Ăn gì bổ não và tăng trí nhớ? 8 thực phẩm tốt cho não • Hello Bacsi

Ngày càng có nhiều khu công trình nghiên cứu và điều tra về mối liên hệ giữa chính sách siêu thị nhà hàng và sức khỏe thể chất não bộ. Đã có dẫn chứng xác lập dinh dưỡng tốt có vai trò quan trọng so với trí não con người. Ngoài những ảnh hưởng tác động thời gian ngắn cũng như vĩnh viễn lên trí tuệ, những dẫn chứng này cũng chứng tỏ rằng thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng, trấn áp và phòng ngừa những yếu tố tương quan đến não bộ như trầm cảm, tinh thần phân liệt, giảm tập trung chuyên sâu, rối loạn tăng động … Dưới đây là những loại thực phẩm bổ não bạn nên ưu tiên sử dụng nếu muốn tăng cường trí nhớ.

1. Ăn gì bổ não? Hãy quan tâm đến thực phẩm chứa đường

Bộ não con người được tạo thành từ một mạng lưới sum sê những tế bào thần kinh. Chúng hoạt động giải trí liên tục ngay cả khi bạn ngủ. Để duy trì hoạt động giải trí hằng ngày, não cần nguồn nguồn năng lượng chính là glucose cung ứng từ máu.

Cơ thể bạn tổng hợp glucose từ lượng đường và carbohydrate bạn ăn vào. Các nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung đầy đủ lượng đường cần thiết sẽ giúp tăng cường nhiều khía cạnh của nhận thức như khả năng chú ý, ghi nhớ và học hỏi. Tuy nhiên, dùng quá nhiều đường sẽ khiến cơ thể gặp phải một số vấn đề sức khỏe không mong muốn như bệnh béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch… Vì vậy, bạn cần đảm bảo sử dụng đường một cách hợp lý.

2. Tỉnh táo hơn với caffeine

Không có tác dụng làm tăng chỉ số IQ hay làm cho bạn thông minh hơn nhưng caffeine lại là người bạn đồng hành tiếp thêm sinh lực giúp bạn tỉnh táo và tập trung. Caffeine có trong cà phê, chocolate, nước tăng lực và một số loại thuốc. Tuy nhiên, bạn cần nhớ rằng lạm dụng caffeine lại khiến bạn bồn chồn và gây ra nhiều tác dụng phụ khó chịu khác.

Bạn hoàn toàn có thể chọn uống trà thay vì cafe. Trong trà có chứa lượng caffeine thấp hơn cafe. Ngoài ra, trà còn có nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ khung hình và ngăn ngừa thực trạng tàn phá tế bào.

3. Ăn gì bổ não, tăng trí nhớ? Cá là một loại thực phẩm tốt cho não

Khi muốn khám phá ăn gì tốt cho não, bạn đừng bỏ lỡ những loại cá. Cá giàu axit béo omega-3. Đây là thực phẩm không hề thiếu cho một bộ não khỏe mạnh. Một chính sách siêu thị nhà hàng với nhiều cá giúp cải tổ chứng mất trí nhớ, rủi ro tiềm ẩn bị đột quỵ và sa sút trí tuệ. Do đó, cá đặc biệt quan trọng thiết yếu so với người cao tuổi và cả trẻ nhỏ.

4. Thực phẩm bổ não: Bổ sung đậu và chocolate hàng ngày

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực