Tổng hợp 16 cách làm món cá biển nướng thơm lừng ngon miệng dễ làm

Cá biển được rất nhiều thực khách yêu quý bởi độ săn dai ngọt thịt, mùi thơm đặc trưng và chứa nhiều chất dinh dưỡng mà lại có cách chế biến cực đơn thuần, tiện nghi. Nào hãy cùng vào nhà bếp với Điện máy XANH xem qua các mẹo vào nhà bếp để làm 16 món cá biển nướng thơm ngon ngay tại nhà nhé !

1. Cá hồi nướng

Cá hồi nướng được trang trí bằng các loại rau thơm để món ăn trông mê hoặc hơn. Thịt cá hồi sau khi nướng có vị ngọt thanh, thịt cá săn chắc nhưng vẫn rất mềm dai mê hoặc, hoàn toàn có thể ăn kèm với cơm nóng cực kỳ bắt vị đưa cơm .Cá hồi nướng muối ớt bắt vị bởi vị cay nồng chủ yếu, muối ớt the cay mặn mà thấm vào từng thớ thịt cá. Trong khi đó, cá hồi nướng lò lại chín đều mềm, thơm mùi thì là bắt vị, hấp dẫn .

2. Cá ngừ nướng

Cá ngừ được rất nhiều người yêu quý bởi chất thịt săn dai, thơm ngon mùi vị đặc trưng khó cưỡng. Cá ngừ cũng có rất nhiều cách chế biến, tích hợp với nhiều nguyên vật liệu khác nhau tạo nên những món ăn cực thơm ngon mê hoặc .Cá ngừ nướng giấy bạc thấm đều gia vị, nướng ngũ vị đậm đà, nướng bơ tỏi béo ngậy và nướng muối ớt the cay mê hoặc là 4 món cá ngừ nướng tiêu biểu vượt trội rất được ưu thích, vô cùng thơm ngon mê hoặc lại có cách chế biến vô cùng đơn thuần .Mỗi món ăn là một nét chấm phá mùi vị riêng không liên quan gì đến nhau xong vẫn giữ được độ ngon và vị săn ngọt đặc trưng của cá ngừ, chắc như đinh sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không quên .

Xem chi tiết: 4 cách làm cá ngừ nướng thơm nức mũi, đậm đà món miền biển

3. Cá ngừ đại dương nướng

Cá ngừ đại dương là loại món ăn hải sản thơm ngon, rất được ưu thích bởi độ thơm béo, chắc thịt và hàm lượng chất dinh dưỡng cao .Món cá ngừ đại dương nướng giấm vừa chín tới, vẫn giữ được độ ngọt béo, nước sốt thơm ngon đậm đà hòa quyện cùng phần salad chua ngọt kích thích vị giác, làm cho món ăn không bị ngấy .Món cá ngừ đại dương nướng muối ớt và nướng sa tế đặc trưng bởi độ cay nóng giãy, thơm lừng cùng thịt cá mềm ngọt, không bị khô quyện cùng vị cay cay, đậm đà của sốt muối ớt cực kích thích vị giác .Hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này cùng với với bánh tráng, rau sống và chấm cùng nước mắm chua cay hoặc muối ớt xanh để cảm nhận được toàn vẹn mùi vị nhé !

Xem chi tiết: 3 cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị

4. Cá chim nướng

Cá chim nướng muối ớt, nướng tiêu xanh và nướng ớt xiêm là 3 món nướng làm dậy lên mùi vị cực thơm ngon mê hoặc của cá chim, khiến thực khách vấn vương mãi không thôi .Món cá chim nướng muối ớt với thịt cá mềm thơm, dai ngon lại cay cay chấm cùng muối ớt chanh đậm đà mê hoặc. Món cá chim nướng tiêu xanh thơm ngon, cay cay đã hoàn thành xong thơm nồng đượm mùi tiêu ấm nóng mê hoặc .Cá chim mềm ngọt tự nhiên, cùng với gia vị thấm đều mê hoặc cay the, đặc biệt quan trọng cá không bị hôi tanh, giữ được mùi thơm đặc trưng của cá và các nguyên vật liệu .

Xem chi tiết: 3 cách làm cá chim nướng muối ớt, tiêu xanh và ớt xiêm thơm lừng cực ngon

5. Cá thu nướng

Bạn muốn có một bữa ăn ” sang chảnh ” tại nhà ư ? Điều này chưa khi nào đơn thuần đến thế chỉ với chiếc lò nướng nhà bạn, hai món cá thu nướng giấy bạc và cá thu nướng rau củ sẽ xong ngay thôi .Món cá nướng giấy bạc đậm đà và thơm lừng mùi ớt và tiêu xanh, chấm kèm với nước chấm béo và ngọt nhẹ thì quả thật là không gì sánh bằng .Miếng cá thu nướng rau củ thì lại vàng ươm, chín mềm đậm đà, ăn cùng rau củ nướng thanh mát khiến bạn cứ muốn ăn hoài mà không hề thấy ngán .

Xem chi tiết: 2 cách làm cá thu nướng giấy bạc và nướng rau củ thơm lừng cực ngon

6. Cá mối nướng

Cá mối nướng hành khi được nướng chín có màu vàng ươm đẹp mắt, thơm phức mùi thơm nồng từ thịt cá được tẩm ướp khá đầy đủ gia vị, thoang thoảng mùi thơm của hành, khiến món ăn trở nên mê hoặc vô cùng .Cá mối nướng khi ăn kèm với rau sống, chấm với nước chấm chua ngọt hoặc nước mắm pha cùng chút hạt tiêu xay là bắt vị, đúng bài nhất đấy nhé .

7. Cá hố nướng

Gắp một miếng cá cá hố nướng thơm ngon, bạn sẽ thấy thịt cá ngọt thơm, săn tươi và có chút cay nồng từ ớt .Bạn hoàn toàn có thể cho thêm 1 ít mỡ hành lên trên cá để món ăn được béo hơn. Ăn kèm với rau sống chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc chén muối ớt chanh thì ngon ngất ngây nhé !

Xem chi tiết: 2 cách làm cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối thơm phức mềm ngon

8. Cá bò da nướng

Cá bò da sau khi được nướng có sắc tố rất mê hoặc, thịt cá trắng và dai, ăn kèm với đậu bắp nướng hoặc 1 số ít loại rau thơm rồi chấm kèm chung với muối ớt hay nước mắm chua ngọt đều vô cùng thơm ngon mê hoặc đấy nhé !Đây là loại cá khá lạ nhưng lại thơm ngon, săn ngọt trong từng thớ thịt, chỉ cần chế biến đơn thuần thôi cũng đủ khiến bạn mê mệt bởi mùi vị đặc trưng, thơm ngon rồi !

9. Cá bạc má nướng

Thay đổi thực đơn gia đình của bạn với 2 cách làm cá bạc má nướng tỏi ớt và nướng muối ớt chanh thơm ngon, hấp dẫn, với cách làm đơn giản ngay tại nhà.

Cá nướng vàng giòn bên ngoài, thịt cá vẫn giữ được mùi vị tươi ngon, vị béo, mềm, lại phối hợp với mùi thơm và vị cay nồng của tỏi, ớt mê hoặc vô cùng. Món này ăn kèm với rau sống, bún hoặc bánh tráng đều tuyệt vời đó !Món cá bạc má nướng lá quế lại thơm lừng, thịt cá béo ngậy hòa quyện nồng nàn mùi lá quế. Bạn hoàn toàn có thể chấm cùng với muối tiêu, muối ớt xanh, cuốn với bún và bánh tráng hay đơn thuần ăn với cơm trắng cũng sẽ đem đến mùi vị thơm ngon khó cưỡng .

10. Cá saba nướng

Cá saba được nướng thơm phức quyện lẫn trong vị beo béo của mỡ hành, thịt cá thanh ngọt tự nhiên được ướp thấm đều gia vị, khi nướng thêm mùi vị của mỡ hành và vị bùi bùi của đậu phộng .Cá nướng ăn kèm với rau sống, bún chấm cùng nước chấm chua ngọt thì ngon ngất ngây nhé ! Đây chắc như đinh là sự lựa chọn tuyệt vời cho dịp cuối tuần cùng quây quần bên mái ấm gia đình rồi .

11. Cá cam nướng

Cá cam là loài cá có thịt ngọt và dai, chế biến được nhiều món ăn ngon, đặc biệt quan trọng là các món nướng mê hoặc .Thịt cá chắc thơm, săn ngọt thấm đều gia vị cay nồng vô cùng kích thích, chấm cùng với muối ớt có vắt thêm tí chanh, kèm thêm rau răm thơm nồng cực cuốn vị đấy .Món ăn này bạn hoàn toàn có thể ăn kèm cơm nóng, cuốn bánh tráng đều rất hợp, sẽ là mùi vị mới cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn thêm mê hoặc .

12. Cá nục nướng

Cá nục được nướng trong giấy bạc nóng giãy khiến cả mái ấm gia đình bạn phải xuýt xoa. Mở giấy bạc ra, cá nục nóng giãy và mùi cay nồng từ ớt khiến món ăn thêm mê hoặc .Cá nóng nực, thơm nhẹ mùi sả với thịt cá ngọt, tươi và có chút cay nồng từ sả ớt để át đi độ tanh của cá. Bạn hoàn toàn có thể cho thêm 1 ít mỡ hành lên trên cá để món ăn được béo hơn nhé .

13. Cá bơn nướng

Cá bơn ( cá lưỡi trâu ) nướng là một món nướng quen thuộc, thơm ngon với nhiều cách chế biến khác nhau .Cá bơn nướng sả ớt hoàn thành xong với lớp thịt cá thơm ngon, mềm ngọt tích hợp với hương sả, vị cay the của ớt giúp món ăn thêm mê hoặc, rất tương thích trong các bữa cơm mái ấm gia đình .Cá bơn nướng rau củ lại mang mùi vị độc lạ, lạ miệng khi ăn cùng rau củ nướng thơm ngon và sốt chanh dây chua chua ngọt ngọt thanh mát giúp món ăn tăng phần mê hoặc .

14. Cá mú nướng

Thịt cá mú nướng chín có màu vàng nâu, mùi thơm phức của bơ và lớp da giòn .Món cá mú nướng bơ chanh có mùi vị rất mới lạ và hoà quyện giữa vị thanh đặc trưng của cá mú, béo của và chua nhẹ từ chanh cực kích thích vị giác mà bạn nhất định phải thử .Món cá mú nướng giấy bạc lại có nét mê hoặc riêng khi mở lớp giấy gói ra, khói toả ra nghi ngút cùng mùi thơm từ hành tỏi và cá nướng chắc như đinh sẽ làm bạn muốn ăn thử ngay đấy .

Xem chi tiết: 2 cách làm cá mú nướng bơ chanh và nướng giấy bạc mềm ngon thơm lừng

15. Cá đuối nướng

Cá đuối tuy không phải là loại nguyên vật liệu được sử dụng phổ cập trong các bữa cơm mái ấm gia đình thường ngày nhưng lại mang mùi vị thơm ngon không kém cạnh những món cá quen thuộc khác .Món cá đuối nướng nghệ mang hương thơm nồng, ấm đặc trưng của nghệ và lá gừng. Hòa quyện với thịt cá nướng thơm giòn săn chắc, ngọt thanh bạn hoàn toàn có thể chấm kèm với muối ớt xanh hoặc nước mắm tỏi ớt .Món cá đuối nướng muối ớt lại là sự phối hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất giữa từng miếng thịt cá đuối chắc, ngọt ớt vị cay nồng đặc trưng của ớt. Món ăn kích thích vị giác rất tốt, đã ăn rồi thì không hề dừng lại được .

Xem chi tiết: 2 cách làm cá đuối nướng nghệ và nướng muối ớt siêu ngon, hấp dẫn tại nhà

16. Cá dìa nướng

Cá dìa nướng muối ớt thơm ngon, mê hoặc ngon như ngoài hàng đã được chính bạn triển khai ngay trong gian nhà bếp mái ấm gia đình mình. Thịt cá mềm, ngọt thấm vị, tỏi ớt thơm mùi hương đặc trưng vô cùng hấp dẫn .Với món cá nướng này bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với cơm, rau sống hoặc cuốn bánh tráng đều rất hợp vị, khiến bạn nhớ mãi mùi vị thơm ngon mê hoặc khó quên !

Xem chi tiết: Cách làm cá dìa nướng muối ớt thơm ngon hấp dẫn đậm đà

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm 16 món cá biển nướng cực hấp dẫn nhưng lại không mất quá nhiều thời hạn để thực thi. Chúc các bạn thành công xuất sắc với những công thức này và có bữa ăn thật ngon miệng bên mái ấm gia đình nhé !Biên tập bởi ĐINH THỊ BÍCH THẢO • Đăng 05/05/2021

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực