Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi – loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây

Bởi
Kiwi thuộc họ Dương đào, là loại quả mọng từ lâu đã gắn liền với quốc gia New Zealand. Thế nhưng hiếm người biết, nguồn gốc và quy trình tăng trưởng của loại trái cây này truyền kiếp đến thế nào. Ngày nay, kiwi thường được xem là thứ trái cây ” nhà giàu “, ở Nước Ta ta vẫn chưa quá phổ cập và dễ mua .Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi - loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây - Ảnh 1.Kiwi được xem là một trong những loại trái cây chứa nhiều nguồn dinh dưỡng nhấtKiwi được xem là ” vô địch ” về nguồn dinh dưỡng. Hàm lượng vitamin C trong quả này gần như gấp đôi so với cam, trong khi đó lượng chất béo lại cực ít. Chỉ cần một trái mỗi ngày cũng đủ để cung ứng cho bạn lượng vitamin C, B1, B2, sắt, canxi và provitamin A theo khuyến nghị của nhiều chuyên viên dinh dưỡng .

Với rất nhiều công dụng cho sức khoẻ, bạn có thể thủ sẵn kiwi trong nhà và chế biến hàng loạt các món ngon. Dưới đây là vài gợi ý hay ho mà bạn có thể lưu lại ngay!

Bạn đang đọc: Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi - loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây">Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi – loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây

1. Sinh tố kiwi

Món sinh tố làm từ kiwi hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa một bữa sáng vì thành phần nguyên vật liệu phong phú, cung ứng khá đầy đủ những chất dinh dưỡng để mở màn 1 ngày mới. Tất cả thứ bạn cần chuẩn bị sẵn sàng là 3 quả kiwi, 1 quả táo xanh, 1 quả chuối, 2 nhánh rau chân vịt, 1 lọ sữa chua không đường và 1 cốc nước. Xay đều hỗn hợp này với nhau là có ngay món uống thơm ngon !Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi - loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây - Ảnh 2.

2. Salad rau củ

Nhìn chung, bạn hoàn toàn có thể phối hợp kiwi với nhiều loại trái cây, rau củ khác để làm salad. Tuy nhiên, đơn thuần và ngon nhất vẫn là trộn cùng quả bơ và cà chua. Công thức đơn cử như sau : 5 quả kiwi, 2 quả bơ, 10 quả cà chua bi ( hoặc cherry ), một số ít loại rau sống ( hoàn toàn có thể dùng xà lách, rau chân vịt, rau thơm ), 1 muỗng cafe mật ong, 32 g dầu ô liu, nửa muỗng giấm táo. Ngoài ra, hoàn toàn có thể thêm một số ít loại hạt như lạc, hạt điều, vừng … nếu thích .Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi - loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây - Ảnh 3.

3. Nước chanh kiwi

Một trong những món uống đơn thuần và bổ dưỡng nhất là phối hợp nước chanh với kiwi. Bạn cần có khoảng chừng 3 trái kiwi, khoảng chừng nửa cốc nước chanh nguyên chất, khoảng chừng 12 muỗng cafe đường và 3 cốc nước. Chỉ cần cho hỗn hợp này vào xay chung với một chút ít đá là có ngay món uống chua chua, ngọt ngọt rất thanh mát .Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi - loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây - Ảnh 4.

4. Nước ép kiwi

Cũng như nhiều loại trái cây nhiều nước khác, kiwi trọn vẹn hoàn toàn có thể mang đi ép để uống. Những gì bạn cần là khoảng chừng 2 quả kiwi, đường, nước và một chút ít muối để cân đối độ chua – ngọt của quả. Nếu thích, hoàn toàn có thể thêm một chút ít hạt chia cũng rất ” healthy ” .Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi - loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây - Ảnh 5.

5. Salad trái cây

Ngoài rau củ, bạn hoàn toàn có thể phối hợp kiwi với trái cây khác để làm thành món salad nhiệt đới gió mùa thơm ngon. Một số loại quả hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm là lựu, cam, quýt, dứa. Về phần sốt, bạn hoàn toàn có thể sử dụng giấm táo hoặc mayonnaise tuỳ khẩu vị .Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi - loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây - Ảnh 6.

6. Sorbet kiwi

Sorbet là món tráng miệng nổi tiếng không dùng sữa, kem, hay các chất làm đông mà hoàn toàn là hương vị tự nhiên của trái cây. Vì vậy, nó không có chất béo và khá dễ làm. Để làm món sorbet từ kiwi, bạn chỉ cần xay thật nhuyễn kiwi trong máy xay sinh tố, sau đó thêm nước cốt chanh và đường vào. Cuối cùng là cho cả hỗn hợp đó vào hộp kín và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 1 giờ.

Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi - loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây - Ảnh 7.

7. Kem đá kiwi

Để làm ra những cây kem này, bạn cần ép kiwi và dứa chung với nhau để lấy nước, sau đó thì cho thêm đường để gia giảm độ chua. Cuối cùng, đổ hỗn hợp nước ép ra khuôn và để đông trong khoảng chừng 6 tiếng đồng hồ đeo tay là có ngay những que kem mát lạnh .Loạt món ngon đơn giản làm từ kiwi - loại quả “dồi dào” nguồn dinh dưỡng bậc nhất trong thế giới trái cây - Ảnh 8.

8. Kiwi nướng kem dừa

Chắc hiếm người biết kiwi khi mang đi nướng sẽ cho một mùi vị độc lạ hơn rất nhiều so với cách chế biến thường thì. Để làm món này, hãy sử dụng loại kiwi vàng sẽ ngon ngọt hơn. Ngoài ra cần sẵn sàng chuẩn bị nước cốt dừa ( loại đóng hộp ) và đường .Kiwi cắt bỏ 2 đầu rồi khôn khéo dùng muỗng xúc phần thịt quả ra, sau đó thì cắt đôi. Để nướng kiwi, tốt hơn hết nên sử dụng chiếc vỉ nướng hoặc chảo có phết dầu nóng. Chỉ cần nướng trong vài phút cho tới khi trái kiwi có mùi thơm và lên màu như caramen là được .Phần nước cốt dừa đóng hộp đổ ra tô, cho thêm vào đó khoảng chừng 2 muỗng đường rồi đánh thật đều tay, sau đó cho vào tủ lạnh để kem đông lại. Khi ăn, chỉ cần phết phần kem dừa lên những quả kiwi nướng là được .

Nguồn: Tổng hợp

“Siêu quả” kiwi Zespri TM chính là lựa chọn lý tưởng vào thời điểm cuối năm tất bật, khi chị em phụ nữ cần cung cấp đủ 100% lượng vitamin C tự nhiên cần thiết mỗi ngày cho cơ thể và cho cả gia đình.

Được nhập khẩu từ New Zealand và Pháp, kiwi Zespri TM chứa hàm lượng lớn vitamin C và chất xơ, giúp tương hỗ hệ tiêu hoá, nâng cao miễn dịch, bảo vệ khung hình chống lại sự oxy hóa những tế bào .Xem thêm thông tin chi tiết cụ thể tại : https://www.zespri.com/vi-VNTìm kiếm địa chỉ mua hàng tại : https://www.zespri.com/vi-VN/wheretobuy, hoặc tìm kiếm từ khóa ” Kiwi Zespri ” trên ứng dụng Grabmart và Lazada để đặt mua hàng trực tuyến .

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận