Đọc thêm:
Đọc thêm: Công thức cho món canh khoai sọ hầm xương ngon chuẩn nhất
Bạn đang đọc: Canh khoai sọ thịt gà ngon nhất với công thức từ ElinerFood">Canh khoai sọ thịt gà ngon nhất với công thức từ ElinerFood
Nguyên liệu
300g khoai sọ 300 g khoai sọ
200g thịt gà 200 g thịt gà
Các loại gia vị cần dùng cho món canh khoai sọ thịt gà: hạt tiêu, hạt nêm, hành lá, ngò rí, tỏiCác loại gia vị cần dùng cho món canh khoai sọ thịt gà : hạt tiêu, hạt nêm, hành lá, ngò rí, tỏi
Đọc thêm: Đọc thêm : Đổi vị với món canh sườn heo hầm củ quả cho bữa cơm thêm lạ miệng
Cách làm
Bước 1Bước 1
Trước tiên, khoai sọ các bạn đem gọt sạch vỏ rồi xắt thành những miếng nhỏ cỡ vừa miệng ăn, ngâm trong nước muối loãng khoảng 3 phút cho khoai không bị thâm và sạch nhớt.Trước tiên, khoai sọ những bạn đem gọt sạch vỏ rồi xắt thành những miếng nhỏ cỡ vừa miệng ăn, ngâm trong nước muối loãng khoảng chừng 3 phút cho khoai không bị thâm và sạch nhớt .
Bước 2
Bước 2
Thịt gà cũng đem rửa sạch rồi tiến hành ướp cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa hạt tiêu,ít tỏi băm, hành khô băm. Trộn đều cho gà ngấm kĩ gia vị và để trong khoảng 5 phút nhé.Thịt gà cũng đem rửa sạch rồi thực thi ướp cùng 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa hạt tiêu, ít tỏi băm, hành khô băm. Trộn đều cho gà ngấm kĩ gia vị và để trong khoảng chừng 5 phút nhé .
Bước 3Bước 3
Sau 5 phút đó, các bạn đem cho hỗn hợp ướp này vào trong máy xay sinh tố để xay nhuyễn thành giò sống. Sau 5 phút đó, những bạn đem cho hỗn hợp ướp này vào trong máy xay sinh tố để xay nhuyễn thành giò sống .
Tiếp đến nặn hỗn hợp đó thành những viên nhỏ cỡ vừa ăn.Tiếp đến nặn hỗn hợp đó thành những viên nhỏ cỡ vừa ăn .
Bước 4Bước 4
Bắc một nồi nấu canh lên bếp rồi cho vào lượng nước sao cho phù hợp với khẩu phần ăn của cả nhà. Đợi khi nước sôi các bạn cho giò sống vừa nặn vào đến khi nó nổi lên tức là giò đã chín. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng ăn rồi nhanh tay cho khoai sọ vào nấu trong 20 phút. Khoai sọ mềm bở tức là món ăn đã đạt yêu cẩu rồi, tắt bếp luôn nhé.Bắc một nồi nấu canh lên nhà bếp rồi cho vào lượng nước sao cho tương thích với khẩu phần ăn của cả nhà. Đợi khi nước sôi những bạn cho giò sống vừa nặn vào đến khi nó nổi lên tức là giò đã chín. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng ăn rồi nhanh tay cho khoai sọ vào nấu trong 20 phút. Khoai sọ mềm bở tức là món ăn đã đạt yêu cẩu rồi, tắt nhà bếp luôn nhé .
Bước 5Bước 5
Múc canh ra bát tô rồi cho vào ít rau ngò và hành lá thái nhỏ. Thưởng thức luôn khi còn nóng nhé các bạn.Múc canh ra bát tô rồi cho vào ít rau ngò và hành lá thái nhỏ. Thưởng thức luôn khi còn nóng nhé những bạn .
Đọc thêm:
Đọc thêm: Cách làm canh rong biển bí đỏ thanh lọc cơ thể
Thành quả của chúng ta là một bát canh khoai sọ thịt gà nóng hổi thơm lừng với vị ngọt từ nước dùng, vị bùi bùi từ khoai sọ cùng hương vị đậm đà thơm ngon của thịt gà xay thành giò sống. Tất cả hòa quyện lại tạo nên món ăn ngon đến hoàn hảo. Ngoài ra tùy theo sở thích nhà bạn có thể nấu canh kèm với rau muống hay rau rút đều rất phù hợp và ngon đấy nhé. Chuyên mục Thành quả của tất cả chúng ta là một bát canh khoai sọ thịt gà nóng giãy thơm lừng với vị ngọt từ nước dùng, vị bùi bùi từ khoai sọ cùng mùi vị đậm đà thơm ngon của thịt gà xay thành giò sống. Tất cả hòa quyện lại tạo nên món ăn ngon đến tuyệt vời và hoàn hảo nhất. Ngoài ra tùy theo sở trường thích nghi nhà bạn hoàn toàn có thể nấu canh kèm với rau muống hay rau rút đều rất tương thích và ngon đấy nhé. Chuyên mục học nấu ăn cảm ơn những bạn đã dành thời hạn theo dõi và xin hẹn gặp lại trong những bài viết sau. Chúc những bạn thành công xuất sắc .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực