90% chị em chưa biết luộc ngô với thứ này thì ngon hơn gấp 10 lần, đảm bảo về sau không muốn luộc ngô kiểu cũ nữa!

Các bước làm

• 1 .Sơ chế ngô
• 2 .Luộc ngô

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1. Ngô ngọt 4 bắp
• 2. Sữa tươi có đường 2 bịch
• 3. Bơ thực vật 2 thìa canh
• 4. Sữa đặc 3 thìa cà phê
• 5. Muối hồng Himalaya hoặc muối ăn 1 thìa cà phê

Chị em đừng vội ” úi xùi ” nghĩ rằng luộc ngô thì ai chẳng biết, cần gì tuyệt kỹ. Đúng là luộc ngô theo cách thường thì thì trẻ con cũng làm được. Nhưng với cách làm mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này, luộc ngô chín xong, chị em sẽ có sữa ngô uống luôn !Vẫn một công vào nhà bếp và có cả đồ ăn lẫn đồ uống, tiện quá đi .

Cách luộc ngô với sữa “2 trong 1”

Cách luộc ngô với sữa ” 2 trong 1 ” ( Ảnh minh họa )1

Sơ chế ngô

Ngô ngọt sau khi mua về, bạn hãy lột hết phần lá và râu ngô, rửa sạch rồi cắt ngô thành từng khúc tròn, dài khoảng chừng 5 cm .

Cắt ngô thành từng khúc nhỏ vừa ăn

2

Luộc ngô

Xếp phần ngô đã cắt khoanh vào nồi. Sau đó thêm vào nồi ngô : 2 bịch sữa tươi có đường, 2 thìa canh bơ thực vật, 3 thìa cafe sữa đặc, 1 thìa cafe muối hồng Himalaya hoặc muối ăn thông thường .Bắt đầu luộc ngô thôi nào !Cho nồi ngô đã thêm các nguyên vật liệu lên nhà bếp, bật lửa to. Đến khi thấy hỗn hợp sữa sôi lăn tăn, bạn giảm lửa và luộc ngô thêm khoảng chừng 8-10 phút trên lửa vừa. Trong khi luộc, chị em đừng quên béng đều nồi ngô 2-3 lần và quan tâm hé vung để sữa không bị tràn ra ngoài nhé !Vậy là chỉ với 2 bước và một vài thao tác đơn thuần, sau chỉ khoảng chừng 10 phút, bạn đã có ngay đĩa ngô luộc thơm nức mùi bơ, cùng ly sữa ngô vừa ngậy vừa ngọt rồi ! Đợi cho phần nước luộc ngô nguội bớt, thêm 1-2 viên đá hoặc ngũ cốc vào, trộn lên, thành phẩm bảo vệ đi vào lòng người luôn .

Một vài công dụng của ngô tới sức khỏe mà có thể bạn chưa biết

1. Hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hoá

Ngô có hàm lượng chất xơ không hòa tan rất cao. Chất xơ không hoà tan này giúp bạn lợi tiểu và giúp tăng trưởng các loại vi trùng có lợi cho ruột già. Vì vậy, ăn nhiều ngô sẽ giúp bạn tránh thực trạng rối loạn tiêu hoá, giảm rủi ro tiềm ẩn mắc các bệnh về ruột kể cả bệnh ung thư ruột kết .

2. Giúp bạn giảm cân một cách lành mạnh

Ngô chính là một trong những loại thực phẩm nằm trong list thực phẩm giúp giảm cân bảo đảm an toàn mà bạn nên tìm hiểu thêm. Hàm lượng chất xơ cao có trong ngô giúp khung hình bạn nhanh no mà không bị dư chất béo, hạn chế cảm xúc thèm ăn vặt do đói .

3. Tốt cho hoạt động của não bộ

Ngô có rất nhiều vitamin, đặc biệt quan trọng là vitamin B1. Vitamin B1 này giúp cho Acetylcholine – chất truyền tín hiệu thần kinh não bộ hoạt động giải trí tốt hơn. Bạn sẽ hiếm khi gặp phải thực trạng stress hay nhức đầu trong giờ thao tác nếu trong bữa sáng hoặc bữa trưa có ngô .Với những thông tin và gợi ý này, kỳ vọng bạn sẽ có thêm động lực để thêm ngô vào thực đơn hàng ngày cũng như 1 cách chế biến ngô mới, vừa nhàn vừa tiện .

Chúc bạn thành công với cách luộc ngô với sữa “2 trong 1” này nhé!

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực