếp .Cho dụng cụ chiên trứng vào chảo, đổ dầu ăn vào rồi đập trứng chiên ở lửa nhỏ .
- Thành phẩmCho bò sốt tiêu đen ra dĩa, xung quanh trang trí dưa leo, cà chua. Rưới nước sốt lên, cho trứng chiên với tạo hình ngôi sao 5 cánh bắt mắt ra dĩa ăn kèm cùng chén muối tiêu lá chanh Dh Foods. Thêm dĩa bánh mì xắt miếng vừa ăn và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi .
Video
Lưu ý
Thịt bò là nguyên vật liệu chính nên bạn phải chọn loại tươi ngon nhất, có nguồn gốc rõ ràng để bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Do đó, bạn nên ưu tiên mua ở siêu thị nhà hàng, shop uy tín. Và chọn những miếng thịt thớ mịn, nhỏ và mềm. Miếng có màu đỏ tươi, ấn tay vào cảm nhận được độ đàn hồi là thịt mới .
Dinh Dưỡng
Calories :1710kcal
Carbohydrates :15g
Protein :112g
Fat :131g
Saturated Fat :54g
Polyunsaturated Fat :5g
Monounsaturated Fat :56g
Cholesterol :424mg
Sodium :303mg
Potassium :2022mg
Fiber :2g
Sugar :2g
Vitamin A :18IU
Vitamin C :13mg
Calcium :109mg
Iron :15mg
Dụng cụ nấu ăn tiện nghiXem ngay tại cửa hàng BepXua!
Món ngon khác
Các gia vị của tên thương hiệu chuẩn Việt Dh Foods giúp mâm cơm mái ấm gia đình mỗi ngày đều thơm ngon. Các bạn nội trợ không phải mất quá nhiều công sức của con người bởi còn bận việc bên ngoài xã hội. Nhưng vẫn bảo vệ những bữa ăn khá đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Cùng Bếp tìm hiểu thêm cách nướng sườn ăn cơm tấm ngon như những hàng quán lâu năm. Hay cách ướp cá diêu hồng muối chiên dân dã nhưng vết sạch nồi cơm đấy .
Ghim ngay công thức làm sườn nướng muối ớt và dưa món ăn cơm tấm chuẩn ngon
Dĩa cơm tấm tơi, xốp thêm những topping mê hoặc như những miếng sườn nướng đậm đà. Nhờ công thức ướp cùng muối ớt Tây Ninh Dh Foods và nướng vừa chín tới. Thêm dưa món với cách làm đơn thuần nhưng mê hoặc. Dĩa cơm nhà nấu nhưng sẽ ngon khó cưỡng như ngoài hàng quán lâu năm .
Xem cách làm
Cách ướp cá muối chiên và canh rau muống luộc ngon tuyệt
Bếp xin ra mắt những mẹ đảm thực đơn quen mà lạ là cá điêu hồng muối chiên và canh rau muống luộc. Nhờ vào chất lượng của những loại gia vị Dh Foods, thịt cá thơm phức lại rất ngon miệng. Thêm tô canh rau muống luộc giòn xanh cho bữa ăn giàu chất dinh dưỡng .
Xem cách làm
Lời kết
Bò sốt tiêu đen ăn cùng cơm trắng cũng là gợi ý tuyệt vời cho mâm cơm thêm đa dạng chủng loại. Hay đãi trong những tiệc mái ấm gia đình, bè bạn, đồng nghiệp quy tụ dịp cuối tuần. Không cần cầu kỳ vẫn có một dĩa thức ăn ngon và bổ như những nhà bếp chuyên nghiệp ở nhà hàng quán ăn. Nhớ luôn chuẩn bị sẵn sàng sẵn những hũ muối tiêu, muối ớt hay nước mắm Dh Foods trong nhà bếp là thuận tiện nấu được món ăn đậm đà .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực