-
Reddit
Bạn đang đọc: 3 Cách Ăn Rong Nho Biển Siêu Ngon Siêu Nghiện Bạn Nên Biết">3 Cách Ăn Rong Nho Biển Siêu Ngon Siêu Nghiện Bạn Nên Biết
- Tumblr
Rong nho luôn là nguồn rau sạch bổ dưỡng, nhưng cách ăn rong nho phát huy tốt nhất các chất bổ dưỡng mà lại ngon thì ít ai biết. Vậy làm thế nào để ăn rong nho đúng cách, người lớn thì ăn thế nào? trẻ em ăn ra làm sao.
Hôm nay blog BFYhealth sẽ sát cánh cùng các bạn trong việc khám phá những cách ăn rong nho vừa ngon lại gây nghiện. Ăn đúng cách vừa ngon lại vừa bổ dưỡng. Hãy cũng chúng mình tò mò bài viết này nhé .
Rong nho là cái gì vậy ?
Sơ lược 1 chút về cái sợi rong có hình dạng chùm nho này .
Đây là 1 loại rong biển được tìm thấy ở vùng ven biển Khu vực Đông Nam Á, Nhật Bản, … ở Nước Ta thì bạn sẽ thấy nếu đi ra Nha Trang, Khánh Hòa, …
Hàm lượng dinh dưỡng trong rong nho cao gấp gần 10 lần rau xanh .
Cho nên nói nó là nguồn rau xanh sạch ngon cũng là đúng .
Tuy nhiên muốn ăn ngon và bổ thì phải biết cách ăn rong nho đúng cách .
Bạn xem bài viết “rong nho biển có tác dụng gì” để hiểu rõ thêm về công dụng thực phẩm sạch này
Hoặc xem thêm bài viết “rong nho biển” này để biết tất tần tật về loại rong rêu này
Rong nho có mấy loại ?
Rong nho có tổng thể 2 loại là rong tươi và rong khô ( còn gọi là rong tách nước hoặc rong muối ) .
Tùy theo sở trường thích nghi mỗi người mà bạn chọn loại rong tươi hay khô .
Tuy nhiên theo mình 2 loại trên đều có ưu và điểm yếu kém .
Rong tươi
| Ưu | Nhược |
| Rong tươi mới, y hệt như vừa thu hoạch | Khó dữ gìn và bảo vệ lâu, phải dùng trong 7 ngày |
| Ăn ngon, giòn, đủ dưỡng chất | Rong tươi thường hơi tanh mùi nước biển |
| Giá rẻ hơn rong nho khô | Rong sẽ mau hư nếu không biết cách dữ gìn và bảo vệ |
Rong nho khô
| Ưu | Nhược |
| Dễ dữ gìn và bảo vệ từ 6 – 8 tháng | Phải chờ ngâm 3 phút để rong nở tươi trở lại do bị tách nước ly tâm để dữ gìn và bảo vệ . |
| Khi dùng chỉ cần ngâm nước 3 phút là rong như mới | Giá hơi cao 1 chút nhưng đáng giá |
| Vẫn bảo lưu vừa đủ chất dinh dưỡng | |
| Đóng gói nhỏ gọn tiện nghi mang theo khi du lịch cắm trại . | |
| Ít mùi tanh hơn rong tươi | |
| Có thể làm quà tặng Tặng Kèm sức khỏe thể chất cho mái ấm gia đình, bạn hữu . |
Sơ Chế rong nho trước khi ăn
Muốn ăn ngon thì trước hết phải biết cách sơ chế rong nho cho tươi và không tanh .
- Thứ nhất : Rong dù là rong tươi hay khô đều phải ngâm qua nước sạch từ 3 – 5 phút để bớt độ mặn .
- Thứ hai : Sau khi ngâm, rửa nhiều lần. Tiếp tục ngâm qua nước đá lạnh 1 – 3 phút để rong bớt tanh .
- Sau đó ăn kèm với nước chấm hoặc chế biến món ăn thì sẽ vô cùng mê hoặc
3 Cách ăn rong nho biển ngon bổ khỏe siêu gây nghiện
Về cách ăn rong nho thì có muôn vàng cách, tùy theo sở trường thích nghi và khẩu vị của mỗi người mà ăn kiểu khác nhau .
Tuy nhiên nhìn chung lại sẽ gồm các cách như sau: ăn như rau xanh chấm nước chấm, ăn kèm cùng các món mặn, chế biến món ăn khác (có thể là gỏi, chè, canh, súp, món xào, sinh tố,…)
Trước khi ăn thì cần phải sơ chế rong nho đúng mực để vô hiệu độ mặn và tanh của rong nho .
Cách ăn rong nho như 1 loại rau xanh
Đây là cách đơn thuần nhất để chiêm ngưỡng và thưởng thức loại rong ngon lành này .
Sau khi sơ chế rửa sạch để loại bỏ bớt mùi tanh và độ mặn .
Cho thêm ít đá để rong được giòn là lành lạnh ăn rất ngon miệng .
Bạn hoàn toàn có thể cho ra dĩa rong nho ngon lành và ăn kèm với nước sốt chấm .
Độ giòn sần sật của rong phối hợp với vị thơm béo của các loại nước sốt sẽ làm cho bạn mê luyến mùi vị này đấy .
Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà chọn loại nước sốt chấm ngon .
Có thể là sốt mè rang, mayonnaise, tương ớt, xì dầu hoặc 1 loại nước chấm bạn tự làm đều ngon .
Bạn có thể xem thêm bài “cách pha nước chấm rong nho” để biết vài loại nước chấm ngon
Cách ăn rong nho kèm với món mặn
Đây cũng là 1 cách ăn vô cùng mê hoặc khi bạn dùng rong như rau ăn kèm .
Có thể là ăn kèm với mực nướng nè, cá hồi tươi nè, thịt luộc, tôm luộc, hoặc cũng hoàn toàn có thể chấm các loại thịt kho, cá nướng .
Hoặc cũng hoàn toàn có thể cuộn shushi cho các bạn nào thích phong cách Nhật .
Tùy theo sở trường thích nghi của bạn mà biến tấu thích hợp .
Cách ăn này vẫn giữ được độ tươi ngon, giòn béo của rong .
Mà còn phối hợp với vị của thực phẩm khác tạo cảm xúc mới lạ, lạ miệng và trôi cơm đấy nhé .
Cách ăn rong nho phát minh sáng tạo
Phương pháp còn lại chính là sự phát minh sáng tạo ở mỗi người .
Món ăn thì có vô vàng món, tùy theo sở trường thích nghi mà bạn biến tấu và xem rong nho như 1 loại nguyên vật liệu rau xanh .
Bạn hoàn toàn có thể chế biến các món như : gỏi rong nho, salad rong nho, …
Hoặc cũng hoàn toàn có thể làm canh rong nho biển nè, hay rong nho xào thịt bò, tôm, các loại. đây là món vừa ngon lại giảm cân, đẹp da mà chị em không nên bỏ lỡ .
Hoặc cũng hoàn toàn có thể nấu chè đấy các bạn, làm sinh tố uống mát gan, đẹp da. Ăn kèm sữa chua, trái cây .
Và quan trọng là hoàn toàn có thể nấu cháo rong nho để giúp trẻ mau ăn chóng lớn, tăng trưởng trí tuệ tổng lực .
xem thêm bài viết : “ cách chế biến rong nho cho bé ” để biết trẻ hoàn toàn có thể ăn rong nho được hay không và ăn thế nào
Những Lưu ý khi ăn rong nho biển
Rong nho tuy tốt cho sức khỏe thể chất người lớn và trẻ nhỏ. Tuy nhiên bạn cũng nên biết 1 vài quan tâm sau đây để có bữa ăn ngon lại bổ khỏe cho cả mái ấm gia đình .
- Không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn rong nho .
- Trẻ tuổi càng nhỏ ăn càng ít rong nho. Tầm 5 – 10 gr tùy độ tuổi .
- Các bé lớn hoàn toàn có thể an nhiều 1 chút nhưng chỉ 1 – 2 lần / tuần .
- Người bị bệnh cường giáp cũng không được ăn do i-ốt trong rong không tốt cho bệnh này .
- Người bị di ứng với rong biển cũng không nên ăn .
- Không lạm dụng ăn quá nhiều, kể cả người lớn, chỉ ăn như rau thường thì .
- Không ăn rong nho kèm với quả hồng, trà, trái cây ngâm chua. Vì sẽ sinh kết tinh khó tan, gây hại tới hệ tiêu hóa .
* * Quan trọng là phải tìm được nguồn cung ứng rong nho chất lượng uy tín thì mới không uổng công bỏ tiền ra mua .
Bạn tham khảo thêm bài review về giá của rong nho Sabudo mà giới nghệ sĩ tin dùng hiện nay
Kết luận
Như vậy là chúng ta đã đi qua 1 vài gợi ý về cách ăn rong nho vừa ngon lại bổ khỏe. Nhưng lưu ý ở trên bạn cần nắm rõ để có 1 bữa ăn ngon bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé. Chúc bạn thành công!
Xem thêm bài viết :
Chia Sẽ
-
Pinterest
- Tumblr
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực