Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
1. Cà ri cừu
Nhắc đến những món ngon về thịt cừu thì tuyệt đối đừng nên bỏ lỡ món cà ri cừu đó nha !. Hương vị say đắm từ tô cà ri nực nội sẽ khiến tâm lý mọi người phải vương vấn lắm đó !Để cho ra lò được món cà ri này yên cầu ngay từ khâu nguyên vật liệu là vô vàn các loại tích hợp lại với nhau, rồi lại trải qua quy trình chế biến công phu và tỉ mỉ. Vậy thì làm thế nào mà không ngon cho được !
Đầu tiên, vẻ ngoài bắt mắt đã thôi thúc chúng ta không thể đợi chờ thêm được nữa rồi! Thoang thoảng đâu đây hương thơm từ quế, sả,… cứ liên tục tỏa ra, đặc biệt sườn cừu mềm mềm đậm đà gia vị, cà ri vừa cay the đặc trưng lại béo ngậy vô cùng “quyến rũ”. Ôi tuyệt vời quá đi mất!
Bạn đang đọc: Thịt cừu làm món gì ngon? Tổng hợp 9 cách chế biến thịt cừu hấp dẫn">Thịt cừu làm món gì ngon? Tổng hợp 9 cách chế biến thịt cừu hấp dẫn
Xem chi tiết: Cách nấu cà ri cừu đơn giản, thơm ngon đậm đà chuẩn vị Ấn độ
2. Thịt cừu xào sả ớt
Với món thịt cừu xào sả ớt cứ ngỡ rằng mùi vị sẽ bị giảm sút đi rất nhiều so với các món xào thường thì khác, nhưng nó lại quá thơm ngon và lạ miệng đi cơ chứ !Bên cạnh cái cay the nơi đầu lưỡi từ ớt, thì mùi hương của sả luôn lan tỏa quá là kích thích. Kế đến, từng miếng thịt cừu chín mềm, không quá dai mà lại còn đậm đà gia vị, có thêm bát cơm trắng nữa thì khỏi chê luôn đó nha !Xem chi tiết: Cách làm thịt cừu xào sả ớt cay nồng hấp dẫn chuẩn vị bàn nhậu
3. Thịt cừu hầm đậu trắng
Đậu trắng vẫn thường được biết đến qua các món chè ngon ” trứ danh ” khắp nơi. Ấy vậy khi phối hợp với thịt cừu cũng đem đến những cung bậc xúc cảm tuyệt vời lắm đấy !Không cần quá cầu kì mà chỉ trải qua các bước đơn thuần, món thịt cừu hầm cũng được ra lò rồi ! Thịt cừu thì mềm đến từng thớ thịt, đậu trắng bùi bùi, quyện với nước dùng chấm phá thêm 1 ít cà chua nên chua chua mặn mặn rất vừa miệng .Điện máy XANH tin rằng món thịt cừu hầm đậu trắng không những ăn cùng cơm trắng mà với cả ổ bánh mì giòn rụm cũng tuyệt vời lắm đó !Xem chi tiết: Cách làm thịt cừu hầm đậu trắng sốt cà chua của người Kurd cực hấp dẫn
4. Sườn cừu nướng thảo mộc
Nếu trong list thời điểm ngày hôm nay mà không kể đến món nướng từ thịt cừu thì thật là thiếu sót. Điển hình với món cực kỳ mê hoặc như sườn cừu nướng thảo mộc xứng danh được xuất hiện trong các buổi tiệc chiêu đãi người thân trong gia đình của mình .Sơ chế sườn cừu thật sạch thì đem ướp cùng các gia vị như hương thảo, lá Thyme, … rồi cho vào lò nướng đến khi chín vàng đều 2 mặt thì bày biện ra dĩa thôi nào !Hương thơm từ các loại thảo mộc cứ lan tỏa làm kích thích hết mọi giác quan quá đi mất ! Từng miếng sườn cừu nướng ngon ngọt thịt, đậm đà gia vị đúng là khó phai nhòa trong tâm lý .Để chiêm ngưỡng và thưởng thức được toàn vẹn hơn, bạn hoàn toàn có thể tích hợp với salad hoặc các món ăn nhẹ đều tuyệt vời và hoàn hảo nhất cả nhé !Xem chi tiết: Cách làm sườn cừu nướng thảo mộc thơm ngon mới lạ
5. Thịt cừu xiên nướng
Còn nhớ có dịp được ghé thăm vùng đất Đà Lạt thơ mộng, giữa cái tiết trời se lạnh ấy mà chiêm ngưỡng và thưởng thức món thịt cừu xiên nướng thì đúng là sự sưởi ấm vô cùng lý tưởng .Cầm cây xiên nướng trên tay cảm thấy thật mê hoặc, xen kẽ thịt cừu là cà chua bi và hành tây để làm giảm độ ngấy khi dùng đi rất nhiều .
Từng miếng thịt cừu được tẩm ướp đậm đà gia vị, đã thế thêm 1 ít cay nồng nơi đầu lưỡi, ai ăn rồi cũng đều phải “hít hà”, vậy mà lại thu hút không thể cưỡng lại.
6. Sườn cừu nướng mật ong
Mật ong ngoài việc là nguyên vật liệu giúp cho các món thức uống thơm ngon hơn thì nó còn hoàn toàn có thể giúp cho món sườn cừu nướng trở nên say đắm nữa đó !Nếu vẫn còn thiếu tín nhiệm thì xem ngay qua công thức dưới đây thôi ! Đầu tiên, màu nâu đỏ đẹp mắt của miếng thịt cừu nóng nực đã khiến trái tim tất cả chúng ta ” loạn nhịp ” rồi ! Kế đến, thịt cừu thì đậm đà, mềm thơm, có thêm ít mù tạt thật mê hoặc .Ngoài ra, bạn còn hoàn toàn có thể ăn cùng măng tây nướng kèm nữa nha, mùi vị giòn ngọt tự nhiên của nó sẽ khiến cho món sườn cừu nướng mật ong được mê hoặc hơn rất nhiều .Xem chi tiết: Cách làm sườn cừu nướng mật ong siêu độc đáo, mới lạ
7. Sườn cừu sốt rượu vang
Nếu bạn đang loay hoay đi tìm món ăn thơm ngon hoàn hảo nhất cho bữa tiệc ấm cúng tối nay thì món sườn cừu sốt rượu vang này sẽ là đại diện thay mặt tuyệt đối cho ” vị trí ” đó đây .Điểm đặc biệt quan trọng của món ăn đó chính là sườn cừu sau khi sơ chế thật sạch thì đem chiên lên đến khi lớp da được vàng giòn nhưng phần thịt bên trong vẫn giữ được độ ngon ngọt từ thịt .Kế đến, rưới lên phần nước sốt rượu vang nữa rồi bày biện ra dĩa ngay thôi nào ! Từng miếng sườn cừu thơm ngon quyện với rượu vang chát nhẹ đúng là sự tích hợp rất tuyệt vời luôn đấy !
8. Thịt cừu xào lăn
Nói đến xào lăn ai nấy cũng đều liên tưởng ngay tới món ếch xào lăn các bạn nhỉ ? Nhưng từ thời điểm ngày hôm nay, mọi người hãy bổ trợ thêm món thịt cừu xào lăn vào list món ngon của mái ấm gia đình mình đi nha !Đem thịt cừu xào cùng nước cốt dừa, hành tây, … tuy đơn thuần nhưng lại say đắm lắm đấy ! Bên cạnh hương thơm nức mũi, thì thịt cừu ngon ngọt quyện với 1 chút béo ngậy, thêm vào ít cay nhẹ nữa thì đúng là món ngon tuyệt vời vào những ngày mưa .
9. Thịt cừu hầm nấm đông cô
Chốt lại list ngày hôm nay sẽ là sự Open của món thịt cừu hấm nấm đông cô. Nghe thì thấy thật đơn thuần thế nhưng độ thơm ngon thì lại ” đáng gờm ” lắm đó nha !Món thịt cừu hầm là món ăn vô cùng nổi tiếng ở Hồng Kông bởi sự bổ dưỡng mà nó đem lại là rất tuyệt vời. Bằng sự tích hợp tài tình giữa các nguyên vật liệu mà món thịt cừu hầm đã làm biết bao người phải say đắm mãi mà thôi !
Sau khi hầm xong, thì thịt cừu mềm mềm thấm đậm gia vị, quyện với măng tươi giòn giòn, nấm đông cô ngon ngọt, đặc biệt điểm thú vị của món ăn đó chính là phần nước dùng siêu lạ miệng. Có thêm chén chao chấm cùng thì còn gì bằng nữa đây!
Xem chi tiết: Cách làm thịt cừu hầm đậm vị, mới lạ cho bữa cơm gia đình
Ắt hẳn giờ đây trải qua bài viết này bạn đã không còn lăn tăn về việc ” thịt cừu làm món gì ngon ? ” nữa rồi nhỉ ? Mong rằng những công thức trên sẽ thật có ích với bạn nhé !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 01/07/2021
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực