Đậu que xào đậu hũ chay
Bạn đang đọc: Chia sẻ cách làm món đậu que xào đậu hũ tại nhà">Chia sẻ cách làm món đậu que xào đậu hũ tại nhà
Món chay ngon từ đậu phụ không hề bỏ lỡ món đậu phụ xào que, cà rốt. Bạn hoàn toàn có thể học cách làm chúng ngay thời điểm ngày hôm nay để có thêm một món tủ nữa cho mình .
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Chế biến :
10 mins
Nấu :
25 mins
Tổng thời hạn :
35 mins
Phục vụ :
4 người ăn
Calories :
250kcal
Tác giả :
Dụng cụ
chảo chống dínhlò nướng
Nguyên liệu
-
▢
400 g đậu phụ
-
▢
200 g đậu que ( đậu cô ve )
-
▢
130 g cà rốt
Nước sốt
-
▢
60 ml nước tương chay
-
▢
6 g
gừng tươi
-
▢
27 g đường nâu
-
▢
15 ml mật ong
Gia vị chay
-
▢
dầu ăn thực vật
-
▢
tiêu
-
▢
ớt bột
Cách làm
-
Đậu phụ cắt miếng vuông cho vào lò nướng ( tầm 200 độ C ) trong phòng 15 phút. Sau đó lật mặt ngược lại của đậu rồi để tiếp đến khi đậu chuyển màu vàng nâu thì đem ra. Nếu không có lò nướng, hoàn toàn có thể rán đậu bằng dầu ăn thực vật. Rán cho đến khi vàng 2 mặt nhé .
-
Bắt chảo lên nhà bếp, cho dầu mè vào hòn đảo đều. Thêm gừng băm, nước tương, đường, mật ong, đậu que vào xào chín. Sau đó cho đậu phụ vào đun nóng cho thấm đều .
-
Tắt nhà bếp, rắc ít hạt tiêu, bột ớt lê, và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi .
Video hướng dẫn
Ghi chú
Hàm lượng thành phần dinh dưỡng chỉ có đặc thù tham khảo!.
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving :1dĩa
|
Calories :250kcal
|
Carbohydrates :5g
|
Protein :5g
|
Fat :10g
|
Cholesterol :10mg
|
Sugar:
10g
- Xem thêm: cách làm miến xào chay
Cách làm đậu cô ve xào với đậu hũ chiên vàng
Nguyên liệu cho 2 người ăn
- 250 gram đậu cô ve, lặt sạch và cắt dài 5 phân
- 1 (110g) đậu hủ vàng, cắt thành miếng vuông nhỏ
- 2 tép tỏi hoặc 2 lát gừng, cắt nhuyễn
- 1 muỗng canh dầu ô-liu
- Muối để nêm
- ½ trái ớt đỏ (tùy thích), để trình bày
Cách nấu
- Đun nóng dầu trong một cái chảo sâu lòng không dính. Thêm tỏi hoặc gừng, đậu hủ vàng và xào khoảng 2 phút hoặc cho đến khi tỏa mùi thơm.
- Thêm đậu côve vào, xào mạnh khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi có độ giòn mình thích. Rưới một chút nước nếu quá khô. Nêm với muối cho vừa miệng.
- Múc ra đĩa, trình bày với ớt đỏ và dùng ngay.
Cuối cùng thì tất cả chúng ta làm xong món chay từ đậu phụ ngon tuyệt vời dành cho tổ ấm của tất cả chúng ta rồi đó. Công thức này vô cùng thuận tiện chỉ cần tí xíu công làm để làm mát lòng tổ ấm bạn. Bên cạnh cách chế biến đó thì còn các kiểu chế biến khác nữa ví dụ : đồ hấp, món thui và món om nữa. Hãy ta cùng thưởng thức hơn nữa nhé .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực