Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Trà sữa
Nói đến ăn vặt, không hề bỏ lỡ trà sữa. Trà sữa Open ở mọi nơi, từ những quán vỉa hè cho đến những chuỗi shop trà sữa. Tuy nhiên, giá trung bình cho mỗi ly trà sữa dù ở đâu đi nữa, thì chỉ rơi vào tầm xấp xỉ 30.000 đồng. Đây chính là một lựa chọn hài hòa và hợp lý cho túi tiền của học viên – sinh viên. Trà sữa thời nay cũng khá phong phú với những mùi vị khác nhau, từ trà sữa trân châu cho đến trà sữa hoa quả, trà sữa thạch phô mai để bạn hoàn toàn có thể đổi vị .Trà sữa là loại thức uống phong phú được tìm thấy ở nhiều nền văn hóa truyền thống, gồm có một vài cách phối hợp giữa trà và sữa. Các loại thức uống khác nhau tùy thuộc vào lượng thành phần chính của mỗi loại, giải pháp pha chế, và những thành phần khác được thêm vào .
Trà sữa
Bạn đang đọc: Top 14 Món ăn vặt giới trẻ yêu thích nhất">Top 14 Món ăn vặt giới trẻ yêu thích nhất
Trà sữa
Bánh tráng trộn/nướng
Bánh tráng trộn là một trong số những món ăn vặt chế biến đơn thuần nhất nhưng ngon khỏi chê. Chỉ với nguyên vật liệu đơn thuần như bánh tráng cắt sợi, trộn với tôm khô chiên mỡ, những thành phần còn lại biến hóa theo người bán, thường là phổi bò cháy, rau răm, đu đủ chua sợi, sốt tương, đậu phộng, … nhưng khi trộn đều với nước mắm sốt me ngọt và rau răm, món ăn lại mang một mùi vị khá thơm ngon, ăn hoài không chán .Với món bánh tráng nướng thì lúc bấy giờ Sài Thành đi đâu cũng hoàn toàn có thể mua những phần lớn đều sử dụng loại bánh tráng tất cả chúng ta cuốn món ăn để nướng làm mất đi vị ngon. Bên trên bánh tráng nướng là hành phi, tép mỡ ruốc được nêm nếm cho mặn kèm chút thịt băm, sau đó là những miếng thịt nướng thơm lừng với độ dày vừa phải và rất mềm, kèm chung vào đó là độ giòn của bánh tráng rôm rốp nữa rất đã. Bánh tráng nướng không chỉ là món ăn mê hoặc những chị em mà cánh đàn ông cũng khó khước từ chiếc bánh nóng nực, giòn và thơm phức này .
Bánh tráng trộn/nướng
Bánh tráng trộn/nướng
Trái cây dĩa
Xuất hiện đã khá lâu nhưng trái cây dĩa vẫn luôn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt quan trọng là giới trẻ vào những ngày hè nóng nực .
Miền Nam chính là thiên đường của vô vàn những loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng. Những món ăn làm từ các loại trái cây được người dân Sài Gòn nói riêng cũng như những người yêu ẩm thực cả nước nói chung đặc biệt yêu thích. Chỉ cần trộn các loại trái cây lại với nhau rồi thêm chút đá, chút sữa tươi, chút sirô thơm ngon là chúng ta đã có được món trái cây dĩa nức tiếng khắp mọi con phố ẩm thực trên cả nước.
Trái cây dĩa
Trái cây dĩa
Bánh flan
Bánh Flan còn có tên gọi khác là caramel, được chế biến bằng cách hấp chín những nguyên vật liệu trứng, sữa và nước caramel. Đây là loại bánh có nguồn gốc nguồn gốc từ châu Âu nhưng hiện đã thông dụng ở nhiều nơi trên quốc tế .Bánh flan có vị trứng sữa truyền thống cuội nguồn, matcha, socola, phô mai …. Bánh flan siêu mịn, beo béo và rất thơm. Cứ ăn miếng nào đều có cảm có cảm xúc miếng đó tan trong miệng. Đặc biệt ăn cùng với cafe đăng đắng, tí đá lạnh kèm theo đó là nước cốt dừa beo béo thật sự còn gì bằng .
Bánh flan
Bánh flan
Khoai lang kén
Khoai lang kén là một món ăn ngon được làm từ củ khoai lang mà bạn không hề bỏ lỡ. Thay vì chiêm ngưỡng và thưởng thức khoai lang theo những cách thường thì như : chiên, nướng, luộc, hấp … thì khoai lang kén sẽ là một biến tấu tuyệt vời và hoàn hảo nhất để biến hóa khẩu vị. Những miếng vàng ruộm, hình thuôn dài như một cái kén tằm không lồ. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn thơm nhưng vị khoai bên trong lại mềm dẻo, ngon ngọt và béo ngậy vị nước cốt dừa, không riêng gì được người lớn yêu thích mà còn là món khoái khẩu của nhiều trẻ nhỏ .
Khoai luộc chín giã nhuyễn trộn với bột gạo rồi nặn tròn giống viên bánh trôi. Sau đó chao vàng với mỡ nóng. Khoai kén là món rất dễ ăn, kích thích tiêu hóa. Giá của khoai lang kén cũng rất sinh viên 15 đến 20 ngàn đồng một đĩa vì thế được các bạn trẻ thích thú và lựa chọn. Địa điểm quán ăn khoai kén ngon như, Ốc Trang Đinh Liệt Hàng Bạc Hoàn Kiếm Hà Nội, Ốc Anh Hói ngõ 34A Trần Phú Ba Đình Hà Nội, Ốc Chị Lệ 88 cửa Bắc quận Ba Đình Hà Nội.
Khoai lang kén
Khoai lang kén
Bánh xèo
Bánh xèo đã có từ rất lâu nhưng vẫn được rất nhiều người ưa thích. Bánh xèo mỗi vùng có cách chế biến và nguyên vật liệu khác nhau, mùi vị cũng khác nhau. Bên ngoài là vỏ bánh màu vàng bên trong có thịt, có tôm, giá .. ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt. Ở những thành phố lớn như Thành Phố Hà Nội, TP. Đà Nẵng tất cả chúng ta hoàn toàn có thể thuận tiện tìm được những quán bánh xèo ngon nhất .Bạn hoàn toàn có thể thêm vào sổ tay những khu vực bánh xèo ngon nổi tiếng như TP HCM có bánh xèo Ngọc Sơn 103 Ngô Quyền Q. 5, Bánh xèo Mười Xiềm 204 Nguyễn Trãi, P. Phạm Ngũ Lão, Q. 1TP. HCM. Tại Thành Phố Hà Nội có bánh xèo 29 Tôn Đức Thắng Quận Đống Đa TP. Hà Nội, bánh xèo số 22 Hàng Bồ Q. Hoàn Kiếm TP. Hà Nội, bánh xèo 166A Đội Cấn Q. Ba Đình Thành Phố Hà Nội .
Bánh xèo
Bánh xèo
Bánh mì chảo
Trong những ngày thời tiết se lạnh, nhiều người sẽ tìm đến những quán lẩu, quán nướng thơm lừng, đông đúc hay vây quanh quán bánh gối, bánh chuối, bánh khoai lang chiên … Tuy nhiên, 1 số ít những bạn trẻ lại chọn riêng món bánh mì chảo đơn thuần mà vẫn mê hoặc, mê hồn. Với nhiều biến tấu khác nhau, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức vô số nét rực rỡ riêngBánh mì chảo cũng là món ăn giúp giải tỏa cơn đói rất hiệu suất cao. Bánh mì nướng giòn được ăn kèm với nước sốt cà chua, xúc xích, trứng và một chút ít rau thơm. Điều đặc biệt quan trọng là phần nước sốt sẽ được đặt trong một cái khay trông như cái chảo nhỏ vậy nên được gọi là bánh mì chảo. Bánh mì mềm mềm ăn kèm sốt béo ngậy, nộm để bớt ngấy là một sự tích hợp tuyệt vời .
Bánh mì chảo
Bánh mì chảo
Nước uống giải khát
Các loại nước uống được chế biến từ nguyên liệu thiên nhiên được các bạn trẻ rất ưa thích như sữa gạo, sữa ngô, sữa đậu nành, sữa bí đỏ, sữa đậu xanh, các loại nước ép trái cây….
Ngon, bổ, rẻ là nguyên do những loại nước uống giải khát này rất đắt hàng. Với khuynh hướng chuộng vạn vật thiên nhiên hầu hết những quán ăn vặt đều có những đồ uống này. Những đồ uống bổ dưỡng này những bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà hoặc chiêm ngưỡng và thưởng thức tại những quán bán đồ ăn sáng .
Nước uống giải khát
Nước uống giải khát
Chè khúc bạch
Chè là món rất thông dụng và được hầu hết mọi người ưa thích. Một bát chè 10 đến 15 ngàn đồng là hoàn toàn có thể giải ngay cơn nóng mùa hè. Chè rất phong phú, nguyên vật liệu rất nhiều mẫu mã, nhiều sắc tố .
Và món chè từng làm mưa làm gió ở Sài Gòn “chè khúc bạch” vẫn là một trong những món ăn vặt ngon, bổ, rẻ và được giới trẻ ưa chuộng. Chè khúc bạch còn gọi là chè đậu hũ hạnh nhân, được cắt thành từng khối vuông nhỏ và có vị phô mai. Ngoài ra, còn có các vị như socola,trà xanh, cam, dâu… Sẽ rất tuyệt nếu bạn có thể đáp ngay vào một quán khúc bạch nào đó giữa trưa nắng gắt ở Sài Gòn.
Chè khúc bạch
Chè khúc bạch
Trứng cút lộn xào me
Đây cũng là món ăn được nhiều người lựa chọn. Trứng cút luộc chín bóc vỏ được om với nước sốt me chua ngọt kèm với một chút ít ớt, gừng và rau dăm. Món ăn này sẽ làm ấm khung hình nhanh gọn vào những ngày đông nóng bức. Trứng cút lộ được chế biến thành nhiều món khác nhau .Các bạn hoàn toàn có thể dễ tìm ăn món này tại những shop ốc nổi tiếng như Ốc ken số 8 ngõ 335 Đội Cấn Q. Ba Đình TP.HN, Hải Sản ốc nhà thời thánh Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội, cút lộn xào me Ngõ 2 Tràng Tiền – Phan Chu Trinh Q. Hoàn KIếm – TP. Hà Nội .
Trứng cút lộn xào me
Trứng cút lộn xào me
Nhắng nướng
Khi bước vào thành phố của nhắng nướng bạn sẽ bị lôi cuốn bởi mùi thơm từ những xiên đồ nướng đủ loại đang bốc khói nghi ngút trên những nhà bếp than đỏ rực. Thịt nướng, đỗ quả nướng, trứng nướng, nấm nướng, cá viên nướng, bò viên nướng … Bạn sẽ ngập tràn trong quốc tế đồ nướng. Nhắng nướng sẽ là món ăn rất thích hợp cho những buổi tụ tập bè bạn lai rai chém gió. Nhắng nướng rất dễ ăn, hợp với túi tiền của sinh viên .Buổi tối những quán nhắng nướng nhỏ bên đường luôn kín chỗ. Chỉ chưa đầy 3 phút những bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức những xiên đồ nướng nóng nực. Bạn hoàn toàn có thể tìm đến những thành phố ngập tràn nhắng nướng ở Cốc Lếu – Tỉnh Lào Cai, nhà hàng quán ăn Nhắng nướng 81 Đại Cồ Việt Bách Khoa – Hai Bà Trưng – TP. Hà Nội, nhắng nướng Tà phế lù đê Nông Lâm – Quang Trung thành phố Thái Nguyên .
Nhắng nướng
Nhắng nướng
Mì cay
Mì cay cũng được xếp vào món ăn vặt mê hoặc nhất lúc bấy giờ. Các bạn trẻ rất háo hức cùng bạn hữu thử sức ăn cay của mình. Với những Lever cay từ 1 đến 7 được nhiều người thử sức chinh phục. Đi ăn mì cay vào ngày đông mười mấy độ thì quá tuyệt phải không .Tuy nhiên những bạn nên lượng sức mình mà chọn Lever cay vừa phải, vì sau khi ăn xong hoàn toàn có thể để lại những dư vị không mấy ngọt ngào. Muốn ăn mì cay đậm chất Hàn và ngon nhất thì bạn hãy đến những món ăn Nước Hàn nổi tiếng, với sự mê hoặc của mì cay, món ăn này đã Open hầu hết ở những thành phố lớn nhất là những thành phố sinh viên liên tục ghé thăm như mì cay NAGA 286 Phạm Văn Đồng Gò Vấp, NAGA 3/2 số 678 Đường 3/2, Quận 10 .
Mì cay
Mì cay
Chân gà
Chúng ta đã quen thuộc với chân gà nướng, chân gà chiên giòn, hay nộm chân gà rút xương. Hiện nay một món chân gà rất hot liên tục lên ngôi đó là chân gà ngâm nước chua ngọt. Món này những bạn hoàn toàn có thể tự làm ở nhà chân gà rửa sạch luộc với muối sau đó để lạnh 2 tiếng .Chân gà được ngâm cùng với nước chua ngọt, cùng với sả, ớt, gừng, giấm tùy theo khẩu vị và sở trường thích nghi mà có cách pha chế nước ngâm khác nhau, để trong tủ mát 2 đến 3 ngày là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức. Món chân gà ngâm chua ngọt thần thánh này được những bạn trẻ rất ưa thích. Chân gà ngâm chua ngọt rất dễ làm ra bạn hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà hay lên mạng và tìm đến một shop hay shiper nhiệt tình để thỏa mãn nhu cầu cơn thèm. Chân gà nổi tiếng tại Chân gà 14 hàng Thùng, chân gà 23 Lương Ngọc Quyến Q. Hoàn Kiếm .
Chân gà
Chân gà
Ốc xào đủ món
Ốc xào cay, ốc xào chuối đậu, ốc luộc, ốc xào me … ốc là món ăn vặt được những bạn trẻ rất ưa thích. Sau buổi học stress để khỏa lấp sự trống vắng của dạ dày thì những món ốc chính là sự lựa chọn tuyệt đối. Ốc là món ăn có tính hàn nhưng được tích hợp với ớt, sả, gừng, đậu phụ, một chút ít dừa tươi bào mỏng dính tạo nên mùi vị rất mê hoặc. Ốc có chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe thể chất .
Với giá cả sinh viên, không kén người ăn ốc là món ăn vặt rất đắt hàng. Tuy nhiên các bạn không nên ăn ốc kèm với mì hay bắp nhé. Những quán ốc nổi tiếng tại Thái Nguyên như Cao Quán gần trường đại học sư phạm, Ốc Vân Béo gần rạp chiếu phim Beta. Tại Hà Nội 4 quán ốc nức tiếng đó là Ốc Bà Câm 10-12 Tống Duy Tân, Cửa Nam, Hà Nội, Ốc Trang Đinh Liệt Hàng Bạc Hoàn Kiếm Hà Nội, Ốc Anh Hói ngõ 34A Trần Phú Ba Đình Hà Nội, Ốc Chị Lệ 88 cửa Bắc quận Ba Đình Hà Nội,
Ốc xào đủ món
Ốc xào đủ món
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực