Ngày 26/03/2017 11 : 30 AM ( GMT + 7 )
Có rất nhiều nguyên do để mọi người yêu thích vú sữa, nhưng nếu ăn không đúng cách, vú sữa sẽ là “ thảm họa ” so với người liên tục bị táo bón .
Vú sữa là loại trái cây thơm ngon và cực bổ dưỡng. Theo nghiên cứu khoa học, vú sữa chứa rất nhiều vitamin A, C, vitamin nhóm B, … nhưng lượng calo lại thấp hơn nhiều so với các loại trái cây khác. Đặc biệt, vú sữa rất giàu sắt và chất xơ, rất thích hợp cho người muốn giảm cân.
Bạn đang đọc: cần tuyệt đối tránh khi ăn quả vú sữa">Điều cần tuyệt đối tránh khi ăn quả vú sữa
Ngoài ra, lượng canxi có trong vú sữa khá dồi dào, hoàn toàn có thể cung ứng 10 % nhu yếu canxi trung bình mỗi ngày cho một người. Vì thế, ăn vú sữa tiếp tục sẽ giúp xương và răng chắc khỏe, giảm các triệu chứng chuột rút, đặc biệt quan trọng rất thích hợp với phụ nữ mang thai .
Điều quan trọng nữa, vú sữa còn chứa nhiều chất chống oxy hóa khác như quercetin, epicatechin, axit gallic … giúp ngăn ngừa và tàn phá các chất ô nhiễm, gốc tự do ra khỏi khung hình .
Vú sữa màu tím thường có cùi dày và ngọt hơn vú sữa màu xanh. Ảnh minh họa .
Tuy có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe thể chất, nhưng trong vú sữa có chứa nhiều ofacrid gây táo bón, lớp vỏ ngoài của vú sữa chứa nhiều nhựa mủ, phần cùi thịt của vú sữa vẫn ăn được, nhưng nếu khoét sâu gần lớp vỏ thì rất dễ dính nhựa chát, người có cơ địa bị táo bón, đặc biệt quan trọng với người già và trẻ con, nếu ăn nhiều thì thực trạng táo bón sẽ trầm trọng hơn .
Dưới đây là một số công dụng của quả vú sữa đối với sức khỏe:
Giúp giảm cân hiệu quả
Vú sữa vị ngọt nhưng lại có tính năng giảm cân vô cùng hiệu suất cao. Bởi nước và hàm lượng chất xơ cũng khá cao trong vú sữa sẽ giúp cho bạn có cảm xúc no bụng, chán những thực phẩm khác. Do đó, đây là thực phẩm giảm cân thích hợp, bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất của bạn .
Tăng sức đề kháng
Vú sữa là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng như canxi, photpho, kali, magie … Đặc biệt đây là nguồn phân phối vitamin dồi dào, chứa hàm lượng nước và chất xơ cao. Nhờ vậy ăn vú sữa hoàn toàn có thể giúp bạn phòng ngừa hiện tượng kỳ lạ mất nước vào mùa hè, tăng cường hệ miễn dịch của khung hình .
Tốt cho hệ tiêu hóa
Vú sữa cung ứng lượng hàm lượng gluxit cao cho khung hình, giúp bảo vệ hoạt động giải trí thông thường của tế bào thần kinh. Nhu cầu nguồn năng lượng từ gluxit chiếm 60 % tổng năng lượng của khung hình. Đặc biệt, phụ nữ mang thai cần bổ trợ gluxit từ thực phẩm để tương hỗ hoạt động giải trí của nhu động ruột .
Tốt cho phụ nữ mang thai
Vú sữa rất giàu canxi, phốt pho, sắt và magiê … Đây đều là những khoáng chất thiết yếu cho sự tăng trưởng của thai nhi. Do đó, bên cạnh chính sách dinh dưỡng cân đối, các bà bầu cần liên tục bổ trợ vú sữa để phòng tránh hiện tượng kỳ lạ thiếu máu, còi xương cho trẻ nhỏ .
Cách chọn và ăn vú sữa ngon Thông thường, khi chọn vú sữa bạn hoàn toàn có thể dùng tay bóp nhẹ, nếu quả mềm đều là quả ngon, còn nếu vỏ quả ở phần cuống dày, cứng, mà phần đáy lại mềm nhũn là quả bị chát, ăn không ngon . Lưu ý, khi khi ăn cần bóp nhẹ, xoay đều để vú sữa mềm hơn, sau đó cắt đôi quả theo chiều dọc, hoặc chiều ngang rồi dùng thìa xúc. Không nên rút cuống rồi ăn trực tiếp bằng miệng đề phòng vú sữa thường có sâu ngay ở cuống. |
Theo Mh ( tổng hợp ) ( Gia đình và xã hội )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực