15 thực đơn cơm tối mùa đông siêu ngon để bạn khỏi nghĩ hôm nay ăn gì!

Mùa đông tới cũng là lúc mà so với nhiều người việc nhà hàng trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Nhưng cũng chính cho nên vì thế mà việc nghĩ thực đơn cơm tối cho gia đình lại có phần khó khăn vất vả. Làm sao để có mâm cơm ngon, đủ chất lại hòa giải những món ăn trong tổng thể và toàn diện không phải là điều đơn thuần. Tác giả Thu Uyên đã san sẻ 15 thực đơn cơm tối mùa đông của gia đình mình do chính cô nàng tự tay vào nhà bếp chế biến. Bài viết được đăng tải trong nhóm Yêu nhà bếp đã nhận được phản hồi tích cực từ những thành viên trong nhóm .Sau 8 giờ đăng tải bài viết đã nhận được hơn 2900 lượt thương mến, 175 lượt phản hồi và hơn 1600 lượt san sẻ .

Thu Uyên chia sẻ: “Mùa đông em thường sử dụng các cách chế biến như hầm, xào, rim, nướng hoặc chiên rán (nhưng hạn chế thôi nha). Thực phẩm mua chủ yếu tại chợ. Ngoài ra nhà em còn trồng một số loại rau và cả rau thơm nữa.

Mỗi mâm cơm mùa đông em thường nấu trong khoảng 45-60 phút hoặc món nào cần chuẩn bị ướp lâu thì mất thời gian hơn.” 

Mùa đông những món chiên, hầm, xào, nướng sẽ được ưu thích hơn nhưng bạn cũng cần cân đối để bảo vệ sức khỏe thể chất cho cả nhà nhé ! Sử dụng nồi chiên không dầu thay cho việc chiên ngập dầu cũng là một cách để hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ đấy. Ngoài ra nếu trong bữa cơm đã có món xào hoặc chiên thì cần bổ trợ thêm những món luộc, món canh hoặc hấp để cân đối khẩu vị nhé !

Tham khảo 15 thực đơn cơm tối mùa đông hấp dẫn 

Canh xương khoai tây ; thịt luộc ; trứng vịt lộn ; rau củ muối ; xoàiCanh đậu ; Đỗ luộc ; Trứng xào ; Thịt chân giò kho đông ; Thanh longCanh rau ngót ; Thịt nướng lá mắc mật ; Thịt băm rang gừng ; Su su cà rốt luộc ; ỔiCanh ngao mồng tơi ; Giò tai xào ; Sườn xào chua ngọt ; Dưa chua ; TáoRiêu cua ; Thịt rang cháy cạnh ; Đỗ xào thịt băm ; Rau củ trộn chua ngọt ; Dưa hấuCà tím nấu đậu thịt ; Cá kho ; Bắp cải luộc ; Trứng ngâm tương ; Hồng giònCanh gà kim chi ; Thịt kho đông ; Dưa bắp cải ; Trứng rán ; Cam

Canh bắp cải cà chua; Cá khô; Gà hầm rau củ; Nộm giá dưa chuột; Bưởi

Canh sườn khoai tây ; Thịt rang cháy cạnh ; Giò xào ; Bắp cải xào ; LêCanh riêu cá trắm ; Cá trạch chiên giòn ; Đậu rán ; Nho kẹoCanh bí thịt băm ; Thịt nướng riềng mẻ ; Gà nướng cay ; TáoCanh trứng cà chua ; Nem thính ; Tai luộc ; Su su luộc ; Dưa hấuCanh dưa chua sườn non ; Tôm xào ớt chuông ; Rau cải luộc ; Chả cá mực ; Hồng giònCanh nấm kim châm thịt băm ; Su su xào mề gà ; Đậu sốt cà ; Kim chi ăn kèm ; Mít

Hi vọng với những gợi ý này bạn sẽ có thực đơn cơm tối mùa đông hấp dẫn cho gia đình mình!

Thông tin tác giả

Thu Uyên, 22 tuổi, hiện đang sống ở Thành Phố Hải Dương. Thu Uyên chính là tác giả của những mâm cơm trên. Cô nàng hy vọng với gợi ý nho nhỏ của mình, chị em sẽ thuận tiện hơn trong việc nấu ăn cho gia đình .Rắc muối quanh nhà, hành động trông bất thường nhưng tác dụng cực lớnGiadinhNet – Có thể bạn đã dùng muối trong rất nhiều việc làm khác nhau, nhưng chắc chưa hề nghĩ tới việc rắc muối quanh nhà hoặc vườn rau của mình.

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực