Thịt bò là một trong những loại thực phẩm quen thuộc, chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, ngoài ra đây cũng là một loại thịt được xếp vào hàng cao cấp rất hay có mặt trong những bữa tiệc, nhà hàng sang trọng, có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn thơm ngon.
Thịt bò đông lạnh là gì? Gồm những loại nào?
Với nhu cầu sử dụng cao như hiện nay, trên thị trường không phải lúc nào cũng có sẵn thịt bò tươi ngon đủ để phục vụ cho nhu cầu của khách hàng vì thế những sản phẩm thịt bò đông lạnh đang được ưa chuộng với ưu điểm nổi bật là mức độ sẵn có nhiều, thời gian bảo quản được lâu cùng với đó là độ ngon và hàm lượng dinh dưỡng còn lại cao.
Thịt bò tươi sau khi được làm sạch, sơ chế, để nguyên hoặc thái miếng theo nhiều kích cỡ khác nhau phù hợp cho nhiều nhu cầu sử dụng sẽ được bảo quản lạnh ở nhiệt độ -18 độ C trở xuống, ở nhiệt độ này sẽ giữ được thịt bảo quản lâu hơn và hạn chế việc hao hụt các dưỡng chất xuống mức thấp nhất.
Có nhiều loại bò đông lạnh trên thị trường như: nạm bò đông lạnh, bắp bò đông lạnh, ba chỉ bò Mỹ đông lạnh, thăn bò đông lạnh,…thường được bán dưới dạng gói hoặc khay bao bì kín, sạch sẽ vệ sinh giúp bảo đảm chất lượng sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.
Các thương hiệu nổi tiếng trên thị trường
Với nhu cầu nhiều và đang dạng của khách hàng ngày nay, kinh doanh thịt bò đông lạnh đang trở thành một thị trường hấp dẫn nhiều thương hiệu lớn nhỏ cả trong và ngoài nước giúp mang đến những sản phẩm bò đông lạnh trong nước và nhập khẩu chất lượng như thịt bò đông lạnh Thảo Tiến Foods, thịt bò đông lạnh Rum Jungle, thịt bò đông lạnh Orifood,…
Ngoài lựa chọn thương hiệu thì bạn còn có thể lựa chọn nguồn gốc các loại bò từ nhiều nơi trên thế giới được nhập khẩu về thị trường Việt Nam như thịt bò đông lạnh Allana, thịt bò đông lạnh Ấn Độ, thịt bò Mỹ, Úc,…
Những món ăn ngon từ thịt bò đông lạnh
Tương tự như thịt bò tươi, bò đông lạnh cũng hoàn toàn có thể chiến biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau, thậm chí còn có phần tiện lợi hơn so với thịt bò tươi do được thái lát, cắt sẵn phù hợp với đặc thù của nhiều món ăn khác nhau như beef-steak, nướng, nhúng lẩu, BBQ,…cũng như được bán theo khẩu phần ăn dễ dàng trong việc ước lượng để nấu cho gia đình. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm những món ngon không thể bỏ qua từ nguyên liệu thịt bò đông lạnh để làm phong phú thêm cho bữa ăn gia đình bạn như: làm bò tắm mắm tắc, làm bò xào nấm, làm bò sốt hàu phô mai, bò nướng vừng, bò kho củ cải, bò cuộn sả, bò xào lá lốt, nộm thịt bò rau muống, salad thịt bò, bò kho sốt cà chua, bò kho bí đao,…
Mua thịt bò đông lạnh ở đâu?
Để đảm bảo chất lượng tốt nhất bạn hãy chọn mua thịt bò có thương hiệu tại những điểm bán hàng lớn được bảo quản trong tủ đông kín đáo, sạch sẽ đảm bảo chất lượng vệ sinh, đồng thời phải xem xét thật kỹ các thông tin và độ nguyên vẹn của bao bì sản phẩm trước khi mua. Bách hóa XANH là một trong những nơi bán hàng chính hãng, uy tín mà bạn có thể trao gửi niềm tin khi chọn mua các sản phẩm thịt, rau đông lạnh như thịt bò, thịt heo, rau củ đông lạnh các loại với giá cả hợp lý, ổn định thường xuyên có nhiều chương trình hấp dẫn và giao hàng tận nhà nhanh chóng khi đặt hàng tại trang web Bách hóa XANH.
Xem thêm: Bộ thực đơn chuẩn cho học sinh tiểu học
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực