15 Công thức pha chế đồ uống với mật ong [Vừa Ngon Vừa Bổ]

Thông thường, để ngày càng tăng độ ngọt cho đồ uống, tất cả chúng ta thường sử dụng đường. Tuy nhiên, việc sử dụng nhiều đường nhiều lúc lại mang đến những hậu quả không tốt cho sức khỏe thể chất. Và mật ong với vị ngọt tự nhiên chính là sự sửa chữa thay thế tốt nhất cho đường .Mặc dù chứa nhiều calo hơn đường nhưng mật ong lại là nguồn thảo dược tự nhiên, có chất chống oxy hóa mạnh, giúp khung hình chống lại bệnh tật và cải tổ sức khỏe thể chất theo hướng tích cực đồng thời vị ngọt tự nhiên trong mật ong giúp giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh do đường .Mật ong hoàn toàn có thể thêm vào hầu hết các loại đồ uống và mang đến những quyền lợi tuyệt vời cho sức khỏe thể chất. Bằng những công thức đơn thuần sau, hãy tự thưởng cho mình và gia định những ly trà mật ong trong những phút giây thư giãn giải trí

Các loại trà với mật ong

Trà chanh mật ong

Trà chanh từ lâu đã trở thành loại đồ uống ưa thích của nhiều người, nhất là vào thời tiết nắng nóng. Thậm chí, có thời gian trà chanh còn trở thành trào lưu làm mưa làm gió tại các quán vỉa hè. Thay thế đường bằng mật ong sẽ làm cho món “ trà chanh chém gió ” trở nên mê hoặc hơn

Nguyên liệu:

• 1 túi trà túi lọc
• 2 muỗng mật ong nguyên chất
• ½ quả chanh tươi

Thực hiện:

• Hãm trà túi lọc với 30ml nước sôi, đậy kín nắp cho trà bên trong túi ra hết. Có thể dùng muỗng ép mạnh vào túi trà để nước trà đậm đà hơn.
• Cho chanh và mật ong vào ly, sau đó cho tiếp phần trà vừa pha vào rồi khuấy đều. Đợi trà nguội cho thêm đá vào và thưởng thức.

Lưu ý: Không nên vắt chanh vào nước nóng có thể khiến cho vị chanh bị đắng. Bạn có thể chọn trà lipton, trà ô long hoặc bất cứ loại trà nào bạn thích. Tuy nhiên, không nên dùng các loại trà có hương thơm đặc trưng như trà sen, trà lài vì sẽ làm át đi hương vị của mật ong.

Trà chanh mật ong sả

Với ly trà chanh mật ong, một nhánh sả sẽ giúp mùi vị của trà chanh mật ong thêm đậm đà và mê hoặc hơn. Bên cạnh đó, sả còn có tác dụng giảm stress, an thần. Giúp ý thức tự do, tạo giấc ngủ sâu mỗi khi bạn cảm thấy căng thẳng mệt mỏi căng thẳng mệt mỏi .

Nguyên liệu:

• 1 túi trà túi lọc
• 2 muỗng mật ong nguyên chất
• ½ quả chanh tươi
• 2 nhánh sả tươi

Thực hiện:

• Sả mang đi rửa sạch, loại bỏ phần vỏ da bên ngoài sau đó đập dập.
• Cho sả và 200ml nước vào nồi đun sôi cho các tinh chất trong sả hòa vào nước, dùng nước đó để hãm tràn.
• Giữ phần xác sả lại để trang trí. Sau đó pha mật ong và chanh theo tỷ lệ 1:1 rồi cho trà vào khuấy cùng, cho thêm cọng sả vào ly trước khi thêm đá.

Trà chanh mật ong bạc hà

Bạc hà mang lại cảm xúc the mát, sảng khoái vô cùng dễ chịu và thoải mái. Bên cạnh đó, bạc hà còn giúp thanh lọc khung hình, đào thải các chất độc trong khung hình vô cùng hiệu suất cao. Những bệnh nhân liên tục bị ho, ngứa rát cổ họng do viêm họng cũng nên sử dụng bạc hà. Đây là loại dược liệu quý, giúp đẩy lùi viêm họng trong thời hạn ngắn. Một chút vị lá bạc hà sẽ làm cho ly “ trà chanh chém gió ” trở nên mê hoặc hơn rất nhiều

Chuẩn bị:

• 1 túi trà túi lọc
• 2 muỗng mật ong nguyên chất
• ½ quả chanh tươi
• Một nắm nhỏ lá bạc hà

Thực hiện:

• Rửa sạch lá bạc hà lọc lấy nước
• Pha ly trà chanh mật ong theo công thức số 1
• THêm đá và cho nước lá bạc hà trên cùng. Nhớ giữ lại một ít lá bạc hà để trang trí cho ly nước thêm dễ thương nhé

Trà tắc mật ong

Trà tắc mật ong tươi mát có vị thanh của trà xanh, vị ngọt của mật ong và sự chua và thơm của tác giúp thanh nhiệt và sảng khoái trong cái nóng giãy nắng hè .

Chuẩn bị:

• 1 túi trà túi lọc
• 2 muỗng mật ong nguyên chất
• Tắc tươi rửa sạch

Thực hiện:

• Tắc rửa sạch, dùng tay lăn quả tắc cho ra bớt tinh dầu ở vỏ và cũng để khi thái lát hạt tắc tự rời ra mà bạn không phải mất công bỏ hạt.
• Thái tắc thành những lát mỏng.
• Hãm trà tương tự công thức 1

Giờ thì bạn chỉ cần thêm mật ong vào sao cho độ ngọt vừa miệng, thả quất thái lát và thêm vài viên đá là đã có món trà giải nhiệt tuyệt ngon rồi .

Trà đào mật ong

Trào đào mật ong với vị ngọt tự nhiên từ mật ong và hương thơm quyến rũ của những miếng đào ngâm sẽ là thức uống giải khát số 1 cho gia đình bạn cho hè này.
Để thực hiện món trà đào mật ong bạn có thể tự chuẩn bị phần đào ngâm cho mình hoặc sử dụng đào đóng hộp có sẵn ở siêu thị. Hương thơm dịu nhẹ của đào ngâm sẽ là điểm nhất của món thức uống này.

Chuẩn bị:

• 1 túi trà túi lọc
• 2 muỗng mật ong nguyên chất
• Nước cốt chanh: 5ml
• Nước ngâm đào: 500ml
• Đào miếng

Thực hiện:

• Đun nước sôi và hãm trà túi lọc
• Cho mật ong và nước cốt chanh tươi, trà lipton, một chút nước ngâm đào, phần đào đã cắt hạt lựu và đá viên vào bình lắc. Lắc đều bằng lực cổ tay đến khi bình lạnh. Nếu không có bình lắc, có thể cho ra ly và khuấy đều
• Cho 2-3 lát đào ngâm vào ly để trang trí cho thêm phần sinh động

Trà gừng mật ong

Trà gừng mật ong có vị cay nhẹ, tính ấm nên người mắc chứng huyết áp thấp, lạnh bụng thường sử dụng. Cách làm trà gừng mật ong vô cùng đơn thuần :

Chuẩn bị:

• 2 củ gừng tươi (khoảng 150g)
• 6 thìa mật ong

Thực hiện:

• Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái hình hạt lựu rồi cho vào nồi
• Đổ 1,5 lít nước rồi đun sôi khoảng 20 phút để nồi nước gừng bớt cay thì tắt bếp, để nguội
• Thêm 6 thìa mật ong vào nồi nước gừng, khuấy đều và sử dụng (có thể tăng giảm lượng mật ong để tăng giảm độ ngọt theo khẩu vị mỗi người). Trà gừng mật ong nên được uống lúc còn ấm để phát huy được tối đa công dụng

Trà nghệ mật ong

Sự tích hợp giữa nghệ và mật ong được biết đến như bài thuốc quý ngăn ngừa các bệnh tim mạch, hạn chế rủi ro tiềm ẩn ung thư, bệnh Alzheimer ở người lớn tuổi, tăng cường sức khỏe thể chất tiêu hóa, giảm cân, tốt cho mắt, …. Ngoài những công thức thường thấy, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể pha chế nghệ và mật ong thành một ly trà hợp khẩu vị, thuận tiện chiêm ngưỡng và thưởng thức

Chuẩn bị:

• Bột nghệ nguyên chất: 1 – 2 thìa cà phê
• Mật ong: tùy theo khẩu vị
• Chanh: tùy theo khẩu vị
• Nước cam ép: tùy theo khẩu vị
• Sữa: tùy theo khẩu vị

Thực hiện:

• Đổ bột nghệ vào bình nước sôi và để yên trong 5-10 phút.
• Sau đó lọc trà nghệ qua khăn vải sạch và để cho trà nguội bớt rồi thêm vào mật ong, chanh tươi hoặc nước cam ép và sữa tùy theo khẩu vị rồi thưởng thức.

Nghệ có vị hơi hắc nên không phải ai cũng thích mùi vị của nghệ. Để hoàn toàn có thể át bớt mùi vị của nghệ, một chút ít mật ong và chanh hoặc cam tùy theo sở trường thích nghi là một lựa chọn hài hòa và hợp lý. Ngoài ra, bạn còn hoàn toàn có thể biến tấu thêm cho thức uống bằng cách cho thêm sữa dừa, sữa hạnh nhân. Các chuyên viên khuyến khích sử dụng bột từ củ tươi khi pha trà nghệ nhằm mục đích đem đến tác dụng tốt nhất .

Trà mật ong quế

Theo điều tra và nghiên cứu của Hội hóa học Mỹ, Quế có công dụng kích thích tuần hoàn máu, hô hấp tăng lên, kích thích tăng bài tiết, tăng cường co bóp tử cung, tăng nhu động ruột. Bột quế khi pha thành trà cũng thường được dùng để trị cảm và ho hen .Việc phối hợp giữa mật ong cùng quế để làm trà uống có khá nhiều tác dụng trong việc chữa bệnh, hoàn toàn có thể chữa được cảm, trị đau bụng, giảm cholesterol trong máu … Tuy nhiên, quế và mật ong đều có những chống chỉ định riêng, so với 1 số ít người như đang mang thai hoặc mắc bệnh tiểu đường, giảm huyết áp thì không nên dùng loại trà này. Trà quế mật ong đơn thuần, nhanh gọn với vị thơm ngon, nóng ấm rất tốt cho sức khỏe thể chất nếu uống vào mỗi buổi sáng

Chuẩn bị:

• 1 thìa bột nghệ
• 1 thanh quế
• 1- 2 thìa mật ong (tùy theo sở thích)
• Chanh hoặc Cam (tùy theo sở thích)

Thực hiện:

• Đun sôi nước và cho 1 thìa bột nghệ vào nồi nấu trong vòng 2-3 phút
• Sau đó lọc lại trà quế bằng ray hoặc vải sạch
• Cho vào ly 1 – 2 thìa mật ong (có thể tăng giảm tùy theo sở thích, tuy nhiên không nên cho quá nhiều) và khuấy đều

Có thể thêm nước cam vắt hoặc nước cốt chanh tươi tùy theo khẩu vị để ly trà thêm hấp dẫn

Trà mật ong và hoa nhài hoặc hoa cúc

Nhiều người có thói quen sử dụng hoa nhài hoặc hoa cúc để hãm trà giúp thư giãn giải trí, giải tỏa căng thẳng mệt mỏi. Hoa cúc tương hỗ giảm thiểu chứng khó ngủ vào buổi tối so với người lớn tuổi. Một chút mật ong sẽ giúp tăng giá trị dinh dưỡng cũng như ngày càng tăng mùi vị cho ly trà .

Chuẩn bị:

• Mật ong (liều lượng tùy theo sở thích)
• Hoa nhài hoặc hoa cúc

Thực hiện:

• Hãm hoa với nước sôi để pha trà
• Lọc lại trà bằng ray hoặc vải sạch rồi đổ vào ly
• Thêm mật ong vào ly nước (gia giảm theo sở thích) rồi khuấy đều và thưởng thức

Các loại đồ uống giải khát với mật ong

Nước ép cà rốt mật ong vị cam mùi bạc hà

Cà rốt là một món thực phẩm quen thuộc với tổng thể mọi người với thành phần dinh dưỡng cao. Cà rốt được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn trong các bữa cơm hàng ngày. Uống nước ép cà rốt tươi sẽ giúp giữ được nguyên vẹn mùi vị cũng như dưỡng chất của cà rốt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hoàn toàn có thể uống được nước ép cà rốt nguyên chất. Pha chế nước ép cà rốt với nước ép cam, một chút ít mật ong và hương bạc hà sẽ khiến cốc nước ép cà rốt của bạn thêm mê hoặc và giàu dưỡng chất .Chuẩn bị :

• Cà rốt 2 lát
• 1 quả cam
• Bạc hà: 5-6 lá
• Mật ong: 2 muỗng canh (tùy theo khẩu vị)
• Đường nâu: 3 muỗng canh (tùy theo khẩu vị)
• Nước: 3 ly

Thực hiện:

• Cà rốt và cam ép lấy nước
• Lá bạc hà dầm nát trộn với mật ong và nước. Sau đó lọc lấy phần nước cốt
• Trộn hỗn hợp trên với nhau, thêm nước đường nhiều ít tùy thích để tạo hương vị.
• Cuối cùng là thêm đá hoặc ướp lạnh và thưởng thức.

Nước ép dứa mật ong

Nước ép dứa mật ong là sự tích hợp giữa vị chua dứa và vị ngọt thanh của mật ong, một món uống để giải khát hiệu suất cao trong những ngày hè oi ả .Nước ép dứa chứa hỗn hợp các enzyme gọi là bromelain, có đặc tính chống viêm mạnh. Bromelain hoàn toàn có thể giúp xử lý các yếu tố về hô hấp tương quan đến dị ứng và hen suyễn .Nó cũng được cho là có đặc tính làm tan mỡ giúp phá vỡ và tống xuất chất nhầy .Nước ép dứa có hàm lượng cao các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất. Một cốc nước ép dứa không đường chứa 130 calo với 33 miligam ( mg ) canxi và 30 mg magiê, 25 mg vitamin C, một phần ba giá trị được đề xuất hàng ngày so với phụ nữ ( 75 mg ) và hơn 25 % so với phái mạnh ( 90 mg ) .Các vitamin C trong nước ép dứa cũng hoàn toàn có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tim. Một số điều tra và nghiên cứu – gồm có một từ Phần Lan và một nghiên cứu và điều tra khác từ Trung Quốc – cho thấy rằng phân phối vitamin C cho khung hình giúp giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch vành. Ngoài ra, giống như ung thư, rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim giảm với chính sách ăn nhiều chất xơ. Vitamin C cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thị lực. Nước ép dứa được cho là giúp tương hỗ tiêu hóa, giảm đầy hơi và táo bón .

Chuẩn bị:

• Dứa chín vàng: 1 quả (tầm 300g)
• Mật ong: 10 ml
• Muối tinh: 1/3 thìa cà phê
• Nước lọc: 500ml

Thực hiện:

• Gọt vỏ, cắt mắt, loại bỏ lõi quả dứa rồi thái nhỏ.
• Cho các miếng dứa vào máy xay sinh tố và thêm một nửa nước vào xay nhuyễn, lọc lấy nước. Bã còn lại lại tiếp tục cho nốt phần nước còn lại vào xay và lọc bỏ bã.
• Cho muối vào khuấy tan rồi cho mật ong vào tiếp tục khuấy đến khi chúng hòa quyện với nhau hoàn toàn.
• Cho vào bình hoặc chai rồi cất vào tủ lạnh để làm mát là bạn đã có một cốc nước ép tuyệt vời.

Nước ép táo xanh, cần tây và mật ong

Táo rất giàu các hợp chất thực vật, đặc biệt quan trọng là polyphenol. Những hợp chất thực vật này hoàn toàn có thể bảo vệ các tế bào của bạn khỏi viêm và tổn thương oxy hóa. Cả hai quy trình này là các yếu tố cơ bản trong thực trạng mãn tính, gồm có một số ít bệnh ung thư và bệnh tim .Ngoài ra, Các điều tra và nghiên cứu sơ bộ cho thấy nước táo hoàn toàn có thể tương hỗ tính năng não và sức khỏe thể chất tinh thần khi bạn già đi. Một số bảo vệ này hoàn toàn có thể là do hoạt động giải trí chống oxy hóa của polyphenol có trong nước ép .Chúng hoàn toàn có thể bảo vệ não bạn khỏi bị hư hại bởi các phân tử không không thay đổi được gọi là gốc tự do, Kết hợp nước ép táo với cần tây sẽ bổ trợ chất xơ cho khung hình, cùng với mật ong tương hỗ tăng sức đề kháng cũng như kháng khuẩn chống viêm gây các bệnh về đường hô hấp

Chuẩn bị:

• Một trái táo xanh
• 1 cọng cần tây
• 1/4 cốc nước
• 1 muỗng cà phê Mật ong (tăng giảm tùy sở thích)

Thực hiện:

• Rửa sạch và cắt nhỏ táo và cần tây
• Cho táo và cần tây vào máy say cùng với nước
• Xay nhuyễn rồi lọc lấy nước
• Cho mật ong và khuấy đều (nêm mật ong tùy theo sở thích)

Nước ép cam mật ong và quế (uống nóng)

Đây là một loại thức uống rất ngọt ngào và tự do, được nhìn nhận rất cao và những ngày trời lạnh. Sự trộn lẫn của cam, quế và mật ong vốn đã nổi tiếng vừa ngon và giá trị dinh dưỡng cao, tăng năng lực đề kháng, hạn chế các bệnh về đường hô hấp

Chuẩn bị:

• 4 quả cam
• 1 chanh
• 1 thanh quế
• 2 muỗng cà phê mật ong

Thực hiện:

• Vắt cam và chanh và cho nước ép vào một cái nồi lớn, cùng với thanh quế và mật ong.
• Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi có bong bóng nhỏ và có một chút khói thoát ra khỏi nồi.
• Tắt lửa và thưởng thức.

Sinh tố chuối việt quất và mật ong

Hỗn hợp sinh tố chuối, việt quất giúp phân phối chất xơ, chất chống oxy hóa và kali. Vị ngọt từ mật ong và trái cây sửa chữa thay thế cho vị ngọt của đường sẽ giúp cho ly sinh tố trở nên mê hoặc, phân phối đủ dưỡng chất khởi đầu một buổi thao tác và hạn chế năng lực tăng cân do đường. Nên uống vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều .

Chuẩn bị:

• 1/4 chén mật ong thô, nguyên chất
• 1 quả chuối đông lạnh
• Vài quả việt quất đông lạnh
• 2 ly sữa chua nguyên chất (hoặc 2 hộp sữa chua – có đường hoặc không đường tùy vào sở thích)

Thực hiện:

• Cho tất cả các nguyên liệu đã làm sạch vào máy xay sinh tố.
• Xay nhuyễn hỗn hợp. Không dùng thêm đá vì trái cây đã được đông lạnh
• Đổ ra ly và thưởng thức

Sinh tố xoài dứa mật ong

Tương tự như hỗn hợp sinh tố chuối việt quất mật ong, sinh tố xoài dứa mật ong là nguồn phân phối chất xơ cũng như nguồn năng lượng cho ngày thao tác thêm hiệu suất cao. Sinh tố còn được sử dụng để thay thế sửa chữa cho bữa ăn nhẹ sau khi rèn luyện hoặc tráng miệng. Thay thế đường bằng mật ong để phân phối vị ngọt cho ly sinh tố giúp giảm năng lực tăng cân, béo phì do đường gây ra

Chuẩn bị:

• 1/4 chén mật ong nguyên chất
• 1 chén xoài đông lạnh
• 1 chén dứa đông lạnh
• 2 ly sữa chua nguyên chất

Thực hiện:

• Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Không cho thêm đá vì trái cây đã được đông lạnh
• Đổ ra ly và thưởng thức

TỔNG KẾT

Trên đây là những thức uống với mật ong đơn giản, dễ làm, chỉ cần một vài nguyên liệu phổ biến, bạn có thể mua ở bất kỳ đâu, thậm chí có ngay trong mỗi gia đình. Hãy thử vào bếp và làm ngay những thức uống tuyệt vời và thưởng thức cùng những người thân yêu.

Lưu lại bài viết để xem lại công thức khi cần bằng cách nhấn vào nút san sẻ bên dưới .Nếu bạn có những công thức pha chế mê hoặc hơn muốn san sẻ đến hội đồng, hãy để lại phản hồi bên dưới bài viết này .Xin chào, và hẹn gặp lại bạn trong những bài viết tới .

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực