9 món ăn làm từ heo quay cực hao cơm ai ăn cũng khen nức mũi

I. 9 món ngon được biến tấu từ thịt heo quay

1. Heo quay kho dưa cải chua

Vị thơm của thịt heo quay giòn cộng thêm vị chua chua của dưa cải muối sẽ tạo nên một sự kết hợp thú vị cho bữa cơm nhà bạn. Thời gian chuẩn bị khoảng 10 phút, thực hiện 25 phút. Thịt sẽ thấm mềm đậm vị, dưa cải giòn giòn mằn mặn ngòn ngọt chống ngấy rất hiệu quả.

2. Thịt heo quay rim mặn ngọt

Để làm mới những miếng thịt heo quay còn dư, hãy mang món heo quay của bạn rim cùng nước tương, ăn cùng dưa leo hay rau muống luộc nhé. Bảo đảm mùa mưa mưa mưa mà ăn kèm cơm nóng thì hết xảy bà bảy luôn ý .

3. Thịt heo quay kho trứng

Đây cũng là một món ăn ngon và rất dễ làm từ thịt heo quay, bạn chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị heo quay Hog Roast, trứng cút và 1 số ít loại gia vị thiết yếu khác là hoàn toàn có thể chế biến món ăn này rất ngon rồi .

4. Heo quay hầm thuốc bắc

Để chế biến món heo quay hầm thuốc bắc bạn chuẩn bị sẵn sàng 1 số ít nguyên vật liệu hầu hết như : đẳng sâm, kỳ tử, long nhãn, táo đỏ, gừng, hạt sen, … Chân giò heo quay bạn cắt thành những miếng vừa ăn rồi đun hỗn hợp thuốc bắc với chút nước dừa để nước có màu nâu đỏ thì cho thịt vào hầm. Khi nào thấy thịt chín mềm là được, nếu bạn bị chứng nhức đầu thì hoàn toàn có thể cho thêm nguyên vật liệu ngải cứu trong quy trình hầm thịt nhé .

5. Lẩu mắm thịt quay

Nếu bạn muốn ăn lẩu thì cũng hoàn toàn có thể lựa chọn món thịt quay Hog Roast rồi ăn chung với 1 số ít loại rau khác rất ngon và đặc biệt quan trọng là không sợ ngấy đâu nhé .

6. Thịt heo quay kho chao

Nguyên liệu tiên phong bạn cần sẵn sàng chuẩn bị đó là chao và thịt quay cùng với 1 số ít loại gia vị thiết yếu khác. Cho chao và thịt quay hòn đảo đều cùng chút muối, mắm, bột ngọt cho vừa ăn sau đó đun sôi một chút ít cho ngấm gia vị, trước khi cho xuống thì nếm lại gia vị cho vừa khít lần nữa rồi tắt nhà bếp và lấy thịt kho ra dùng với cơm nóng. Vị ngậy ngậy của chao cùng với bì heo giòn, thịt heo đậm đà chắc như đinh là một món ăn đưa cơm và được cả mái ấm gia đình bạn cùng thú vị chiêm ngưỡng và thưởng thức .

7. Bánh hỏi heo quay

Ăn cùng bánh hỏi là một trong những cách chiêm ngưỡng và thưởng thức heo quay quen thuộc của người TP HCM. Khác với bún dạng sợi, bánh hỏi được chế biến thành những lát mỏng mảnh, mềm hình chữ nhật nhỏ trong lòng bàn tay. Sau khi hấp cho ấm nóng, rưới thêm mỡ hành, bày biện cùng rau sống, heo quay, nước mắm tỏi ớt là đã đủ làm bụng bạn ” cồn cào ” rồi đấy .

8. Bún mắm nêm

Cũng là bún mắm nhưng so với mùi vị đến từ miền Trung này lại được chiêm ngưỡng và thưởng thức theo kiểu khô. Tô bún mắm nêm ngoài những thành phần ” chủ chốt ” như lỗ tai heo, chả bò, thịt luộc thì những lát heo quay chính là tác nhân góp thêm phần làm món ăn thêm đậm đà hương sắc .

9. Thịt heo quay kho nước tương

Cho thịt heo quay ra đĩa và rưới nước kho lên trên. Đây được xem là món ăn cực ” hợp cạ ” với những ngày se lạnh thế nên trong tương lai, nếu cần một chút ít ” ấm lòng ” thì đừng quên ” gọi hồn ” món thịt quay kho nước tương này đấy .

II. Những món nấu cùng heo quay khác

1. Bánh mì heo quay

Mặc dù có rất nhiều kiểu nhân nhưng bánh mì heo quay vẫn chiếm một vị trí quen thuộc trong … dạ dày thực khách Hồ Chí Minh. Ổ bánh nóng giòn sẽ được nhồi cùng những lát thịt đỏ hồng, thơm lừng. Rưới đều nước sốt cho thật đậm đà, rồi thêm dưa leo, đồ chua cho không thiếu hương sắc, chỉ bao nhiêu đó thôi cũng đủ làm người ta thòm thèm rồi đấy .

2. Thịt heo quay kho nước dừa

Cách làm thịt heo quay kho nước dừa ngon, đơn thuần tại nhà. Sự phối hợp thịt heo quay giòn, dai dai hòa quyện trong nước dừa tươi thơm ngọt thật tuyệt vời .

3. Thịt heo quay với thơm ( dứa )

Với món thịt heo quay kho thơm này, thịt heo vừa đậm đà ngấm vị mà không hề béo gây cảm xúc ngấy, cạnh bên đó bạn sẽ thấy vị chua chua ngọt ngọt của dứa mới chín tới sẽ tạo nên cảm xúc mới lạ và vô cùng độc lạ .

Lời kết : Thịt heo không những dễ chế biến, là loại thực phẩm dễ kiếm mà còn chứa nhiều đạm các loại protein cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa với những chất dinh dưỡng chủ yếu thịt heo được sử dụng khá phổ biến để chế biến trong các món ăn cho trẻ nhỏ, người già, những người mệt nhọc, kém ăn, người mới ốm dậy.

9 món ăn làm từ heo quay cực hao cơm ai ăn cũng khen nức mũi nằm trong loạt bài viết về Món ăn từ thịt lợn. Nội dung được đăng bởi Chu Nguyệt Bài viếtnằm trong loạt bài viết về. Nội dung được đăng bởi. Chu Nguyệt luôn nỗ lực rất là để phân phối những thông tin hữu dụng nhất, thiết yếu nhất cho fan hâm mộ. Tuy nhiên, nếu bạn đọc muốn bổ trợ thêm chỗ nào, vui mừng comment bên dưới. Bọn mình sẽ luôn tiếp thu và cải tổ dần trong quy trình làm bài. Với thông tin bạn cung ứng, hoàn toàn có thể rất hữu dụng với người sau. Gửi lời chào thân ái .

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực