Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
1 Cá chình nướng
Mở đầu list thời điểm ngày hôm nay sẽ là sự góp mặt của món cá chình nướng thơm ngon. Chắc chắn trên mâm cơm mà có sự Open của món ăn mê hoặc này thì mọi người sẽ giành giựt lắm đây !Bạn sẽ hoàn toàn có thể tha hồ thỏa thích trổ tài như cá chình nướng nghệ, cá chình nướng riềng mẻ, hay là cá chình nướng muối ớt để làm cho bữa cơm tối sẽ trở nên mê hoặc hơn .
Từng khứa cá chình nóng hổi luôn phảng phất hương thơm từ các nguyên liệu quá là hấp dẫn, đã thế còn đậm đà gia vị rất là kích thích. Món ăn thơm ngon này mà ăn cùng cơm trắng hoặc cuốn cùng rau sống bảo đảm miễn chê luôn!
Bạn đang đọc: Cá chình nấu gì ngon? Tổng hợp 5 cách nấu cá chình thơm ngon, hấp dẫn">Cá chình nấu gì ngon? Tổng hợp 5 cách nấu cá chình thơm ngon, hấp dẫn
2 Cá chình om chuối đậu
Cá chình om chuối đậu có lẽ rằng là cái tên mê hoặc nhất trong list thời điểm ngày hôm nay, bởi món ăn bình dị, dân dã này lại là sự tích hợp rất độc lạ giữa các nguyên vật liệu lại với nhau .Cái khó của món cá chình om chính là việc sơ chế chuối xanh để chuối không còn vị chát mà vẫn giữ được độ bùi bùi, béo béo vẹn nguyên như khởi đầu .Ngoài cá chình thì còn có sự góp mặt của mẻ, khoai sọ, tía tô, … để làm cho món ăn được mê hoặc hơn. Hoàn thành xong, món cá chình đã có màu vàng cùng hương thơm thoang thoảng dịu nhẹ cứ liên tục kích thích thật ” xao xuyến ” .Cá chình thấm đậm gia vị nhưng vẫn giữ được sự mềm, dai, ngọt trong từng thớ thịt, chấm phá thêm chuối xanh và đậu hũ bùi bùi, đã thế còn có khoai sọ béo béo nữa chứ !Cá chình om chuối đậu thơm ngon nhất là khi bạn dùng ngay khi còn nóng, ngoài những bạn còn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị thêm bún tươi hoặc cơm trắng cũng được cả nhé !
3 Cá chình kho nghệ
Từ lâu, nghệ đã không còn lạ lẫm gì với mọi người bởi đây là 1 nguyên vật liệu rất bổ dưỡng so với con người .Chính vì lẽ đó, đã có biết bao món ăn thơm ngon được ra lò để không làm uổng phí những hiệu quả của nghệ và trong đó có món cá chình kho nghệ nhé !Thực chất, món ăn này lại rất dễ để thực thi. Chỉ cần đem cá chình sơ chế thật sạch, sau đó tẩm ướp gia vị rồi kho với nghệ cùng các gia vị khác đến khi tỏa ra mừi hương thì là triển khai xong rồi đó !
Chính nhờ có nghệ nên cá chình được khoác lên mình màu vàng dịu nhẹ quá là bắt mắt, đã thế thịt cá dai dai, ngon ngon không hề khô và còn cực kì đậm đà gia vị nữa chứ! Ăn với cơm trắng ắt hẳn là “hết sẩy” luôn đây!
4 Cá chình xào sả ớt
Món cá chình xào sả ớt sẽ giúp bạn góp thêm phần làm cho mâm cơm trở nên mê hoặc hơn. Từ các nguyên vật liệu thuận tiện tìm được như bột cà ri, ớt sừng, … thì bạn đã cho ra lò được món ăn thơm ngon vô cùng !Từng khứa cá chình với mừi hương ” điệu đàng ” đến từ sả và tỏi quá là hấp dẫn, nhưng đặc biệt quan trọng lại còn khoác lên mình màu vàng quá đỗi đẹp mắt nữa chứ !Chưa dừng lại ở đó, cá chình dai, ngon, đậm đà đến từng thớ thịt sau cuối, chấm phá thêm 1 chút cay the nơi đầu lưỡi. Ôi ăn với cơm trắng quả là không hề thốt nên lời luôn đó !
5 Lẩu cá chình
Lẩu cá chình là món ăn sau cuối ngày thời điểm ngày hôm nay mà Điện máy XANH muốn ra mắt đến mọi người. Đây đúng là sự đổi vị mới lạ khi ai ai cũng đều đã quá thân quen với những món như lẩu thái, lẩu gà, … Và nồi lẩu cá chình nực nội nghi ngút khói cũng không hề kém cạnh về độ mê hoặc đâu đó !Sau khi sơ chế cá chình thật sạch, thì đem phối hợp cùng cà chua, thơm, … để làm ra phần nước lẩu chua chua, ngọt ngọt đậm đà thật kích thích vị giác .Từng khứa cá chình săn chắc, ngọt thịt quyện với hương thơm nồng nàn từ sả tỏa ra thật hấp dẫn. Ngoài ra, để món lẩu được thơm ngon hơn, bạn nên chuẩn bị sẵn sàng thêm các loại nấm, rau nhúng ăn kèm như nấm kim châm, cải xanh, … nhé !
Trên đây là bài viết về tổng hợp 5 cách nấu cá chình thơm ngon, mê hoặc khiến ai ai cũng đều mê mệt không rời. Đừng quên liên tục theo dõi những bài viết mê hoặc khác của Điện máy XANH nha !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 27/08/2021
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực