Chướng bụng đầy hơi nên ăn gì, kiêng gì cho nhanh khỏi bệnh?

Chướng bụng đầy hơi là thực trạng thường gặp nhưng không phải ai cũng biết cách chữa trị. Vậy chướng bụng đầy hơi ăn gì cho hết, để bệnh tình không ‘ rập rình ’ đời sống, hãy cùng tìm hiểu và khám phá qua bài viết dưới đây .

5/5 – ( 233 bầu chọn )

1. Tình trạng chướng bụng, đầy hơi

Chướng bụng, đầy hơi là tình trạng bụng phình to, căng cứng. Lúc này lượng hơi trong dạ dày tích tụ nhiều, không thoát ra được, gây nên cảm giác khó chịu bụng, bụng thấy ấm ách. Ngoài ra còn kèm theo các triệu chứng dễ nhận biết như:

• Vùng thượng vị căng tức, nặng bụng
• Ợ hơi, ợ chua
• Cơ thể khó chịu, bứt rứt
• Buồn nôn
• Hơi thở ngắn, mệt mỏi.

Hiện tượng này hoàn toàn có thể gặp ở bất kể đối tượng người tiêu dùng nào, từ người già, người trẻ, phụ nữ mang thai .
Có nhiều nguyên do gây nên thực trạng đầy hơi chướng bụng này như :

• Thói quen ăn uống thiếu khoa học
• Chế độ dinh dưỡng bất hợp lý
• Rối loạn tiêu hóa
• Các bệnh lý về đường tiêu hóa như viêm niêm mạc dạ dày, viêm loét dạ dày tá tràng, đại tràng co thắt… ảnh hưởng tới khả năng co bóp thức ăn
• Gặp phải tác dụng phụ của thuốc làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột
• Tâm lý căng thẳng, lo âu, mất ngủ, ít vận động

Tuy đây là tình trạng không nguy hiểm tới tính mạng nhưng lại ảnh hưởng rất lớn tới sinh hoạt, cơ thể khó chịu ngay cả khi không ăn uống, khó đi trung tiện, xì hơi nhiều, cảm giác tức bụng, bụng căng cứng.

Vậy chướng bụng đầy hơi cần ăn gì kiêng gì để mau chóng khỏi ?

2. Tầm quan trọng của chế độ ăn uống trong chữa chướng bụng đầy hơi

Theo Viện dinh dưỡng, ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong điều trị bệnh đồng thời ảnh hưởng tới tiến trình của các bệnh, đến cơ chế điều hòa và khả năng phản ứng và bảo vệ của cơ thể, không những làm tăng hiệu quả của các phương tiện điều trị khác mà còn làm giảm tái phát các bệnh mạn tính.

Tương tự như vậy, để chữa chướng bụng, đầy hơi, điều quan trọng phải hiểu căn nguyên gây bệnh, từ đó có chiêu thức chữa bệnh kịp thời. Các thành phần hóa học của thức ăn ảnh hưởng tới quy trình chuyển hóa của những tế bào. Do đó, việc bổ trợ những thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa chính là liều thuốc hữu hiệu đẩy lùi những triệu chứng .
Hơn nữa, nguyên do trực tiếp dẫn đến chướng bụng, đầy hơi chính là do thói quen ẩm thực ăn uống “ vô tội vạ ”, không khoa học. Việc liên tục duy trì những thói quen nhà hàng siêu thị xấu hoàn toàn có thể khiến thực trạng đầy bụng, khó tiêu lê dài kèm theo nhiều yếu tố về sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng đường tiêu hóa. Vì vậy, câu hỏi đặt ra chướng bụng đầy hơi ăn gì kiêng gì càng trở nên quan trọng .

3. Chướng bụng đầy hơi nên ăn gì?

3.1. Bổ sung nhiều rau xanh

Rau xanh có chứa nhiều chất xơ, vitamin, dễ tiêu hóa đồng thời không bị lên men trong quy trình tàng trữ trong dạ dày – ruột nên giảm được những triệu chứng đầy hơi chướng bụng và cải tổ thực trạng chướng bụng .
Một số loại rau xanh nên bổ trợ :

• Rau mùng tơi, rau dền, rau bina, cần tây…
• Lưu ý các loại rau họ cải như cải xoăn, bông cải, cải bắp không tốt cho người đầy bụng do có thành phần raffinose, chất gây cản trở quá trình tiêu hóa.

3.2. Hoa quả như chuối, đu đủ

Theo điều tra và nghiên cứu, một chính sách ăn có quá nhiều natri sẽ gây ra thực trạng chướng bụng. Mặt khác, trong chối có nhiều kali sẽ cân đối lượng natri trong dạ dày, giảm thực trạng đầy bụng, khó tiêu .
Ngoài ra, đu đủ có tính năng nhuận tràng, có nhiều hoạt chất papain, giúp tiêu hóa thức ăn khó tiêu, thôi thúc đường ruột thao tác hiệu suất cao, thuận tiện đi đại tiện và cải tổ triệu chứng đầy bụng .

3.3. Hoa quả như cam, dứa, lê, táo

Cam không chỉ giúp tương hỗ hiệu suất cao cho hệ tiêu hóa mà còn cung ứng vừa đủ dinh dưỡng cho khung hình. Mặt khác, trong dứa có lượng axit hữu cơ gồm axit malic và axit citric, giúp giảm thực trạng đầy bụng khó tiêu .
Trong táo và lê có hàm lượng chất xơ cao, chống lại những tín hiệu của đầy bụng khó tiêu .

3.4. Bổ sung sữa chua

Sữa chua là một trong những loại thực phẩm tốt nên ăn khi chướng bụng, đầy hơi. Trong sữa chua có nhiều lợi khuẩn, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm tích lũy chất lỏng hoặc khí trong dạ dày.

3.5. Sử dụng giấm táo

Giấm táo rất tốt cho hệ tiêu hóa, chứa 4-6 % axit acetic, giúp diệt vi trùng có hại trong đường ruột, từ đó giảm chứng đầy bụng hiệu suất cao .
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng bằng cách pha loãng với nước ấm hoặc trộn trong những món salad .

3.6. Tăng cường các loại gia vị gừng, tỏi

Gừng có tính ấm, giúp giảm tình trang đau bụng, ợ hơi, ợ nóng hay những chứng đầy bụng khó tiêu .
Tỏi cũng được coi là “ thần dược ” chữa chướng bụng đầy hơi. Trong tỏi có nhiều Allicin, một chất có tính năng kháng viêm, sát khuẩn, hạn chế những vi trùng gây hại, tạo điều kiện kèm theo cho lợi khuẩn tăng trưởng. Đồng thời, ăn tỏi sẽ kích thích tiết dịch tiêu hóa, thôi thúc quy trình tiêu hóa thức ăn .

3.7. Ăn thực phẩm mềm, loãng như cháo

Khi bị đầy bụng, bạn hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế cơm bằng cháo để tránh gây áp lực đè nén lên dạ dày – ruột, rút ngắn thời hạn nghiền thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng cho khung hình .
Lưu ý, bạn nên ăn những loại cháo loãng như cháo tía tô, cháo đậu xanh, không nên sử dụng cháo gà, cháo sườn, cháo cá … khó tiêu hóa hơn .

4. Chướng bụng đầy hơi nên uống gì?

Bên cạnh chính sách ăn, bạn hoàn toàn có thể bổ trợ 1 số ít loại nước uống để cải tổ những triệu chứng đầy hơi, chướng bụng không dễ chịu như :

4.1. Nước chanh gừng ấm

Một cốc nước chanh gừng ấm sẽ giúp làm dịu cảm xúc không dễ chịu do đầy hơi, tức bụng. Ngoài ra, chanh sẽ tương hỗ thêm axit trong dạ dày và chống lại vi trùng trong thức ăn .
Cách thực thi :

• Pha một muỗng cốt chanh vào nước ấm, kèm thêm một vài lát gừng đập dập
• Uống trước khi ăn

4.2. Uống trà thảo dược

Trà thảo dược có công dụng thư giãn giải trí, chống co thắt cơ trơn đường tiêu hóa hiệu suất cao .
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng những loại trà như trà hoa cúc, trà bạc hà, trà gừng, trà chanh …

4.3. Uống men tiêu hóa

Trường hợp đầy hơi, chướng bụng do rối loạn tiêu hóa, bạn có thể tham khảo sử dụng men vi sinh hoặc men tiêu hóa để cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột cũng như bổ sung các enzyme tiêu hóa trong quá trình tiêu thụ thực phẩm.

5. Chướng bụng đầy hơi nên kiêng gì?

Ngoài những thực phẩm nên bổ trợ hàng ngày, bạn nên hạn chế dung nạp vào khung hình 1 số ít loại thực phẩm sau :

5.1. Đồ ăn nhiều muối, mặn

Muối không chỉ gây nên thực trạng tích nước, khiến cảm xúc chướng bụng, đầy hơi tăng cao mà còn thôi thúc vi trùng HP hoạt động giải trí mạnh .
Những thực phẩm cần tránh như :

• Các món kho mặn
• Đồ đóng hộp
• Cà muối
• Cá muối…

5.2. Hạn chế đồ ăn cay nóng

Những thực phẩm này chính là tác nhân gây nên những cơn đau không dễ chịu trong bụng, kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa .
Những thực phẩm cay nóng như :

• Ớt, tương ớt
• Sa tế
• Mù tạt

5.3. Thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ chiên nướng

Hàm lượng chất béo trong những loại thức ăn này cao, gây nên thực trạng đầy hơi, chướng bụng. Song song với đó, khi dạ dày tiêu thụ những loại thức ăn này sẽ tạo ra nhiều khí gas, càng làm tăng cảm xúc đầy bụng .
Các thực phẩm dầu mỡ, đồ chiên nướng, món ăn nhanh như :

• Xúc xích, lạp xưởng chiên
• Pizza, hamburger, khoai tây chiên
• Các món chiên xào nhiều dầu mỡ

5.4. Các loại nước uống có gas, đồ uống có cồn

Những loại nước ngọt này chứa nhiều khí carbon dioxide, làm tăng thực trạng chướng bụng, ợ hơi liên tục. Chinh vì vậy nên thay thế sửa chữa nước ngọt, đồ uống có ga bằng nước lọc, trà, nước trái cây tốt cho sức khỏe thể chất .

6. Các cách phòng tránh chướng bụng đầy hơi

Theo Ths.Bs Nguyễn Thị Hằng, đầy hơi chướng bụng chỉ là biểu hiện ở phần ngọn, nếu để tình trạng diễn ra lâu dài sẽ gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe. Chính vì vậy cách tốt nhất là “phòng bệnh hơn chữa bệnh”.

Cụ thể :

• Duy trì lối sống lành mạnh, khoa học, thay đổi các thói quen xấu trong ăn uống
• Thực hiện ăn chín uống sôi, ăn chậm nhai kĩ, nghỉ ngơi nhẹ sau khi ăn
• Tránh vận động mạnh sau khi ăn
• Lựa chọn thực phẩm an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm
• Tăng cường các loại rau củ quả, hạn chế các loại thịt đỏ
• Ăn uống đúng giờ, không nên bỏ bữa
• Duy trì thói quen uống nước mỗi ngày (tối thiểu 2 lít nước)
• Tập thể dục thể thao điều độ, vừa sức giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng cho hệ tiêu hóa
• Luôn giữ tinh thần thoải mái, lạc quan, làm việc và nghỉ ngơi hợp lý

Trên đây là một số ít thông tin về chướng bụng, đầy hơi nên ăn gì kiêng gì. Hy vọng, với những thông tin này, bạn hoàn toàn có thể kiến thiết xây dựng cho mình chính sách ẩm thực ăn uống khoa học, không còn phải lo ngại, “ nặng bụng ” mỗi bữa ăn .

Nếu bạn đang gặp phải tình trạng chướng bụng, đầy hơi, hãy liên hệ qua hotline 0865 344 349 để được tư vấn giải đáp cụ thể hoặc chat trực tiếp với bác sĩ tại đây.

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực