Măng xào gì ngon? Tổng hợp 17 món măng xào ngon hấp dẫn dễ làm

Măng là một trong những nguyên vật liệu dân gian vô cùng quen thuộc với người Nước Ta từ xưa tới nay. Hôm nay, hãy để Điện máy XANH giúp bạn biết thêm về cách phối hợp măng cùng các nguyên vật liệu khác qua bài tổng hợp 17 món măng xào của phân mục Mẹo vào nhà bếp nhé !

1Măng xào thịt bò

Thịt bò bổ dưỡng phối hợp với măng tươi hoặc măng khô giòn, ngọt mát sẽ là một sự lựa chọn không tồi cho bữa cơm mái ấm gia đình. Chỉ với các nguyên vật liệu và cách chế biến đơn thuần, bạn đã có ngay cho mình một món ăn đầy dinh dưỡng rồi. Tham khảo 2 công thức dưới đây và triển khai nhé !

2Măng xào tỏi

Măng xào tỏi ắt hẳn đã không còn lạ lẫm với tất cả chúng ta bởi cách thực thi đơn thuần nhưng mùi vị thì không chê vào đâu được. Măng khi vừa xào xong nóng giòn, mang theo chút mùi vị beo béo hòa lẫn cũng mùi tỏi nồng ấm đặc trưng .Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn cùng cơm nóng và nước mắm ớt. Ngoài ra, cho một lượng măng xào tỏi lên bánh tráng đã được làm ẩm, cuộn lại và chấm với nước mắm cay cũng là một cách ăn gây thương nhớ đấy !

3Măng xào thịt heo

Một sự tích hợp giữa vị béo ngậy, thơm mềm của thịt heo cùng vị beo béo, giòn tươi của măng sẽ thức tỉnh vị giác của bạn ngay từ những lần gắp tiên phong .Dưới đây là hai công thức măng xào với thịt heo nạc và thịt ba chỉ heo. Khám phá và lựa chọn công thức tương thích với dự tính và khẩu vị của bản thân và mái ấm gia đình nhé !

4Măng xào lá lốt

Đây là một món ăn khá độc lạ với các bước thực thi vô cùng đơn thuần. Bạn chỉ cần xào măng tươi với lá lốt rồi nêm vào đó một chút ít bột ngọt là đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi .Măng tươi giòn giòn beo béo đi kèm với lá lốt mềm sẽ mang lại cho bạn một mùi vị mới lạ mà vẫn hòa giải hơn khi nào hết .

5Măng xào chay

Hai món măng xào chay dưới đây sẽ là hai giải pháp cứu đói sáng giá cho bạn vào những ngày ngán thịt. Với lát măng tươi vẫn giữ được độ giòn tươi tích hợp cùng mùi vị đặc trưng của các loại nấm như nấm đông cô, nấm đùi gà, … Đây hứa hẹn sẽ là hai 2 dĩa măng xào chay không thiếu chất dinh dưỡng, tiếp thêm nguồn năng lượng để bạn thao tác hiệu suất cao, hiệu suất cho ngày dài năng động .

6Măng xào trứng

Chỉ với vài bước triển khai đơn thuần, bạn đã có ngay một dĩa măng xào trứng với lát măng giòn giòn, beo béo cùng trứng gà thơm ngon, bổ dưỡng. Thêm vào đó là vị hăng nhẹ của hành cùng cay nhẹ của ớt .Không chỉ đơn thuần mà lại vô cùng mê hoặc đúng không nào ? Vào nhà bếp và thử ngay thôi !

7Măng xào lòng gà

Măng xào lòng gà với vị chua nhè nhẹ của măng phối hợp với lòng gà lúc bùi béo, lúc giòn sần sật hứa hẹn sẽ là món nhậu mới lạ và vô cùng mê hoặc với các chiến hữu mỗi khi gặp mặt đấy !Tham khảo ngay công thức dưới đây và vào nhà bếp để chiêu đãi bè bạn và các bạn bè chí cốt ngay nhé !

8Măng xào ếch

Thịt ếch bổ dưỡng mềm ngọt tích hợp cùng măng tươi vẫn giữ được độ giòn khi được xào với lửa vừa. Bạn hoàn toàn có thể phối hợp món ăn với 1 ít lá lốt và ngò rí để làm dậy mùi hương cho món ăn .Món ăn này cũng hoàn toàn có thể trở thành một ứng viên sáng giá trên bàn nhậu nên bạn hãy xem xét và lưu ngay công thức dưới đây để sử dụng khi có dịp nhé !

9Măng xào giá đỗ

Vị giòn mát, béo ngọt của măng cùng vị giòn tan, ngọt thanh của giá đỗ chắc như đinh sẽ không làm bạn tuyệt vọng. Chỉ với vài thao tác đơn thuần, bạn đã có thêm một món ăn chay dân dã nhưng không kém phần thơm ngon rồi .

10Măng xào nấm

Bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức một món ăn đơn thuần, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn nấu nhưng vẫn khá đầy đủ chất dinh dưỡng ? Vậy thì tìm hiểu thêm món măng xào nấm với lát măng giòn ngọt, nấm đông cô bùi mềm mang theo mùi vị đặc trưng cực thơm ngon .Thêm vào đó là vị cay nhẹ của ớt sừng và hăng nhẹ của hành sẽ là hai tác nhân giúp cho món ăn dậy mùi và mê hoặc hơn. Ăn kèm món ăn với một tí cơm nóng thì phải nói là ” hết sẩy ” .

11Măng xào cà chua

Đây là món ăn với vẻ bên ngoài khá đẹp mắt mang lại mùi vị chua ngọt cực bắt cơm. Vị ngọt thanh của măng và vị chua của cà chua đi cùng với vị hăng nhẹ của hành và mùi thơm nồng đặc trưng của tỏi hứa hẹn sẽ khiến bạn không hề dừng đũa khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Tham khảo công thức và vào nhà bếp ngay thôi !

12Măng xào mắm ruốc

Bạn là một Fan Hâm mộ của mắm ruốc ? Thế thì đừng bỏ lỡ món ngon thứ 12 này khi món măng xào thịt heo béo thơm, mê hoặc được đưa lên một tầm cao mới với mắm ruốc thơm ngon đậm đà .Tham khảo và triển khai để bữa cơm mái ấm gia đình thêm phần thơm ngon tròn vị bạn nhé !

13Măng xào tía tô

Thêm một dĩa măng xào độc lạ khi măng tươi được xào chung với lá tía tô the the, thơm thảo cùng chả lụa bổ dưỡng giòn sần sật. Ngoài ra, bạn còn cảm nhận được hương thơm đặc trưng của tỏi và hành phi cùng một chút ít hăng nhẹ của hành lá .Một món ăn đơn thuần xứng danh là ” cứu cánh ” cho những ngày bận rộn. Lướt xem và lưu về để có thêm một cách biến tấu đơn thuần nhưng vẫn bảo vệ dinh dưỡng thôi !

14Măng xào mực

Mực được sơ chế thật sạch và không tanh ướp cùng lượng gia vị hài hòa và hợp lý. Măng cắt khúc vừa ăn được xào với lửa vừa nên vẫn giữ được độ tươi và giòn. Món ăn măng xào mực còn được phối hợp với hành lá hăng nhẹ, cần tây thơm và hành tây giòn ngọt .Tất cả thấm đều gia vị vô cùng mê hoặc. Nhấn vào công thức bên dưới, tranh thủ vào nhà bếp và thực thi để chiêu đãi mọi người ngay thôi !

15Măng xào ốc

Món ăn với sắc tố đẹp mắt khi hoàn toàn có thể phối hợp những gam màu tươi tắn và xinh xắn với nhau một cách tài tình. Màu vàng của măng tươi phối hợp cùng màu xanh của rau thơm, màu đỏ của ớt sừng the the và màu cam của cà rốt giòn sừn sựt .Không những đẹp mắt, món măng xào ốc này còn vô cùng mê hoặc và mới lạ khi xuất hiện trên bàn nhậu mái ấm gia đình. Hoặc đơn thuần là vào một buổi chiều nhàm chán, bạn nhâm nhi chút măng xào ốc cùng một chút ít bia thì chỉ hoàn toàn có thể gọi là tuyệt !

16Măng xào rươi

Rươi là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Thành Phố Hải Dương. Đây là một loại giun đốt có mùi vị ngon béo, bùi ngậy và có giá trị dinh dưỡng cao .Chỉ với vài bước đơn thuần, bạn đã có ngay cho mình một dĩa đặc sản nổi tiếng của xứ Nghệ với thịt rươi béo ngậy bổ dưỡng cùng măng tươi giòn tan. Biết đâu món ăn này sẽ trở thành một trong những món ” khoái khẩu ” của bạn ? Thử khi có dịp bạn nhé !

17Măng xào thịt bê

Thịt bê mềm giòn được xào với măng trúc cắt khúc vừa ăn. Món ăn không những có sắc tố đẹp mắt, xinh đẹp mà còn phảng phất vị cay của ớt hiểm cùng mùi thơm đặc trưng của thì là .Món ăn này ắt hẳn sẽ khiến bạn vừa xuýt xoa vừa chiêm ngưỡng và thưởng thức bởi độ thơm ngon đến giật mình đấy ! Nhấn vào công thức bên dưới và chuẩn bị sẵn sàng vào nhà bếp để làm ngay một dĩa măng xào thịt bê và chiêu đãi mọi người ngay nào !

Trên đây là 17 món măng xào cùng phong phú các nguyên vật liệu quen thuộc xung quanh tất cả chúng ta. Điện máy XANH kỳ vọng qua bài tổng hợp này, bạn và mái ấm gia đình sẽ có thêm được vài món ăn hợp khẩu vị để bữa ăn mái ấm gia đình mình thêm thơm ngon và mê hoặc .Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Đăng 08/12/2021

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực