Cần tây xào thịt bò

Thịt bò xào hành tây cần tây

Thuộc mục Chế biến Món xào, Món chính, Từ Thịt bò

Nội dung chính

• Thịt bò xào hành tây cần tây
• Làm salad củ cải trộn đơn giản mà ngon
• Vào bếp với Sô cô la ngũ cốc Pháp
• Công thức làm Valentines Cookies cho ngày lễ tình yêu
• Nguyên liệu chế biến thịt bò xào:
• Cách làm thị bò xào:

Thịt bòxàovới cần tây là món ăn phổ biến và được ưa thích của nhiều người, bởi lẽ, hương vị của chúng hòa quyện vô cùng hấp dẫn, cách làm lại đơn giản, nhanh gọn, chi phí không cao, nên nó thường được dùng trong những bữa tiệc mini của gia đình. Hãy theo dõi công thức làm thịt bò xào hành tây cần tây dưới đây nhé.

Làm salad củ cải trộn đơn giản mà ngon

Vào bếp với Sô cô la ngũ cốc Pháp

Công thức làm Valentines Cookies cho ngày lễ tình yêu

Nguyên liệu chế biến thịt bò xào:

• Thịt nạc bò: 300g
• Hành tây: 1 củ
• Cần tây: 200g
• Cà chua: 1/2 quả
• Hạt tiêu: 1/2 thìa cafe
• Gừng: 1 nhánh (5g)
• Tỏi: 5 tép (5g)
• Dầu ăn: 2 thìa canh
• Nước mắm: 2 thìa súp.
• Muối: 1 thìa cafe.
• Mì chính: 1 thìa cafe

Cách làm thị bò xào:

• Thịt bò mua về rửa sach, thái thành miếng mỏng, khi xào, thịt bò nhanh chín mà lại không bị dai.

• Hành tây bổ múi cau đem ngâm nước pha chút muối cho bớt hăng.

• Cần tây nhặt rửa sach, cắt khúc khoảng 4-5cm.
• Gừng gọt vỏ, giã giập.
• Cho thịt bò + gừng + nước mắm + muối + mì chính + hạt tiêu, trộn đều, ướp trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
• Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
• Cà chua thái miếng mỏng.
• Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, rồi cho tỏi vào phi thơm.

• Sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh cho săn lại.

• Tiếp theo, khi thấy thịt bò vừa chuyển màu thì cho hành tây và cần tây vào xào cùng, thêm vài lát cà chua cho đẹp, nếm gia vị cho vừa ăn, đảo đều rồi tắt bếp.

• Thịt bò chín bày ra đĩa ăn với cơm nóng nhé.

Món thịt bò xào hành tây cần tây rất dễ làm nhưng các bạn phải chú ý, không xào thịt bò quá lâu, thịt sẽ khô quắt lại và rất dai, không ngọt, thịt phải mềm, vừa chín tới, có vị ngọt đậm đà, rau cần không còn vị hăng nhưng phải giòn, không được nát nhé. Chúc các bạn thành công! Tags: thịt bò xào cần tây thịt bò xào dứa thịt bò xào hành tây thịt bò xào hoa thiên lý thịt bò xào khoai tây thịt bò xào nấm thịt bò xào rau muống thịt bò xào thập cẩm

Các bài viết liên quan

• Chế biến 6 món ăn dân dã, ngon miệng và bổ dưỡng từ quả sung
• Cách kho thịt mới toanh đảm bảo thịt mềm nhừ không nát lại thơm ngon vô cùng
• Hướng Dẫn Cách Chế Biến Cá Thu Đông Lạnh Đúng Chuẩn Mẹ Nấu – Hải Sản Tươi Sống
• Tổng hợp những món ăn Hàn Quốc ngon lại đơn giản dễ làm
• Bí quyết nêm gia vị để nấu món canh chua miền Nam cực chuẩn