Có thể bạn quan tâm:
Contents
Bạn đang đọc: Cách nấu cháo thịt bò phomai giúp bé ăn ngon chóng lớn">Cách nấu cháo thịt bò phomai giúp bé ăn ngon chóng lớn
Cách nấu cháo thịt bò phomai giúp bé ăn ngon chóng lớn : Thịt bò vị ngọt, tính ấm, giàu dinh dưỡng, hàm lượng protein cao gấp đôi so với thịt lợn, có tác dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ, dưỡng vị, mạnh gân cốt. Phô mai từ trước đến nay rất được ưu thích bởi đây là loại thực phẩm giàu nguồn năng lượng và những chất dinh dưỡng tốt cho sự tăng trưởng của trẻ, đồng thời lại là món ăn thuận tiện phối hợp với những loại thực phẩm khác. Kết hợp những thực phẩm này lại với nhau, những mẹ sẽ có thực đơn ăn dặm ngon miệng, kích thích trẻ thèm ăn và dễ tiêu hóa. Hãy cùng MecuBen. com tìm hiểu và khám phá cách nấu cháo thịt bò Phomai cho bé dưới đây nhé !
Cách nấu từ thịt bò và phomai
Hàng ngày mình thưởng biến hóa món ăn, làm thế nào khi nhìn món ăn có sắc tố lạ cũng kích thích bé ăn nhiều hơn, khi nấu mình chọn rau dền đỏ vì có màu đặc trưng sẽ đẹp hơn, mặc dầu rau dền trắng và đỏ đều bổ như nhau
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo thịt bò với Phomai: 5 ngọn rau dền, 2 viên phô-mai, 1/3 củ cà-rốt, 1 chén cháo trắng, 1 muỗng cà-phê dầu gấc, 1 củ hành tím, 40g thịt bò băm nhuyễn.
Cách nấu cháo thịt bò Phomai:
Cháo thịt bò, phô mai Các nguyên liệu đã sẵn sàng. Tham khảo thêm cực ngon cho bé.
Rau dền rửa sạch để ráo, cắt nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ sửa sạch, cắt nhỏ xay lấy 1 chén nước. Hành tím rửa sạch băm nhuyễn .
Cho nước ép cà-rốt, thịt bò, hành tím, rau dền vào nồi đun sôi 5 phút, sau đó cho nước mắm và cháo, phô mai vào hòn đảo đều cho sôi trở lại, tắt nhà bếp, múc cháo ra chén thêm dầu gấc vào cháo và cho bé ăn khi còn ấm .
Tóm tắt công thức nấu cháo thịt bò Phomai cho bé:
- Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị. Tỏi băm nhỏ, phi thơm rồi xào cùng thịt bò. Băm nhuyễn hỗn hợp vừa nấu chín.
- Bí đỏ luộc chín, dùng thìa tán nhỏ. Đổ nước luộc bí ra 1 bát con, cho phomai vào rồi tán nhỏ. Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt bò băm, bí đỏ và phomai vào ngoáy cùng. Nêm nếm cho vừa miệng trước khi bắc ra.
Vì sao các mẹ nên món cháo thịt bò Pho Mai?
- Thành phần dinh dưỡng vô cùng quan trọng trong thịt bò là chất kẽm và chất sắt, đây là chất giúp cơ thể chữa lành vết thương, chống oxy hóa hiệu quả, tham gia vào quá trình sản sinh ra máu cho cơ thể. Thịt bò vị ngọt, tính ấm, giàu dinh dưỡng, hàm lượng protein cao gấp đôi so với thịt lợn, có công dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ, dưỡng vị, mạnh gân cốt.
- Bí đỏ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các chất sắt, kẽm đẩy nhanh quá trình tạo máu và huyết tố cầu, phòng ngừa thiếu máu và xơ vữa động mạch. Các chất khác như beta carotene, gluxit, protit, tirozin, fitin, axit salixilic, các axit béo và các nguyên tố vi lượng khác trong bí ngô cũng rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
- Phô mai từ trước đến nay rất được ưa chuộng bởi đây là loại thực phẩm giàu năng lượng và các chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ, đồng thời lại là món ăn dễ dàng kết hợp với các loại thực phẩm khác. Kết hợp những thực phẩm này lại với nhau, các mẹ sẽ có thực đơn ăn dặm ngon miệng, kích thích trẻ thèm ăn và dễ tiêu hóa
Save
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực