Hôm nay tất cả chúng ta sẽ cùng vào nhà bếp để chế biến món ăn thơm nhức nhối này ngay nhé !
Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
– Thịt lợn ba chỉ, khối lượng vừa với khẩu phần ăn
Bạn đang đọc: Cách làm món thịt heo xào tỏi tây thơm ngon, bổ dưỡng">Cách làm món thịt heo xào tỏi tây thơm ngon, bổ dưỡng
– Không thể thiếu tỏi tây tươi
– Gừng, xì dầu, dầu lạc vừa đủ
– Hành lá và gia vị
Bắt tay vào quy trình chế biến ngay thôi nào !
Bước 1.
Hãy sơ chế thật sạch tỏi tây, cắt vát từng khúc vừa ăn .
Lựa chọn tỏi tây tươi có nguồn gốc rõ ràng để chế biến món ăn nhé!
Bước 2
Xem thêm: Canh chua bụp giấm
Thái thịt thành từng miếng mỏng mảnh hoặc khúc dài vừa miếng .
Nên lựa chọn thịt ba chỉ để khi xào không bị khô
Bước 3.
Bắc chảo lên nhà bếp cho dầu lạc vào, thêm hành lá, gừng và thịt heo vào hòn đảo chín đều .
Bước 4.
Đổ tỏi tây đã sơ chế vào chảo hòn đảo nhanh tay trên ngọn lửa lớn. Hành tây vừa chín tới cho ra đĩa ăn nóng cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu đều rất ngon .
Hương vị thơm nồng rất đặc trưng của tỏi tây hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt heo sẽ làm đắm chìm trong món ăn .
Ít ai biết rằng tỏi tây là một vị thuốc của tự nhiên được ví như liều thuốc kháng sinh tuyệt vời. Loại rau này rất giàu vitamin C carotene, thiamine, riboflavin và các chất dinh dưỡng khác, có tác dụng giảm mỡ máu và bảo vệ lá gan của bạn. Hơn nữa trong tỏi tây có chất capsaicin có tác dụng tiêu diệt mầm bệnh có hại cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh cảm cúm, giúp vết thương mau lành chống nhiễm trùng.
Với những hiệu quả tuyệt vời trên của tỏi tây, rất nhiều bà nội trợ Việt liên tục nấu món ăn có tỏi tây cho mái ấm gia đình. Điều này sẽ giúp khung hình bạn khỏe mạnh từ bên trong, kháng lại các bệnh cảm cúm, tốt cho đường ruột, nhuận tràng .
Cách làm bò cuộn cải bó xôi đủ chất, vị ngon, trẻ con mê tít
Món ăn này chắc như đinh sẽ khiến cả mái ấm gia đình thích mê, không riêng gì ngon mà rất đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu .
Theo VOV
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực