Cá tầm làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ cá tầm đơn giản, dễ làm, ăn mãi không thấy chán

Bởi
Cá tầm là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao, thịt cá săn chắc, dai ngọt nên được dùng để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và mê hoặc. Vậy bạn có biết cá tầm làm món gì ngon, đơn thuần và hoàn toàn có thể tự làm ngay tại nhà ? Cùng vào nhà bếp với 2 Đẹp với list 10 món ngon từ cá tầm ngay nhé !

1. Cá tầm chiên muối sả

Cách làm cá tầm chiên muối sả không quá phức tạp. Vì vậy, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể làm món ăn này cho cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Sau khi đã sơ chế, ướp cá thì bạn thả từng miếng cá tầm vào chảo rồi chiên vàng đều các mặt. Hành, tỏi, sả băm nhuyễn cũng được cho vào chiên giòn và vớt ra để ráo dầu. Thành phẩm đạt chuẩn phải có hương thơm mê hoặc, ngoài giòn trong mềm ẩm, hoàn toàn có thể chấm cùng tương ớt hoặc sốt chua ngọt đều rất ngon.

2. Cá tầm sốt cà chua

Cá tầm sốt cà chua là một món ăn đơn thuần, dễ làm nhưng lại cực kỳ đưa cơm. Đầu tiên, cá được rửa sạch, cắt khúc, ướp gia vị và chiên vàng đều 2 mặt. Tiếp theo, cho sốt cà chua vào, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho một chút ít nước nóng xâm xấp khoảng chừng 2/3 mặt cá. Đun liu riu trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sốt cà chua sánh đặc thì thêm hành lá, rau răm vào và tắt nhà bếp.

>>> Có thể bạn chưa biết: Trứng cá tầm bạch tạng: “Viên kim cương” trên bàn tiệc của hội nhà giàu

Bạn đang đọc: Cá tầm làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ cá tầm đơn giản, dễ làm, ăn mãi không thấy chán">Cá tầm làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ cá tầm đơn giản, dễ làm, ăn mãi không thấy chán

3. Cá tầm om chuối đậu

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự làm món cá tầm om chuối đậu nóng hổi, hấp dẫn ngay tại nhà. Món ăn có vị chua nhẹ của mẻ, hòa quyện với vị mặn mặn của mắm tôm, dai ngọt của cá tầm, bùi mềm của chuối xanh, đậu hũ… Cá tầm om chuối đậu ngon nhất khi ăn nóng, có thể ăn kèm cơm nóng hoặc bún tươi.

4. Cá tầm hấp xì dầu

Mặc dù cách làm khá đơn thuần nhưng cá tầm hấp xì dầu sẽ giữ lại mùi vị tươi ngon của cá, khiến nhà nhà đều mê. Sau quy trình ướp, bạn chỉ cần hấp cá với gừng, hỗn hợp xì dầu, hạt tiêu, hạt nêm, nước lọc … trong vòng 15 phút là được. Thành phẩm có mùi thơm hấp dẫn, thịt cá mềm hòa quyện với xì dầu đậm đà, thích hợp cuốn bánh tráng và rau sống >> > Xem thêm : Trứng cá tầm muối, món ăn giá 1 kilogram là mua được căn hộ chung cư cao cấp 2 phòng ngủ

5. Cá tầm kho riềng

Cá kho là món ăn quen thuộc, tiếp tục góp mặt trong mỗi bữa cơm của mái ấm gia đình Việt. Vì vậy, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể chế biến cá kho riềng từ nguyên vật liệu chính là cá tầm. Cách làm tương tự như như món cá kho thường thì, tuy nhiên, ở bước xào cá săn lại thì bạn nên làm nhẹ tay để cá không bị vỡ.

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận