Khi tổ chức một chuyến đi picnic chúng ta cần phải chuẩn bị rất nhiều việc. Từ việc xác định địa điểm cho nghiên cứu về tình hình thời tiết ở nơi muốn đến. Bên cạnh đó thì việc chuẩn bị những món đồ ăn picnic luôn chiếm khá nhiều thời gian. Bởi vì không phải ai cũng có biết được nên chọn món ăn cho phù hợp. Hôm nay chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu những món ăn picnic dễ làm nhất nhé!
Những món đồ ăn picnic siêu ngon, dễ làm
Bạn đang đọc: 22+ Món Đồ Ăn Picnic: Món Nướng Siêu Ngon Và Tiện Lợi Và Dễ Làm">22+ Món Đồ Ăn Picnic: Món Nướng Siêu Ngon Và Tiện Lợi Và Dễ Làm
Những món nướng luôn được đánh giá là thích hợp nhất với không gian picnic, dã ngoại cùng gia đình. Chính vì thế khi đi dã ngoại không thể nào thiếu đi món ăn tuyệt vời này. Vậy các món nướng khi đi dã ngoại được khách hàng yêu thích và lựa chọn nhiều nhất là gì? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cụ thể hơn về điều này nhé. Mong rằng qua bài viết này sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích nhất.
Các món nướng thường được sử dụng khi đi dã ngoại
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
ĐỂ THỰC HIỆN CÁC MÓN NƯỚNG KHI ĐI DÃ NGOẠI CẦN THỰC HIỆN NHỮNG GÌ?
Các loại dụng cụ thường được sử dụng khi làm những món ăn
Để có được một thành phẩm tuyệt vời với những món nướng thì khâu chuẩn bị sẵn sàng luôn được xem là quan trọng nhất. Nếu không chuẩn bị sẵn sàng tốt bạn không hề tạo nên những món nướng khi đi dã ngoại tuyệt vời như ý muốn. Do đó bạn nên chú trọng đến khâu sẵn sàng chuẩn bị và luôn kiểm tra thật kỹ lại mọi thứ trước khi xuất phát. Và để đạt được những điều mình mong ước những bạn nên sẵn sàng chuẩn bị :
BẾP NƯỚNG
Bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị nhà bếp than du lịch hay nhà bếp gas mini, nhà bếp cồn du lịch. Các loại nhà bếp này luôn mang đến sự tiện nghi và thuận tiện sử dụng để tạo nên những món nướng tuyệt vời .
Đối với nhà bếp than : Khi lựa chọn nhà bếp than để nướng thì thực phẩm sẽ mang đến mùi vị thơm ngon đặc trưng. Tuy nhiên quy trình nhóm lửa hơi lâu và tốn nhiều sức lực lao động. Do đó nếu bạn không có kinh nghiệm tay nghề mồi lửa nhà bếp này thì hãy lựa chọn giải pháp hài hòa và hợp lý khác nhé !
Đối với nhà bếp gas hay nhà bếp cồn : Mặc dù không mang lại mùi vị thơm ngon đặc trưng như nhà bếp than nhưng mùi vị thực phẩm mà những loại nhà bếp này mang đến cũng khá tuyệt vời. Bên cạnh đó quy trình mồi lửa của những nhà bếp này sẽ nhanh gọn và đơn thuần hơn nhiều .
CHÉN, BÁT, LY, DĨA, THÌA…
Khi lựa chọn những đồ vật mang theo để chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn khi đi dã ngoại tốt nhất bạn nên lựa chọn những loại sản phẩm dùng 1 lần. Vì những đồ vật này sẽ mang lại sự thuận tiện cho việc mang theo hay quét dọn sau ăn. Do đó bạn hãy sẵn sàng chuẩn bị những đồ vật như đĩa, chén, bát giấy và ly nhựa …. Đặc biệt nên chú ý quan tâm chuẩn bị sẵn sàng số lượng đồ vật gấp 2-3 lần so với dự trù của tất cả chúng ta. Nhằm phòng trừ những sự cố xảy ra khi nấu nướng và siêu thị nhà hàng ( thà dư còn hơn thiếu ) .
TÚI ĐỰNG RÁC
Khi đi dã ngoại không phải nơi nào cũng hoàn toàn có thể thuận tiện vứt rác. Do đó bạn hãy chuẩn bị sẵn sàng túi đựng rác để đựng những thứ vứt bỏ trong quy trình đi dạo hay chế biến thức ăn. Điều đó không chỉ giúp bạn thuận tiện hơn trong việc quét dọn mà còn góp thêm phần bảo vệ môi trường tự nhiên .
TÚI ĐỰNG THỰC PHẨM
Việc chuẩn bị sẵn sàng túi đựng thực phẩm sẽ giúp bạn thuận tiện mang về những món ăn còn dư để tránh tiêu tốn lãng phí .
DỤNG CỤ NƯỚNG
Để tạo nên những món nướng khi đi dã ngoại một cách hoàn hảo nhất thì ngoài việc sẵn sàng chuẩn bị nhà bếp bạn không hề quên những dụng cụ nướng. Các đồ vật thiết yếu để tạo nên những món nướng mà bạn không hề quên như :
– Dao, kéo : để cắt những loại thực phẩm. Lưu ý nên chuẩn bị sẵn sàng mỗi loại 2 cái để sử dụng cho thực phẩm chín và sống nhằm mục đích bảo vệ vệ sinh .
– Bạn cùng đừng quên chuẩn bị sẵn sàng 1 cái thớt nhỏ để thuận tiện trong quy trình chế biến món ăn .
– Đặc biệt muốn chế biến những món nướng khi đi dã ngoại bạn không hề thiếu những que xiên. Vì dụng cụ này sẽ giúp bạn cố định và thắt chặt những thực phẩm nướng có kích cỡ nhỏ một cách thuận tiện hơn .
VẬT DỤNG KHÔNG THỂ THIẾU
– Một đồ vật không hề thiếu đó chính là vỉ nướng. Bạn nên sẵn sàng chuẩn bị tối thiểu 2 vỉ nướng để thuận tiện sửa chữa thay thế khi vỉ bị thực phẩm cháy bám vào .
– Bên cạnh đó bạn cũng nên sẵn sàng chuẩn bị kẹp thực phẩm để thuận tiện hơn khi nướng và không bị nóng. Tốt nhất hãy sẵn sàng chuẩn bị 2 cái ( 1 để gắp thực phẩm sống và 1 dùng cho thực phẩm chín ) .
– Ngoài ra bật lửa / diêm cũng là dụng cụ không thể nào quên khi đi dã ngoại. Vì nhờ có dụng cụ này bạn sẽ nhóm lửa một cách thuận tiện hơn. Nhờ có dụng cụ này không chỉ giúp bạn có được những món nướng thơm ngon. Mà còn thuận tiện mang lại một đêm đốt lửa trại hoành tráng và ấm cúng. Tốt nhất bạn nên chuẩn bị sẵn sàng 2 cái bật lửa / diêm để phòng trường hợp bị sự cố khi sử dụng .
– Dung dịch rửa tay khô : Việc sử dụng nước tay khô sẽ giúp bạn giữ thật sạch hơn trong quy trình chế biến món ăn. Hay khi chiêm ngưỡng và thưởng thức những món nướng như chân gà, tôm … thì không thể nào thiếu được loại sản phẩm này .
– Khăn giấy khô và khăn giấy ước : Trong quy trình đi dã ngoại hay chế biến những món ăn thì không hề thiếu đi khăn giấy khô và ướt. Chúng sẽ giúp bạn vệ sinh những đồ vật khi thiết yếu hoặc sử dụng trong hoạt động và sinh hoạt khi có nhu yếu. Do đó hãy chuẩn bị sẵn sàng rất đầy đủ mọi thứ để tự do và yên tâm khi đi dã ngoại những bạn nhé !
XEM THÊM:
CÁCH CHUẨN BỊ VÀ CHẾ BIẾN CÁC MÓN NƯỚNG KHI ĐI DÃ NGOẠI:
Nói đến món ăn thì muôn màu muôn vẻ, mỗi thực phẩm đều mang đến mùi vị thơm ngon và nét rực rỡ riêng. Đối với món nướng cũng thế, có rất nhiều thực phẩm được dùng để chế biến nên món ăn này. Thế nhưng không phải món nướng nào cũng tiện nghi cho việc đi picnic, dã ngoại. Hôm nay chúng tôi sẽ san sẻ cho bạn cách chế biến những món nướng khi đi dã ngoại đang được yêu quý và yêu thích nhất lúc bấy giờ .
THỊT BÒ NƯỚNG
Thịt bò nướng
CHUẨN BỊ
Tùy thuộc vào số lượng thành viên tham gia buổi dã ngoại mà bạn chọn khối lượng thịt bò tương thích. Chú ý khi chọn thịt bò nên chọn thịt mềm, hoàn toàn có thể ăn tái được, không quá nạc, Ngân sách chi tiêu vừa phải .
SƠ CHẾ
Sau khi mua thịt bò về bạn nên rửa sạch cắt thành những miếng lớn với độ dày khoảng chừng 1 – 1,5 cm. Không nên cắt quá mỏng mảnh khiến miếng thịt dễ cháy và mất đi độ ngọt vốn có của nó. Cũng không cắt quá dày khiến thời hạn chín lâu và dễ dẫn đến trường hợp làm thịt bò dai hơn. Sau khi cắt bạn hoàn toàn có thể ướp thịt với chai sốt Steak BBQ hoặc nêm nếm gia vị thông thường theo ý muốn và sở trường thích nghi của mình. Chế biến : Sau khi ướp thịt đã thấm bạn hoàn toàn có thể cho lên nhà bếp nướng đã được chuẩn bị sẵn sàng sẵn để triển khai nướng. Khi thấy 2 mặt xém và thịt đã đạt đến độ chín nhất định thì bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng với nước chấm .
THỊT BA CHỈ LỢN CUỘN VỚI NẤM KIM CHI NƯỚNG
Thịt ba chỉ lợn cuộn với nấm kim chi nướng
Món ăn này bắt nguồn từ Nước Hàn và là một trong những món nướng rất được yêu dấu lúc bấy giờ. Không chỉ trong những buổi dã ngoại mà món ăn này còn được chuộng ngay trong những bữa tiệc BBQ thường ngày .
CHUẨN BỊ
Bạn mua thịt ba chỉ với số lượng tương thích với thành viên trong mái ấm gia đình. Lưu ý nên lựa những khổ thịt có kích cỡ lớn vừa đủ để thuận tiện hơn trong việc cuộn kim chi. Bên cạnh đó bạn sẽ chuẩn bị sẵn sàng phần nấm kim chi tương ứng với lượng thịt đã mua .
SƠ CHẾ
Thịt ba chỉ lợn sau khi mua về bạn thực thi rửa và bóp thêm muối + dấm để làm sạch thịt và khử mùi hôi. Sau đó thái thành miếng bản dày khoảng chừng 0,5 cm rồi mở màn ướp với 1 ít muối tinh và ít hạt tiêu xay là xong. Việc ướp gia vị như vậy là để khi nướng phần mỡ sẽ không bị cháy xém và phần bì sẽ giòn ngon hơn. Đặc biệt thịt vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của nó. Khi ướp thịt xong bạn triển khai cuộn thịt với nấm kim chi rồi mở màn nướng .
Chế biến : Bạn cho phần thịt ba chỉ cuộn kim chi lên nhà bếp nướng ở nhiệt độ vừa phải để phần thịt chín đều mà không làm nấm bị cháy. Sau khi chín thực phẩm này hoàn toàn có thể ăn kèm với xà lách, dưa chua và nước chấm .
MỰC NƯỚNG CAY
Mực nướng cay
Đây được xem là món ăn mê hoặc mang đến mùi vị cay – nóng khiến bạn phải xuýt xoa khó cưỡng. Độ cay của món ăn hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh theo sở trường thích nghi của mọi người nên bạn không phải lo ngại quá về điều này .
CHUẨN BỊ
Khi làm món mực nướng cay bạn hãy chọn loại mực nháy ( con to chỉ bằng 2 ngón tay ). Lưu ý không nên chọn mực có kích cỡ quá to khi nướng sẽ ăn không ngon bằng loại mực nháy. Bên cạnh đó bạn cũng hoàn toàn có thể chọn mua thêm râu mực to bằng 1 ngón tay. Để mang đến sự giòn giòn thơm ngon cho món mực nướng cay này .
SƠ CHẾ
Mực sau khi mua về sẽ được làm sạch bỏ hết phần túi mực và xương cứng. Sau đó rửa mực với muối và dấm để khử mùi tanh. Đối với phần râu mực bạn nên tách thành nhiều phần nhỏ với 2 râu vô 1, và cắt bỏ mắt. Khi rửa sạch phần râu và con mực bạn hãy để thật ráo. Tiếp đến hãy ướp mực với 1 ít bột canh, 1 chút tiêu, 1 ít rượu trắng, 1 chút sả bằm. Và phần ớt tươi được cắt nhỏ ( lượng ớt hoàn toàn có thể tăng giảm theo sở trường thích nghi riêng của mỗi mái ấm gia đình ) .
Chế biến : Khi ướp mực khoảng chừng 30 phút là bạn hoàn toàn có thể bỏ lên nhà bếp và triển khai nướng. Mực chín rất nhanh nên bạn hãy chú ý trong quy trình nướng. Món ăn này nếu chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng muối ớt xanh + chanh quả thật rất tuyệt vời .
CÁ TRỨNG NƯỚNG
Cá trứng nướng
Cá trứng nướng chứa nhiều dưỡng chất lại có giá tiền rẻ. Nên thực phẩm này rất được chuộng để chế biến những món ăn trong những dịp dã ngoại. Và món cá trứng nướng chính là một trong những món nướng khi đi dã ngoại nhận được nhiều sự ưu thích của người mua .
Chuẩn bị : Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn mua cá trứng tại những nhà hàng siêu thị .
Sơ chế : Sau khi mua cá bạn chỉ rửa sạch một cách đơn thuần .
Chế biến : Bản thân cá trứng đã hơi mặn mặn nên bạn không cần ướp bất kể gia vị nào. Chỉ cần lấy cá đã làm sạch bỏ lên nhà bếp và thực thi nướng đến khi cá chín. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này với tương ớt hoặc bột canh + chanh thì rất tuyệt vời và hoàn hảo nhất .
XEM THÊM:
- 15 món ăn vặt từ phô mai Ngon Mê Mẩn Lại Dễ Làm
- Top 9 các món ăn vặt từ bí đỏ Thơm Ngon Bổ Dưỡng
XÚC XÍCH NƯỚNG
Xúc xích nướng
Xúc xích không riêng gì món ăn được trẻ con yêu quý mà người lớn cũng khó cưỡng lại với mùi vị thơm ngon của thực phẩm này. Chính vì vậy mà món ăn này không khi nào thiếu trong những món nướng khi đi dã ngoại. Vì quy trình thực thi chúng cũng khá đơn thuần, thuận tiện mang đến những điều tiện nghi nhất khi bạn đi đã ngoại .
Chuẩn bị : Đối với món xúc xích nướng bạn không phải tốn thời hạn nhiều cho việc sẵn sàng chuẩn bị. Bạn chỉ cần mua xúc xích ở nhà hàng, ngoài chợ … với số lượng tương thích với nhu yếu của mình. Lưu ý : nên lựa chọn xúc xích Đức để món ăn thêm thơm ngon hơn .
Chế biến : Khi mua xúc xích về bạn chỉ cần dùng dao cắt chéo phần thân để vỏ xúc xích không bị toét ra. Điều này vừa giữ được sự nghệ thuật và thẩm mỹ vừa giúp thực phẩm chín đều. Khi xúc xích chín đều bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise … tùy theo từng sở trường thích nghi. Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể ăn không bởi trong xúc xích đã có sẵn gia vị .
CHÂN GÀ/CÁNH GÀ NƯỚNG
Bên cạnh món chân gà ngâm chua thì món chân gà / cánh gà nướng đã chiếm trọn trái tim của rất nhiều người, đặc biệt quan trọng là những bạn trẻ. Chính vì vậy khi lựa chọn món ăn này trong những buổi picnic, dã ngoại thì còn gì tuyệt vời bằng .
CHUẨN BỊ
Chân gà / cánh gà bạn hoàn toàn có thể mua ở ẩm thực ăn uống hoặc ngoài chợ với số lượng theo ý muốn của mình. Tiếp đến hãy chuẩn bị sẵn sàng thêm những loại gia vị tương thích như : ớt tươi, hành khô, sả, tỏi, sa tế, nước tương, mật ong, rượu trắng, dầu hào, ngũ vị hương, muối .
SƠ CHẾ
Khi mua chân gà về bạn rửa sạch với 1 ít muối và rượu trắng để khử mùi tanh. Phần hành, tỏi băm nhỏ và sả đập dập để ướp với chân gà / cánh gà sẽ nhanh thấm hơn. Sau khi chân gà rửa sạch đã ráo nước bạn triển khai ướp toàn bộ những gia vị đã được sẵn sàng chuẩn bị với hàm lượng vừa đủ để mang lại món ăn thơm ngon hơn .
Chế biến : Khi ướp gia vị với chân / cánh gà bạn hãy để tối thiểu 30 phút cho gia vị thấm đều. Sau đó cho lên nhà bếp và nướng đến khi món ăn chín đều. Nếu món ăn này được chấm cùng với bột canh + ớt + chanh thì còn gì “ sung sướng ” bằng phải không những bạn ?
BÁNH MÌ NƯỚNG BƠ TỎI:
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi cũng là một trong những món nướng khi đi dã ngoại dễ triển khai và rất thích hợp với khung cảnh picnic. Vì dù có thích chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn ngon lạ chế biến từ thịt những loại. Thì việc bổ trợ thêm tinh bột sẽ giúp bạn có được nguồn nguồn năng lượng dồi dào cho việc đi dạo thỏa thích khi đi dã ngoại. Cũng chính vì vậy mà bánh mì nướng bơ tỏi luôn được lựa chọn trong những buổi dã ngoại .
Chuẩn bị:
Bánh mì nướng bơ tỏi bạn không cần phải chuẩn bị sẵn sàng quá cầu kỳ chỉ cần mua đủ những loại thực phẩm như : Bánh mì, tỏi, bơ, và ít rau mùi để ăn kèm .
Chế biến:
Đặt bánh mì lên nhà bếp nướng khi nóng giòn 1 mặt bạn triển khai quét hỗn hợp bơ tỏi lên mặt đã nướng rồi sau đó là mặt còn lại. Khi bơ chảy ra sẽ ngấm vào bánh và mùi tỏi nướng sẽ khá mê hoặc. Khi nướng bánh mì bơ tỏi bạn nên để nơi lửa vừa phải tránh để bơ tỏi thấm vào bánh. Tránh để ở lửa quá lớn khiến cháy bánh. Mặc dù triển khai đơn thuần nhưng đôi lúc món ăn này lại hấp dẫn mọi người hơn những món còn lại đấy chứ !
CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH:
Cà tím nướng mỡ hành
Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức quá nhiều món nướng được chế biến từ thịt thì việc lựa chọn những món rau sẽ khiến bạn không có cảm xúc ngán. Vì thế món cà tím nướng mỡ hành luôn lôi cuốn sự chăm sóc của mọi người đặc biệt quan trọng là những chị em .
Chuẩn bị:
Bạn hoàn toàn có thể mua cà tím ngoài chợ hoặc nhà hàng siêu thị, chú ý quan tâm nên chọn cà tím dài. Cùng với đó bạn hãy sẵn sàng chuẩn bị thêm một chút ít hành lá và ít thịt băm ( nếu thích ) .
Sơ chế:
Cà tím sau khi mua về sẽ thực thi rửa sạch cắt bỏ cuống và bổ làm đôi. ( Bạn hoàn toàn có thể khoét thêm 1 chút ruột để bỏ thêm ít thịt vào nếu thích ). Sau đó ngâm cà tím với nước muối loãng để giữ cho cà không bị thâm. Sau đó bạn thực thi cắt hành lá với kích cỡ nhỏ để làm mỡ hành. Nếu bạn muốn bỏ thêm thịt vào món ăn này thì sau khi mua về thịt sẽ được chế biến cho chín .
Chế biến : Khi đã sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu bạn khởi đầu lên nhà bếp khi dầu chín bỏ hết phần hành lá đã chuẩn bị sẵn sàng vào để làm mỡ hành. Tiếp đến cho cà tím lên nhà bếp nướng sao cho phần khoét chín vàng. Sau đó lật lại triển khai cho thịt và quết mỡ hành lên trên. Tiếp đến nướng cho cà chín mềm và phần vỏ hơi cháy xém, nhăn nheo là được. Mặc dù chế biến không quá cầu kỳ nhưng món ăn này vô cùng mê hoặc và khiến mọi người sẽ khó cưỡng lại .
CÁC MÓN RAU CỦ NƯỚNG:
Bắp nướng mỡ hành
Để tạo nên sự hòa quyện giữa những món ăn và giúp bạn cảm thấy mê hoặc hơn với những món nướng, không có cảm xúc ngán. Thì không thể nào thiếu đi những loại rau củ nướng. Việc sẵn sàng chuẩn bị những món rau củ nướng sẽ tạo nên sự hòa giải cho bữa tiệc giúp những món ăn thêm mê hoặc hơn. Và những loại rau củ nướng thường được sử dụng trong những buổi dã ngoại như :
– Khoai lang
– Đậu bắp
– Nấm
– Ngô
– Ớt chuông
– Cà chua bi
– Dứa
– Măng tây
– Bí ngồi
– Bạn cũng hoàn toàn có thể chọn thêm hành, tỏi nướng để ăn kèm những món trên nhé !
XEM THÊM:
- 3 các món ăn vặt từ ngô Ngon Lạc Lối Lại Dễ Làm
- 100+ các món ăn vặt từ mật ong Món Ăn Vặt Ngon Lạc Lối
CHIA SẺ NHỮNG BÍ QUYẾT ĐỂ BẢO QUẢN TỐT CÁC MÓN NƯỚNG KHI ĐI DÃ NGOẠI:
Việc dữ gìn và bảo vệ những món nướng khi đi dã ngoại là điều mà những chị em khá lo ngại. Vì chỉ cần dữ gìn và bảo vệ không tốt thì mọi công sức của con người sẽ đổ sông, đổ biển. Lại không có được bữa ăn thơm ngon như ý muốn. Nhưng giờ đây điều đó sẽ không còn là gánh nặng của bạn, hãy “ bỏ túi ” những kinh nghiệm tay nghề dữ gìn và bảo vệ đồ ăn dưới đây nhé !
ĐỊA ĐIỂM
– Nếu khu vực dã ngoại bạn chọn gần nhà hoăc chỉ cần vận động và di chuyển 1 buổi đã đến nơi. Thì bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị mọi món ăn và ướp sẵn sau đó bỏ vào ngăn đông. Khi mở màn đi hoàn toàn có thể lấy ra và mang theo, chắc như đinh đến lúc nổi lửa sẽ vừa kịp thời gian .
CÁC VẬT DỤNG
– Đối với những nơi dã ngoại xa bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng thêm thùng đá để bỏ thực phẩm đã sẵn sàng chuẩn bị sẵn vào bên trong để giữ lạnh. Phương pháp này ngày này rất được mọi người yêu thích. Bởi chúng sẽ giữ cho thực phẩm của bạn luôn được tươi dù cho thời hạn dữ gìn và bảo vệ có lê dài 1 ngày .
– Hoặc bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị sẵn những gia vị, nước sốt để ướp. Và lựa chọn nguyên vật liệu tại những nơi gần khu vực dã ngoại. Khi đến nơi hoàn toàn có thể mang ra thực thi ướp và chế biến sau đó để chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Với những món nướng khi đi dã ngoại mà chúng tôi vừa san sẻ chắc rằng đã giúp bạn hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn những món ăn tương thích với nhu yếu của mình rồi nhỉ ? Chỉ cần vận dụng những tuyệt kỹ, kinh nghiệm tay nghề mà chúng tôi vừa san sẻ bảo vệ bạn sẽ mang đến những món ăn tuyệt vời cho mái ấm gia đình mình. Chúc những bạn có được một buổi dã ngoại tự do và tuyệt vời nhất khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn tuyệt vời này nhé !
NHỮNG ĐỒ ĂN PICNIC LÀM TỪ CƠM
Cơm chiên thập cẩm – Món ăn picnic dễ thực thi
CƠM CHIÊN THẬP CẨM – ĐỒ ĂN PICNIC DỄ THỰC HIỆN
Cơm là một trong những nguyên vật liệu được sử dụng thành nhiều món ăn khi tổ chức triển khai những chuyến dã ngoại. Bởi vì chúng vừa dễ triển khai, vừa cung ứng nguồn năng lượng vừa đủ cho mọi người. Chỉ cần bạn sẵn sàng chuẩn bị, sơ chế rất đầy đủ những nguyên vật liệu thì không cần tốn quá nhiều thời hạn để thực thi món ăn .
Về phần nguyên vật liệu thì tùy theo khẩu vị và sở trường thích nghi mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những nguyên vật liệu để chiên cùng với cơm. Tuy nhiên phần nguyên vật liệu thường được chia thành 2 nhóm chính : nhóm nguyên vật liệu rau củ và nhóm nguyên vật liệu mặn .
Về nguyên vật liệu rau củ bạn hoàn toàn có thể chọn những loại đậu như đậu cô ve, đậu đũa, cà rốt, dưa chuột, …. Về nhóm thực phẩm mặn bạn hoàn toàn có thể chọn thịt băm, chả, trứng, xúc xích, …. Khi chiên cơm bạn nên sử dụng phần cơm nguội là hài hòa và hợp lý nhất. Vì khi chiên hạt cơm sẽ rời rạc và dai hơn .
Trước tiên bạn cho cơm vào chảo làm nóng với dầu ăn cho đến khi thấy hạt cơm se se lại. Sau đó cho những nguyên vật liệu đã được sẵn sàng chuẩn bị vào hòn đảo đều với cơm. Một quan tâm là bạn cho thịt bằm, xúc xích, … vào trước những những món rau củ vì nhóm thức ăn mặn lâu chín hơn .
Tiếp đến bạn nêm nếm một chút ít muối, hạt nêm sao cho vừa ăn. Cuối cùng, để thơm ngon hơn bạn cho trứng đã được đánh sẵn và trộn đều lên. Tuy nhiên bạn không nên cho trứng vào cơm quá sớm vì khi ăn sẽ không còn độ béo và thơm vốn có của nó
CƠM NẮM NHÂN PHÔ MAI CHIÊN – ĐỒ ĂN PICNIC CUNG CẤP NGUỒN NĂNG LƯỢNG DỒI DÀO
Cơm nắm nhân phô mai
Trong những chuyến dã ngoại thì khung hình của tất cả chúng ta cần phải tiêu tốn nguồn năng lượng nhiều hơn hằng ngày. Chính do đó việc sẵn sàng chuẩn bị những món cơm để cung ứng không thiếu nguồn nguồn năng lượng cho những thành viên luôn là điều thiết yếu. Và cơm nắm nhân phô mai chiên được xem là tương đối dễ làm, không mất quá nhiều công sức của con người và thời hạn
Để thực thi món ăn này bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu : cơm nguội, đậu Hà Lan, cà rốt, bắp ngọt, gia vị và viên phô mai .
Trước tiên bạn cho phần cơm nguội vào chảo chiên cho đến hạt cơm săn lại là được. Sau đó bạn cho phần đậu Hà Lan, cà rốt cắt hạt lựu, bắp ngọt vào trộn đều với cơm. Tiếp đến bạn thực thi nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn .
Tiếp đến bạn cho trải cơm đều trên một lớp màng thực phẩm và để nguội. Sau khi cơm nguội chỉa thành nhiều phần nhỏ, cho viên phô mai vào giữa và vo tròn lại .
Bạn đem những viên cơm này lăn sơ và bột mì và trứng gà rồi đem chiên cho đến khi vàng là được. Thành phần sẽ là những viên cơm có lớp vỏ bên ngoài giòn, bên trong có vị ngọt vào béo của phô mai .
CƠM NẮM NHÂN PHÔ MAI KHÔNG CHIÊN
Cơm nắm nhân phô mai không chiên
Đây cũng là một món ăn được rất nhiều người ưa thích. Món ăn này thì cách chế biến cũng gần giống như món cơm nắm nhân phô mai chiên. Chỉ có điều quy trình cuối thì không đem đi chiên .
Bạn hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa đậu Hà Lan, cà rốt bằng những loại rau củ quả khác tương thích với khẩu vị của từng người .
Trước tiên bạn sẽ đem cơm làm nóng trên chảo cùng với những loại rau củ quả. Sau đó cho trải cơm đều trên một lớp màng thực phẩm và chia thành những phần nhỏ vừa ăn .
Cuối cùng cho viên phô mai vào giữa phần cơm và vo tròn lại. Với sức nóng của cơm sẽ giúp cho viên pho mai tan chảy bên trong .
Món ăn này ăn cùng với tương ớt, tường cà, những loại nước chấm, … sẽ giúp tăng thêm mùi vị thơm ngon .
XEM THÊM:
CƠM NẮM RUỐC CÁ NGỪ
Cơm nắm ruốc cá ngừ
Để thực thi món ăn này, bạn cần cho phải trộn cơm đều với ruốc, vừng, gia vị. Phần cá ngừ thì trộn với sốt mayonnaise
Sau đó, trải cơm ra màng bọc thực phẩm, cho phần cá ngừ đã trộn vào giữa và cuộn tròn lại và cắt thành từng khoanh vừa ăn là xong .. Để tăng thêm độ thơm ngon bạn hoàn toàn có thể cuốn thêm bên ngoài một lớp rong biển .
CƠM CUỘN RONG BIỂN – ĐỒ ĂN PICNIC MANG ĐẬM PHONG CÁCH HÀN QUỐC
Cơm cuộn rong biển là một món ăn nguồn gốc từ Nước Hàn đang được rất nhiều người ưa thích. Bởi vì món ăn này dễ ăn và hợp khẩu vị của rất nhiều người .
Nguyên liệu để thực thi món này gồm có : lá rong biển khô, cơm, trứng gà, dưa chuột, cà rốt, và bộ dụng cụ làm cơm cuộn. Nếu không có bộ dụng cụ thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm để sửa chữa thay thế .
Đầu tiên bạn thực thi nấu cơm. Lưu ý bạn nên chọn những loại gạo dẻo để độ kết dính khi cuộn tốt hơn .
Sau đó bạn cắt dưa chuột và cà rốt thành dạng sợi dài. Trứng gà đánh đều và chiên thành những lớp mỏng mảnh, sau đó cắt những lớp trứng này thành những sợi dài .
Bạn xới phần cơm đã chín ra một chiếc bát và trộn đều với một chút ít vừng, dầu ăn .
Tiếp đến bạn trải một lớp lá rong biển lên trên tấm tre hoặc màng bọc thực phẩm. Sau đó cho cơm lên trên mặt của lá rong biển. Lưu ý bạn chỉ nên cho một lượng cơm ít và trải thật mỏng dính để tạo nên những cuộn cơm vừa ăn cũng như không bị nứt, vỡ khi thực thi thao tác cuộn .
Sau đó bạn cho những nguyên vật liệu như cà rốt, dưa chuột, trứng đã được cắt sợi lên trên phần cơm và cuộn lại. Bạn nhớ cuộn thật chặt tay để cuộn cơm không bị rời rạc. Cuối cùng bạn cắt cuộn cơm thành những khoanh nhỏ có chiều dài khoảng chừng 2 cm là hoàn thành xong .
Phần nhân của món cơm cuộn này bạn hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế bằng những nguyên vật liệu khác như chả, tôm, thịt tùy theo khẩu vị và sở trường thích nghi của mình .
NHỮNG ĐỒ ĂN PICNIC LÀM TỪ BÁNH MÌ
BÁNH MÌ SANDWICH CUỘN XÚC XÍCH CHIÊN XÙ
Bánh mì sandwich cuộn xúc xích chiên xù
Nguyên liệu để triển khai món ăn này gồm có : bánh mì sandwich, xúc xích, lòng đỏ trứng gà, bột chiên xù, gia vị và dầu ăn .
Đầu tiên bạn lấy bánh mì sandwich cắt bỏ viền và cuộn xúc xích vào bên trong. Lưu ý bạn nên cuộn thật chặt tay để bánh mì và xúc xích bám chặt vào nhau, tránh trường hợp bị bung ra ngoài khi chiên. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng những chiếc tăm để cố định và thắt chặt 2 loại vật tư này lại với nhau .
Tiếp theo, bạn thực thi tách lòng đỏ trứng gà ra riêng và đánh đều lên. Sau đó, bạn lăn cuộn bánh mỳ lần lượt qua lòng đỏ trứng gà và bột chiên xù rồi đem đi chiên. Bạn chiên cuộn bánh mỳ cho đến khi vàng ươm là đã hoàn toàn có thể sử dụng được rồi .
Món ăn này được sử dụng cùng với sốt mayonnaise, tương ớt, hoặc tương cà thì sẽ rất tuyệt vời .
BÁNH MÌ NƯỚNG BƠ TỎI – ĐỒ ĂN PICNIC ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI ƯA THÍCH
Bánh mì nướng bơ tỏi
Đây được xem là một trong những món ăn dễ làm, mùi vị thơm ngon và vẫn bảo vệ cung ứng rất đầy đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng để triển khai món ăn này gồm có : bánh mì, bơ thực vật, đường, muối, tỏi và rau mùi .
Việc tiên phong bạn cần làm là cắt bánh mì thành những miếng có kích cỡ vừa ăn. Tiếp đến bạn cho một lượng bơ thực vật vừa đủ vào chảo để làm tan chảy .
Sau đó bạn trộn phần bơ đã được nung chảy với tỏi băm nhuyễn, ít đường, muối. Tiếp đến cho thêm rau mùi vào và trộn đều lên .
Cuối cùng bạn cho hỗn hợp này lên từng miếng bánh mì và đem đi nướng đến khi vàng là hoàn thành xong. Nếu trong trường hợp không có lò nướng chuyên được dùng thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng chảo chống dính để thực thi. Tuy nhiên khi áp chảo bánh mỳ bạn nên để thật nhỏ lửa để không làm cho bánh mì bị cháy .
BÁNH MÌ KẸP THỊT – ĐỒ ĂN PICNIC QUEN THUỘC CỦA NHIỀU NGƯỜI.
Bánh mì kẹp thịt
Bánh mì kẹp thịt là một trong những món ăn quen thuộc trong đời sống của tất cả chúng ta. Nó Open ở rất nhiều nơi, thực trạng khác nhau. Và trong những chuyến picnic cũng không ngoại lệ. Đây là một món ăn dễ ăn, tương thích với khẩu vị của đa phần người Nước Ta. Bên cạnh đó nó cũng phân phối vừa đủ nguồn năng lượng, chất dinh dưỡng cho người ăn .
Để triển khai thực thi món ăn này bạn cần sẵn sàng chuẩn bị bánh mì, thịt nguội, xà lách, rau mùi, sốt mayonnaise và trứng gà .
Trước tiên bạn đem trứng gà đi luộc. Sau khi trứng chín bạn nghiền nhỏ chúng ra và trộn với một lượng sốt mayonnaise vừa đủ
Bánh mì mua về xẻ một đường ở bên hông. Sau đó cho lần lượt những nguyên vật liệu vào, tiên phong là cho rau xà lách vào trước rồi cho phần thịt nguội vào sau. Cuối cùng cho phần sốt mayonnaise và trứng gà lên trên cùng để tăng thêm mùi vị thơm ngon. Vậy đã xong một phần bánh mì kẹp thịt rồi, thật quá đơn thuần đúng không nào ?
XEM THÊM:
- 6 món ăn vặt từ gạo Hấp Dẫn Nhất Lại Dễ Làm
- 10+ món ăn vặt từ trứng cút Ngon Lạc Lối Mà Dễ Làm
NHỮNG ĐỒ ĂN PICNIC KHÁC
SALAD NGÔ NON – ĐỒ ĂN PICNIC DỄ LÀM
Salad ngô non
Đây là một món ăn dễ làm, dễ ăn, ít bị ngấy do không có dầu mỡ. Nguyên liệu để làm món ăn này cũng rất dễ tìm kiếm. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng ngô non, đậu Hà Lan, cà chua bi, nước cốt chanh, một chút ít dầu ăn, gia vị và rau mùi .
Đầu tiên bạn thực thi luộc ngô và đậu Hà Lan. Một mẹo nhỏ là bạn nên tìm mua những loại ngô đã được tách hạt để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn khi chuẩn bị sẵn sàng .
Tiếp đến bạn cắt đôi cà chua bi, thái nhỏ rau mùi .
Sau đó bạn cho tổng thể những nguyên vật liệu : ngô đã luộc, cà chua, đậu Hà Lan, rau mùi vào một chiếc bát to. Và bạn triển khai trộn những nguyên vật liệu này với nước cốt chanh và 1 ít dầu ăn đã được chuẩn bị sẵn sàng trước. Tiếp theo bạn nêm nếm gia vị sao cho tương thích với khẩu vị của từng người .
Món ăn này chỉ cần để những nguyên vật liệu ngấm đều gia vị là đã hoàn toàn có thể dùng ngay được luôn .
HÁ CẢO – ĐỒ ĂN PICNIC ƯA THÍCH CỦA NHIỀU NGƯỜI.
Há Cảo là một trong những món ăn đặc trưng của nền siêu thị nhà hàng Nước Trung Hoa được nhiều người yêu thích. Để triển khai món ăn này bạn cần chuẩn bị sẵn sàng bột làm há cảo ( tìm mua thuận tiện ở siêu thị nhà hàng ), thịt nạc băm, tôm đã lột vỏ, hành tím, gia vị, dầu ăn và củ năng .
Đầu tiên là bạn triển khai cắt củ năng theo dạng hạt lựu. Sau đó cho những nguyên vật liệu thịt bằm, tôm, củ năng vào trộn đều với một chút ít gia vị, hành tím băm và dầu ăn. Sau đó chia thành những phần nhỏ vừa ăn .
Phần bột há cảo cho vào nước lọc rồi bắc lên nhà bếp. Đến khi bột đặc lại thì tắt nhà bếp và để nguội. Sau đó đem bột đi cán mỏng dính và cắt thành những miếng nhỏ. Tiếp đến thì cho phần nhân vào giữa và gói lại .
Xếp những chiếc bánh đã được gói lại vào xửng và đem đi hấp. Bạn chỉ cần hấp trong khoảng chừng 12 – 15 phút là bánh đã chín .
Để món ăn này thêm phần đậm đà bạn nên sẵn sàng chuẩn bị thêm một chút ít nước chấm ; nước mắm chua ngọt, nước tương, …
MÓN ĂN MỲ SPAGHETTI
Món mỳ spaghetti
Tuy đây là món ăn sẽ chiếm nhiều thời hạn để sẵn sàng chuẩn bị và thực thi nhưng chúng sẽ là một món ăn ngon dành cho mọi người .
Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị là Mì spaghetti ( bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tìm mua ở nhiều shop và siêu thị nhà hàng ), thịt bằm, cà chua và gia vị .
Đầu tiên bạn cho mì vào luộc, thời hạn luộc mì khoảng chừng từ 8 – 10 phút tùy theo số lượng là hài hòa và hợp lý. Trong quy trình luộc mỳ bạn nên cho vào 1 ít dầu ăn để những sợi mì không bị dính lại với nhau. Sau khi luộc chín bạn cho mì ra một chiếc rổ và để ráo .
Tiếp đến, cho dầu ăn vào chảo và bắc lên nhà bếp. Khi dầu đã nóng bạn cho phần thịt bằm vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho thêm phần cà chua đã được băm nhuyễn vào xào chung. Bạn xào đến khi nào thấy phần nước sốt có độ sệt vừa phải là được .
Đến khi sử dụng bạn cho mì vào trộn với phần nước sốt là đã hoàn toàn có thể sử dụng được ngay .
CÁC MÓN XÔI – MÓN ĂN PICNIC THÍCH HỢP CHO NHỮNG CHUYẾN PICNIC
Các món xôi là một trong những món ăn thích hợp cho những chuyến picnic của mọi mái ấm gia đình. Khi thực thi làm xôi bạn nên chọn những nguyên vật liệu thanh mát như xôi lá dứa, xôi khoai môn để dễ ăn hơn và cũng tương thích khẩu vị của nhiều người .
Bên cạnh đó những món xôi thường được sử dụng khi đi picnic gồm có : Xôi gà, xôi đậu, xôi vò, … Nếu bạn không có quá nhiều thời hạn để sẵn sàng chuẩn bị bạn hoàn toàn có thể chọn giải pháp tìm mua rất thuận tiện ở những hàng bán bên ngoài. Tuy nhiên bạn nên chọn mua ở những nơi có uy tín để bảo vệ yếu tố vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm .
CÁC MÓN SỬ DỤNG ĐỂ TRÁNG MIỆNG
Đây là một món ăn không cần phải tốn thời hạn để chế biến. Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tìm mua ở ngoài chợ, những nhà hàng. Đây cũng là món ăn hoàn toàn có thể đem theo những chuyến picnic mà không cần lo lắng sẽ bị hư hỏng như những món ăn khác. Bên cạnh đó, trái cây vừa đem lại cảm xúc thanh mát vừa cung ứng nhiều dưỡng chất cho khung hình. Chính do đó mà chúng rất thích hợp cho những chuyến đi picnic của mái ấm gia đình bạn .
Tuy nhiên khi mua bạn nên chọn những loại trái cây có độ cứng, tránh mang theo những loại trái cây có vỏ mỏng mảnh, lượng nước nhiều. Vì chúng sẽ dễ bị hư hỏng, bị dập trong quy trình vận động và di chuyển. Những loại trái cây thường được mang theo đó là ổi, cam, quýt, nho, xoài, … Nếu hoàn toàn có thể bạn sử dụng những chiếc thùng đá để hoàn toàn có thể .
CÁC MÓN ĂN VẶT
Có thể nói những món ăn vặt ngày này rất phong phú, nhiều mẫu mã về chủng loại. Đây cũng là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ và những bạn trẻ. Các món ăn vặt hoàn toàn có thể được sử dụng giữa buổi hoặc trong những cuộc trò chuyện giữa những thành viên với nhau .
Những món ăn vặt thường được mang theo khi đi picnic là: chân gà ngâm sả tắc, bánh tráng trộn, cá viên chiên, bánh tráng kẹp,… Tuy nhiên bạn nên chọn mua ở những đơn vị có uy tín để đảm bảo tốt vệ sinh để tránh những sự cố xảy ra cho chuyến picnic của mình.
CHÚC BẠN CÓ BUỔI PICNIC VUI VẺ
Trên đây là những món đồ ăn picnic thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm tương thích cho những chuyến dã ngoại của mọi người. Với những món ăn này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn và những người thân trong gia đình một chuyến đi chơi ý nghĩa và tràn trề nguồn năng lượng. Bên cạnh đó bạn cũng nên chuẩn bị sẵn sàng thêm một chút ít nước uống cho mọi người nhé ! Những món nước uống này rất thiết yếu, đặc biệt quan trọng là dành cho những chuyến đi dã ngoại vào mùa hè. Chúc bạn có những chuyến picnic vui tươi và khỏe mạnh cùng với những người thân trong gia đình của mình .
XEM THÊM:
- Tự Làm 4 món ăn vặt từ đậu phộng Vừa Ngon Rẻ Vừa Bổ Dưỡng
- 8 các món ăn vặt từ sấu Kích Thích Vị Giác Nghe Là Thèm
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực