Thưởng Thức Món Bò Kobe Tại Hà Nội – Cực Phẩm “Đắt Xắt Ra Miếng” – Bò Kobe Việt Tiêu Chuẩn Chất Lượng Nhật Bản

Bò Kobe tại Hà Nội – Bò Kobe là một trong những đẳng cấp và sang trọng cao nhất của những loại bò Nhật – Wagyu ( chữ “ Wa ” trong tiếng Nhật nghĩa là “ Nhật Bản ”, và “ Gyu ” nghĩa là “ Bò ” ). Bò Kobe đạt tiêu chuẩn phải là con thuần chủng được sinh ra ở tỉnh Hyogo, nuôi dưỡng tại vùng Hyogo .

Bò Kobe “cực phẩm” đắt nhất thế giới

Nguyên nhân của việc thịt bò Kobe đắt đỏ là bởi chúng rất hiếm, nguồn cung rất ít, ngân sách chăm nom cao cũng như chất lượng thơm ngon độc lạ. Bò được ca tụng là “ ăn cỏ non, nghe nhạc giao hưởng ” có hương thơm nhẹ, vị béo quyện cùng với những thớ thịt quyến rũ như tan dần trong miệng khiến Kobe được xếp vào hàng “ cực phẩm ” như nấm loại nấm Matsutake .

bò Kobe tại Hà Nội" class="lazy-load aligncenter wp-image-2018" height="440" src="https://joykobe.vn/wp-content/uploads/2021/08/67344e5dc8d53f8b66c4.jpg" width="660"/>

Quy trình nuôi bò cũng vô cùng khắt khe và theo chuẩn nhất định như bò được nuôi trên đồng cỏ riêng, ăn cỏ non, được uống bia khi thời tiết nóng, được mát-xa, thậm chí được mặc áo ấm khi trời lạnh… Mỗi con bò thậm chí được đóng dấu và có giấy “khai sinh” riêng. Giấy này đảm bảo nguồn gốc thuần chủng của bò mẹ cũng như ba đời tổ tiên của con bò.

Yêu cầu quan trọng so với người nuôi bò Kobe là mỡ và thịt của chúng phải được phân bổ đều, trong đó, mỡ chỉ chiếm khoảng chừng 35 %. Thậm chí, bò còn được thiến để bảo vệ sự tinh khiết trong từng thớ thịt .

Chính vì tiến trình đặc biệt quan trọng như vậy, mỗi năm chỉ có khoảng chừng 3.000 thành viên bò Kobe được mổ làm thịt. Thịt bò Kobe hiếm và đắt đỏ, nổi tiếng không chỉ ở Nhật mà trên cả quốc tế. Muốn ăn loại thịt bò “ nghìn đô ” này, thì ngay cả ở Nhật, người Nhật cũng phải liên tục phải chờ hàng tháng trời mới tới lượt mình .
Cách chiêm ngưỡng và thưởng thức món bò Kobe cũng mê hoặc, hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ở dạng nướng hoặc ăn sống. Một hành khách Việt cũng mới gần đây đã san sẻ sự mê hoặc khi lần tiên phong đến Nhật. Cô đã biến hóa tâm lý về món thịt bò Kobe khi được “ tận mục sở thị ” chiêm ngưỡng và thưởng thức món bò trứ danh này .

Tại Việt Nam, những nhà hàng có món bò Kobe đếm trên đầu ngón tay dành cho thực khách sành ăn. Trong đó, nhà hàng JOY PLUS là một trong số hiếm hoi các nhà hàng chuyên bò Kobe Việt tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản. Các đầu bếp tại JOY PLUS có công thức chế biến độc đáo giúp thực khách có thể thưởng thức món thịt trứ danh này mà không cần đi đâu xa.

Ngoài ra, tại đây, bò Kobe được dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ – 62 độ C để bảo vệ độ tươi ngon theo đúng tiêu chuẩn .
Mùi thơm ngào ngạt hơi giống hương đào và dừa, khi đưa vào miệng cắn kỹ sẽ bốc lên mũi là nét đặc trưng chỉ hoàn toàn có thể tìm thấy ở bò Kobe. Và nó chỉ sống sót khi miếng bò được gia nhiệt ở 80 độ C .

Nhà hàng Bò Kobe tại Hà Nội – Giấc mơ ẩm thực Nhật chỉ với 50$

Thịt bò Kobe không phải là loại thịt bò có thể dễ dàng tìm thấy và mua được do quy trình chăn nuôi khép kín và đặc biệt. Người nuôi phải tốn rất nhiều thời gian và chi phí để tạo ra món thịt bò Kobe sở hữu tỷ lệ tiêu thụ là 0,6% mỗi năm. Không phải tự nhiên mà thịt bò Kobe lại được xem là món thịt bò đắt nhất thế giới. Vì thế, việc lựa chọn nhà hàng bò Kobe tiêu chuẩn Nhật Bản sẽ giúp bạn có được những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nhà hàng JOY PLUS là một trong số ít nhà hàng bò Kobe thượng hạng tại Hà Nội được thực khách tin tưởng lựa chọn.

Giữa sự bùng nổ của ẩm thực Nhật tại Việt Nam, nhà hàng Bò Kobe tại Hà Nội JOY PLUS nổi bật hơn hẳn nhờ đầu tư công phu từ nguyên liệu tới không gian, mang lại những trải nghiệm văn hóa cao cấp của xứ phù tang cho những thực khách sành ăn.

Phục vụ cả những thực khách kĩ tính nhất – JOY PLUS nhà hàng bò Kobe tại Hà Nội

Sự chu đáo của người Nhật đã trở thành biểu tượng đẹp trong ngành ẩm thực. Giữa lòng Hà Nội huyên náo, nhà hàng Bò Kobe JOY PLUS vẫn giữ được phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình từ bồi bàn đến đầu bếp như tại bản xứ.

Những món ăn của JOY PLUS được chú trọng từng khâu từ chuẩn bị nguyên liệu, chế biến tới trang trí sao cho vừa trọn vẹn dinh dưỡng vừa ngon miệng, bắt mắt. Sự tinh tế, hoàn thiện trong từng chi tiết nhỏ của đồ ăn tại nhà hàng sẵn sàng làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất.

Món ăn nổi tiếng nhất tại JOY PLUS là thịt bò Kobe Việt tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản, bò Kobe có tỷ lệ omega cao, đồng thời lượng cholesterol thấp hơn bình thường. Đây là món ăn cực kì bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp với phụ nữ và đàn ông trung niên.

Nhà hàng chiếm hữu thực đơn nhiều mẫu mã với nhiều set ăn có Chi tiêu phải chăng nhằm mục đích giúp thực khách có thời cơ chiêm ngưỡng và thưởng thức nhà hàng hảo hạng .

• Lẩu bò Kobe: Với nước dùng chế biến từ các nguyên liệu như chiết xuất của cá bào khô và lá konbu hầm cùng với cà rốt, củ cải Nhật… có màu hổ phách và mùi thơm dịu mát. Nước dùng lẩu sẽ càng thơm ngon và có nhiều dưỡng chất hơn khi được thưởng thức cùng với thịt bò Kobe loại thượng hạng và các loại rau nấm tổng hợp.

• Bò Kobe beefsteak hay nướng ướp muối tiêu: Bò Kobe ngon nhất khi dùng làm các món này. Chỉ với những món này bạn mới tận hưởng hết sự mềm mại của thịt. Bò Kobe nướng dùng kèm với các loại xốt khác nhau như xốt Teriyaki, xốt nâu, xốt hành hay xốt rượu mật ong có vị ngọt dịu vốn rất hợp với vị thịt bò Kobe.
• Bò Kobe nướng tiêu đen: Cách thưởng thức bò Kobe theo kiểu truyền thống của người Nhật là nướng tiêu đen ở nhiệt độ khoảng 300 độ C. Lát thịt bò thơm lừng được dùng kèm với loại sốt đặc biệt có chứa tiêu đen và mù tạt tan dần trong miệng là cách ăn lạ miệng nhất và nếu được tận mắt chứng kiến đầu bếp biểu diễn trực tiếp trên bàn ăn thì bạn mới thấy thưởng thức ẩm thực là cách hưởng thụ cuộc sống tuyệt vời nhất…

• Kobe Sashimi Nhật: Gia vị tạo nên món bò Kobe cực ngon của nước sốt. Thịt bò kobe được trộn lẫn với nước sốt bao gồm nước tương cùng bột wasabi. Gừng tươi cũng được trang trí nhằm tạo thêm hương vị và sức nóng cho món thịt.

Tại JOY PLUS bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời khó quên.

Ngoài ra JOY PLUS còn là đơn vị phân phối độc quyền tại miền Bắc các sản phẩm từ thịt bò Kobe, cả thịt bò đông lạnh và các món đã chế biến sẵn từ bò Kobe. JOY PLUS mang đến cho khách hàng mức giá cạnh tranh nhất, để khách hàng có thể thưởng thức món ăn bậc nhất thế giới mà không cần phải tốn quá nhiều chi phí.

Với uy tín và sự hài lòng của khách hàng được đặt lên hàng đầu, nhà hàng JOY PLUS luôn nỗ lực không ngừng để có thể đem đến những sản phẩm tươi ngon chất lượng đến mỗi gia đình Việt.

Hãy đến 26 Nguyễn Công Hoan, Ba Đình, Hà Nội hoặc Lô 22C Khu Biệt Thự A10 – Đường Nguyễn Chánh, Cầu Giấy, Hà Nội để có thể tận hưởng và trải nghiệm thực phẩm cao cấp. Liên hệ đặt hàng qua Hotline 0984 256 565.

>>> Có thể bạn quan tâm:

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG JOY PLUS

• Địa chỉ 1: 26 Nguyễn Công Hoan, Ba Đình, Hà Nội
• Địa chỉ 2: Lô 22C Khu Biệt Thự A10 – Đường Nguyễn Chánh, Cầu Giấy, Hà Nội.
• Hotline: 0984 256 565
• Fanpage: Nhà Hàng Joy+
• Email: [email protected]
• Website 1: wineplus.com.vn
• Website 2: joykobe.vn

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực