Bạn đang đọc: Cách Luộc Thịt Chó Trắng, Ngon, Ngọt Mà Không Hề Bị Thâm, Cách Nấu Thịt Chó Thơm Ngon Nhanh Mềm">Cách Luộc Thịt Chó Trắng, Ngon, Ngọt Mà Không Hề Bị Thâm, Cách Nấu Thịt Chó Thơm Ngon Nhanh Mềm
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách luộc thịt chó ngon
Nguyên miếng thịt chó đã được thui sẵn vừa ănLá móc mật: 100gGiềng củ đập dập: 200gSả: 3 củ
Cách luộc thịt chó ngon gồm những bước như sau
Nguyên miếng thịt chó đã được thui sẵn vừa ănLá móc mật : 100 gGiềng củ đập dập : 200 gSả : 3 củ
Bước 1: Để thực hiện cách luộc thịt chó ngon, bước đầu tiên bạn cần làm đó là: phần thịt chó đã thui chưa chế biến mà bạn mua ngoài chợ về hãy rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn và muội than. Cho phần lá móc mật, giềng củ đập dập và sả vào rồi bó miếng thịt chó lại.
Bước 2: Bạn chuẩn bị một nồi nước to vừa đủ để ngập miếng thịt cho, đun sôi nước rồi thả thịt chó vào luộc với lửa nhỏ trong vòng 40-45 phút. Bạn có thể thử xem miếng thịt chó đã chín hay chưa bằng cách dùng quen nhọn châm xiên vào miêng thịt chó, nếu bạn thấy miếng thịt tiết ra nước màu trắng tức là thịt chó đã chín còn nếu vẫn còn màu đỏ hoặc hồng thì cần phải luộc thêm chút nữa nhé!
Bước 3: Sau khi thịt chó đã chín bạn vớt ra rổ để ráo nước và cho thịt chó bớt hơi nóng đi. Bỏ phần lá móc mật, giềng, sả đi. Thái thịt chó thành từng miếng vừa ăn.
Xem thêm : New Cách Luộc Tiết Trâu Ngon Như Thạch, Không Sợ Bị Xốp, Ngon Như Nhà Hàng
Lưu ý với cách luộc thịt chó ngon
Chỉ với 3 thao tác đơn thuần thôi là bạn đã có ngay món thịt chó luộc vừa thơm ngon, vừa ngọt thịt để chiêu đãi cả nhà mình rồi đấy nhé ! Thịt chó luộc thái miếng vừa nóng nực, vừa ngọt thơm của mùi thịt chó quyện cùng các nguyên vật liệu đi kèm đặc trưng không hề thiếu là giềng, sả và lá móc mật chắc như đinh sẽ làm bữa cơm tối của nhà bạn ngon hơn. Thịt chó luộc chắc như đinh không hề thiếu mắm tôm, chanh ớt và ăn kèm với lá mơ ta, húng chó, ngổ … sẽ rất tuyệt .
Pha nước chấm thịt chó luộc
Nước chấm chắc như đinh là món mắm tôm rồi, cách pha như sau : Pha số mắm tôm đã chuẩn bị sẵn sàng cùng với 2 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh khuấy đều lên với nhau khuấy đến khi hỗn hợp sánh mịn lại với nhau bạn cho vài lát ớt thái vào. Ngoài ra các bạn hoàn toàn có thể cho thêm chút rượu cũng được. Đánh đều rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức món thịt chó luộc nhé .Với đặc tính vốn có của thịt chó là nhiều đạm nên rất bổ dưỡng cho sức khỏe thể chất của cả nhà, Để món thịt chó luộc ngon và mê hoặc hơn bạn nên chọn những hôm trời mưa lạnh hoặc ăn vào tiết trời đông thì sẽ ấm và có lợi hơn .
Một số lưu ý: Nhũng người không chịu được nóng, thích ăn uống nguội lạnh, hay bị táo bón, ăn không tiêu, khó ngủ, người bị bệnh tim mạch, mới ốm dâỵ… thì tuyệt đối không nên ăn thịt chó nhé. Chúc bạn thực hiện thành công cách luộc thịt chó ngon mà đơn giản này!
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực