Tổng hợp các món ăn từ đậu hũ ngon, bổ dưỡng dễ làm cho bữa cơm gia đình

Đậu hũ được biết đến là nguyên vật liệu đơn thuần vô cùng thân thiện và được chế biến thành nhiều món ăn ngon như món chiên, món kho, … Và ngày hôm nay hãy để phân mục Mẹo vào nhà bếp gợi ý cho bạn các món ăn từ đậu hũ cực thơm ngon và bổ dưỡng nhé !

1 Đậu hũ chiên

Nhắc đến đậu hũ thì chắc như đinh món ăn tiên phong mà mọi người nghĩ đến đó chính là đậu hũ chiên rồi đúng không nào ?Đậu hũ chiên trên chảo chỉ vừa chín tới thôi mà đã tỏa hương thơm lừng khắp gian nhà bếp rồi nói chi đến thành phẩm. Phần vỏ ngoài thì vàng ruộm, giòn tan bao trùm lớp đậu hũ nóng giãy, béo mềm bên trong, cắn 1 cái là nghiện ngay .

Đậu hũ chiên mà mà ăn cùng với tương ớt, tương cà hay mayonnaise là hết sẩy luôn đó nha!

Xem thêm: Tổng hợp 10 cách làm đậu hũ chiên ngon đơn giản cho bữa cơm đa dạng

2 Đậu hũ thúi

Dù là đậu phụ lên men khá nặng mùi nhưng đậu hũ thúi lại chính là món ăn vặt phổ cập ở các nước thuộc khu vực Đông Á và Khu vực Đông Nam Á mà bạn không nên bỏ lỡ đó nha !Đậu hũ thúi sau khi chiên chín tỏa hương thơm đặc trưng, nếu ai đã trót thương mến mùi này thì khó mà kiềm lòng được .Bên ngoài giòn rụm phối hợp với bên trong mềm, mịn rất mê hoặc. Món này mà ăn cùng với tương đen và củ cải muối là ngon lắm đấy !

3 Đậu hũ sốt cà chua

Đậu hũ sốt cà chua là món ăn quen thuộc và thân thiện với các mái ấm gia đình Nước Ta .Sự tích hợp hoàn hảo nhất của sốt cà chua đậm đà, chua nhẹ quyện đều vào miếng đậu hũ được chiên giòn giòn còn bên trong thì mềm và béo ngậy khiến bất kỳ ai ăn cũng sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem !Cùng vào nhà bếp và làm ngay thôi nào !

4 Đậu hũ Tứ Xuyên

Một món ăn vô cùng nổi tiếng của tỉnh Tứ Xuyên – Trung Quốc và được nhiều người Nước Ta yêu thích đó chính là đậu hũ Tứ Xuyên hay được biết với tên gọi khác là đậu phụ Ma Bà .Đậu hũ Tứ Xuyên khi hoàn thành xong chiếm hữu sắc tố đẹp mắt bởi sắc đỏ đặc trưng của ớt phối hợp cùng đậu hũ mềm, béo ngậy và thịt băm thấm vị xen lẫn vị cay nồng khó cưỡng .Món này mà ăn với cơm nóng là tuyệt cú mèo luôn đó nha !

5 Canh đậu hũ

Canh đậu hũ là món ăn tiếp tục Open trong các bữa cơm của mái ấm gia đình Việt mà ai ai cũng yêu dấu .Nước canh ngọt thanh lại được nêm nếm đậm đà quyện đều vào đậu hũ mềm ngon và bông hẹ ngọt giòn thanh mát vô cùng bổ dưỡng .Bữa cơm mái ấm gia đình mà có món canh đậu hũ nực nội là hao cơm lắm đó nha !

6 Đậu hũ trứng

Sự phối hợp tuyệt vời giữa sữa đậu nành thơm ngon và trứng béo ngậy được nêm nếm gia vị vừa phải cực kỳ mê hoặc trong món đậu hũ trứng sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem !Chỉ cần ăn 1 miếng nhỏ thôi là bạn sẽ cảm nhận cực rõ mùi vị, miếng đậu hũ trứng mềm mịn tan ngay nơi đầu lưỡi quả là tuyệt vời !

7 Đậu hũ kho

Đậu hũ kho chay

Vào những ngày rằm thì món đậu hũ kho chay là món không thể nào thiếu trong các mâm cơm chay của mọi nhà .Mùi thơm cay nồng của sả ớt phối hợp với miếng đậu hũ béo mềm vô cùng kích thích vị giác. Bên cạnh đó là tỏi phi thơm lừng, giòn tan quyện đều vào sắc đỏ đẹp mắt của sả ớt lại càng ngon hơn gấp bội .

Đậu hũ kho thịt

Bên cạnh đậu hũ kho chay thì đậu hũ kho thịt cũng là 1 món ăn đơn thuần và giúp tăng mùi vị cho đậu hũ nhiều lắm đấy !Thịt được kho chín mềm, thơm với tỉ lệ nạc mỡ tuyệt vời và hoàn hảo nhất khi thấm vào phần nước kho đậm đà càng làm cho miếng thịt trở nên béo, ngon hơn khi nào hết .Thêm vào đó là những miếng đậu hũ ngoài giòn trong mềm đã được chiên sơ cũng thấm đều vào nước kho cực kỳ mê hoặc .Món này mà ăn với cơm trắng bên cạnh 1 đĩa rau luộc thì còn gì bằng !

8 Đậu hũ xào

Ngoài các giải pháp như chiên, kho, nấu canh thì xào cũng là 1 trong những công thức giúp tăng thêm mùi vị cho món đậu hũ đấy !Món xào đẹp mắt từ đậu hũ và các loại nguyên vật liệu khác như rau, giá, củ, quả, … Tạo nên món đậu hũ xào thơm ngon lại thấm vị vừa phải. Món ăn vừa ngon lại bổ dưỡng bởi đậu hũ mềm, béo tích hợp cùng rau củ giòn ngọt, thanh mát .Vào những ngày trời nóng giãy mà được ăn 1 đĩa đậu hũ xào với rau củ như vậy thì quá tuyệt vời phải không nào !

9 Đậu hũ nướng

Bạn có biết khi ta phối hợp đậu hũ với món ăn hải sản sẽ tạo nên một món ăn với mùi vị tuyệt đối và rất là tuyệt vời không ?Và món đậu hũ nướng giấy bạc chính là vật chứng cho điều đó. Đậu hũ nướng giấy bạc khi triển khai xong tỏa hương thơm lừng lại còn nực nội, bốc khói nghi ngút. Đậu hũ và món ăn hải sản được nêm nếm vừa phải, thấm đều gia vị nhưng đồng thời vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên do được nướng bằng giấy bạc .Đậu hũ thì béo mềm, tan trong miệng còn món ăn hải sản thì dai giòn phối hợp cùng rau củ ngọt mát vừa bổ dưỡng lại thơm ngon hết chỗ nói .Bạn hoàn toàn có thể chấm kèm với nước tương để món ăn thêm đậm đà nhé !

10 Đậu hũ hấp

Chỉ mất vài phút vào nhà bếp thôi là bạn đã có ngay cho mình món đậu hũ hấp bổ dưỡng và thơm ngon rồi đó .Mùi thơm của đậu hũ khi chín vô cùng mê hoặc, miếng đậu thì béo mềm lại phối hợp với các loại nước sốt từ rau củ hay thịt băm, món ăn hải sản cực kỳ ngon miệng .Đậu hũ hấp mà ăn cùng cơm nóng thì quá tuyệt rồi còn gì !

11 Đậu hũ khô

Đậu hũ khô có vẻ như là món ăn hơi lạ lẫm với những ai lần đầu khi mới nghe qua tên gọi nhưng khi đã chiêm ngưỡng và thưởng thức nó được 1 lần bạn sẽ thích ngay bởi đây cũng là 1 trong những món ăn vặt rất được yêu thích .Đậu hũ được làm khô rồi mang đi chiên vàng giòn và áo đều với lớp sốt nên không những thơm mà còn giòn rụm lại thấm vị mặn mặn ngọt ngọt rất đậm đà .Ngoài ăn với cơm thì bạn dùng nó như món ăn vặt hàng ngày cũng hết sẩy luôn đấy !

12 Đậu hũ bún tàu

Đa dạng mùi vị cho thực đơn các món từ đậu hũ với đậu hũ bún tàu bạn nhé !Chỉ cần chiêm ngưỡng và thưởng thức miếng tiên phong bạn sẽ cảm nhận ngay được vị béo mềm của đậu hũ quyện đều vào bún tàu dai sần sật và rất thấm vị .Bạn làm 1 đĩa đậu hũ bún tàu rồi sẵn sàng chuẩn bị thêm sườn nướng và chén nước mắm chua ngọt rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức như cơm tấm là hết bài luôn đấy !

13 Đậu hũ khìa nước dừa

Biến tấu cho mâm cơm chay của mái ấm gia đình thêm mới mẻ và lạ mắt với món đậu hũ khìa nước dừa cùng Mẹo vào nhà bếp thôi nào !Đậu hũ khìa nước dừa vừa thơm ngon lại còn lạ miệng với mùi vị đậm đà của nước dừa quyện đều vào miếng đậu hũ dai dai, mềm ẩm và thấm vị mặn mặn ngọt ngọt rất mê hoặc .Dọn ngay ra bàn ăn và chiêm ngưỡng và thưởng thức đậu hũ khìa nước dừa cùng cơm nóng nhé !

14 Đậu hũ sốt tương hột

Đứng ở vị trí thứ 14 là món đậu hũ sốt tương hột cực thơm ngon mà Điện máy XANH muốn trình làng đến bạn .Đậu hũ sốt tương hột thành phẩm có hương thơm ngất ngây từ tương hột đậm đà hòa quyện vào miếng đậu hũ non mềm, nóng và béo ngậy tổng thể tạo nên món ăn mê hoặc .Món này cũng rất thích hợp để ăn vào những ngày chay nữa đó !

15 Đậu hũ cuốn lá lốt

Lá lốt chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho khung hình, không những được dùng trong các bài thuốc mà còn được dùng nhiều trong nấu ăn. Và món mà Điện máy XANH muốn ra mắt đến bạn đó chính là đậu hũ cuốn lá lốt .Mùi thơm lừng của lá lốt hơi dai dai tích hợp với đậu hũ mềm béo chắc như đinh sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem !Món này mà ăn kèm cùng nước tương hoặc tương ớt thì hợp vô cùng .

16 Đậu hũ nhồi tôm

Nếu bạn là người yêu thích các món được làm từ đậu hũ thì không nên bỏ lỡ món đậu hũ nhồi tôm này nhé !Đậu hũ nhồi tôm khi chiên xong tỏa hương thơm nức mũi cùng lớp vỏ ngoài vàng giòn và bên trong thì ngọt ẩm, đậm đà nhân tôm dai dai ngọt ngọt rất mê hoặc .Chần chờ gì nữa mà không vào nhà bếp và triển khai thôi nào !

17 Mì xào đậu hũ

Chỉ với vài phút vào nhà bếp thôi là bạn đã có ngay món mì xào đậu hũ vừa nhanh gọn lại còn đơn thuần .Sợi mì dai dai lại thấm vị mặn mặn ngọt ngọt đậm đà phối hợp cùng đậu hũ béo mềm và giá hẹ giòn ngọt vừa dinh dưỡng lại dễ làm .

18 Đậu hũ sốt thịt bằm

Khi nói đến các món ngon từ đậu hũ thì chắc như đinh không hề thiếu đậu hũ sốt thịt bằm rồi phải không nào ?Món ăn khi hoành thành khiến ai ai cũng muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay bởi thịt thì ngon, mềm lại thấm vị quyện đều vào nước sốt mặn ngọt đậm đà phối hợp cùng đậu hũ béo, mềm xen lẫn chút cay nhẹ của tiêu chắc như đinh sẽ hao cơm lắm đấy !

19 Cháo đậu hũ

Làm mới thực đơn ăn hàng ngày cho bé với món cháo đậu hũ theo công thức cụ thể dưới đây của Điện máy XANH nhé !Cháo đậu hũ khi hoàn thành xong có màu hồng cực dễ chịu và thoải mái từ cà chua cùng vị chua nhẹ rất dễ ăn phối hợp cùng hạt cháo mềm xen lẫn với đậu hũ non beo béo và thịt băm thấm vị rất thơm ngon .Các bé chắc như đinh sẽ thích món này lắm đấy !

20 Thịt xông khói cuộn đậu hũ

Thịt xông khói chiên vàng đều, giòn rụm mặn mặn phối hợp với đậu hũ mềm, béo và hành tây giòn ngọt xen lẫn chút vị cay nồng của tiêu và ớt tạo nên món thịt xông khói cuộn đậu hũ cực mê hoặc mà bạn không hề bỏ lỡ !Cùng vào nhà bếp và là ngay với Điện máy XANH nhé !

21 Pudding đậu hũ

Món tráng miệng duy nhất Open trong list lần này đó chính là pudding đậu hũ mát ngọt mà ai ai cũng thương mến .Món tráng miệng khi vừa hoàn thành xong chiếm hữu vẻ bên ngoài cực hấp dẫn, lớp mặt phẳng mịn màng, trắng ngà đến từ đậu nành thơm béo, khi ăn là cảm nhận ngay vị ngọt vừa phải của miếng pudding tan ngay trong miệng rất mê hoặc .Mùa hè mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức món pudding đậu hũ thì còn gì bằng nữa phải không nào ?

22Đậu hũ trứng bách thảo

Đậu hũ béo thơm mà phối hợp cùng trứng bách thảo bổ dưỡng sẽ mang đến cho bạn món đậu hũ trứng bách thảo thơm ngon lắm đó !Mùi thơm dễ chịu và thoải mái từ sữa đậu nành và trứng gà béo béo quyện đều vào trứng bách thảo mềm mang mùi vị đặc trưng khó tả. Tất cả tạo nên món đậu hũ trứng bách thảo cực kỳ điệu đàng khó ai mà cầm lòng được .

23 Chả đậu phụ

Ngoài tích hợp với các nguyên vật liệu khác để làm ra những món ăn thơm ngon thì đậu hũ cũng hoàn toàn có thể dùng là chả đậu phụ đấy !Món này mà chiên xong thì phải nói là thơm nức mũi. Chả đậu phụ ngoài vàng giòn trong mềm ẩm, đậm đà rất mê hoặc .Bạn hoàn toàn có thể ăn chả đậu phụ cuốn với rau sống và chấm với tương ớt hoặc nước tương cũng ngon lắm đó .

24 Đậu hũ nhồi thịt

Đậu hũ nhồi thịt chiên

Đổi vị cho mái ấm gia đình với 1 chút biến tấu từ món đậu hũ chiên truyền thống lịch sử thêm mê hoặc bằng món đậu hũ nhồi thịt chiên nhé !Đậu hũ nhồi thịt chiên khi hoàn thành xong thơm ngất ngây khiến ai ai cũng muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức lập tức. Đậu hũ được chiên vàng giòn bên ngoài tích hợp cùng phần thịt được ướp đậm đà bên trong cùng mộc nhĩ giòn giòn sần sật cực lôi cuốn .Pha thêm 1 chén nước tương cay rồi chấm đậu hũ nhồi thịt chiên vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng cơm trắng là chuẩn bài luôn đấy !

Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua

Chỉ cần thêm 1 nguyên vật liệu vô cùng thân mật thôi là tất cả chúng ta đã hoàn toàn có thể biến tấu món đậu hũ nhồi thịt chiên thành đậu hũ nhồi thịt sốt cà rồi .Miếng đậu hũ vàng ruộm, giòn tan bên ngoài bao trùm lấy phần nhân đậu hũ béo mềm và thịt băm thấm vị bên trong .Phần sốt cà chua thì đậm đà chua chua, ngọt ngọt mặn mặn với màu đỏ cam đẹp mắt áo đều lấy phần đậu hũ nhồi thịt cực kỳ điệu đàng .

25 Đậu hũ trứng cút sốt cà

Chỉ với 3 nguyên vật liệu đơn thuần là trứng cút, cà chua và đậu hũ là bạn đã hoàn toàn có thể thực thi được món đậu hũ trứng sốt cà siêu đơn thuần và thơm ngon rồi .Màu đỏ tươi đẹp mắt của cà chua trong sốt cà chua chua chua mặn ngọt đậm đà quyện đều vào miếng đậu hũ mềm ngon và trứng cút bùi béo bảo vệ sẽ hao cơm lắm đây !

26 Đậu hũ sốt cay

Vào những ngày trời se se lạnh mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức món đậu hũ sốt cay bên mái ấm gia đình thì còn gì bằng !Màu đỏ thích mắt cũng hương thơm ngào ngạt điệu đàng và nước sốt đậm đà thấm đều vào miếng đậu hũ béo mềm và nấm giòn dai xen lẫn vị cay nồng của sa tế và tương ớt mê hoặc .Đảm bảo món này cực kỳ hao cơm đấy !

27 Đậu hũ tiềm

Một món chay thanh đạm và vô cùng bổ dưỡng mà bạn nên thử thực thi tại nhà đó chính là đậu hũ tiềm .Hương thơm đặc trưng thoải mái và dễ chịu của đậu hũ phối hợp với nấm táo đỏ, hạt sen, bạch quả chắc như đinh sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Thêm vào đó là vị mềm béo và thấm vị đậm đà của đậu hũ cùng cải bẹ xanh giòn ngọt vô cùng bổ dưỡng .Món này đều thích hợp để ăn mì và cơm đấy !

28 Đậu hũ bách hoa

Nếu bạn là 1 người hiện đang ăn chay thì chắc như đinh đậu hũ bách hoa sẽ là cái tên không còn gì lạ lẫm nữa phải không nào ?Sốt nấm thơm lừng, nóng giãy hòa quyện cùng đậu hũ mềm mịn bên cạnh cải luộc giòn ngọt vừa đẹp mắt lại vừa thơm ngon .Hãy vào nhà bếp và trổ tài ngay nhé !

29 Đậu hũ rang muối

Góp mặt trong list các món ngon từ đậu hũ lần này đó chính là món đậu hũ rang muối vô cùng đơn thuần .Những miếng đậu hũ vàng ươm được chiên giòn ruộm ao đều lớp thính gạo bùi bùi, mặn mặn xen lẫn chút vị cay nhẹ của muối ớt khiến bạn chỉ muốn ăn mãi thôi !

30 Đậu hũ sốt nấm

Nếu bạn đang ngán các món ăn được chế biến từ thịt cá thì hãy thử đổi vị với món đậu hũ sốt nấm nhé !Đậu hũ sốt nấm thành phẩm vừa thơm lại vừa ngon. Miếng đậu hũ mềm béo thấm đẫm vào nước sốt nấm mặn ngọt đậm đà nhưng vẫn giữ được vị ngọt thanh tự nhiên .Chuẩn bị thêm 1 món canh nữa là bữa cơm thời điểm ngày hôm nay tròn vị rồi !

31 Ruốc chay đậu hũ

Nếu nói đến những nguyên vật liệu đơn thuần, thân mật mà thực thi được vô số các món ăn ngon thì Điện máy XANH xin đề cử đậu hũ nhé !Bởi ngoài các món ăn và cách chế biến vừa nên trên thì đậu hũ còn hoàn toàn có thể dùng làm món ruốc chay đậu hũ rất mê hoặc .Hương vị đậm đà bên cạnh hương thơm ngất ngây của món ruốc chay đậu hũ thành phẩm sẽ phải khiến bạn quá bất ngờ đấy !Đậu hũ vàng giòn bên ngoài nhưng bên trong lại không do đó mà bị khô ngược lại còn mềm béo quyện đều vào vị cay the của rau răm rất cân đối vị giác .Món này mà ăn kèm với bánh mì nóng giòn là hết sẩy luôn à nha !

32 Udon đậu hũ

Món ăn tiếp theo sẽ là món cực kỳ nổi tiếng tại quốc gia Nhật Bản và được nhiều người yêu thích đó chính là Udon đậu hũ .Phần nước dùng vừa ăn, ngọt thanh phối hợp cùng sợi mì to dai dai và đậu hũ chiên beo béo bên cạnh chả cá Nhật Bản mềm dai quả là 1 mùi vị cực phẩm mà bạn không nên bỏ lỡ đấy !

33 Cà tím bung đậu hũ

Nhắc đến đậu hũ là nhắc đến các món ăn đơn thuần cùng mùi vị mê hoặc hoàn toàn có thể thuận tiện chinh phục bất kỳ vị khách khó chiều chuộng nào. Và cà tím bung đậu hũ là món mà Điện máy XANH muốn san sẻ đến bạn ngày thời điểm ngày hôm nay .Sự tích hợp hài hòa giữa thịt kho mềm ngon bên cạnh cà tím và cà chua thấm vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện vào đậu hũ mềm, béo bùi thấm đều vào nước dùng đậm đà tạo nên món cà tím bung đậu hũ thơm ngon khó cưỡng .

34 Đậu hũ cuộn

Cuối tuần là thời hạn thích hợp để tụ họp mái ấm gia đình hay bè bạn và nhau quây quần trong nhà bếp để cùng thực thi những món ăn mê hoặc .Vậy thì hãy để Mẹo vào nhà bếp giúp bạn bổ trợ vào thực đơn cuối tuần món đậu hũ cuộn nhé !Đậu hũ chiên vàng giòn được cuộn đều bên trong miếng rong biển dai ngon và thấm đẫm sốt teriyaki mặn mặn ngọt ngọt cực đậm đà .Cho 1 miếng đậu hũ cuộn lên cơm trắng cùng ít nước sốt rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thôi nào !

35 Nộm hoa chuối đậu hũ

Khép lại list các món ngon từ đậu hũ kì này đó chính là nộm hoa chuối đậu hũ .Đĩa nộm khi triển khai xong chiếm hữu vẻ bên ngoài đẹp mắt cực mê hoặc với sợi bắp chuối trắng giòn tích hợp cùng hành tây và cà rốt giòn ngọt. Thêm vào đó là đậu hũ béo bùi thấm vị chua chua ngọt ngọt bên cạnh rau thơm thanh mát và đậu phộng giòn giòn quá tuyệt vời !Vào nhà bếp thực thi và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay nhé !

Hy vọng với bài viết các món ăn từ đậu hũ thơm ngon mà Điện máy XANH vừa san sẻ sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho thực đơn mái ấm gia đình thêm mê hoặc nhé ! Chúc bạn thành công xuất sắc .Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Đăng 16/12/2021

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực