Bạn đang đọc: Cách Luộc Thịt Trâu Luộc Mẻ, Cách Làm Thịt Trâu Luộc Sả Thơm Ngon｜Azngon｜Note">Cách Luộc Thịt Trâu Luộc Mẻ, Cách Làm Thịt Trâu Luộc Sả Thơm Ngon｜Azngon｜Note
Nguyên liệu chuẩn bị
Thịt trâu ( Chọn loại thịt nạc đùi, ít gân và mỡ khi luộc sẽ mềm thịt hơn )Mỡ lợnHúng lìu, dưa leo, cà chua ( decor thêm )Phèn chuaGia vị
Cách tiến hành
Thịt trâu đên sát muối, húng lìu và gia vịTrên mặt để 1 khúc mỡ lợn dài bằng 1 miếng thịt, dùng lạt tre buộc chặt rồi cho vào nước sôi trong 3 giờMuốn giòn ngon thêm thì cho 1 ít phèn chua vào nướcKhi lấy đũa đâm xuyên qua được là thịt chín, vớt ra để nguộiDùng vật nặng đè ra cho hết nước. Khi ăn cắt khoanh để lên đĩa
Chúc mọi người ngon miệng với món thịt trâu luộc!
Với cách làm thịt trâu luộc đơn giản như trên, các bạn đã đem đến lượng dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của cả gia đình mình.
Một số những giá trị dinh dưỡng của thịt trâu luộc mà các chuyên gia đã phân tích:
CaloProteinChất béo bão hòaSắtCác loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe thể chất …Thịt trâu có tính hơi hàn, vị ngọt và không độc. Nó được dùng nhiều trong việc giúp khung hình bồi bổ khí huyết, tăng cường sức khỏe thể chất gân cốt. Một số chứng bệnh hoàn toàn có thể sử dụng các món ăn từ thịt trâu, trong đó có món thịt trâu luộc để tương hỗ điều trị rất tốt như :Phong thấpPhù chânĐau sống lưngKhí huyết hư tổnRa mồ hôi trộm …Tuy nhiên, trong thịt trâu có chứa một lượng lớn đạm và sắt nên việc tiêu thụ thịt trâu phải điều độ .Xem thêm : Tổng Hợp 11 Cách Nấu Cá Luộc Bia Cực Đơn Giản, Món Cá Luộc Bia Thơm Ngon Ngày Cuối Tuần
Mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 2 lần với khẩu phần 100gr đến 150gr/ mỗi người. Không nên sử dụng thịt trâu quá thường xuyên.
Mua thịt trâu tại đâu thì ngon?
Theo các chuyên viên, khi bạn dữ gìn và bảo vệ thịt trâu ướp lạnh đúng tiêu chuẩn, thành phần protein trong thịt trâu trọn vẹn được giữ nguyên và hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ từ 1 – 2 năm nếu để > – 18 độ C. An Bình có mạng lưới hệ thống kho lạnh với 1000 mét vuông dữ gìn và bảo vệ thịt khi nhập từ Ấn Độ về và dàn xe luân chuyển chuyên được dùng luôn luôn được giữ chất lượng cho đến khi giao đến tận kho của các đại lý, các nhà máy sản xuất chế biến .Hiện nay, trên thị trường Nước Ta có rất nhiều công ty xuất nhập khẩu thịt trâu Ấn Độ. Tuy nhiên, mỗi một công ty có thế mạnh về mẫu sản phẩm thịt trâu khác nhau. Các đại lý, Nhà phân phối nỗ lực tìm mua thịt trâu liên hệ ngay An Bình Group, với phong phú các loại thịt trâu luôn bảo vệ chất lượng, số lượng, date mới, chính sách hậu mãi tốt các Đại lý, nhà phân phối trọn vẹn yên tâm khi nhập .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực