Dưa lưới là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, tại Việt Nam những năm gần đây, quả dưa lưới trở nên phổ biến hơn, được bày bán trong các siêu thị cũng như chợ thực phẩm. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và cách gọt dưa lưới thế nào cho nhanh và đẹp. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nhé!
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
1. Cách bổ dưa lưới nhanh mà đẹp
Bổ đôi quả dưa theo chiều ngangDùng thìa bỏ hết phần lõiChia thành từng phần nhỏ
Một tay giữ dưa một tay dùng dao gọt bỏ phần vỏ
Bạn đang đọc: Cách cắt dưa lưới cho đẹp">Cách cắt dưa lưới cho đẹp
Cắt thành từng miếng nhỏ
Cách bổ dưa lưới nhanh gọn ( Nguồn : hatgiongphuongnam.com )
2. Cách chọn dưa lưới ngon
2.1 Phần cuống
Trước khi mua dưa lưới, bạn nên kiểm tra phần cuống và lựa chọn những loại dưa lưới ngon ruột xanh vàng không còn cuống. Những quả đã rụng cuống thường là những quả đã già, chín và có thể ăn được luôn. Còn trong khi chọn mà quả dưa vẫn còn cuống thì quả đó chưa đủ độ chín và ngọt để ăn.
Bên cạnh đó, quả dưa nào cầm thấy càng nặng tay thì đó cũng là một trong những tín hiệu trái đó càng ngọt. Nếu dưa bị rụng cuống hay tự nứt ra thì là mới chín tới. Có thể bạn không biết, dưa lưới còn chín thêm sau khi được hái từ vườn, cho nên vì thế theo kinh nghiệm tay nghề để dưa ăn ngon hơn, bạn không nên bổ ngay mà để 1, 2 ngày khi cuống dưa héo thì bổ .
Để tránh mua phải dưa cũng như các loại trái cây giàu vitamin không ngon bạn nên lựa chọn kỹ từng quả trước khi mua. Sau khi mua dưa lưới về thì bạn nên bảo quản đúng cách trong tủ lạnh để trái cây được tươi ngon và mát lành cho mỗi lần ăn.
Quả dưa lưới có rất nhiều cách chế biến ngon phù hợp bữa tiệc, ăn tại nhà (Nguồn:tmbidigitalassetsazure.blob.core.windows.net)
2.2 Phần vỏ
Để chọn được quả dưa lưới ngon và có phần vỏ trưởng thành thì bạn nên cầm thử và quan sát bên ngoài quả. Bạn nên chọn những quả dưa lưới có đường gân trên quả nổi lên một cách rõ ràng và có màu xanh. Theo kinh nghiệm tay nghề của nhiều người thì bạn không nên chọn dưa lưới mà đường gân của nó có tín hiệu đổi màu sang nâu, đen, các quả dị hình, móp hay dập cũng nên tránh .Ngoài ra, bạn cũng nên chọn quả dưa có vỏ dày và bên ngoài nổi gân không nhẵn, tránh chọn phải những quả trơn và quả đã ngả dần sang màu vàng. Bạn hoàn toàn có thể thử kiểm tra ấn vào vỏ dưa mà thấy không quá mềm là được .Còn trong trường hợp vỏ còn cứng thì lúc này dưa chưa chín, đây là những cách nhìn bên ngoài quả để nhìn nhận liệu quả dưa chọn đã thực sự ngon, chín cũng như giúp cho cách gọt dưa lưới nhanh và dễ hơn rất nhiều .
2.3 Mùi thơm
Quả dưa lưới ngon thường sẽ có mùi vị thơm nhẹ dịu, tựa như dưa hấu. Dưa thơm là dưa đã chín ngọt, nhưng trong trường hợp quả dưa quá chín thì quả dưa sẽ không được ngon như lúc chín vừa tầm nữa, lúc này mùi thơm quá ngọt và quả dưa lúc này đã mềm nhũn. Còn khi bạn ngửi thấy mùi quả dưa cảm thấy không dễ chịu thì chắc như đinh quả dưa đó bị hỏng và không nên chọn nữa .Bên cạnh đó, bạn cũng nên tránh những quả dưa lưới có vết thâm hay Open những đốm màu khác trên vỏ thì hoàn toàn có thể những vết đó là những chỗ hư hỏng và rất hoàn toàn có thể sẽ ảnh hưởng tác động đến phần ruột bên trong .
Việc ăn dưa lưới cũng là một trong những loại thực phẩm giúp ích rất nhiều cho những người bị mắc bệnh huyết áp cao bạn nên bổ sung trong thực đơn của mình dù có bị huyết áp cao hay không nhé vì đây là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng.
2.4 Trọng lượng
Cầm thử quả dưa lưới lên tay, lắc nhẹ để gần tai, nếu bạn nghe tiếng động đậy nhẹ thì quả dưa lưới này đã chín, bạn hoàn toàn có thể mua về để chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay. Còn nếu bạn muốn chọn những quả dưa lưới cho sự kiện đặc biệt quan trọng gì đó và muốn dữ gìn và bảo vệ vài ngày đến một tuần thì hãy chọn những quả hơi nặng một chút ít, còn nếu mua dưa về và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thì hãy chọn những quả không cần quá nặng, hoặc hơi nhẹ .
Bạn nên mua dưa lưới ngon cho gia đình thưởng thức thường xuyên bởi nó có nhiều tác dụng với sức khỏe (Nguồn:marthastewart.com)
Để thỏa mãn nhu cầu ăn uống đa dạng với món dưa lưới bạn có thể lựa chọn các địa điểm mua dưa lưới chất lượng tại các trung tâm bán trái cây tươi ngon uy tín như tại các cửa hàng, siêu thị và tại các trang thương mại điện tử đảm bảo chất lượng thực phẩm uy tín như V1000.
Giá dưa lưới khi mua online ở V1000 hoàn toàn không quá đắt mà lại phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng và đảm bảo sạch, an toàn cho sức khỏe, giao hàng chỉ trong 2h. Hơn thế, việc đi chợ trên V1000 sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian, yên tâm chất lượng với gian hàng thực phẩm tươi, sạch, đa dạng mặt hàng.
Bạn hãy trổ tài với các cách gọt dưa lưới nhanh chóng và đẹp mắt trên đây để biến tấu linh hoạt, thú vị loại trái cây thơm ngọt dịu này hấp dẫn cả gia đình. Đừng quên mua sắm thực phẩm tươi giao 2h tiện lợi giảm bớt gánh nặng nội trợ cho mình bạn nhé!
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực