Canh rau ngót nấu tôm khô – Ẩm thực – Việt Giải Trí

Khánh Hòa

Tuy chỉ có hai nguyên liệu là tôm khô và rau ngót, nhưng đây lại là món canh ngon miệng, chiếm được cảm tình của rất nhiều người.

Nguyên liệu:

– 50% chén tôm khô, 1 bó rau ngót. – Hạt nêm, đường, muối, đầu hành.

Cách chế biến:

– Rau ngót nhặt lá non, rửa sạch, để ráo nước. Tôm khô ngâm mềm, rửa với nước sạch rồi giã hơi nát với đầu hành. Phi thơm hành, cho tôm khô vào xào chín với ít hạt nêm, cho nước lọc vào đun sôi, nêm gia vị lại vừa miệng.

Video đang HOT

– Khi nước dùng sôi, cho rau ngót vào.

– Canh rau ngót nấu tôm khô có vị ngọt nhẹ ngon miệng.

Cách nấu canh rau ngót với mướp đơn giản ngọt mát

Cách nấu canh rau ngót với mướp là một cách kết hợp đơn giản nhưng mang lại hương vị hấp dẫn. Món canh rau ngót nấu với mướp này vừa dễ nấu lại dễ ăn rất phù hợp với bữa cơm gia đình Việt.

Một mâm cơm mà thiếu canh thì rất khô khan do đó canh chính là một phần không hề thiếu mỗi ngày. Cách nấu canh rau ngót với mướp là công thức đơn thuần dễ nấu nhưng thanh mát, dễ ăn. Hôm nay tất cả chúng ta hãy cùng học cách chế biến món ăn này bạn nhé. Nguyên liệu nấu canh rau ngót với mướp Thịt bằm : 200 g Rau ngót : 1 bó

Mướp: 1 tráiHành lá: 1 cọng

Tỏi : 1 tép Hạt nêm : 2 muỗng canh Bột ngọt : muỗng cafe Dầu ăn : 1 muỗng canh Cách nấu canh rau ngót với mướp Bước 1. Sơ chế nguyên vật liệu Tỏi băm nhuyễn. Rau ngót lặt bỏ cọng, rửa sạch, bóp cho hơi dập. Mướp gọt vỏ, thái khoanh.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2. Nấu canh rau ngót với mướp Bắc nồi lên nhà bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Cho thịt bằm vào xào săn lại. Cho nước vào sống lưng nồi, nấu sôi. Cho mướp, rau ngót vô nấu chín.

Nấu canh rau ngót với mướp

Nêm nếm 2 muỗng canh hạt nêm, muỗng cafe bột ngọt. Cho hành lá vào, tắt nhà bếp.

Canh rau ngót với mướp

Cách nấu canh rau ngót với mướp như thế là hoàn thành xong, cho canh ra tô, rắc thêm tiêu xay và chiêm ngưỡng và thưởng thức nóng. Chúc bạn thành công xuất sắc với cách nấu canh rau ngót với mướp và ngon miệng ! Theo Nauankhongkho

Những món canh rau đơn giản, ngon miệng Canh cải xoong nấu tôm khô, canh rau dền hay rau ngót nấu tôm tươi… đều là những món canh ngọt mát và ngon miệng cho bữa cơm gia đình. 1. Canh cải xoong Nguyên liệu: – 300 g cải xoong, 150 g tôm sú tươi. – Hạt nêm, đường, muối, đầu hành. Cách chế biến: – Cải xoong nhặt bỏ rễ, lá…

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực