Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Mô tả
Mì nưa là gì
Bún nưa là tên gọi khác của mì shirataki ( hay còn gọi là mì thần kỳ, mì konnyaku ). Nó là một loại thực phẩm khá phổ cập trong nhà hàng châu Á .
Mì Nưa được làm từ bột của củ khoai nưa – konjac. Loại củ này thuộc một loại cây họ ráy thường mọc ở Nhật Bản, Trung Quốc và vùng Khu vực Đông Nam Á
Bạn đang đọc: Mì Nưa Vị Nguyên - Mira Good Food">Mì Nưa Vị Nguyên – Mira Good Food
Củ Konjac là loại thực phẩm rất đặc biệt quan trọng, do nó có thân rễ lớn như củ sắn, lớp vỏ dày xù xì và mọc sâu trong lòng đất .
Bột từ củ nưa là nguyên liệu chính để chế biến thành nhiều món ăn dạng sợi như ( mì, bún ), cơm nưa, thạch nưa … ..
Mì nưa được làm bằng cách trộn bột nưa với nước và một chút ít nước vôi. Sau đó hỗn hợp này được đun sôi và tạo hình thành các miếng giống như mì hoặc gạo .
Các mẫu sản phẩm làm từ củ nưa hầu hết đều được sản xuất theo công nghệ tiên tiến Nhật Bản. Không chứa chất dữ gìn và bảo vệ nên rất bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất .
Mì nưa làm món gì
Mì nưa trộn thịt gà, nấm đông cô và trứng
Mì nưa xào tôm
Mì nưa trộn sườn chay
Mì nưa xào kim chi thịt bò
Mì nưa sốt thịt
Salad mì nưa dưa leo tôm luộc kiểu Nhật
Mì nưa xào đậu hũ
Mì nưa xào bacon
Lẩu sukiyaki
Mì nưa sốt bò bằm
Và nhiều món ngon khác từ mì nưa
Lợi ích của mì nưa với sức khỏe thể chất
Hiệu quả giảm cân
Theo như thông tin vỏ hộp trên mẫu sản phẩm thì các loại bún nưa : không có chất béo, không chất đạm, không đường, không calories và gần như không có carbonhydrat nên tương thích với người ăn kiêng
Do được làm từ củ nưa nên bún nưa không chứa gluten mà chứa các chất xơ glucomannan ( đây là một loại chất xơ có độ nhớt cao )
Glucomannan là một loại chất xơ hòa tan hoàn toàn có thể hấp thụ nước để tạo thành gel. Trên trong thực tiễn, glucomannan hoàn toàn có thể hấp thụ nước gấp 50 lần khối lượng của nó .
Một điểm điển hình nổi bật khác là những loại mì, bún nưa được tiêu hóa rất chậm. Nên bạn sẽ cảm thấy no rất lâu giúp trấn áp được các cơn thèm ăn của bản thân
Do đó, mì và bún nưa là thực phẩm lý tưởng cho 1 số ít chính sách ăn kiêng giảm cân như Keto, Das
Hỗ trợ giảm cholesterol
Glucomannan có năng lực hạ cholesterol trong máu. Chất xơ này kết nối với cholesterol xấu và đem chúng ra ngoài khung hình. Từ đó giúp làm giảm lượng cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe thể chất tim mạch .
Nhuận tràng có lợi cho đường tiêu hóa
Do giàu chất xơ hòa tan nên các món bún, mì nưa giúp hạn chế táo bón rất tốt. Nhất là những người ăn Keto khi bạn đã ăn nhiều chất béo và đạm và lại không ăn rau. Thì đây thật sự là một yếu tố đấy .
Lúc này mì nưa thật sự là một vị cứu tin đúng nghĩa do bún nưa khá mềm và dễ tiêu hóa
Giúp trấn áp đường huyết và insulin
Do mì nưa chứa rất ít carb, đồng thời hàm lượng glucomannan dồi dào sẽ giúp bạn không thay đổi được lượng đường trong máu
Từ đây làm mức insulin tăng từ từ trong khi các chất dinh dưỡng khác được hấp thụ vào máu của bạn .
Mì nưa Vị Nguyên mua ở đâu ?
Shop CHỢ QUÊ TƯƠI – một sản phẩn của Mira Goodfood
Xem thêm: Canh chua bụp giấm
17 Phùng Văn Cung, Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh
Chuyên cung ứng rất đầy đủ Thực Phẩm Quê Chất Lượng theo set nấu — — Sơ chế không lấy phí, — — — Giao hàng không lấy phí, — — – Tư vấn thực đơn và khẩu phần không tính tiền, — — – tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn nấu nướng hàng ngày cho bà nội trợ bận rộn — — –
Điện thoại đặt hàng : 0902 246 100 ( zalo )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực