Bún nấu gì ngon? Tổng hợp 20+ món bún ngon dễ làm dễ ăn tại nhà

Nền nhà hàng siêu thị nước ta mang trong mình những sự đặc trưng mà không ai hoàn toàn có thể có được. Chẳng hạn như các món bún, tuy rằng chỉ từ bột gạo đơn thuần mà đã tạo được vô vàn ” món ngon, vật lạ “. Chần chừ gì nữa cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp xem qua tổng hợp các món bún ngon nha. Vào nhà bếp ngay !

1. Bún bò Huế

Nếu đặt ra câu hỏi rằng món ăn nào tuyệt đối không nên bỏ lỡ thì không cần phải đắn đo tâm lý, Điện máy XANH sẽ lập tức vấn đáp ngay đó chính là món bún bò Huế .Được vinh dự nằm trong những món ăn Việt nổi tiếng và có sức hút trên quốc tế thì tất yếu, bún bò Huế phải có thứ gì đó rất hấp dẫn, rực rỡ mới tạo ra sự điều tuyệt vời ấy .

Tuy rằng cần rất nhiều nguyên liệu, gia vị khác nhau để cho ra lò được tô bún bò nóng hổi nhưng thành phẩm nhận được sẽ khiến chúng ta phải xuýt xoa ngay mà thôi!

Nước dùng ngọt thơm, cay nhẹ quyện với chân giò đã được hầm mềm, còn cả thịt nạm tươi ngon, chả cua thơm lừng. Ôi làm thế nào hoàn toàn có thể cưỡng lại được đây !Xem chi tiết: Cách nấu bún bò Huế tại nhà công thức chuẩn nhất, ngon ngây ngất

2. Bún riêu

Sẽ là 1 sự thiếu sót vô cùng to lớn nếu không nhắc đến bún riêu – món ăn nhận được sự thương mến không chỉ ngay ở Nước Ta, mà cả các hành khách quốc tế cũng phải say đắm không rời .Vừa là món ăn sáng lý tưởng, nhưng cũng là món ăn tối giải ngấy cho bữa cơm rất tuyệt vời và hoàn hảo nhất. Cho nên, không quá khó hiểu khi bún riêu lại có 1 vị trí vững vàng trong lòng mọi người đến thế .Trải qua quy trình chế biến tỉ mỉ thì tô bún riêu nóng giãy đã được ra lò. Nước dùng thì ngọt thanh quyện với chả cua mềm mại và mượt mà beo béo, đã thế còn có cả chả lụa, huyết heo, … nữa chứ. Muốn dừng lại cũng thật khó khăn vất vả. Để món bún riêu được toàn vẹn hơn bạn đừng quên cho vào 1 ít mắm tôm nữa nhé !

3. Bún đậu mắm tôm

Trong vài năm trở lại đây, món bún đậu mắm tôm từ mảnh đất TP. Hà Nội xa hoa, lộng lẫy đã dần ” hội nhập ” vào Hồ Chí Minh 1 cách rất uyển chuyển .Dễ dàng thấy được rằng, đi đến bất kể đâu cũng có vô vàn hàng quán kinh doanh thương mại món ăn tuyệt vời này. Ấy vậy nó lại có công thức chế biến rất thuận tiện để bạn hoàn toàn có thể trổ tài ngay tại nhà luôn đấy !Chỉ cần chiên đậu hũ, chả cốm, luộc thịt rồi bày biện toàn bộ thành phẩm lên mẹt và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Điểm đặc biệt quan trọng ở đây chính là chén mắm tôm chấm cùng, nếu không có nó thì món ăn sẽ không còn được toàn vẹn như lúc đầu. À còn có cả rau sống, dưa leo, … để ăn kèm nữa đấy nhé !

4. Bún chả Hà Nội

Nếu đã có dịp được đặt chân đến mảnh đất TP.HN phồn hoa kia, thì vào những buổi tối trở lạnh điều bạn nhớ nhất là gì ? Chắc chắn là mùi vị của món bún chả TP.HN rồi đúng không ?Với cách chế biến mang đậm phong thái của 1 nền ẩm thực ăn uống truyền kiếp, món bún chả hầu hết đã chiếm được toàn vẹn tình cảm từ toàn bộ mọi người .Từng miếng thịt nướng nóng giãy đậm đà gia vị, quyện với bún tươi và rau sống tươi ngon, điều đặc biệt quan trọng chính là chén nước chấm có những nét phá cách độc lạ từ đu đủ xanh và cà rốt nữa đấy ! Đây đúng là 1 thưởng thức thật tuyệt vời .Xem chi tiết: Cách làm bún chả Hà Nội chuẩn vị tại nhà, ngon như ngoài hàng

5. Bún thịt nướng

Nhắc đến những món ăn sáng gây được nhiều ấn tượng tốt thì đừng nên bỏ lỡ món bún thịt nướng này đây. Với sự tích hợp các loại rau sống cũng như các nguyên vật liệu với nhau, món bún thịt nướng không hổ danh là món ăn được nhiều người yêu quý .Cầm trên tay tô bún thịt nướng quá đỗi mê hoặc thật khiến cho mọi người không hề cầm lòng nổi. Từng xiên thịt được nướng lên thơm nức mũi, đậm đà gia vị, có thêm 1 ít đồ chua cùng rau sống cắt nhuyễn nữa đúng là khó quên .Cuối cùng, rải lên trên đậu phộng rang rồi chan vào nước mắm chua ngọt cay the là đã đủ quy trình đưa bạn đến cảm xúc đê mê rồi đó !

6. Bún mắm

Nói đến những món ngon về bún làm thế nào mà không nhắc đến bún mắm được đây ! Mang trong mình mùi vị dân dã, bình dị của người miền Tây chất phác, món bún mắm đã làm rất tốt vai trò là làm cho người dân nơi đây được ” nở mày, nở mặt ” .Tuy thơm ngon là thế nhưng cách chế biến lại đơn thuần đến giật mình. Nước dùng đậm đà mùi vị của mắm cá linh, phối hợp với thịt heo quay, tôm, mực, … khiến cho món bún được thăng hạng hơn rất nhiều .Bạn nên dùng ngay khi món bún mắm còn nóng, cho vào rau sống và chấm thêm chén nước mắm ớt để món ăn được đậm đà hơn nữa nha !Xem chi tiết: Cách nấu bún mắm thơm ngon khó cưỡng dễ làm không khác gì ngoài hàng

7. Bún thang

Mảnh đất TP.HN quả là tuyệt diệu bởi đã cho ra lò biết bao món ngon từ bún. Với phong thái chế biến đầy tinh xảo, tỉ mỉ cho nên vì thế món bún thang được nhiều người biết đến là món ăn đại diện thay mặt cho cả TP.HN .Tô bún thang nóng giãy nghi ngút khói trước mắt sẽ khiến cho mọi người phải lập tức say đắm ngay từ ánh nhìn tiên phong. Với phần nước dùng ngọt thanh tự nhiên, cho đến chả lụa, thịt gà, râu mực, … đều làm ta ngây ngất .Để chiêm ngưỡng và thưởng thức được toàn vẹn nhất, bạn đừng quên yếu tố tạo ra sự sự thành công xuất sắc của món bún thang là chén mắm tôm và củ cải ngâm nhé ! Có như vậy thì mới biết được độ thơm ngon của nó to lớn đến nhường nào !Xem chi tiết: Hướng dẫn cách nấu bún thang ngon, chuẩn vị Hà Nội

8. Bún ốc

Là 1 Fan Hâm mộ của các món bún thì tất yếu món bún ốc này cũng sẽ không ngoại lệ trong list những món ngon từ bún rồi các bạn nhỉ ?Nước dùng được hầm từ xương vì vậy về độ ngọt thanh phải gọi là vô cùng đỉnh điểm, thêm 1 chút cay the nữa mới tạo ra sự toàn vẹn sự tuyệt vời .Ngoài ra, các nguyên vật liệu khác như thịt ba chỉ mềm mềm, đậu hũ beo béo, đặc biệt quan trọng là ốc mít dai ngon sừng sực, toàn bộ quyện vào nhau tạo nên 1 tô bún thật mê hoặc .Còn gì bằng khi vào những ngày đông giá rét mà có ngay tô bún ốc nóng nực cay the này mà chiêm ngưỡng và thưởng thức. Chắc chắn sẽ tuyệt vời lắm đây !

9. Bún mọc

Quả thật không sai khi nói rằng miền Bắc là nơi sản sinh ra những món ngon đầy tuyệt vời từ bún. Điển hình như món bún mọc sau đây – 1 sự tích hợp không hề lý tưởng hơn từ những viên mọc dai ngon cùng nước dùng đậm đà gia vị .Được hầm nên từ xương đùi gà và chân giò do đó độ ngọt thanh không cần phải bàn cãi. Đã thế còn quyện thêm 1 ít chua chua từ cà chua và thơm, càng chứng minh và khẳng định hơn nữa về sự thơm ngon của món bún mộc .Chân giò mềm mềm, từng viên mọc thì mê hoặc, tích hợp toàn bộ lại với nhau đúng là sự lý tưởng hết chỗ chê. Ngần ngại gì mà không trổ tài ngay đi nhé !

10. Bún gạo lứt

Những ai luôn chăm sóc đến sức khỏe thể chất của bản thân thì tất yếu đừng nên bỏ lỡ món bún gạo lứt này. Từng sợi bún được tinh chế từ những hạt gạo lứt đầy bổ dưỡng sẽ là sự giật mình mà bạn hoàn toàn có thể dành cho mái ấm gia đình vào dịp cuối tuần .Chỉ với vài phút nhanh gọn, món bún gạo lứt đã được bày biện ra dĩa thật đẹp mắt rồi ! Thịt bò xào vừa tới nên không quá dai, các rau củ như cà rốt, bắp cải giòn ngọt tạo độ tươi mới thật khó tả .Trộn đều toàn bộ lên với nhau cùng 1 ít đậu phộng rang và nước chấm nữa là tuyệt vời cú mèo. Món ăn này sẽ là ứng viên số 1 cho việc giảm cân của các chị em phụ nữ đó nha !

11. Bún chả cá

Bên cạnh những danh lam thắng cảnh, khu đi dạo vui chơi đầy náo nhiệt ở Nha Trang thì thứ khiến mọi người phải bồi hồi mỗi khi nhớ đến chính là món bún chả cá này đây .Hãy thử nghĩ mà xem, sau 1 ngày dài đi dạo căng thẳng mệt mỏi, dưới cái lành lạnh của gió biển mà có tô bún chả cá nực nội chiêm ngưỡng và thưởng thức thì còn gì bằng .Nước dùng mang trong mình vị chua nhè nhẹ của cà chua và thơm, chả cá dai ngon sần sật, thêm 1 ít xà lách, hoa chuối nữa quả là hết chỗ chê. Thử ngay để cảm nhận đi nhé !

12. Bún quậy

Đã từ rất lâu rồi, hầu hết nhắc đến Phú Quốc tất cả chúng ta cũng đừng nên bỏ lỡ ” người bạn sát cánh ” với vùng đất du lịch này đó chính là món bún quậy siêu thơm ngon .Ngay từ tên gọi tiên phong đã làm cho mọi người có ngay cảm xúc hào hứng, muốn được chiêm ngưỡng và thưởng thức lập tức mà thôi ! Nhưng không phụ lòng mong mỏi, món bún quậy đã khiến cho ai ai cũng phải say đắm không rời .Nước dùng đậm đà vị tôm thật mê hoặc, bún mềm mịn quyện với chả tôm và chả cá thác lác dai dai sừng sựt quá là tuyệt vời. Đặc biệt hơn, chén nước chấm chua chua ngọt ngọt rất đặc trưng không hề lẫn đi đâu được .

Tất nhiên, món bún quậy nên dùng ngay khi còn nóng để thưởng thức trọn vẹn nhất có thể, rắc thêm ít hành lá và tiêu nữa là đê mê lắm đó nha!

Xem chi tiết: Cách làm bún quậy Phú Quốc thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

13. Bún mắm nêm

Miền Trung được biết đến ngoài những món bánh đặc sản nổi tiếng đã vang danh khắp nơi thì món bún mắm nêm nơi đây cũng là món ăn rất đáng nhận được nhiều sự quan tâm từ tổng thể mọi người .Một sự phối hợp quá đỗi hòa giải của phong phú nguyên vật liệu và các loại rau với nhau, cho nên vì thế món bún mắm nêm phải được xem là 1 đại diện thay mặt của miền Trung thì mới đúng .Cho từng sợi bún tươi vào tô, cùng 1 ít thịt ba chỉ mềm mịn, chả cá dai ngon, các loại rau sống như rau diếp cá, húng quế, … và sau cuối thứ tạo ra sự mùi vị món ăn đó chính là phần mắm nên đậm đà mùi vị nữa sẽ khiến mọi người nhớ mãi không quên cho mà xem !Xem chi tiết: Cách làm món bún mắm nêm miền Trung thơm ngon, đậm đà hương vị

14. Bún cá Châu Đốc

Châu Đốc – ngoài là nơi cho những Fan Hâm mộ Phật ngưỡng đến để du lịch thăm quan, dâng hương thì món bún cá Châu Đốc còn là thứ khiến cho nhiều người phải bâng khuâng nhớ hoài không quên .Nhớ mãi cảm xúc mỗi khi đến 1 hàng quán bưng ra tô bún cá nực nội nghi ngút khói, khoảnh khắc ấy tưởng chừng như thời hạn mọi thứ đều đã ngưng đọng .Phần nước dùng có 1 màu vàng rất đẹp mắt mà không đâu hoàn toàn có thể có được, cá lóc tươi ngon được tách ra thành những miếng thịt thật mê hoặc, cho vào 1 ít rau muống, giá đỗ, … nữa thì muốn tìm chỗ chê cũng quá là khó khăn vất vả .Xem chi tiết: Cách nấu bún cá Châu Đốc ngon đậm chất Miền Tây

15. Bún nước lèo

Đừng vội lầm tưởng rằng Sóc Trăng chỉ có duy nhất món bánh pía là đặc sản nổi tiếng thôi đấy, ở nơi đây còn có món bún nước lèo nổi tiếng trứ danh nữa đó !Chỉ trong tích tắc bạn đã hoàn toàn có thể tự trổ tài chế biến món bún ngay tại gian nhà bếp của mình rồi ! Phần nước dùng ngọt thanh quyện với cá lóc tươi ngon ngọt thịt sẽ giữ chân bạn trên bàn ăn rất lâu luôn cho mà xem !Để làm tăng mùi vị món bún hơn nữa bạn còn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức kèm 1 ít giá đỗ, hẹ, … đều được cả nhé !

16. Bún hải sản

Từ lâu, xứ sở Chùa Vàng vẫn luôn được ca tụng là có nền nhà hàng siêu thị rất mê hoặc, khó quên. Với sự tích hợp vô cùng mới mẻ và lạ mắt giữa các nguyên vật liệu và nước dùng chua cay rất đậm đà, món bún món ăn hải sản đã và đang ” làm mưa làm gió ” rất nhiều trên mọi vương quốc .Ngoài những món ăn hải sản như nghêu, mực, .. thì có nấm kim châm ăn cùng cũng là 1 điểm nhấn rất mê hoặc. Chần chừ gì mà không xem ngay qua đi !

17. Bún xào

Cứ ngỡ rằng những sợi bún tươi trắng nõn chỉ hoàn toàn có thể làm ra ” kì tích ” ở các món nước, nhưng trải qua các món xào thì bún cũng được biểu lộ hết độ ngon miệng của mình là to lớn đến dường nào .Với việc tích hợp thuận tiện các nguyên vật liệu với nhau, món bún đã tạo cho mọi người thật nhiều xúc cảm. Từ thịt bò, món ăn hải sản, cho đến lòng gà bún đều tích hợp rất uyển chuyển không hề xảy ra bất kể 1 sai sót nào .Không hẳn thế, ngay cả những món chay bún cũng đều phô ra hết được những điểm mạnh của mình luôn đấy ! Rất đáng để mọi người thử qua dù chỉ 1 lần thôi đó !Xem chi tiết: Tổng hợp 10 cách làm bún xào thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho bữa sáng

18. Bún bò Nam Bộ

Bạn đã từng nghe qua món bún bò Nam Bộ chưa ? Nếu vẫn chưa thì là 1 sự hụt hẫng rất lớn luôn đó, nhưng đừng quá buồn nhé bởi Điện máy XANH sẽ mách nhỏ công thức làm món bún siêu mê hoặc ấy ngay đây mà thôi !Thịt bò sau khi được ướp thấm đều gia vị thì đem xào lên rồi cho ra tô cùng bún tươi, rau sống. Đừng quên chan phần nước mắm chua ngọt cay the lên trên, trộn đều tổng thể lại với nhau rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay đi ! Đơn giản nhưng cảm xúc thì rất khó quên .

19. Bún trộn

Tất nhiên, với khá đầy đủ các món ngon về bún thì không hề thiếu sự Open của món bún trộn chay rồi ! Tuy rằng chỉ với vài nguyên vật liệu đơn thuần, rất dễ tìm nhưng Điện máy XANH tin rằng đây sẽ là những sự vấn vương khó tả .Đậu hũ chiên lên rồi rim cùng nước sốt từ nước mắm chay, nước tương, … sau đó bày biện ra tô cùng bún tươi, rau sống. Một món ăn thanh đạm như thế sẽ cực kỳ tốt cho khung hình luôn đó !Màu sắc đẹp mắt, đậu hũ beo béo mềm mềm, cùng nước sốt chan lên đậm đà gia vị quả là khó cưỡng. Thật không biết làm thế nào hoàn toàn có thể khước từ sức mê hoặc này được .Xem chi tiết: 2 cách làm bún trộn chay thơm ngon đơn giản thanh đạm cho bữa ăn

20. Bún thịt xào

Một bữa ăn sáng thơm ngon, mê hoặc, rất đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ là nguồn nguồn năng lượng tươi mới cho 1 ngày thao tác căng thẳng mệt mỏi. Đã thế thì hãy xem qua món bún thịt xào với Điện máy XANH nha, không khiến bạn phải tuyệt vọng đâu .Với nguyên vật liệu chính là thịt heo và hành tây xào lên, sau đó cho ra tô cùng bún tươi, rau sống, dưa leo là đã hoàn thành xong rồi ! Còn gì bằng 1 bữa sáng nhanh gọn nhưng lại khiến cho các thành viên trong mái ấm gia đình phải ngây ngất nữa đây .À còn cả chén nước mắm chua ngọt cay cay để chan lên nữa nhé, bảo vệ chỉ hoàn toàn có thể ghiền mà thôi !

21. Bún nước tương

Bởi vì quá bận rộn vì vậy có nhiều người vẫn thường hay bỏ lỡ bữa ăn sáng đầy quan trọng. Nhưng đâu ai hay biết rằng đây lại chính là nguyên do hủy hoại sức khỏe thể chất của tất cả chúng ta từng ngày .Nhưng mọi thứ vẫn chưa quá muộn nếu bạn biến hóa thói quen ấy từng ngày. Hãy khởi đầu bằng món bún nước tương đơn thuần này nhé !Sẽ không quá phức tạp như bạn nghĩ đâu, bày biện bún tươi ra tô rồi cho vào sườn rim, chả giò, rau sống, … vậy là chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thôi nào !Với phần nước sốt từ nước tương chan lên trên sẽ khiến bạn phải ngỡ ngàng về độ ngon miệng lắm cho mà xem ! Bạn còn hoàn toàn có thể rưới thêm 1 ít mỡ hành để tăng mùi vị món bún hơn nữa nha !

22. Bún sườn chua

Những sự thay đổi trong việc chế biến các món ăn luôn là niềm vui nho nhỏ so với chị em phụ nữ tất cả chúng ta. Chẳng hạn như món bún sườn chua sau đây cũng là 1 dẫn chứng tiêu biểu vượt trội cho điều đó các bạn nhỉ ?Sau khi hầm nước dùng cùng sườn heo thì độ ngọt thanh phải nói là quá tuyệt vời, thêm 1 ít chua nhè nhẹ từ cà chua nữa còn khiến mọi người si mê hơn rất nhiều .Thịt sườn mềm mềm tươi ngon, tôm mực dai giòn sừng sựt cùng rau sống, giá đỗ sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những dịp cuối tuần đó nhé !

23. Bún kèn

Ngoài món bún quậy ” trứ danh ” thì nhắc đến Phú Quốc mọi người còn nghĩ ngay đến món bún kèn. Nổi tiếng với những món bún có tên gọi thật độc và lạ do đó không quá khó hiểu khi nó luôn luôn được in sâu trong tâm lý của mọi người .Với cách chế biến rất công phu, trải qua nhiều quá trình tỉ mỉ thì không uổng công sức của con người mà tất cả chúng ta đã bỏ ra chút nào. Từng tô bún kèn nóng giãy đúng là khiến cho mọi người không hề cưỡng lại sức hút ấy được .Ngoài những sợi bún trắng nõn còn là phần nước dùng beo béo đậm đà gia vị, thêm vào chút tươi ngon từ cá ngân và các loại rau củ khác thì mặc dầu muốn khước từ cũng là quá khó .Xem chi tiết: Cách làm bún kèn đặc sản Phú Quốc thơm ngon tại nhà

24. Bún sứa

Nếu đã quá ngán cơm và muốn tìm 1 sự đổi vị mới lạ thì đừng ngại ngần gì mà không để Điện máy XANH trợ giúp bạn bằng món bún sứa này đây .Mang trong mình mùi vị đặc trưng của vùng biển Nha Trang, cho nên vì thế món bún sứa tuyệt đối không làm mọi người phải tuyệt vọng về nó .

Bún tươi trắng nõn quyện với nước dùng đậm đà gia vị, sứa tươi ngon giòn giòn, điều đặc biệt ở đây là bạn phải ăn cùng bánh đa thì mới đúng “chất” của món bún sứa. Quá ư là xuất sắc cho 1 món ăn lạ miệng luôn đấy!

Cuối cùng, bài viết trên đã đem đến cách làm các món bún ngon mê hoặc rồi đấy. Từ giờ đây bạn không cần phải ra hàng quán mà cũng hoàn toàn có thể tự tay trổ tài ngay tại góc nhà bếp của mình rồi ! Chúc bạn sẽ thật thành công xuất sắc với những công thức trên nhé !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 07/06/2021

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực