Bán Đồ Ăn Sáng Vỉa Hè Lãi Cao – Top 8 Món Ăn Dễ Bán

Bán đồ ăn sáng vỉa hè với mức giá khá rẻ nhưng tiềm năng khách hàng lại lớn, thu nhập khá cao. Những xe đẩy bán đồ ăn sáng được bán đầy các con phố từ ngõ nhỏ tới vỉa hè đường lớn. Vì tính tiện lợi và cũng ngon miệng của các món ăn sáng, đồ ăn nhanh, không ít người đã kiếm hàng chục triệu mỗi tháng.

Nếu bạn đang có dự định kinh doanh bán đồ ăn sáng vỉa hè nhưng do dự chưa biết nên bán món ăn nào phù hợp? Việc hoạt động kinh doanh đồ ăn sáng như thế nào? Hay cần chuẩn bị những thiết bị bán hàng gì? Để giải đáp những câu hỏi này và tự tin thực hiện chiến lược kinh doanh bán đồ ăn sáng vỉa hè của mình, bạn hãy tìm hiểu một số kiến thức để đúc kết kinh nghiệm qua bài viết dưới đây nhé.

Ý tưởng kinh doanh bán đồ ăn sáng vỉa hè

Theo những chuyên viên dinh dưỡng, bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Tuy nhiên, không phải ai cung có đủ thời hạn để ăn sáng. Nhất là những người có lịch trình bận rộn, người có thói quen ngủ muộn, nhân viên cấp dưới văn phòng, học viên, sinh viên, công nhân … …

Trong trường hợp này, mua thức ăn sáng vỉa hè là lựa chọn hàng đầu. Ghé tạm vào xe đẩy bán đồ ăn nhanh mua cái bánh mì, gói xôi, bánh bao, há cảo,…giúp tiết kiệm thời gian, không mất công dọn dẹp. Bạn có thể mua ngay trên đường đi học đi làm, rất tiện lợi.

Mặt khác, giá cả những món đồ ăn sáng vỉa hè cũng rất rẻ. Giá thành chỉ bằng 1 nửa những hàng quán lớn. Trong khi đó, mùi vị món ăn không hề thua kém. Món ăn cung ứng đày đủ chất dinh dưỡng thiết yếu, thơm ngon mà cũng bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm .
Các món ăn vỉa hè thích hợp cho bán buổi sáng cũng khá phong phú. Bạn phải kể tới như : bánh mì, xôi, bánh bao, cháo, phở gà, hủ tiếu, bánh giò, … … Những đồ ăn nhanh mang đi, tiện nghi. Đây đều là những món ăn rất là đắt khách cho buổi sáng .

Top 8 món kinh doanh bán đồ ăn sáng vỉa hè đắt hàng nhất

Bánh mì thịt chả trứng

Bánh mì là một trong những món ăn sáng quen thuộc nhất. Một chiếc bánh mì chỉ có giá 10.000 – 20.000 đồng. Phần nhân gồm có rau củ, thịt, trứng, chả, xúc xích, ruốc, pate … Cung cấp rất đầy đủ dinh dưỡng và nguồn năng lượng .
Nhu cầu ăn bánh mì buổi sáng khá lớn, không riêng gì vậy nhiều người còn dùng bánh mì cho bữa trưa, chiều, tối, bữa xế, ăn khuya. Bất cứ khi nào bạn đói, bánh mì chính là lựa chọn ngon – bổ – rẻ nhất. Khách hàng của món ăn này là hầu hết mọi người từ người già, trẻ nhỏ, học viên, sinh viên, …. Điểm thuận tiện nhất để bán bánh mì là cổng trường học, bệnh viện, khu dân cư đông người qua lại … .

Để kinh doanh bánh mì vỉa hè, đường phố, bạn chỉ cần trang bị xe bán bánh mì lưu động. Thiết kế xe đẩy giống như cửa hàng thu nhỏ. Trên xe bánh mì đã tích hợp đầy đủ tủ kính, tủ đựng đồ, bàn chế biến hoặc thêm chảo chiên rán, bếp gas. Bạn chỉ cần sắm thêm vài vật dụng bán hàng và bộ ghế nhựa cho khách. Thế là bạn đã hoàn tất việc chuẩn bị kinh doanh bánh mì xe đẩy.

Bán đồ ăn sáng – Xe bán xôi vỉa hè

Xôi là một món ăn chắc bụng, no lâu. Đây là món ăn được người yêu thích. Trước khi đi học, đi làm tạt qua mua một gói xôi 10.000 – 20.000 đồng là bạn đã triển khai xong bữa sáng no bụng .
Xôi rất dễ ăn và phần đông ai cùng hoàn toàn có thể dùng được. Từ người già đến trẻ nhỏ, xôi đều hoàn toàn có thể là lựa chọn lý tưởng để mở màn nạp nguồn năng lượng cho buổi sáng .
Các món xôi khá phong phú để bán như : xôi xéo, xôi lạc, xôi đỗ, xôi gấc, nhân thịt, chả, trứng, xúc xích, … .
Ngoài bán xôi, bạn hoàn toàn có thể phối hợp bán thêm những đồ uống như sữa đậu nành hoặc bánh nếp, bánh tẻ, bánh giò, … … Khách hàng phong phú lựa chọn bữa sáng, đồng thời lan rộng ra nguồn thu nhập cho bạn .

Bánh bao, há cảo

Không thể không kể tới món ăn được nhiều người yêu tích đó là bánh bao. Bánh bao có lẽ rằng là món ăn rẻ nhất. So với bánh mì, bánh bao mềm và dễ ăn hơn. Vì vậy món ăn này cũng luôn được xếp vào top những món ăn sáng được thương mến nhất .
Các món bánh bao tương thích bán ăn sáng như : bánh bao thập cẩm nhân trứng thịt, bánh bao chay, bánh bao xá xíu, xíu mại, nhân đỗ xanh … ..

Bạn nên bán bánh bao cùng với các loại thực phẩm khác như bánh mì, sữa đậu để khách hàng lựa chọn. Để bán bánh bao nóng cần có nồi hấp nóng bánh bao hoặc tủ trưng bày giữ nóng bánh bao. Bán bánh bao vỉa hè đường phố lưu động thì bạn nên chuẩn bị thêm xe đẩy bán bánh bao. Trên xe có tích hợp luôn nồi hấp dùng gas khá linh hoạt.

Cháo lòng, súp

Cháo, súp là một món ăn ngon và dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Ăn cháo buổi sáng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bán cháo sáng lưu động hiện nay đang là một trong những lựa chọn được nhiều người chăm sóc bởi vốn góp vốn đầu tư thấp nhưng cho về doanh thu cao .
Để bán cháo sáng vỉa hè thì bạn cần tới xe đẩy bán cháo. Trên xe tích hợp luôn nồi nấu cháo lúc nào cũng bảo vệ cháo nóng ngon, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn có thế nấu cháo và chế biến ngay tại quầy thật nhanh gọn, tiện nghi .
Giá bán mỗi suất cháo tầm 15.000 – 20.000 VND, giá tiền khá tầm trung. Tiềm năng người mua của món ăn này cũng phong phú, hầu hết toàn bộ mọi người .

Bánh canh, hủ tiếu

Những xe đẩy bán bánh canh, hủ tiếu rất thuận tiện tìm thấy trên những ngõ ngách, vỉa hè đường phố. Bạn cũng đã nghe nói tới xe hủ tiếu bán hàng chục năm, khi nào cũng đông khách hay phải xếp hàng chờ .

Mỗi suất hủ tiếu chỉ có giá 10.000 – 20.000 VND, bạn có thể ăn luôn hoặc mang đi đều tiện lợi. Để kinh doanh thì bạn sắm xe hủ tiếu cùng các thiết bị cần thiết với số vốn khoảng 20.000.000 VND là có thể mở bán hàng rồi.

Phở gà

Phở là món ăn được yêu thích trên khắp mọi vùng miền. Không những là món ăn sáng dinh dưỡng mà còn có thể dùng để ăn trưa, ăn tối, ăn đêm hay bất cứ thời điểm nào trong ngày. Do vậy mà ý tưởng kinh doanh quán phở là một sáng kiến tiềm năng để khởi nghiệp.

Phở bán ăn sáng vỉa hè có giá 20.000 – 40.000 đồng. Mức giá này hoàn toàn có thể cao hơn so với những loại đồ ăn khác. Tuy nhiên, về chất lượng, mùi vị, dinh dưỡng thì nó trọn vẹn đáng tiền .
Mấu chốt khi kinh doanh thương mại quán phở chính là nắm trong tay công thức nấu phở. Bởi lẽ chất lượng món ăn luôn là nhu yếu mà người mua chăm sóc nhất. Nếu món phở của bạn độc lạ, ngon ấn tượng, người mua sẽ không tiếc mà quay lại quán nhiều hơn .

Bán bún, mì quảng

Tương tự như phở, bún, mì quảng là những món ăn sáng không hề bỏ lỡ. Mức giá cho một tô bún, mì quảng rơi vào thời gian 15.000 – 25.000 đồng / tô .
Với những món bún thì để kinh doanh thương mại lưu động vỉa hè cần thêm xe bán bún, xe bán mì quảng lưu động. Trên xe đẩy có nồi nấu và những tầng để đồ vật làm bếp khá tiện nghi cho việc làm bán hàng .

Bánh cuốn nóng

Đây cũng là món ăn đặt biệt được yêu quý cho bữa sáng. Thậm chí những buổi chiều hay buổi tối ăn vặt thì bánh cuốn cũng là lựa chọn ưu tiên. Tiềm năng người mua lớn nhất của món bánh cuốn là học viên, sinh viên, giới văn phòng. Vì vậy, khu vực thích hợp nhất để bán hàng là gần trường học, tòa nhà văn phòng … .
Bán cuốn thường được ăn kèm với chả, trứng, thịt, …. Hãy sẵn sàng chuẩn bị cho mình một thực đơn tuyệt vời và hoàn hảo nhất và tuyệt kỹ làm bánh cuốn ngon để kinh doanh thương mại thuận tiện nhất .

Kinh nghiệm bán đồ ăn sáng vỉa hè lãi cao

Xác định khách hàng mục tiêu

Việc tiên phong khi kinh doanh thương mại đồ ăn sáng vỉa hè là cần xác lập là mình sẽ bán cho những ai. Xác định được đối tượng người dùng người mua tiềm năng sẽ quyết định hành động rất lớn tới việc lựa chọn vị trí và phương pháp bán hàng .
Về cơ bản, đối tượng người dùng người mua của những món ăn sáng vỉa hè sẽ là công nhân, học viên, sinh viên, giới văn phòng, … .

Xác định món ăn sáng bán hàng

Những loại món ăn sáng kể trên vô cùng tiềm năng cho mô hình bán hàng ăn sáng vỉa hè. Bạn nên xem xét, khu vực bạn dự tính kinh doanh thương mại là nhóm đối tượng người tiêu dùng nào, tương thích với món ăn nào để học cách làm, cách nấu và lên kế hoạch kinh doanh thương mại tương thích .
Mách nhỏ là bạn nên phối hợp bán nhiều món ăn với nhau. Bán bánh mì tích hợp bán xôi, những loại nước uống như sữa đậu nành. Bán bánh bao, khoai lang, ngô luộc, … .
Khi có một thực đơn phong phú, bạn sẽ cung ứng được nhu yếu phong phú của người mua. Từ đó sẽ giúp mang lại lệch giá cao hơn .

Vốn mở kinh doanh bán đồ ăn sáng vỉa hè

Ưu điểm của mô hình bán thức ăn sáng vỉa hè là dùng xe đẩy lưu động bán hàng. Do vậy, bạn sẽ tiết kiệm ngân sách và chi phí được rất nhiều ngân sách hơn so với hình thức mở quán. Theo ước tính thì ngân sách mở bán ăn sáng vỉa hè tầm khoảng chừng 20-30 triệu với những thiết bị thiết yếu như :

• Xe đẩy bán hàng giá 5 – 13 triệu ( cố định ). Với những xe bán hủ tiếu, bún phở, súp, cháo, bánh mì, bánh bao,…. Đã tích hợp luôn nồi nấu, bếp gas, chảo chiên,…
• Túi, hộp đựng, thìa nhỏ,…
• Ghế nhựa 2-5 bộ
• Nguyên liệu làm món ăn ( theo hàng tháng )

Trong khoảng chừng 1-3 tháng đầu hoàn toàn có thể xe đẩy bán món ăn của bạn chưa có nhiều khách, lời lãi chưa cao. Bạn nên sẵn sàng chuẩn bị thêm nguồn kinh tế tài chính dự trù để xoay vòng kinh doanh thương mại cho tương thích .

Chọn địa điểm bán đồ ăn sáng vỉa hè phù hợp

Sau khi xác lập đối tượng người tiêu dùng người mua của mình, việc tiếp theo là lựa chọn vị trí khu vực bán hàng tương thích. Địa điểm bán hàng sẽ quyết định hành động rất lớn tới lượng người mua liên tục tiếp cận tới xe đẩy bán món ăn của bạn .
Gần cổng bệnh viện, khu dân cư, trường học và khu chợ là những nơi thích hợp để bán ăn sáng. Đây là nơi có đông người qua lại và thuận tiện mua hàng. Nên chọn những nơi vỉa hè đường phố thoáng đãng chút. Khách hàng dễ ghé vào mua mang đi hoặc nếu ăn luôn tại chỗ thì hoàn toàn có thể sắp xếp thêm một vài bộ ghế nhựa .

Chuẩn bị dụng cụ phục vụ ăn tại chỗ và mang đi

Thông thường với những mô hình bán đồ ăn vỉa hè đường phố thì khách thường chọn mang đi. Bạn nên chuẩn bị sẵn sàng thêm những hộp đựng, túi giấy, thìa, khăn lau, …. để tiện gói món ăn cho khách. Bạn cũng nên sắm vài ba bộ ghế nhựa nếu khách có nhu yếu ăn luôn tại chỗ .

Chiến lược quảng bá món ăn

Không chỉ có những quán, cửa tiệm, shop mới cần có kế hoạch tiếp thị món ăn của họ. Ngay cả những xe bán hàng vỉa hè nếu biết cách lên kế hoạch bán hàng tương thích thì cùng đắt khách không kém. Bạn cũng thấy có những xe bánh mì, hủ tiếu, súp cua, …. Bán vỉa hè nhắc tới mà ai cũng biết. Người mua phải xếp hàng chờ mới tới lượt .

Trước hết bạn vẫn cần phải có bí quyết làm món ăn ngon độc quyền. Thái độ phục vụ khách nhiệt tình, vui vẻ. Đồng thời kèm theo các chương trình ưu đãi như tặng kèm nước uống, giảm giá. Bạn cũng có thể kết hợp bán hàng trên nhiều kênh khác như: Facebook, App đặt món ăn,…..

Hãy để Quang Huy sát cánh cùng bạn trong hoạt động giải trí kinh doanh thương mại bán đồ ăn lưu động. Quang Huy phân phối những mẫu xe đẩy bán hàng rong, xe bán đồ ăn đường phố, tủ kính đựng thức ăn trong quán, shop. Những thiết bị nấu nướng khác như : nồi hấp xôi, nồi tráng bánh cuốn, nồi hấp bánh bao, há cảo, nồi nấu cháo, … .

Liên hệ ngay tới holtine: 09666.23.666 để lựa chọn sản phẩm tốt, tối ưu chi phí, tạo mở đầu kinh doanh thuận lợi nhất.

Xem thêm :
Chia Sẻ Kinh Nghiệm Mở Quán Bún Hải Sản Bình Dân

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực