TÉP TƯƠI NẤU CANH NGON ? XỬ LÝ TÉP TƯƠI TRƯỚC KHI NẤU NHƯ THẾ NÀO ?Ngày đăng 24.01.2019 .

TÉP TƯƠI NẤU CANH NGON ? XỬ LÝ TÉP TƯƠI TRƯỚC KHI NẤU NHƯ THẾ NÀO ?

“ Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon ”, câu tục ngữ này chắc rằng đã quá quen thuộc với nhiều dân cư Nước Ta. Nghĩa bóng của nó là bộc lộ tình cảm gắn bó của mái ấm gia đình với nhau nhưng nó cũng bộc lộ nghĩa đen là nói về món tôm, tép nấu với những loại canh từ lâu đã trở thành món ăn dân giã của mọi mái ấm gia đình Việt. Vậy để có được một món tép tươi nấu canh ngon thì ta phải chế biến như thế nào, và quan trọng hơn là tép được giải quyết và xử lý trước khi nấu như thế nào cho đúng, bài viết thời điểm ngày hôm nay sẽ giải đáp hết cho bạn qua cách nấu món tép tươi nấu canh bầu .

 

Công thức nấu canh tép nấu bầu chuẩn vị nhà hàng quán ăn

1. Nguyên liệu chế biến

• Một nửa quả bầu

• 100 gram tép đồng tươi

• Hành lá, ngò, hành tím

• Muối, tiêu, hạt nêm

2. Các bước chế biến món tép tươi nấu canh bầu ngon đúng vị

• Bước 1 : Xử lí tép trước khi chế biến

Tép mua loại phải còn sống để thịt săn chắc, về sơ chế sơ rồi rửa sạch để ráo nước. Bầu gọt vỏ, rửa gạch, cắt thành miếng hình sợi dài hoặc hình tam giác tùy ý. Hành tím và hành lá rửa sach, thái nhỏ .

• Bước 2 : Làm nóng chảo, cho chút dầu vào và phi hành thơm, cho tép vào hòn đảo đều cho săn chắc thịt rồi vớt ra để ráo dầu .

• Bước 3 : Cho nước vào nồi đun sôi, lần lượt cho tép và bầu vào đun cho đến khi bầu mềm thì tắt nhà bếp rồi nêm nếm cho vừa miệng .

Lưu ý : Chỉ đun nhà bếp đến khi bầu vừa mềm là được, không đun nhà bếp quá lâu, bầu sẽ bị nát và mất vị ngon ngọt của tép .

• Bước 4 : Cắt hành lá và ngò vào hòn đảo đều rồi múc ra tô là tất cả chúng ta đã có được một tô canh tép nấu với bầu ngon tuyệt vời rồi. Đảm bảo bạn và mái ấm gia đình bạn sẽ ăn hết sạch cho mà xem, chính bới mùi vị của nó quá ư là mê hoặc mà .

  

3. Địa điểm có món tép tươi nấu canh bầu ngon nếu bạn không hề tự nấu

Món canh tép tươi nấu bầu này tuy đơn thuần, dễ nấu nhưng để hoàn toàn có thể cho sinh ra một tô tép tươi nấu canh bầu đúng vị thì yên cầu bạn phải bỏ tận tâm và công sức của con người vào đó mới được. Thế nhưng đời sống bận rộn, bộn bề ngày này đôi lúc không cho bạn đủ thời hạn để sẵn sàng chuẩn bị một món ăn thật ngon được. Nhưng đừng lo bởi đã có nhà hàng cơm niêu Nước Ta, với thiên chức đem đến cho bạn một bữa cơm ấm cúng và đậm chất mái ấm gia đình, bạn hoàn toàn có thể tới đây và chiêm ngưỡng và thưởng thức món canh tép nấu bầu này, nhiều lúc nó còn ngon hơn bạn nấu nữa đấy .

Bước xuống máy bay, đáp ngay nhà hàng quán ăn Cơm Niêu Việt Nam – quán ăn ngon gần trường bay sân bay Tân Sơn Nhất

Trong những sự lựa chọn về khu vực có những món ăn mái ấm gia đình thì có lẽ rằng nhà hàng quán ăn Cơm Niêu Nước Ta được nhiều sự lựa chọn hơn cả. Bởi lẽ nó nằm gần trường bay Tân Sơn Nhất là nơi có nhiều khách du lịch đến thăm và thuận tiện ghé vào đây, những người khách quốc tế tò mò về mùi vị món ăn Việt hay những người đi công tác làm việc xa ghé vào đây để chợt nhớ đến mùi vị quê nhà. Họ đến đây không phải chỉ vì nhà hàng, họ muốn thưởng thức, muốn mày mò hay đơn thuần là tìm lại những kỷ niệm, những nỗi nhớ về quê nhà .

Tọa lạc tại số 234, Cộng Hòa, phường 12, Q. Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt quan trọng gần trường bay cảng hàng không Tân Sơn Nhất, thuận tiện cho khách du lịch từ phương xa thuận tiện tìm đến, bởi họ hoàn toàn có thể vừa xuống trường bay thì sẽ không mất quá nhiều thời hạn để có cho mình một khoảng trống nghỉ ngơi và siêu thị nhà hàng rồi .

 

Còn chờ gì nữa mà không xách túi balo lên và đáp ngay tới nhà hàng quán ăn Cơm Niêu Nước Ta để chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào !

<>

Đã là nội trợ thì không thể nào không biết cách kho tép dầu

Tép kho tương kho như thế nào cho ngon ?

Thực đơn mê hoặc, phong phú cho những Fan Hâm mộ nhà hàng siêu thị tại nhà hàng Cơm Niêu Nước Ta

 

Thực đơn những món ăn của nhà hàng quán ăn rất phong phú và đặc biệt quan trọng có kèm theo hình ảnh. Các món ăn được đựng trong nồi, niêu đất không những làm ngày càng tăng mùi vị cơm mà còn đem đến cảm xúc mới lạ cho thực khách. Món cơm niêu với những lớp cơm trắng bốc hơi nóng giãy ăn với những con cá vàng giòn và những miếng đậu chiên đâm vị, chấm với nước chấm cùng vài cọng rau thì không còn gì bằng .

Ngoài món cơm niêu, nhà hàng quán ăn còn phân phối một thực đơn phong phú gồm những món để thực khách lựa chọn như cá kho Làng Vũ Đại, cá lóc om chuối đậu, canh khô quả thác lác, canh chua lươn, lẩu riêu cua bắp bò, cá mú Côn Đảo … và đặc biệt quan trọng là món tép tươi nấu canh bầu ở đây thì không nơi nào bằng, tổng thể đó tạo nên sức hút hấp dẫn biết bao người mua đến đây .

Thực đơn của nhà hàng quán ăn luôn đổi khác phong phú theo từng mùa bảo vệ cho người mua không bị nhàm chán, đặc biệt quan trọng Ngân sách chi tiêu ở đây cũng rất tầm trung, với khoảng chừng 50 nghìn đồng bạn đã có ngay một mâm cơm tuyệt vời đậm chất truyền thống cuội nguồn dân tộc bản địa. Giá cả cũng vừa phải từ set 120 nghìn / suất đến set 175 nghìn / suất dành cho khách đoàn, rẻ hơn so với những nhà hàng quán ăn khác .

Không chỉ món ăn ngon, khoảng trống bày trí và nhân viên cấp dưới Giao hàng ở đây cũng rất thân thiện, chu đáo khiến mọi người mua tới đây đều có một cảm xúc quen thuộc ấm cúng như đang ăn bữa cơm mẹ nấu ở nhà .

Không khí mái ấm gia đình tại nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam – quán ăn gợi không khí ấm cúng, quen thuộc

Đến với nhà hàng quán ăn cơm niêu Nước Ta, thực khách sẽ cảm thấy như bước vào một quốc tế mới khác hẳn với Hồ Chí Minh sinh động, ồn ào ngoài kia, một sự yên bình, quen thuộc đến lạ. Với nội thất bên trong được trang trí và phong cách thiết kế theo kiểu làng quê, tông màu chủ yếu là màu vàng của tre nứa và màu nâu của gỗ, nhà hàng quán ăn tự tin sẽ đem lại cho thực khách cảm xúc tự do nhất khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn .

Bàn ghế ở đây được làm bằng tre, nứa đơn giản và giản dị nhưng bên trong nó toát lên một vẻ rất riêng mà không nơi nào có được, làm cho người mua cảm thấy thư thái, sảng khoái tâm hồn. Khi ta đến quán vào đêm hôm, vừa nhâm nhi những món ăn vừa ngả lưng trên những chiếc ghế tre quyện mùi thơm đó thì cảm xúc như tâm hồn mình bay bổng, khoan khoái lạ lùng .

Món ăn ngon thì giá thành ra làm sao ?

“ Siêu rẻ ” là từ duy nhất dùng để nói về Chi tiêu của những món tại đây. Các món ăn ở đây có giá giao động từ 50 nghìn đồng tới 100 hoặc hơn 200 nghìn đồng. Ngoài ra, vào những dịp lễ tết nhà hàng quán ăn thường có những chương trình khuyến mại, như “ ăn bốn tính ba ”, “ bốc thăm trúng thưởng ”, trang trí tiệc không lấy phí, giảm giá cho những đoàn khách, …

Hơn nữa, ngoài món ăn nhà hàng quán ăn còn có khuyễn mãi thêm đặc biệt quan trọng đó mà không lấy phí giá phòng Vip, người mua hoàn toàn có thể tự do chọn phòng Vip cho mình, phòng Vip thì rất tiện lợi, ấm cúng và khoảng trống thoáng rộng, thoáng mát, có view ngắm cảnh thành phố về đêm vô cùng thơ mộng. Nhưng hãy đến ngay đi không là hết đấy nhé !

 

Trên đây là giải pháp chế biến món tép tươi nấu canh bầu đúng điệu và những cách giải quyết và xử lý tép đúng cách trước khi chế biến, kỳ vọng bạn sẽ bỏ túi cho mình được một công thức món ăn ngon này để nấu cho mái ấm gia đình, bạn hữu chiêm ngưỡng và thưởng thức. Và hãy đến nhà hàng quán ăn cơm niêu để chiêm ngưỡng và thưởng thức nếu bạn không biết nấu hay không có thời hạn nhé !

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực